議論文是表達觀點和論證的一種方式，通過寫議論文可以鍛煉自己的觀點清晰和論證能力。在總結過程中，應該重點突出自己的亮點和成就。我們可以通過閱讀下面這些范文，來學習如何寫一篇好的總結。
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇一
一天，我放學回家后，我的媽媽就對我說：“今天做紅燒肉！”我聽了，高興得一蹦三尺高。我的媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢？我決定下廚房看個明白。
我的媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗干凈，切成一塊一塊的肉丁，又把茴香。桂皮，生姜，洗干凈備用。
我的媽媽打開煤氣灶開關，把鍋燒熱，放進肥肉，一會兒，只聽鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲，肥肉里的油慢慢熬出來了。我的媽媽把肉放進鍋里，翻炒幾下，再放上生姜，茴香，桂皮，又澆上點料酒，醬油，撒上白糖。哇！真神奇，轉眼間肉變成了深紅色，空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口，我的媽媽阻止了我說：“還早著呢！紅燒肉要燉，才肉香味美?！蔽业膵寢屚伬锏谷胍恍⊥胨?，等水開了，把開關調至小火，繼續(xù)燒肉。
過了“好久”，肉燒熟了。我的媽媽揭開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，肉紅彤彤的，亮晶晶的，我迫不及待地嘗了一口，酥酥的，軟軟的，肥而不膩，好吃極了！
我豎起大拇指，連連稱贊：“我的媽媽的廚藝是在高明?！?/p>
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇二
今天，我想長大了以后自己做菜給大家吃，所以我就跑到廚房看我的媽媽燒菜。我的媽媽告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了，情不自禁地跳了起來，因為這是我的最愛。
我的媽媽先把切成一塊一塊的排骨，洋蔥等配料洗干凈。打開煤氣罩的開關，點上火，在鍋內倒入黃澄澄的油，把過熱一下。
我聽見‘吱’的一聲，我的媽媽已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身，就想游泳運動員一樣。等兩面發(fā)黃，再把多余的油倒掉。我的媽媽往排骨中加入醬油，洋蔥，與糖。我問我的媽媽：“為什么要加那么多的醬油，洋蔥，與糖呢？”我的媽媽回答道：“加了將有才能讓排骨有顏色，加了洋蔥才香，加了糖才好吃?！?/p>
聽了我的媽媽一說，果然，我聞到一陣肉香味，忍不住想嘗一口。我的媽媽卻說：”別急，還早著呢！”我的媽媽把火關小了，又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終于登場了，大家都吃得津津有味。
我夸我的媽媽：”你的'廚藝簡直天下第一。”
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇三
我的媽媽很會做菜，雖然天天能吃到她做的菜，但總是感到一次有一次的新意，怎么也吃不夠。
今天，媽媽說是要做一道我最愛吃的“魚香肉絲”，我一聽立刻興奮起來，于是，就跟著媽媽去買菜。不多時，我和媽媽買來了白嫩嫩的竹筍，紅通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鮮的肉塊?；氐郊?，只見媽媽先把竹筍、辣椒、木耳和肉塊放在水龍頭下沖洗干凈，再用鋒利的菜刀把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，竹筍切成片。
媽媽切菜的動作很美，速度很快，膀子不動，只是手腕持刀上下?lián)]舞。不像爸爸渾身用力，好象使出九牛二虎之力，切完菜直喊累。媽媽切出的菜不管是條還是片都很均勻。一切準備就緒，開始炒菜了，油鍋在廚房里吱吱作響，菜從鍋里直往上沖，我真有些擔心菜會跑出來，正在這時，只見媽媽抓住鍋把翻了個身，菜又很聽話地回到鍋中，看來我的擔心是多余的。菜炒的差不多了，媽媽用鍋鏟挖了一點菜水，眉頭一皺，兩眼一瞇，嘴巴一噘，吸了一口菜汁，嘗嘗咸淡。
最后，媽媽從廚房里端出“魚香肉絲”，噴香、色濃，真好吃呀！
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇四
今天放學回到家，我一開門就看到媽媽在做我最喜歡吃的蛋炒飯。
說起媽媽做的蛋炒飯，那可是非常美味的，讓人流連忘返，媽媽首先把三個雞蛋依次打到碗中，再用筷子熟練的把雞蛋在碗中攪拌均勻，還撒上一點鹽，然后給鍋中加入適量的油燒熱，把提前準備好的香蔥、香腸、胡蘿卜丁倒入鍋中，之后媽媽拿鏟子鍋里輕輕翻炒，頓時香味撲鼻而來，依次倒入米飯、醬油、耗油、鹽巴、雞精翻炒，等快要出鍋時把雞蛋再倒入鍋中繼續(xù)翻炒幾下，一碗色、香、味俱全的雞蛋炒飯就做好了！
吃著香噴噴的雞蛋炒飯，我的心里美滋滋的，我想對媽媽說：“媽媽我永遠愛您！”
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇五
放學回家時，我的肚子開始咕咕叫了。我對媽媽說：“回家吃什么，媽媽？”媽媽說：“今天吃的是我的拿手菜，也是你最愛吃的！”我一想就知道是紅燒鯉魚。
我和媽媽先去菜市場買了今天燒菜的材料，一條鯉魚，幾個香菇，一個大的柿子椒，一塊豆腐，還有蔥姜蒜等配料。
回到家，媽媽把魚洗干凈，用刀在魚身上劃了幾條橫，又在魚肚子里和魚身上抹了些鹽，加上一些料酒，放進盆里腌制了15分鐘。
然后就可以燒魚了，媽媽在鍋里倒入一些油，等油熱了，拎著魚尾巴把魚輕輕地滑入鍋中，刺啦一聲，鍋里冒出了騰騰熱氣。接著媽媽把魚翻了個面，繼續(xù)煎魚。隨著溫度的升高，魚變成金黃色，媽媽剛才在魚身上劃的刀痕也裂開了。這時，媽媽先加入花椒、蔥姜蒜，在鍋里炒出香味，接著倒入一些水，加入醬油、冰糖、醋等調料，再放入豆腐、柿子椒、香菇和魚一起在鍋里燉，不一會兒，鍋里就發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音，香味也飄滿了整個屋子，我的肚子叫的更厲害了。
過了一會兒，紅燒鯉魚就做好了。媽媽把魚呈上來，放到桌子上，我用筷子夾了一塊放到嘴里，真是太好吃了，吃到媽媽親手做的魚，簡直太幸福了！
媽媽我愛你，我長大后一定給你做你的拿手菜！
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇六
星期天我的媽媽買了青椒和土豆，我認真地看我的媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。
我的媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成絲，放進洞眼較小的籃子里洗干凈，不然土豆絲會從洞眼里“逃走”的。接著我的媽媽把青椒掰開，把里面的籽兒去干凈，再切成青椒絲，放進另一個洞眼較小的籃子里洗干凈。
接著我的媽媽把鍋洗干凈并燒熱，倒入適量的葵花籽油，然后倒入土豆絲不斷地翻炒，這時可以放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會兒鍋里冒出了青煙，我的媽媽趕快打開了脫排，繼續(xù)翻炒，等土豆絲呈半透明狀時，倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時還可以加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續(xù)翻炒均勻，最后裝盤。
我聞了聞，啊，真香！細細的土豆線，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜里面還有不少學問呢？
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇七
說起燒菜，我我的媽媽可是個鼎鼎大名的“神廚”呢！今天，我的媽媽決定給我們露一手，做她的拿手菜——番茄水煮魚。
我的媽媽先處理魚，看著魚拼命地掙扎，我想：人為什么非得吃魚肉呢？太殘忍了?？墒窍氲剿篝~的美味，我也就釋懷了。我的媽媽把魚鱗用刀刮掉，在水龍頭底下反復沖洗，再把西紅柿切成一塊一塊的，準備工作就做好了。我的媽媽用刀順著魚骨小心翼翼地把魚肉片下來，切成玻璃般晶瑩的魚片。我的媽媽點上火，在鍋里倒了許多水，再加上番茄和淀粉，就自制了一鍋番茄湯。我的媽媽先把魚骨放進去，我問我的媽媽：“為什么要把魚骨先放進去呢？這又不能吃，還會卡住?！蔽业膵寢尭嬖V我：“這樣湯才會夠鮮，骨頭里都是營養(yǎng)。”燉了大約二十分鐘后，我的媽媽把魚骨撈出來，把魚片“嘩”地一聲倒進去。魚片從透明慢慢變白，四周的邊還卷了起來。又過了好久，我的媽媽打開鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來。我以為可以吃了，便撲上去，可我的媽媽卻說：“小饞貓，還要加調料呢！”我的媽媽又加了點鹽、味精，水煮魚終于起鍋了。
原來做菜也有學問呀！看來干什么事情都不容易呀！
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇八
星期天的晚上，我看媽媽燒番茄炒蛋。
媽媽先拿了兩個雞蛋和番茄。我?guī)蛬寢尠训按蜷_放在碗里，用筷子不停地快速攪拌。媽媽把番茄切成一小塊一小塊的。當我們把原材料準備好的時候，媽媽把油倒在鍋里加熱。媽媽把攪拌好的雞蛋放在鍋里，等待雞蛋炒成表面嫩黃時盛出。然后，媽媽把西紅柿塊放入鍋中煸炒，一直到西紅柿炒出水，像糨糊一樣黏稠時，我?guī)蛬寢尠寻滋?、精鹽和炒好的雞蛋放入鍋中。最后，一碗香噴噴的番茄炒蛋就炒好了。
這么簡單的番茄炒蛋也有許多學問??！
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇九
又是一個周末，我的媽媽去菜市場買了我最喜歡吃的土豆和青椒，做“青椒土豆絲”。我準備看我的媽媽怎樣做這道菜。
蒜，當然我也很開心地當上了我的媽媽的助手。大蒜切成了一片一片的。準備工作都做完了。
我的媽媽開始炒菜了，首先點燃煤氣，等鍋里的水珠干了以后，我的媽媽把花生油倒入鍋中，我的媽媽說為了防止向外濺，又加了一點鹽。等油熱了，放入蔥花和姜絲，鍋里頓時發(fā)出“滋滋滋”的聲音，然后把青椒放入鍋中，我的媽媽翻炒了幾下，再把土豆絲放入鍋中，接著我的媽媽用鍋鏟把青椒土豆絲一起翻炒起來。我聽到了菜鍋里“啪啪啪”的聲音。過了幾分鐘土豆快熟了，我的媽媽放入蒜片，澆上了適當的醋和醬油，土豆變成了淡黃色，還是油光光的，最后我的媽媽加了點鹽、雞精，又翻炒了幾下，用鍋鏟盛入了盤中，一道可口的美味佳肴就這樣做好了。哇，真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子貪婪地聞著，又嘗了一口，覺得好吃極了，嘴里還不住地說：“verygood！”
看完我的媽媽炒菜的整個過程，我覺得炒菜也非常有趣，我不禁對我的媽媽說；“下次我也來來炒一道青椒土豆絲吧！”我的媽媽說：“好，好，我也非常想嘗嘗女兒炒的菜。”
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇十
今天是“三八”婦女節(jié)，我想給媽媽做一件力所能及的家務事。
我看見媽媽正在炒臘肉，機會不是來了嗎？我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你吧！”我把臘肉倒進鍋爐里，用鍋鏟左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、鹽、味精，再炒幾下，一盤香噴噴的臘肉炒芹菜出來了。
我炒的菜明明不如媽媽的好吃，為什么媽媽覺得這么好吃呢？原來媽媽是在鼓勵我。希望在下一年的婦女節(jié)，我能炒出更好吃的臘肉給媽媽吃。
第一次炒菜。
第一次炒菜。
彩塘小學302班吳鉞侖。
我已經是三年級的學生了，應該學會幫媽媽分擔家務活了。今天晚上，我打算學炒菜。
晚上，媽媽要炒菜，我跟媽媽說：“讓我來炒吧！”媽媽同意了。她站在旁邊看著我炒。我學媽媽平時炒菜的樣子，首先在鍋里下點油，油在鍋里發(fā)出“嗤嗤”的聲音，我很怕被油碰頭，趕緊找來手套穿上，一緊張，就手忙腳亂的，一不小心，把鏟子給弄地上了。
“油熱了”，媽媽說，“可以把菜倒進去了。”
我趕緊把菜倒進去，霎時，從鍋里發(fā)出“嗤嗤”的聲音，接著油煙直冒出來。我用鏟子在鍋里上下翻轉，不時從鍋里散發(fā)出陣陣誘人的香氣。
“如果菜的顏色變深了，菜就熟了?！眿寢尶粗伬锏牟藢ξ艺f。
我一下一下地炒呀炒，差不多炒了十分鐘，菜的顏色由翠綠變成深綠了，看來差不多要熟了。媽媽告訴我該下點鹽跟味精了。我按媽媽的吩咐下了點鹽和味精，就把菜盛到盤子里。我用筷子夾起一塊，一嘗：“哇，味道真不錯！”
媽媽夸我說：“乖兒子，你真厲害！第一次炒菜就能炒成這樣好。以后的菜由你來炒?！?/p>
我拍拍胸脯，昂起頭，大聲說：“沒問題！”吃飯了，大家都對我炒的菜贊不絕口的。我聽了心里就像喝了蜜一樣，甜甜的。
我想我以后還要多幫媽媽做些家務活，做個懂事的孩子。
今天是“三八”婦女節(jié)，我想給媽媽做一件力所能及的家務事。
我看見媽媽正在炒臘肉，機會不是來了嗎？我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你吧！”我把臘肉倒進鍋爐里，用鍋鏟左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、鹽、味精，再炒幾下，一盤香噴噴的臘肉炒芹菜出來了。
我炒的菜明明不如媽媽的好吃，為什么媽媽覺得這么好吃呢？原來媽媽是在鼓勵我。希望在下一年的婦女節(jié)，我能炒出更好吃的'臘肉給媽媽吃。
今天是“三八”婦女節(jié)，我想給媽媽做一件力所能及的家務事。
我看見媽媽正在炒臘肉，機會不是來了嗎？我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你吧！”我把臘肉倒進鍋爐里，用鍋鏟左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、鹽、味精，再炒幾下，一盤香噴噴的臘肉炒芹菜出來了。
我炒的菜明明不如媽媽的好吃，為什么媽媽覺得這么好吃呢？原來媽媽是在鼓勵我。希望在下一年的婦女節(jié)，我能炒出更好吃的臘肉給媽媽吃。
《作文:我喜歡炒菜》。
河源市源城區(qū)下城小學葉茁。
記得在一個晴空萬里下午，我一個人在家爸、媽都出去了。我家玩著玩著，我的肚子在唱“空城計”，原來,我的肚子餓了,我就想了一個主意:自己做飯吃!
首先,我拿著錢到市場買菜。接著,回到家，我從袋子里拿出兩個土豆，把它洗干凈，又把皮削了。再接著，我把要用的蔥、姜片、蒜片準備好了，嘿！瞧我這腦子，把要用的鹽、油、味精忘了準備。最后，我這個第一次炒菜的“大廚”要開工了，我先把鍋子洗干凈，又烘干，我再把油倒進鍋子，等上1、2分鐘，油燒熱了，再把土豆放進鍋爐，又把要用的材料也放入鍋里，炒上一會兒，我的“作品”大功告成了！
當我要品嘗的時候，恰好媽媽回來了，我有“評委”幫我評分了，我讓媽媽嘗試了，問她幾分，媽媽連說一百分，我高興地笑了！
你瞧！炒菜是件多么有趣的事?。?/p>
“我喜歡炒菜”!
學炒菜。
《作文:學炒菜》。
今天，我做完了作業(yè)閑在家里，做什么呢？我突然眼睛一亮，看見了媽媽買的青表菜，就決定今天學炒青菜。
我先把青菜洗干凈，然后把菜鍋放在煤氣灶上，倒了一點油，把火開開了，等油熱到一定的程度再把青菜倒了進去，這時，油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲，我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來，過了幾分鐘，我放了鹽、味精，再炒了一下子，青菜就燒好了。
過了一會兒，媽媽回來了，聞到了青菜的香味，不住地說：“真香呀，誰家在燒表菜呢？”我忍不住笑了起來，媽媽看見了桌上熱氣騰騰的菜對我說：“你今天炒的菜不錯，又鮮又嫩?！蓖砩弦患胰俗陲堊狼俺灾覠牟?，都覺得非常香，現在我才知道“勞動最光榮！”
我以后應該多幫媽媽分擔一些家務，不只是炒菜喲！《學炒菜》。
第一次炒菜。
以前看媽媽炒菜，總想試試，可每次都被媽媽以還小拒絕了。這次，老師給我們布置了一道非常特別的作業(yè)：給爸爸媽媽炒一次菜，總算有機會當“大廚”了。
回家和媽媽商量后，決定做一個比較簡單的炒雞蛋。于是，學著媽媽平時的樣子，先把雞蛋敲破，再放到盤子里，再敲的過程中，由于力度掌握不好，雞蛋總是被我捏破，撒得到處都是，讓我手忙腳亂了一陣，然后打開煤氣把火給點著了，鍋里放上油，等油熱后，就把攪拌好的雞蛋給倒進鍋里，再翻炒的過程中鍋鏟一點也不聽我的話，眼看就要成荷包蛋了，一旁的媽媽趕緊拿過鏟子幫翻炒了一下，又加了一點配菜進取，加上鹽、醬油，轉眼一道美味的炒雞蛋就出鍋了。聞一聞，還真香，媽媽嘗過后，肯定了我的手藝，我心里可是美滋滋的。
通過這次炒菜，我知道了，即使是炒一道簡單美味的菜，也是要付出很多的辛苦，以后可不能老是挑三揀四了。
克服困難，戰(zhàn)勝自我。
“困難像彈簧，你弱它就強，你強他就弱，”世界上往往沒有戰(zhàn)勝不了的困難，只要有信心、有毅力就一定能克服得了困難。我也克服過一次困難，下面，我就來說一說吧。
這天，我放學回家看見媽媽、爸爸不在家，就飛快地把作業(yè)做完，作業(yè)剛做好，媽媽就回家了，只見媽媽一臉疲憊。我心想：媽媽每天有一大堆家務活要干，早上和下午還要去上班工作，應該幫她把飯做了，不然媽媽該有多辛苦呀！于是，我對媽媽說：“媽媽，您今天先去休息吧，這頓飯由我來做?！眿寢岓@喜地說：“哇，看來兒子長大了，懂得幫父母分擔家務了嘛！”說著，媽媽便從冰箱中取出一大袋大杏仁，讓我做一道自己最愛吃的糖炒杏仁。
炒菜開始了，我剛開始掌握的還不錯，可這畢竟是我第一次炒菜，過了一會兒，我便有點兒緊張了，結果錯把鹽當成了糖，把醋當成了醬油，還不小心放了一大把香菜，不一會兒我的糖炒杏仁就變成了一團黑乎乎的硬團。我傷心極了，坐在地上抽泣了起來，媽媽聽見了，從臥室里走了出來，看見了我的炒菜“成果”，對我說：“男子漢該堅強，遇到這么點小事怎么能這么快就放棄了呢？仔細看一看菜譜，認真再炒一遍吧?！蔽衣犃藡寢尩脑挘钟辛诵判?，把菜譜從頭到尾再仔細看了一遍，馬上就做出了一道噴香的糖炒杏仁，味道棒極了!爸爸、媽媽嘗了也贊不絕口。
這次炒菜使我明白了一個道理：只要有決心，有毅力，無論做什么事都一定能成功。
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇十一
我在這個家過了這么多年，媽媽也為此付出了很多，我一直想幫媽媽做一些力所能及的事，可媽媽說：“學習很重要，你還是快學習吧！”可是這個特別的節(jié)日給我了一次機會，我要為媽媽做一個特殊的禮物。
“三八”婦女節(jié)快到了，我在家沒事干，就想媽媽也不在家，姥姥也去妹妹家了，沒人做飯，對了，我可以幫媽媽做飯，就當我送給媽媽的一個節(jié)日禮物吧！我說到做到，趕快跑到廚房看到廚房有2個土豆5根火腿腸，3根蔥，我準備做土豆炒火腿腸。我先拿起一個較大的土豆，拿起一把刀，然后開始削，因為刀太重，還沒削住就把手削掉了一點皮，我趕快把刀和土豆放下去，把血止住，回來時想：如果還用刀早晚還會被削傷，這時我眼睛一亮，看見昨天吃的蛋撻下面的小盤，我拿起涮了涮，把它弄成一個小團，在土豆上搓來搓去，不一會兒土豆皮就被削完了。切過土豆絲，就開了火，把土豆絲放在鍋里炒，又把火腿腸切好放在鍋里又澆了五勺油和五勺鹽，就去做湯，我在鍋里放了三大勺米，一勺水。就在這時我就聞見了一股糊味兒。“完了，我炒的菜?！蔽亿s緊把火給關了，把糊了的菜盛在盤里，我又想，那還有一點早上吃剩的雞蛋，我就把它又炒了炒。我猛地又想起熬的米湯，我趕緊去看，結果湯熬成干米，再重新熬不知到猴年馬月，我只好把那干米端到桌上。就在這時媽媽回來了，我說：“媽媽快吃飯吧！我做好了?！眿寢寷]說什么，走過來就吃起來，媽媽一邊吃一邊說：“好吃。”但我知道媽媽說的“好吃”不是說飯好吃，而是說飯里的愛好吃。
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇十二
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我看見媽媽正在炒臘肉，機會不是來了嗎？我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你吧！”我把臘肉倒進鍋爐里，用鍋鏟左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、鹽、味精，再炒幾下，一盤香噴噴的臘肉炒芹菜出來了。
我炒的菜明明不如媽媽的好吃，為什么媽媽覺得這么好吃呢？原來媽媽是在鼓勵我。希望以后我能炒出更好吃的臘肉給媽媽吃。
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇十三
今天，我想給媽媽做一件力所能及的家務事。
我看見媽媽正在炒臘肉，機會不是來了嗎？我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你吧！”我把臘肉倒進鍋爐里，用鍋鏟左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、鹽、味精，再炒幾下，一盤香噴噴的臘肉炒芹菜出來了。
我炒的菜明明不如媽媽的好吃，為什么媽媽覺得這么好吃呢？原來媽媽是在鼓勵我。希望以后我能炒出更好吃的臘肉給媽媽吃。
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媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇十四
星期天早上，我的媽媽從菜場里買了許多菜回來，兵器笑容滿面地對我說：“楠楠，今天中飯我燒紅燒魚吃。”我一聽，心里便樂開了花，因為這是我最喜歡吃的菜之一??！同時，我又想出了一個念頭：趁著今天，我不是可以觀察我的媽媽燒菜嗎？于是，我?guī)瞎P和紙，悄悄來到廚房的門口。
我看見桌上擺著油、蔥、姜、醬油……我的媽媽在水池把魚洗干凈后，放在旁邊的籃子里晾干。她打開煤氣，放上鍋，倒入適量的油，等油熱了，把蔥和姜放進去。接著，我的媽媽托起魚，沿著鍋沿把魚滑進鍋內，只聽“嗤拉”一聲，鍋里冒出了白煙。我走近一看我的媽媽已經把魚翻了個面，這面被煎得變成了金黃色。等兩面煎完后，我的媽媽又在魚身上涂上了面粉。這讓我有點疑惑，便問：“我的媽媽，你為什么要在魚上涂面粉呢？”我的媽媽回答說：“這樣魚就不會粘鍋了，而且鏟魚時也好鏟?！?/p>
說著，我的媽媽往鍋里噴了點黃酒，又倒上醬油，只見魚的外表全都變成了紅色。我的媽媽往鍋里倒了點水，蓋上了蓋子。大約過了十分鐘，我的媽媽打開了鍋蓋，一陣香味撲鼻而來。我湊近一看，魚的眼睛鼓了起來，汁水也收稠了。我的媽媽拿著盤子，用鏟子小心翼翼地把魚鏟進盤里。
我迫不及待地挾著一塊，真好吃！我吃著我的媽媽燒的魚，心里美滋滋的，心想：我終于知道了燒魚的方法，我以后一定會給爸爸、我的媽媽燒著吃的，讓他們也嘗嘗我的廚藝。
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇十五
今天早上，我一醒來，發(fā)現已經10點半了，我連忙爬起來。因為我差點忘了我說過今天要給媽媽做早飯。
我很快的刷了牙、洗了臉、穿好衣服，走進廚房，發(fā)現媽媽已經開始炒菜了。我急忙說：“媽媽今天我要給你做早飯，我來炒?！眿寢屄犃耍R上把鏟子給了我，我拿起鏟子，把生菜放進鍋里炒了起來，并且切好了一些肉。過了一會，我拿出調料盒，在鍋里放了一勺鹽和糖，然后又拿起鏟子把鍋里的生菜炒了一下。這個時候，我把剛剛切好的肉放進了鍋里和生菜一起炒，不久，我的.生菜炒肉絲就做好了。后來，媽媽說：“朱澤鵬，你把熏肉也熱一下吧！”我連忙從媽媽手里接過了熏肉，把它倒進了鍋了炒了一下，很快熏肉就熱了，然后我就把它盛了出來，端到了桌子上，和媽媽一起吃早飯。
可能我的菜沒有媽媽做的菜好吃，但是我覺得今天給媽媽做早飯我很開心。
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇十六
在我們家平時都是媽媽做菜，為了讓全家吃的有營養(yǎng)，她每天翻著花樣做出可口的飯菜。今天，她要為我們做的是一道客家家鄉(xiāng)名菜：釀豆腐。媽媽先把肉糜，豆腐，調料等一一準備齊全。然后就開始操作了。
首先，媽媽在肉糜里加料酒、鹽、淀粉、味精拌均。接著把豆腐切成一小塊一塊，然后用小刀在豆腐上挖一個小洞把肉糜填進去，這樣一個挨著一個擺放在盤子里。
最后就把它放到煎鍋里用溫油炸，等豆腐四邊炸成金黃色了就放入高湯，大約煮上十分鐘，香噴噴的釀豆腐就出鍋了。開飯啦，全家其樂融融地享受著美味，看大家吃得，有的津津有味，有的狼吞虎咽，媽媽看見了偷偷地笑了。
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇十七
今天早上，我一醒來，發(fā)現已經10點半了，我連忙爬起來，因為我差點忘了我說過今天要給媽媽做早飯。
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”媽媽聽了，馬上把鏟子給了我，我拿起鏟子，把生菜放進鍋里炒了起來，并且切好了一些肉。過了一會，我拿出調料盒，在鍋里放了一勺鹽和糖，然后又拿起鏟子把鍋里的生菜炒了一下。這個時候，我把剛剛切好的肉放進了鍋里和生菜一起炒，不久，我的生菜炒肉絲就做好了。后來，媽媽說：“朱澤鵬，你把熏肉也熱一下吧！”我連忙從媽媽手里接過了熏肉，把它倒進了鍋了炒了一下，很快熏肉就熱了，然后我就把它盛了出來，端到了桌子上，和媽媽一起吃早飯。
可能我的菜沒有媽媽做的菜好吃，但是我覺得今天給媽媽做早飯我很開心。
媽媽炒菜的樣子作文字優(yōu)秀篇十八
今天放學回家，我的肚子咕嚕咕嚕叫著，我像小饞貓一樣跑到廚房里問媽媽，媽媽今天我們吃什么東西呀??！媽媽說“我們今天吃土豆絲吧！”
媽媽先從冰箱里取出一個新鮮的土豆，把它洗干凈，用一種特別的刀把皮削掉，再把它放在案板上切成薄片，然后再切成絲，在旁邊備用。然后媽媽又在冰箱里拿出新鮮的蔥和姜切成絲，跟已經切好的土豆絲放在一起。接著媽媽把炒菜鍋放在爐灶上，打開火調到最大，然后在鍋里倒了一些油，先把蔥姜絲倒入鍋里翻炒，緊接著再把土豆絲倒入鍋里翻炒，快熟的時候媽媽拿勺子放入一些醬油和鹽，又翻炒了一下，在臨出鍋的時候又掉了一些醋，香氣一下子就出來了。媽媽炒好后把土豆絲盛入盤子，我小心意意的端上桌子。
我拿起筷子放在嘴里吃了一口，真是色、香、味齊全，我長大了以后，也要做出美味的飯菜。
