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用油管理篇一
1、供應科應根據(jù)公司的生產(chǎn)計劃,編制供油計劃,及時購進生產(chǎn)所需的成品油。
2、成品油進礦后應由材料庫統(tǒng)一貯存保管,材料庫對每次進油都要過磅登記,及時與進料單據(jù)核對,如有差錯,應通知供應科及時處理。
3、各單位領(lǐng)用成品油時,必須持領(lǐng)料單,無單據(jù)或手續(xù)不全者,管理員拒絕發(fā)放。庫房管理人員在發(fā)放油料時應核對品種、數(shù)量,嚴格計量。
4、油類出庫必須準確計量,按定額標準要求發(fā)放,建立分單位、分年月用油臺賬,按定額要求逐月進行核算。
5、礦實行派車制度,車隊要合理進行調(diào)試,能拼車出行的,要拼車出行,對能夠使用公共交通工具的、目的地距離近的,嚴禁派車。
6、使用各種設(shè)備及機動車輛的'單位對所領(lǐng)用的潤滑油(機械油、壓縮機油、變壓器油、液壓油等),嚴格執(zhí)行廢油回收制度,廢油上交、回收、處理一律按礦有關(guān)規(guī)定辦理,其他任何單位不得私自處理。
用油管理篇二
1、供應科應根據(jù)公司的生產(chǎn)計劃,編制供油計劃,及時購進生產(chǎn)所需的成品油。
2、成品油進礦后應由材料庫統(tǒng)一貯存保管,材料庫對每次進油都要過磅登記,及時與進料單據(jù)核對,如有差錯,應通知供應科及時處理。
3、各單位領(lǐng)用成品油時,必須持領(lǐng)料單,無單據(jù)或手續(xù)不全者,管理員拒絕發(fā)放。庫房管理人員在發(fā)放油料時應核對品種、數(shù)量,嚴格計量。
4、油類出庫必須準確計量,按定額標準要求發(fā)放,建立分單位、分年月用油臺賬,按定額要求逐月進行核算。
5、礦實行派車制度,車隊要合理進行調(diào)試,能拼車出行的`,要拼車出行,對能夠使用公共交通工具的、目的地距離近的,嚴禁派車。
6、使用各種設(shè)備及機動車輛的單位對所領(lǐng)用的潤滑油(機械油、壓縮機油、變壓器油、液壓油等),嚴格執(zhí)行廢油回收制度,廢油上交、回收、處理一律按礦有關(guān)規(guī)定辦理,其他任何單位不得私自處理。
用油管理篇三
一、按質(zhì)、按量、按時向采煤機種各部加不同牌號的油。
1、導鏈輪、擋煤板架加潤滑脂。
2、各液壓傳動箱加100#抗磨液壓油,每檢查一次,多放少補,以油標見油為準。
3、各齒輪傳動箱加150#極壓齒輪油,每班檢查一次,以齒輪能濺油為準。
4、電機軸承加鈣基潤滑脂,每半年或每檢修一次加一次油,每次加足。
二、運往井下的液壓油必須在地面經(jīng)過嚴格的.過濾,裝入專用油筒,由專人送至工作面。
三、凡加油用具必須清潔干凈,且專筒專用,不得混合使用。
四、每月必須更換一次液壓油,特殊情況需要提前推后者,但必須保證液壓油清潔干凈,且經(jīng)主管領(lǐng)導批準。
五、加油時不得使水、氣、贓物進入液壓系統(tǒng),更不允許不同牌號、不同品種的油混用。
六、嚴禁用棉沙、舊布擦拭液壓油池及各液壓另部件,必須用泡沫塑料或新白布。
七、各液壓系統(tǒng)加油必須由各區(qū)隊機組維修工負責,任何人不得隨便加油,更不允許不經(jīng)過濾而往各液壓箱中加油。
八、檢修液壓系統(tǒng)必須采取防護措施,任何人不得隨便打開液壓箱上蓋。
九、區(qū)隊每次更換新油或多放少補,必須向調(diào)度室匯報,并把時間、油量記錄清楚。
用油管理篇四
二、所有車輛實行一車一卡加油制,油耗每月統(tǒng)計一次。
三、出長途時,應事先到市內(nèi)加油站加滿油,確實必須在外地加油,應到正規(guī)的.加油站用油卡加油。
四、每月1號和月底,駕駛員應協(xié)助科室負責人抄報行車公里數(shù)和用油升數(shù)。
五、獎懲:實行季度考核,每季度實際油耗量沒有超過定額油耗量的,節(jié)余油量的50%獎勵給駕駛員,超過定額油量的,超支費用由駕駛員承擔,從出車補助中扣除。
六、本制度自公布之日起執(zhí)行。
用油管理篇五
為履行好食品安全第一責任人的法定義務(wù),防止“地溝油”流入食品生產(chǎn)經(jīng)營和使用環(huán)節(jié),保障人民群眾食品安全和身體健康,特建立以下制度:
一、餐廚廢棄物和廢棄油脂應設(shè)專人負責管理。
二、餐廚廢棄物和廢棄油脂應有專門標有“餐廚廢棄物或廢棄油脂”字樣的密閉容器存放,集中處理。
三、餐廚廢棄物和廢棄油脂只能銷售給有資質(zhì)餐廚廢棄物和廢棄油脂加工單位,做到日產(chǎn)日清,不得銷售給其他單位和個人。
四、處理餐廚廢棄物和廢棄油脂要建立檔案,詳細記錄銷售時間、種類、數(shù)量、收購單位、用途、聯(lián)系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等,并長期保存。
五、不得隨便處理餐廚廢棄物和廢棄油脂。
用油管理篇六
第一條? 為了加強本區(qū)汽車加油加氣站(以下簡稱加油加氣站的安全管理,保障人民群眾生命和財產(chǎn)安全,根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》《危險化學品安全管理條例》、《上海市安全生產(chǎn)條例》、《汽車加油加氣站設(shè)計與施工規(guī)范》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合本區(qū)實際情況,制定本規(guī)范。
第二條?? 本管理規(guī)范適用于本行政區(qū)域內(nèi)經(jīng)營性加油加氣站的安全管理。
非經(jīng)營性加油加氣站的安全管理,參照執(zhí)行本管理規(guī)范。
第二章?? 經(jīng)營條件
第三條?? 本區(qū)行政區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營性加油加氣站,必須取得《危險化學品經(jīng)營許可證》。
第四條?? 加油加氣站建設(shè)項目,必須經(jīng)公安消防部門進行消防安全檢查驗收。
加油加氣站的避雷裝置應每年檢測一次。
第五條?? 加油加氣站必須與外界有明顯的隔離設(shè)施和明確的出口、入口。
第六條?? 加油加氣站應嚴格執(zhí)行各級各崗位安全生產(chǎn)責任制,明確責任人員、責任內(nèi)容和考核要求,并認真落實。
第七條?? 加油加氣站應嚴格執(zhí)行各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度和相關(guān)操作規(guī)程。
(二)加油加氣站應嚴格執(zhí)行加油加氣操作規(guī)程、計量操作規(guī)程、卸油(氣)操作規(guī)程。
第三章? 從業(yè)人員的安全管理
第八條?? 加油加氣站的主要負責人(法定代表人或法人授權(quán)委托人)對本站的安全工作負全面責任,并落實本站的各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
第九條?? 加油加氣站主要負責人及安全管理人員必須具備與本站從事的加油加氣活動相應的安全生產(chǎn)知識和管理能力,并經(jīng)上海市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局考核合格,持證上崗。
第十條? 加油加氣站必須配備專職或兼職安全管理人員,負責檢查督促本站安全管理措施的落實。
第十一條? 加油加氣站的從業(yè)人員必須經(jīng)過有關(guān)專業(yè)技能培訓及企業(yè)安全培訓,并考核合格后方準進行操作。
第四章? 站內(nèi)設(shè)備設(shè)施的安全管理
第十二條?? 加油加氣站罩棚高度不得低于4.5m,罩棚邊緣與加油機或加氣機的平面距離不得小于2m。
第十三條? 加油機或加氣機與站房的距離不得小于5m。
第十四條? 埋地油罐與重要公共建筑物的距離不得小于50m;液化石油氣灌與重要公共建筑物的距離不得小于100m。
第十五條? 油灌與明火或散發(fā)火花地點的距離應符合以下要求:一級站為30m,二級站為25m,三級站為18m。
地下液化石油氣灌與明火或散發(fā)火花地點的距離應符合以下要求:一級站為30m,二級站為25m,三級站為18m。
若采用油氣雙回收系統(tǒng)時,按照《汽車加油加氣站設(shè)計與施工規(guī)范》相關(guān)規(guī)定適當減少。
第十六條? 加油加氣站的380/220v供配電系統(tǒng)宜采用tn-s系統(tǒng),供電系統(tǒng)的電纜金屬外皮或電纜金屬保護管兩端均應接地,供配電系統(tǒng)的電源應安裝與設(shè)備耐壓水平相適應的過電壓(電涌)保護器。
第十七條? 架空通信線和電力線不得跨越加油加氣站。
第十八條? 設(shè)置在罩棚下的照明燈應選用防護型燈具。
第十九條? 加油加氣站內(nèi)可設(shè)置小型內(nèi)燃發(fā)電機組,內(nèi)燃機的排煙管口應安裝阻火器。
第二十條? 空調(diào)主機和室外機應安裝在非爆炸危險區(qū)域內(nèi)。
第二十一條? 加油站、加氣站合建站應設(shè)置可燃氣體檢測報警系統(tǒng)。
第五章? 消防設(shè)施的管理
第二十二條? 加油加氣站要建立義務(wù)消-防-隊伍,每月開展一次安全生產(chǎn)業(yè)務(wù)學習,每半年進行一次消防演練,要做到“四懂,四會”即懂火災危險性、懂防范措施、懂滅火方法、懂防污染措施;會報警、會使用消防器材、會撲救初期火災、會實施落水救護。
第二十三條? 加油加氣站的滅火器材配置應符合下列規(guī)定:
(六)液化石油氣加氣站、加油和液化石油氣加氣合建站應設(shè)消防給水系統(tǒng);
(七)提倡配備使用新型高效滅火器材。
第二十四條? 消防器材應專人管理,定時檢查,定點擺放,定期更換,保證完好有效。
第六章? 現(xiàn)場安全管理
第二十五條? 加油加氣站應在醒目的位置設(shè)置安全警示語、警示牌。
警示內(nèi)容包括:
(一)站內(nèi)嚴禁煙火;
(二)站內(nèi)嚴禁檢修車輛、敲擊鐵器等容易產(chǎn)生火花的作業(yè);
(三)機動車輛加油(氣)時必須熄火;
(四)不準在加油(氣)現(xiàn)場使用手機。
第二十六條? 加油加氣站每班應有專職(或兼職)安全生產(chǎn)管理人員進行安全檢查,并填寫檢查記錄。安全檢查主要內(nèi)容:安全責任制落實情況,作業(yè)現(xiàn)場安全情況、設(shè)備設(shè)施運行情況。
安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患應立即報告站長,加油加氣站能解決的應立即整改;加油加氣站暫時無法解決的,要書面向主管上級報告,同時采取有效防范措施。
第二十七條? 加油加氣站的從業(yè)人員必須穿戴防靜電服裝。
第二十八條? 加油(氣)作業(yè)時應遵循以下規(guī)定:
(一)嚴禁向汽車汽化器及塑料桶等非金屬容器內(nèi)加注易燃油品;
(二)嚴禁對無油箱蓋的'車輛加油;
(三)嚴禁對無引擎的車輛進行加油(氣);
(五)非加油加氣站的工作人員不得進行加油(氣)工作。
第二十九條? 卸油(氣)作業(yè)時,應遵循以下規(guī)定:
(二)卸油(氣)點附近必須配備滅火器材;
(四)卸油(氣)過程中,禁止閑雜人員逗留圍觀;
(七)非加油加氣站的工作人員不得進行卸油(氣)工作。
第三十條? 因設(shè)備檢修等情況必須動用明火時,要書面報告上級安全部門,經(jīng)批準同意后方可動火。動火過程中,應停止加油加氣作業(yè),并采取可靠安全措施。
第三十一條? 非加油加氣站的人員嚴禁進入單獨設(shè)置的油(氣)灌區(qū)。
第七章? 安全生產(chǎn)事故應急預案
第三十二條? 加油加氣站要按照國-家-安-全生產(chǎn)監(jiān)督管理局《危險化學品事故應急救援預案編制導則》(安監(jiān)管?;痆2004]43號)編制符合本站實際的生產(chǎn)安全事故應急救援預案,明確應急救援的指揮和協(xié)調(diào)機構(gòu),涉及的應急救援人員分工和職責劃分,應急設(shè)備設(shè)施,緊急處置、人員疏散、搶救、醫(yī)療等急救措施方案,社會支持救助方案,應急救援組織的訓練和演習等。
第三十三條? 加油加氣站的應急預案要每半年演練一次。
第三十四條? 及時修訂和完善應急預案,保證應急預案的有效性和可操作性。
第八章?? 附則
第三十五條?? 本管理規(guī)范下列用語的含義:
加油加氣站,是指加油站、液化石油氣加氣站、壓縮天然氣加氣站、加油加氣合建站的統(tǒng)稱。
加油站,是指為汽車油箱充裝汽油、柴油的專門場所。
液化石油氣加氣站,指為燃氣汽車儲氣瓶充裝車用液化石油氣的專門場所。
壓縮天然氣加氣站,是指為燃氣汽車儲氣瓶充裝車用壓縮天然氣的專門場所。
加油加氣合建站,是指為汽車油箱充裝汽油、柴油,又可為燃氣汽車儲氣瓶充裝車用液化石油氣或車用壓縮天然氣的專門場所。
重要公共建筑物,指建筑面積超過1500m2的公共建筑物。
第三十六條? 本規(guī)范自公布之日起實施。
一、使用煤氣、天然氣、液化氣要防止氣體泄漏,用后要隨手關(guān)閉氣源閥門。鋼瓶、減壓閥、橡皮管和灶具連接要牢固,不能用明火查漏(用皂泡)。燒煮東西要有人看管,防止熄火而發(fā)生事故,臨睡前應檢查是否關(guān)閉氣源。
二、安全使用家用電器,不用劣質(zhì)的電器產(chǎn)品,不亂接亂拉電線,不超負荷使用。電爐、電熨斗、電吹風等電加熱器具用后,應及時切斷電源,臵于安全地方。
三、燃油、燃氣的助動車(摩托車)應停放于安全地帶,儲油器具、儲油地方應安全可靠,并配備相應的滅火器材。
四、使用油漆、香蕉水等危險物品時,應開窗通風,落實安全措施,使用多少購買多少,不應超量儲存,現(xiàn)場應配備滅火器材。家中盡量不儲存汽油、油漆等危險物品。
五、使用香燭時要有看管,防止香燭倒塌引發(fā)生事故。
六、家長應教育孩子不玩火。
用油管理篇七
1、供應科應根據(jù)公司的生產(chǎn)計劃,編制供油計劃,及時購進生產(chǎn)所需的成品油。
2、成品油進礦后應由材料庫統(tǒng)一貯存保管,材料庫對每次進油都要過磅登記,及時與進料單據(jù)核對,如有差錯,應通知供應科...
3、供應科應根據(jù)公司的生產(chǎn)計劃,編制供油計劃,及時購進生產(chǎn)所需的成品油。
4、成品油進礦后應由材料庫統(tǒng)一貯存保管,材料庫對每次進油都要過磅登記,及時與進料單據(jù)核對,如有差錯,應通知供應科及時處理。
5、各單位領(lǐng)用成品油時,必須持領(lǐng)料單,無單據(jù)或手續(xù)不全者,管理員拒絕發(fā)放。庫房管理人員在發(fā)放油料時應核對品種、數(shù)量,嚴格計量。
6、油類出庫必須準確計量,按定額標準要求發(fā)放,建立分單位、分年月用油臺賬,按定額要求逐月進行核算。
7、礦實行派車制度,車隊要合理進行調(diào)試,能拼車出行的.,要拼車出行,對能夠使用公共交通工具的、目的地距離近的,嚴禁派車。
8、使用各種設(shè)備及機動車輛的單位對所領(lǐng)用的潤滑油(機械油、壓縮機油、變壓器油、液壓油等),嚴格執(zhí)行廢油回收制度,廢油上交、回收、處理一律按礦有關(guān)規(guī)定辦理,其他任何單位不得私自處理。
用油管理篇八
1主題內(nèi)容與適用范圍 本規(guī)范適用于生產(chǎn)食用植物油脂或食用植物油制品的工廠(作坊)食用油脂儲煉廠,以及其他工廠附設(shè)的食用植物油脂或食用植物油制品的車間。
2術(shù)語
2.1食用植物油:利用植物油料經(jīng)深加工生產(chǎn)出供人類食用的油脂。
2.2食用油制品:以動、植物油脂為主要原料,經(jīng)深工制成供人類食用的油脂用品,如人造奶油、起酥油、粉末油脂等。
2.3溶劑:指在生產(chǎn)植物油或生產(chǎn)其他綜合利用產(chǎn)品過程中所需要的6#大豆溶劑油以及國家允許使用的其他溶劑。
3原材料采購、運輸、貯藏的衛(wèi)生
3.1采購
3.1.1采購的原輔料必須符合國家有關(guān)的食品衛(wèi)生標準或規(guī)定。
3.1.2嚴禁采用下列原料生產(chǎn)食用植物油或食用油制品。
3.1.2.1受工業(yè)"三廢"、放射性元素和其他有毒、有害物質(zhì)污染而不符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準的原料。
3.1.2.2浸、拌過農(nóng)藥的油料種子。
3.1.2.3經(jīng)加工處理后不符合食用植物油衛(wèi)生質(zhì)量標準的原料。
3.1.2.4混有非食用植物的油料、油脂,以及生產(chǎn)過程中非正常使用的礦物油。
3.1.2.5嚴重腐-敗變質(zhì)的原料。
3.1.3生產(chǎn)食用植物油或工廠綜合利用所用的溶劑,必須符合國家有關(guān)規(guī)定。
3.1.4必須采用國家允許使用的、定點生產(chǎn)的食用級食品添加劑。
3.2運輸
3.2.1運輸原輔材料的車、船、容器等必須符合衛(wèi)生要求;不允許將原料與有毒、有害或其他可能造成原料污染的物品混運。
3.2.2溶劑的貯罐、輸送管道、運輸工具必須專用。
3.3.1貯存原輔材料的倉庫必須通風、干燥、清潔衛(wèi)生,具有防蟲、防鼠設(shè)施,定期清掃、消毒。油料應按不同品種分類堆放,防止腐-敗變質(zhì)。
3.3.2油脂貯罐必須堅固、密閉、無毒,按有關(guān)規(guī)定設(shè)計制作。
3.3.3特殊原輔材料應根據(jù)其特性采取相應的貯存措施。
4工廠設(shè)計與設(shè)施的衛(wèi)生
4.1選址 食用植物油廠必須建在交通方便,水源充足,無有害氣體、煙霧、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴散性污染源的.地區(qū)。
4.2廠區(qū)和道路 廠區(qū)裸露地面應綠化。廠區(qū)道路、車輛集中場地和油桶堆放場地應鋪砌水泥地面或其他堅硬地面。地面應平坦,無積水,不起塵土。
4.3廠房與設(shè)施
4.3.1廠房與設(shè)施應根據(jù)工藝流程合理布局;并便于衛(wèi)生管理,便于清掃、消毒。
4.3.2廠房與設(shè)施必須結(jié)構(gòu)合理、堅固、完好;經(jīng)常維修、保養(yǎng),保持良好狀況。
4.3.3廠房與設(shè)施必須嚴格防止鼠、蠅及其他有害蟲的侵入和隱匿,并應有防煙霧、防灰塵的有效措施。
4.3.4食用與非食用植物油的原料和成品倉庫應分別設(shè)置,防止交叉污染。
4.3.5鍋爐房應遠離生產(chǎn)車間和成品庫;內(nèi)部布局合理;煙囪高度要達到環(huán)保部門要求并有除塵設(shè)施。
4.4生產(chǎn)(加工)車間
4.4.1生產(chǎn)(加工)車間的一般要求 車間內(nèi)必須具有通風、照明設(shè)施。
4.4.1.2車間內(nèi)地面、墻壁、天花板須平整。
4.4.1.3車間內(nèi)的門窗須完好、嚴密,采用不變形的材料制作,必須有防蚊、蠅設(shè)施。
4.4.1.4車間內(nèi)設(shè)備、管道、動力照明線、電纜等必須安裝合理,符合有關(guān)規(guī)定,并便于維修。
4.4.2生產(chǎn)(加工)車間的特殊要求
4.4.2.1浸出、煉油、食用油制品車間的地面須稍有坡度,便于清洗。
4.4.2.2食用油制品車間及包裝車間應符合下列要求:地面磨水磨石、墻根砌白瓷磚或相當?shù)慕ú模粔?、地角、頂角呈弧形;墻壁、天花板、門窗涂刷無毒的淺色涂料;安裝排風扇、抽風機或空調(diào)設(shè)備;架空構(gòu)件及其輔助裝置必須能防止塵污積聚,便于清洗。
4.4.2.3浸出車間的設(shè)備、管道必須密封良好。
4.5生產(chǎn)區(qū)與職工生活區(qū)應隔開,生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得設(shè)職工與家屬宿舍。
4.6衛(wèi)生設(shè)施
4.6.1 供水系統(tǒng)
4.6.1.1生產(chǎn)用水必須符合gb5749《生活飲用水衛(wèi)生標準》的規(guī)定。如配備貯水設(shè)施,應有防污染措施,定期清洗、消毒。
4.6.1.2非生產(chǎn)用水(循環(huán)、制冷、冷卻、消防用水等)必須用單獨管道輸送,決不能與生產(chǎn)(飲用水)交叉連接,并應有明顯的顏色區(qū)別。
4.6.2廢棄物臨時存放設(shè)施 應在遠離生產(chǎn)車間的適當?shù)攸c,設(shè)置廢棄物臨時存放設(shè)施。采用便于清洗、消毒的材料制成。結(jié)構(gòu)嚴密,能防止害蟲侵入,避免廢棄物污染原料、成品、飲用水、設(shè)備、道路。
4.6.3廢水、廢氣處理系統(tǒng) 必須設(shè)有廢水、廢氣處理系統(tǒng),經(jīng)常檢查、維修。廢水、廢氣的排放應符合國家環(huán)境保護的規(guī)定。
4.6.4更-衣室、廁所等設(shè)施 生產(chǎn)車間必須設(shè)有與車間人數(shù)相適應,并與車間相連接的更-衣室、廁所、淋浴室和工間休息室。這些場所應燈光明亮、通風良好、清潔衛(wèi)生、無氣味;門窗不得直接開向車間。車間內(nèi)和靠近車間的廁所必須是水沖式的。
4.6.5洗手設(shè)施 車間內(nèi)必須設(shè)有洗手設(shè)施。食用油制品車間及包裝車間的進口處,必須設(shè)有不用手開關(guān)的溫水或冷熱水洗手設(shè)施和供洗手用的清洗劑、消毒劑。洗手設(shè)施的下水管須經(jīng)反水彎通入排水管,廢水不得外溢。
4.6.6其他設(shè)施
4.6.6.1食用油制品車間及包裝車間的進口處,必須設(shè)有鞋靴消毒池。
4.6.6.2車間內(nèi)必須設(shè)有水池、沖洗水管,供清洗設(shè)備、工器具、容器使用。
5工廠的衛(wèi)生管理
5.1措施
5.1.1工廠應根據(jù)本規(guī)范的要求,制定衛(wèi)生實施細則。
5.1.2工廠和車間都應配備經(jīng)培訓合格的專職衛(wèi)生管理人員,按規(guī)定的權(quán)限和責任負責監(jiān)督全體工作人員執(zhí)行本規(guī)范有關(guān)規(guī)定。
5.2維修、保養(yǎng) 廠房、設(shè)備、排水系統(tǒng)和其他機械設(shè)施,必須保持良好的狀態(tài)。正常情況下,每年至少進行一次全面檢修,發(fā)現(xiàn)問題應及時檢修。
5.3清掃(清洗)、消毒
5.3.2更-衣室、廁所、淋浴室,工間休息等公共場所應經(jīng)常清掃、清洗、消毒、保持清潔。
5.3.3生產(chǎn)設(shè)備、中轉(zhuǎn)容器、管道應定期清掃(清洗),保持清潔。
5.4廢棄物處理
5.4.1廠房通道及周圍場地應保持清潔,不得堆放雜物。
5.4.2生產(chǎn)場地和其他工作場地的廢棄物必須隨時清除,并及時清理出廠,廢棄物容器及其存放場地應及時清洗、消毒。
5.5除蟲滅害 廠區(qū)周圍應定期或在必要時進行除蟲滅害,防止害蟲孳生。
5.6危險品管理 工廠必須以設(shè)置專用的危險品庫,存放殺蟲劑和一切有毒、有害物品。這些物品必須貼有醒目的有毒標記。工廠應制訂各種危險品的使用規(guī)則。使用危險品須經(jīng)專門管理部門核準,并在指定的專門人員的嚴格監(jiān)督下使用,嚴禁污染食品。
5.7廠內(nèi)禁止飼養(yǎng)家禽、家畜。
6個人衛(wèi)生與健康要求
6.1衛(wèi)生教育 工廠應對新參加工作及臨時參加工作的人員進行衛(wèi)生教育,定期對全廠職工進行"食品衛(wèi)生法"、本規(guī)范及其他有關(guān)規(guī)定的宣傳教育,做到教育有計劃,考核有標準,衛(wèi)生培訓制度化和規(guī)范化。
6.2健康檢查 食用植物油或食用植物油制品的操作人員及有關(guān)人員每年至少進行一次健康檢查,必要時接受臨時檢查。新參加或臨時參加工作的人員。必須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可工作。 工廠應建立職工健康檔案。
6.3健康要求 凡患有下列病癥之一者,不得在食用植物油脂車間、食用油制品車間工作:痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡磾y帶者);化膿性或滲出性皮膚病;其他有礙食品衛(wèi)生的疾病。
6.4洗手要求 食用植物油脂和食用油制品操作人員在下述情況之一時必須洗手,工廠應有監(jiān)督措施: 開始工作之前;上廁所之后; gb 8955-88 從事與生產(chǎn)無關(guān)的其他活動之后。
6.5個人衛(wèi)生
6.5.1食用植物油制品操作人員應保持良好的個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)。不得留長指甲,涂指甲油。
6.5.2食用植物油制品操作人員不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個人用品、飾物帶入車間;進車間必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋;頭發(fā)不得外露;不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋進入與生產(chǎn)無關(guān)的場地。
6.5.3 嚴禁一切人員在車間內(nèi)吃食物、吸煙、隨地涕吐。
6.6非加工人員 非加工人員進入車間時,必須遵守本規(guī)范6.5.2的規(guī)定。
7生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生
7.1工廠應根據(jù)原料的質(zhì)量、衛(wèi)生狀況,制訂相應的工藝技術(shù)措施,確保成品達到食用植物油和食用植物油制品有關(guān)質(zhì)量、衛(wèi)生標準。
7.2當更換原料品種或設(shè)備使用時間較長時,應將所有輸送機、設(shè)備、中間容器及管道地坑中積存的油料或油脂全部清除,防止腐爛的油料重復加工。
7.3食用植物油加工車間一般不宜加工非食用植物油,但由于某些原因加工非食用植物油后,除按7.2的要求處理外,還應在加工食用植物油的投料初期抽樣檢驗,符合食用植物油的質(zhì)量、衛(wèi)生標準后方能視為食用油;不合格的油脂應作為工業(yè)用油。
7.4生產(chǎn)過程中需要加入添加劑時,必須符合gb 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的規(guī)定。
7.5用于油料、油脂加工用水,必須符合4.6.1.1的要求。
8成品包裝、貯藏、運輸?shù)男l(wèi)生要求
8.1包裝
8.1.1食用植物油、食用植物油制品的包裝容器,應采用無毒、耐油的材料制成。
8.1.2成品經(jīng)嚴格檢驗,達到國家有關(guān)質(zhì)量、衛(wèi)生標準后才能進行包裝。
8.1.3包裝容器應有明顯的泊嘜頭標記,標明:品名、等級、規(guī)格、毛重、凈重、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期等。
8.2貯存
8.2.1應按食用植物油的品種、等級分別貯存,不得與非食用植物油混貯。在露天存放時應有防雨、防曬、防爆措施。
8.2.2 貯存成品油的專用容器必須定期清理或清洗;如發(fā)現(xiàn)油污、水污、異味,必須經(jīng)認真清洗、消毒、水沖、干燥后才能罐油。
9衛(wèi)生與質(zhì)量檢驗管理
9.1工廠應設(shè)置與生產(chǎn)能力相適應的衛(wèi)生、質(zhì)量檢驗機構(gòu),配備相當于職工總數(shù)3~5%的檢驗人員。
9.2檢驗機構(gòu)應設(shè)置檢驗室、化驗室,并應具備檢驗工作所需要的儀器、設(shè)備。
9.3檢驗機構(gòu)應制訂健全的衛(wèi)生、質(zhì)量檢驗制度。
9.4檢驗機構(gòu)應按照國家規(guī)定的檢驗方法(標準)對原輔材料、半成品、成品進行檢驗。不合格的產(chǎn)品一律不得出廠。
9.5各項檢驗記錄須保存三年,備查。
附加說明:
本規(guī)范由全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會提出。
本規(guī)范由湖北省糧食局、吉林省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所等負責起草。
本規(guī)范主要起草人喻植雄、胡杏珍、毛水和等。
本規(guī)范由衛(wèi)生部委托衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所負責解釋。
注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索食用油廠衛(wèi)生管理制度。
用油管理篇九
為使公司車輛管理統(tǒng)一,合理有效的使用各種車輛,最大限度的節(jié)約成本,更有效的控制車輛使用,最真實的反映車輛的實際情況,盡可能的發(fā)揮最大經(jīng)濟效益以及對公司所有車輛的保養(yǎng)和維修進行控制,以確保車輛安全、良好的運行狀況以及保養(yǎng)和維修的及時、經(jīng)濟、可靠,特制定本制度。
本制度適用公司各部門的所有車輛。
第一條。
職責。
1、綜合管理部經(jīng)理負責辦公室車輛派遣及使用,并對各部門用車進行審批、協(xié)調(diào)、安排,保證辦公室車輛的有效使用。
2、運營車輛由車輛管理人員負責車輛調(diào)度及管理,旨在最大限度的配置車輛使用,最有效的管理車輛。
第二條。
(1)公司專職汽車駕駛員,因公使用公車。
(2)公務(wù)員工,因公使用公車。
(3)必須填寫《公務(wù)車輛使用申請表》,由總經(jīng)理批準,綜合管理部備案。
2、公務(wù)車輛使用安排。
(1)綜合管理部對審批通過的用車申請,填制《車輛派遣表》,將每次外出的時間、地點、公里數(shù)記入并有申請外出人簽字認可。
(2)公務(wù)車輛駕駛?cè)藛T在收到《車輛派遣表》時,應提前檢查車輛狀況及油量情況,按照派遣表上的時間按時出車,并填寫好派遣表的相關(guān)數(shù)據(jù)。
(3)公務(wù)車輛申請人員在辦理公司事宜時,應嚴格按照派遣表中所規(guī)定的時間返回公司,如果在派遣表規(guī)定的時間內(nèi)無法及時返回公司,應提前向綜合管理部說明原因,獲得批準后方可延時。
(4)公務(wù)車輛駕駛?cè)藛T辦完事后應及時返回公司,如遇交通阻塞或意外情況不能按時返回公司的,應提前向綜合管理部說明原因,獲得批準。
(5)公務(wù)車輛駕駛?cè)藛T返回公司后應將填好的派遣表及時上交綜合管理部審核,審核無誤后存檔。
(6)公司公務(wù)車駕駛?cè)瞬坏蒙米詫④囬_回家。辦完公事必須將車輛停放在規(guī)定的地點。不得因私使用車輛。
第一條。
職責。
1、綜合管理部經(jīng)理負責對公務(wù)車輛的用油進行監(jiān)督、控制,財務(wù)部輔助配合監(jiān)控管理。
2、各部門應加強車輛用油管理,節(jié)約用油開支,使車輛均能在經(jīng)濟耗油的情況下有效的運營。
第二條。
1、公司所有車輛統(tǒng)一油卡加油,實行一車一卡制度。
2、公司所有車輛禁止現(xiàn)金加油,駕駛?cè)藛T應隨時攜帶油卡,不得以任何理由用現(xiàn)金加油,如遇特殊情況需現(xiàn)金加油,須經(jīng)綜合管理部、財務(wù)經(jīng)理批準,并報車輛管理人員備案。
3、車輛加油卡辦理后,管理人員應按車牌號與油卡號碼進行備案登記,每月進行核對。油卡一經(jīng)備案,不允許變更,如遇到特殊情況,比如油卡壞了,不能正常加油時,應報車輛管理人員,及時修理或使用備用油卡加油。
4、禁止車輛間互換油卡,禁止使用其它車輛的油卡加油,如遇特殊情況,應經(jīng)車輛管理人員同意。
5、車輛管理人員應根據(jù)車輛需要辦理備用油卡,在車輛所配油卡金額不足時備用,車輛在使用備用油卡時應做好備用卡使用記錄,便于月底數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
6、駕駛員在使用油卡加油時,應保留好每次加油的小票,小票要保持連續(xù)性,月底按順序粘貼在《車輛用油統(tǒng)計表》上。
7、駕駛員在油卡充值前,應統(tǒng)一根據(jù)車輛管理人員的令,在某一統(tǒng)一的時間點記錄本月車輛用油的'實際數(shù)據(jù),其中:
(1)月初余額為油卡在上次充值前的余額。
(2)本月充值為油卡上次充值的金額。
(4)+—++本月用油月初余額本月充值月末余額備用卡加油金額現(xiàn)金加油。
(5)起始公里數(shù)為上次記錄數(shù)據(jù)時的車輛公里數(shù)。
(6)中止公里數(shù)為本次記錄數(shù)據(jù)時的車輛公里數(shù)。
(7)中止公里時油箱所剩油量為本次記錄數(shù)據(jù)時油箱的油量金額化。
8、一車一卡,一車一表,管理人員在申請充值時應將每輛車的《車輛用油統(tǒng)計表》上報財務(wù)審核。
9、車輛在使用備用卡加油時,應收集好小票,并在小票背面注明加油車輛車牌號,交給車輛管理人員,車輛管理人員對每張備用卡須填《備用卡加油統(tǒng)計表》,連同《車輛用油統(tǒng)計表》一齊上報財務(wù)審核。
10、特別注意事項?!盾囕v用油統(tǒng)計表》中的現(xiàn)金加油與備用卡加油應詳細記錄日期與備用卡號。
第三條。
充值申請流程。
1、車輛管理人員應實時了解車輛油卡的用油情況,在油卡金額接近元時,及時申請油卡充值。
2、車輛管理人員在申請充值時,須做好《車輛用油統(tǒng)計表》工作,并保證將。
《車輛用油統(tǒng)計表》及時上報財務(wù),財務(wù)在對油卡充值審核時要對上次充值的用油情況進行審核。
3、車輛油卡充值申請審核通過后,財務(wù)部將以支票或本票轉(zhuǎn)交車輛管理人員,車輛管理人員領(lǐng)取后及時充值。
4、車輛管理人員給油卡充值后,應將各車輛充值明細連同一齊帶回公司財務(wù)部。
第一條。
職責。
1、對維修服務(wù)公司需有綜合管理部經(jīng)理及車輛管理人員共同考評和選擇,維修4s廠原則上使用店的維修,車輛管理人員對維修項目進行初審,綜合管理部經(jīng)理確認。
2、車輛管理人員負責對維修質(zhì)量進行驗證,并保存相關(guān)的評定、維修質(zhì)量、維修記錄等資料。
3、駕駛?cè)藛T負責定期檢查車輛狀況,并處理簡單的車輛故障。
4、駕駛員負責及時發(fā)現(xiàn)、檢查故障;并填寫《車輛維修申請單》;確認保養(yǎng)維修合格;保留更換部件交公司驗審;對維修質(zhì)量進行及時反饋。
第二條。
工作流程。
1、日常檢查、保養(yǎng)、維護。
(1)駕駛員須做好車輛出、收車檢查,保持車輛內(nèi)、外清潔。
(2)行駛中注意車輛是否有異常聲響。
(3)經(jīng)常檢查各潤滑點,發(fā)現(xiàn)缺油或油變質(zhì)應立即補充或更換。
(4)駕駛員每月底進行檢查保養(yǎng)。
(5)每月由駕駛?cè)藛T對電瓶外表進行清潔,經(jīng)常檢查電瓶使用情況,保持電瓶周圍干燥清潔和有效工作能力。
(6)每月由駕駛?cè)藛T檢查車輛消防設(shè)施。
(7)車輛管理人員對車輛進行不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,避免車輛造成機械事故及影響運輸任務(wù)。
(8)車輛日常補胎及小零件應取得正規(guī)。
2、定期保養(yǎng)。
(1)駕駛?cè)藛T要嚴格按照車輛保養(yǎng)相關(guān)規(guī)定定時對車輛進行保養(yǎng)。
(2)保養(yǎng)維修必須在指定的維修廠進行,駕駛員不得自行選擇修理廠。
(3)駕駛員根據(jù)車輛運行里程數(shù)填寫運行記錄,經(jīng)車輛管理人員核實后,由綜合管理部安排車輛保養(yǎng)時間。
(4)駕駛員須辦理完審批手續(xù)后方可對車輛進行保養(yǎng)、修理,不允許先斬后奏。
用油管理篇十
廢棄油脂是指廚房在食品制作過程中產(chǎn)生的不能再食用的動、植物油脂。為使廢棄油脂流入正常的回收收渠道,特制訂本管理制度:
(一)與國家認可的`回收企業(yè)建立正常的合作協(xié)議。
(二)在食品制作過程中產(chǎn)生的廢棄油脂必須倒入專用桶。
(三)盛裝廢棄油脂的專用桶,必須保持加蓋,并由雜工專人負責。
(四)廢棄油脂盛入專用桶后,由定點人回收,必須作廢料使用,不準再提煉食用油脂,作好逐日登記。
用油管理篇十一
一、食用油脂的采購由中心采購組統(tǒng)一負責在中心指定的供貨商處采購,所采購的.食用油要有發(fā)票并按規(guī)定索取有效的檢驗合格證明,油脂的外包裝上要有明顯的標識,嚴禁采購散裝食用油脂。
二、采購的食用油脂必須建立購貨臺帳和餐廳領(lǐng)料臺帳,要做到帳帳相符、帳庫相符。
三、廢油脂包括地溝油和泔水油,統(tǒng)稱“垃圾油”。垃圾油的主要危害是污染環(huán)境、污染水源,尤其是被不法分子提煉后的泔水油被人食用后,可導致多種癌癥和胃腸道疾病。
四、中心各餐廳的所有廢棄食用油脂和泔水統(tǒng)一由中心衛(wèi)生組負責回收,各餐廳主任負責本部門廢油脂的日常保管工作,中心衛(wèi)生組定期進行回收,在回收時要有詳細的回收記錄。
五、中心與“西安友邦環(huán)??萍奸_發(fā)有限公司”簽有廢油脂回收協(xié)議,任何單位和個人不得將廢油脂交給其他人處理。
六、要認真登記填寫《廢油脂回收紀錄》,填寫時要有時間、有數(shù)量、有回收人簽字,記錄必須真實,不得弄虛作假。
七、對違反上述各條的單位和個人,中心將進行處罰。西北大學后勤集團飲食服務(wù)中心。