毒蘑菇毒性成分復(fù)雜，中毒表現(xiàn)各異，主要有惡心、嘔吐、流涎、流淚、精神錯(cuò)亂、急性貧血、黃疸、臟器損害等，嚴(yán)重者可死亡。食用毒蘑菇中毒癥狀嚴(yán)重，發(fā)病急，死亡率高，目前，毒蘑菇中毒尚無(wú)特效療法。下面小編在這里為大家精心整理了幾篇關(guān)于不采摘野生蘑菇倡議書(shū)范文，希望對(duì)同學(xué)們有所幫助，僅供參考。
篇一：關(guān)于不采摘野生蘑菇倡議書(shū)范文
廣大村（居）民朋友們：
近期雨水較多，野生藤菇生長(zhǎng)旺盛，我縣已陸續(xù)發(fā)生野生蘑菇中毒事件，不僅給廣大市民的生活和健康造成了巨大的影響，而且給家庭經(jīng)濟(jì)造成了巨大的損失，為保護(hù)大家的生命和財(cái)產(chǎn)安全，我們倡議：
一、毒蘑菇毒素穩(wěn)定，生熟皆不可食用
毒蘑菇的毒素化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，耐高溫、耐干燥、耐酸堿，一般烹調(diào)加工不能破壞其毒性，因此切記：新鮮毒蘑菇和煮熟后的毒蘑菇均不可食用。食用毒蘑菇中毒癥狀嚴(yán)重，發(fā)病急，死亡率高，目前，毒蘑菇中毒尚無(wú)特效療法。
二、可食蘑菇需煮熟，稍安勿躁慢食用
對(duì)于確定可食用的人工種植蘑菇，在未經(jīng)煮熟前不可食用，因?yàn)樵S多食用蘑菇含有刺激性或有毒物質(zhì)，需經(jīng)徹底煮熟后才可破壞這些物質(zhì)。在食用可食菌類時(shí)請(qǐng)“稍安勿躁”，待熟透后再吃。
三、傳統(tǒng)套路勿輕信，謹(jǐn)慎鑒別保平安
(一)鑒別野生蘑菇是否有毒需要專業(yè)機(jī)構(gòu)，目前沒(méi)有簡(jiǎn)單易行的鑒別方法，民間流傳的一些識(shí)別方法經(jīng)證明并不可靠，不可輕易相信。
(二)在有采食野生蘑菇習(xí)俗的地區(qū)，切勿采集未食用過(guò)或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇，人命關(guān)天，冒險(xiǎn)的事不可輕為。
(三)農(nóng)村自辦宴席、建筑工地食堂等消費(fèi)者集中區(qū)域，不要在食材中使用未經(jīng)識(shí)別的野生蘑菇，以防群體性食用野生蘑菇中毒事件發(fā)生。
四、發(fā)生食物中毒時(shí)要及時(shí)處置。
在家食用或在外就餐誤食野生蘑菇后出現(xiàn)疑似中毒或中毒癥狀，要盡早采用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法，迅速排除毒素，同時(shí)應(yīng)盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)接受治療，同時(shí)還應(yīng)保留殘留蘑菇樣品、病歷和化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料。
朋友們，野生蘑菇雖然鮮美，但是生命更為寶貴，請(qǐng)各位朋友不要隨意采摘和食用野生蘑菇，為我們自己的生命和財(cái)產(chǎn)安全切實(shí)負(fù)責(zé)！
為了您和他人的身體健康，請(qǐng)大家積極廣播此倡議書(shū)，謝謝！
篇二：關(guān)于不采摘野生蘑菇倡議書(shū)范文
鄉(xiāng)親們：
我鎮(zhèn)已進(jìn)入紅菇采摘期，為進(jìn)一步強(qiáng)化我鎮(zhèn)入山期間的安全管理工作，最大限度保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，防范迷山、溺水、野生動(dòng)物傷人等各類安全事故發(fā)生，__鎮(zhèn)黨委、政府特別提醒您：
一、各位進(jìn)山人員進(jìn)入深山前，要及時(shí)將入山信息告知家人，進(jìn)山前要根據(jù)情況做好充足準(zhǔn)備，帶好衣物及必備物品，帶上充足的食物和水，保持手機(jī)電量充足，盡量在通訊信號(hào)良好的區(qū)域內(nèi)活動(dòng)。
二、在不熟悉當(dāng)?shù)厣角榱譀r的情況下，切勿莽撞進(jìn)山，不要擅自在未開(kāi)發(fā)的地區(qū)進(jìn)行徒步、露營(yíng)、野炊等野外活動(dòng)。上山采摘時(shí)一定要結(jié)伴出行，不要單獨(dú)上山。
三、入山期間發(fā)現(xiàn)野生動(dòng)物的糞便、腳印、留在周圍樹(shù)干上的抓痕和被害牲畜的骸骨時(shí)，不要靠近，遇到野生動(dòng)物時(shí)，切不可主動(dòng)驅(qū)趕或與其長(zhǎng)久周旋，要保持冷靜不要驚慌，應(yīng)盡量保持適當(dāng)距離，盡快離開(kāi)。
四、進(jìn)山期間如遇任何意外情況發(fā)生，要保持冷靜，不要盲目亂走，要第一時(shí)間撥打報(bào)警電話進(jìn)行求救，由公安干警和專業(yè)人員進(jìn)行安全施救，避免造成人員傷亡。
__鎮(zhèn)黨委、政府再次強(qiáng)調(diào)，大家在進(jìn)山采摘野生蘑菇時(shí)一定要做好安全準(zhǔn)備，并謹(jǐn)慎采摘、買(mǎi)賣(mài)、食用不明品種、不明來(lái)源的野生蘑菇，以避免野生毒蘑菇引起中毒。
篇三：關(guān)于不采摘野生蘑菇倡議書(shū)范文
__縣的廣大居民朋友們：
夏季是各類野生菌生長(zhǎng)的旺季，也是食用野生菌中毒事件頻發(fā)高發(fā)期。為切實(shí)保障全縣人民群眾的身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全，防止廣大人民群眾因誤采、誤食有毒野生菌造成中毒事件，__縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局__縣餐飲協(xié)會(huì)發(fā)布野生菌中毒防控倡議：
一、不要隨意采摘、出售、購(gòu)買(mǎi)、食用自己不熟悉的野生菌，尤其是霉變或幼小難辨識(shí)的野生菌。
二、烹調(diào)加工野生菌時(shí)，不要涼拌、燒烤食用，也不要多個(gè)品種混合加工，加工時(shí)要炒熟煮透后再食用，食用野生菌時(shí)不要飲酒。
三、學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))、單位食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)供餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、醫(yī)院食堂、婚喪嫁娶、農(nóng)村宴席和會(huì)議集體用餐等群體性聚餐，嚴(yán)禁加工食用野生菌類(包括野生菌干制品)，防止引發(fā)群體性食物中毒事件。
四、餐飲經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格把好食用野生菌采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)不熟悉的野生菌，建立和掌握野生菌中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程，嚴(yán)格執(zhí)行先用沸水煮漂等安全的烹調(diào)加工方法，并留樣備查，確保消費(fèi)者食用安全。
五、食用野生菌后，如出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、幻視、幻聽(tīng)等疑似食物中毒反應(yīng)時(shí)，應(yīng)立即前往醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。對(duì)誤食劇毒野生菌中毒患者及危重病人，要及時(shí)轉(zhuǎn)至有救治能力的醫(yī)院，爭(zhēng)取黃金救治時(shí)間。
篇四：關(guān)于不采摘野生蘑菇倡議書(shū)范文
廣大居民朋友：
隨著雨季的到來(lái)，夏季的氣候更適宜野生菌的生長(zhǎng)，食菌中毒的事件也屢見(jiàn)不鮮。食用毒蘑菇中毒癥狀嚴(yán)重、發(fā)病急、死亡率高，目前中毒尚無(wú)特效藥，為有效預(yù)防誤食有毒野生菌中毒事件發(fā)生，切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾生命安全，特發(fā)出如下倡議：
1、充分認(rèn)識(shí)，民間傳說(shuō)的“用蒜加工野生菌變色驗(yàn)毒”的說(shuō)法是不全面的，加工后蒜變顏色只能說(shuō)明具有重金屬，而有毒的野生菌還富含是生物毒素，生物毒素不會(huì)引起蒜變顏色，往往引起中毒的是生物毒素。
2、野生菌品種繁多，常人難以識(shí)別是否有毒，個(gè)人要自覺(jué)做到不采摘、不買(mǎi)賣(mài)、不贈(zèng)送、不食野生菌；各餐飲經(jīng)營(yíng)主體、各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體要自覺(jué)做到不隨意買(mǎi)賣(mài)野生菌，經(jīng)營(yíng)野生菌菜肴。
3、野生菌中毒具有潛伏期，可能在食用野生菌后十幾分鐘或者十余天內(nèi)出現(xiàn)中毒癥狀，因此，不能因?yàn)槭秤靡吧?dāng)餐或者當(dāng)天沒(méi)出現(xiàn)中毒癥狀就掉以輕心！
4、我們常見(jiàn)的樅菌，會(huì)因季度和土壤的不同，也存在有毒樅菌。因此，請(qǐng)大家不要錯(cuò)誤的認(rèn)為樅菌無(wú)毒。最后，再次提醒大家，珍愛(ài)生命，拒絕野生菌。
篇五：關(guān)于不采摘野生蘑菇倡議書(shū)范文
親愛(ài)的農(nóng)民朋友們：
安全生產(chǎn)關(guān)系人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的大局。我鄉(xiāng)黨委、政府高度重視安全生產(chǎn)，并加強(qiáng)安全生產(chǎn)宣傳教育，深入開(kāi)展百日安全生產(chǎn)活動(dòng)，積極開(kāi)展安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治，切實(shí)做好安全隱患的整改工作，大力消除安全隱患，有力維護(hù)了社會(huì)的安定穩(wěn)定。
春回大地，萬(wàn)物復(fù)蘇。目前正值野生菌生長(zhǎng)食用時(shí)節(jié)。為加強(qiáng)廣大群眾對(duì)食用野生菌危險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步有效預(yù)防誤食有毒野生菌中毒事件的發(fā)生，讓安全能與您和您的孩子同行，特提醒各位農(nóng)民朋友注意：
一、不要采摘、出售、購(gòu)買(mǎi)自己不熟悉的菌類，尤其是顏色鮮艷或霉變的野生菌；種類不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，建議最好每次食用一種野生菌。
二、在加工烹飪野生菌時(shí)，要炒熟煮透，熟了的野生菌體積會(huì)大大縮小；不能涼拌生吃，在烹飪時(shí)先將野生菌煮一下，擰干后再炒，可以降低毒素。
三、建議食用野生菌時(shí)不喝酒。有的野生菌雖然無(wú)毒，但含有的某些成分與酒中的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的毒素會(huì)引起中毒。
四、盡量不要食用野生菌類。
五、吃完野生菌后如感不適，有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽(tīng)癥狀時(shí)應(yīng)立即采取以下措施：
一是立即撥打120急救電話；二是及時(shí)前往醫(yī)院治療，如果來(lái)不及就醫(yī)，應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法和容易找到的藥物進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉或灌注處理，可大量飲用溫開(kāi)水或稀鹽水，然后用湯勺等硬物質(zhì)東西刺激喉部，盡快排除體內(nèi)尚未被吸收的殘菌，以減緩有毒物質(zhì)的吸收，減輕中毒程度，防止病情加重；三是讓患者飲用少量鹽糖水補(bǔ)充丟失的體液，防止中毒者脫水導(dǎo)致休克；四是對(duì)已昏迷的患者不要強(qiáng)行向其灌水，防止窒息；五是保留野生菌樣品供醫(yī)療專業(yè)人員救治參考，并及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告。
食品安全關(guān)系到您及家人的身體健康，也維系著您一家的幸福，請(qǐng)各位農(nóng)民朋友積極行動(dòng)起來(lái)，從自己做起，從現(xiàn)在做起，為家庭的飲食安全構(gòu)筑一道堅(jiān)實(shí)的屏障！
安全無(wú)小事、望全鄉(xiāng)廣大農(nóng)民朋友共同行動(dòng)起來(lái)，保護(hù)好我們的家園。
祝每個(gè)家庭合家歡樂(lè)，吉祥如意！
篇六：關(guān)于不采摘野生蘑菇倡議書(shū)范文
近期我區(qū)__街道發(fā)生一起居民采食野生蘑菇中毒事件，這一事件再次提醒我們，野生蘑菇雖看似無(wú)害，實(shí)則潛藏著巨大的風(fēng)險(xiǎn)。
臨近清明假期，野生毒蘑菇進(jìn)入生長(zhǎng)旺季，隨著春游踏青、祭祖等活動(dòng)增多，因誤食野生蘑菇引起中毒的事件進(jìn)入易發(fā)、多發(fā)期。在此，我們呼吁大家，為了您和家人的安全，請(qǐng)切勿采食野生蘑菇。
野生蘑菇的誘惑與風(fēng)險(xiǎn)
野生蘑菇因其獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常常成為一些美食愛(ài)好者追求的食材。然而，野生蘑菇種類繁多，其中不乏有毒品種，有的甚至含有劇毒，誤食后存在中毒風(fēng)險(xiǎn)。
難以辨識(shí)的毒蘑菇
有毒與無(wú)毒蘑菇之間的外觀往往極為相似，即便是專業(yè)人士也難以僅憑外觀準(zhǔn)確區(qū)分。許多毒蘑菇在外觀上與可食用蘑菇幾乎無(wú)異，這大大增加了誤食的風(fēng)險(xiǎn)。
嚴(yán)重的后果
誤食毒蘑菇后，可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致肝臟、腎臟等器官損傷，甚至死亡。而且，目前對(duì)于某些毒蘑菇尚無(wú)特效解毒藥物。
為了您和家人的健康安全，我們提出以下倡議：
1、不采摘、不食用
無(wú)論您是否有采摘野生蘑菇的經(jīng)驗(yàn)，為了安全起見(jiàn)，請(qǐng)不要輕易嘗試采摘和食用野生蘑菇。
2、學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)
通過(guò)各種渠道，如社區(qū)講座、學(xué)校教育、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等，學(xué)習(xí)野生蘑菇的相關(guān)知識(shí)，提高自身的辨識(shí)能力和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
3、正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)
如果您想品嘗蘑菇的美味，請(qǐng)通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)已知安全可食用的蘑菇品種。
4、及時(shí)就醫(yī)
一旦發(fā)現(xiàn)誤食毒蘑菇的情況，請(qǐng)立即就醫(yī)，并盡可能帶上所食用的蘑菇樣本，以便醫(yī)生及時(shí)準(zhǔn)確地進(jìn)行診斷和治療。
結(jié)語(yǔ)
生命只有一次，健康是最大的財(cái)富。讓我們從自己做起，從現(xiàn)在做起，珍愛(ài)生命，遠(yuǎn)離野生蘑菇。將這份倡議傳遞給更多的人，共同營(yíng)造一個(gè)安全、健康、和諧的生活環(huán)境。
感謝您的閱讀和支持，如果您認(rèn)同我們的觀點(diǎn)，請(qǐng)將這篇文章分享給您的親朋好友，讓更多的人了解并加入到珍愛(ài)生命的行列中來(lái)。
讓我們攜手同行，共創(chuàng)美好未來(lái)！
