合理膳食工作計劃 膳食工作總結(jié)

計劃是一種靈活性和適應(yīng)性的工具，也是一種組織和管理的工具。計劃可以幫助我們明確目標(biāo)，分析現(xiàn)狀，確定行動步驟，并制定相應(yīng)的時間表和資源分配。下面是我給大家整理的計劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

合理膳食工作計劃 膳食工作總結(jié)篇一

科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長代表組成的膳食委員會，參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個年齡段教師、膳委會成員輪流來安排，并確保每月都有一周是膳委會成員制定，最終食譜定量由園專職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報教育局配送中心統(tǒng)一配送)，并且做到每月一次膳食委員會，聽取多方意見，及時改進(jìn)，不斷提高膳食的質(zhì)量。

1、抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān)：食堂人員人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求，做好各項消毒和記錄，注重消毒實效，防止再污染。二是把好驗菜關(guān)：保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān)：嚴(yán)格按照烹飪加工程序，做到粗細(xì)搭配、葷素搭配，色香味俱全，激起幼兒食欲，確保幼兒吃得放心、吃得健康。

2、每月召開膳食委員會會議，對本月膳食情況進(jìn)行公示、結(jié)算，做到幼兒伙食費用的公開化、透明化。

3、將每周菜譜公布在公示欄，讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長。

伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān)，更注重幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。因此，餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動，進(jìn)餐管理等各環(huán)節(jié)對班級老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求，做到管理的細(xì)節(jié)化。

幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個家庭，是家長、社會較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理，不僅讓家長更多地參與到管理中，提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為，推進(jìn)學(xué)前教育現(xiàn)代化進(jìn)程奠定了基礎(chǔ)。

當(dāng)然，在幼兒膳食管理工作中，還存在一些不足之處，例如根據(jù)“20xx年度學(xué)校工作考核細(xì)則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過4%的規(guī)定，我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進(jìn)。

合理膳食工作計劃 膳食工作總結(jié)篇二

1、 合理營養(yǎng)，平衡膳食（核心口號）。

2、 沒有不好的食物，只有不好的搭配；

沒有最好的食物，只有最好的平衡。

3、 平衡的`膳食模式是您健康生活所必須。

4、 粗糧雜糧營養(yǎng)全，既保身體又省錢。

5、 吃肉不如吃豆腐，豆腐青菜保平安，

金豆銀豆，不如黃豆，黃豆-----田野里的肉。

6、 素食為主，狂食為禁；

淡食為宜，雜食為優(yōu)；

慢食為佳，粗食為好。

7、 控油限鹽關(guān)系到您和家人一生的健康。

8、 運動帶您走上健康生活方式之路。

9、 日行一萬步，吃動兩平衡，健康一輩子。

10、 膳食指南“四字經(jīng)”

食物多樣、谷類為主

多吃蔬菜，薯類為輔

奶類豆品，每天應(yīng)有

適量常吃，魚禽蛋肉

食動平衡，體重適度

清淡少鹽，少吃肥肉

如若飲酒，應(yīng)當(dāng)限量 飲食衛(wèi)生，防病益壽。

1.早吃好，午吃飽，晚吃巧

2.暴飲暴食會生病，定時定量可安寧

3.吃得慌，咽得忙，傷了胃口害了腸

4.若要身體壯，飯菜嚼成漿

5.若要百病不生，常帶饑餓三分

6.寧可鍋中存放，不讓肚子飽脹

7.每餐留一口，活到九十九

8.常吃素，好養(yǎng)肚

9.寧可無肉，不可無豆

10.吃米帶點糠，營養(yǎng)又健康

11.三天不吃青，兩眼冒金星

12.寧可食無肉，不可飯無湯

13.飯前喝湯，勝過藥方

14.吃面多喝湯，免得開藥方

15.早喝鹽湯如參湯，晚喝鹽湯如砒霜

16.夏天一碗綠豆湯，解毒去暑賽仙方

17.晨吃三片姜，如喝人參湯

18.女子三日不斷藕，男子三日不斷姜

19.蘿卜出了地，郎中沒生意

20.人說苦瓜苦，我話苦瓜甜

1.吃了十月茄，餓死郎中爺

2.胡蘿卜，小人參；經(jīng)常吃，長精神

3.西紅柿，營養(yǎng)好，貌美年輕疾病少

4.小小黃瓜是個寶，減肥美容少不了

5.多吃芹菜不用問，降低血壓喊得應(yīng)

6.大蔥蘸醬，越吃越胖

7.大蒜是個寶，常吃身體好

8.一日兩蘋果，毛病繞道過

9.一日三棗，長生不老

10.核桃山中寶，補腎又健腦

11.鐵不冶煉不成鋼，人不運動不健康

12.鍛煉要趁小，別等老時惱

13.請人吃飯，不如請人流汗

14.日光不照臨，醫(yī)生便上門

15.刀閑易生銹，人閑易生病

16.懶惰催人老，勤勞能延年

17.最好的醫(yī)生是自己，最好的運動是步行

18.飯后百步走，活到九十九

19.立如松，行如風(fēng)

20.要得腿不老，常踢毽子好

21.要得腿不廢，走路往后退

22.出汗不迎風(fēng)，跑步莫凹胸

23.汗水沒干，冷水莫沾

24.要得身體好，常把澡兒泡

25.要健腦，把繩跳

26.心靈手巧，動指健腦

27.多練多乖，不練就呆

28.常把舞來跳，癡呆不會到

29.要得身體好，常把秧歌跳

30.常打太極拳，益壽又延年

31.養(yǎng)生在動，動過則損

32.吃人參不如睡五更

33.中午睡覺好，猶如撿個寶

34.冬睡不蒙頭，夏睡不露肚

35.睡多容易病，少睡亦傷身

36.吃得巧，睡得好

37.吃好睡好，長生不老

38.經(jīng)常失眠，少活十年

39.一夜不睡，十夜不醒

40.坐有坐相，睡有睡相，睡覺要像彎月亮

41.熱水洗腳，如吃補藥

42.寒從腳上起，病從口中入

43.食不語，睡不言

44.春捂秋凍，不生雜病

45.指甲常剪，疾病不染

46.冷水洗臉，美容保健

47.刷牙用溫水，牙齒笑咧嘴

48.飯前便后要洗手

49.多喝涼白開，健康自然來

50.白水沏茶喝，能活一百多

51.飲了空腹茶，疾病身上爬

52.喝茶不洗杯，閻王把命催

53.盡量少喝酒，病魔繞道走

54.戒煙限酒，健康長久

55.飯后一支煙，害處大無邊

56.多吃咸鹽，少活十年

57.甜言奪志，甜食壞齒

58.吃藥不忌嘴，跑斷醫(yī)生腿

59.欲得長生，腸中常清

60.垃圾食品危害多，遠(yuǎn)離方能保健康

1.睡眠充足，精神一定好，

適度運動，沒事常跑跑，

飲食均衡，健康永得保。

2.衛(wèi)生環(huán)境要做好，均衡飲食最重要， 運動身心不可少，快樂健康永不老。

3.笑、大笑、用力笑，健康好事都來到。

4.笑一笑，笑掉憂愁和煩惱；

動一動，甩掉疾病和疲勞。

5.心無煩惱菜根香，

火氣冰消意自涼，

淡食修身延性命，

遠(yuǎn)離酒色體健康。

6.飲食多清淡，作息要正常，

常保笑口開，健康自然來。

7.早起動一動，三餐多蔬果，

常保歡喜心，快樂活到老。

1、要素食不要速食，要健康不要賤康

2、嘴巴暴飲暴食，健康暴起暴落

3、口味淡一點，壽命長一點

4、綠色生活享健康，自然蔬菜零負(fù)擔(dān)

1.關(guān)于合理膳食健康標(biāo)語

合理膳食工作計劃 膳食工作總結(jié)篇三

回顧這一學(xué)期的工作，可以說酸甜苦辣盡含其中，最大的改變就是膳管會正式成立了，這標(biāo)志著我們的一個新起點，在今后的工作中，我們深知自己的責(zé)任將更加重大了。我們將以優(yōu)秀學(xué)生干部的標(biāo)準(zhǔn)來衡量自己，評價自己、審視自己，盡心盡力做好了各項工作，認(rèn)真地履行了自己的職責(zé)。

膳食管理委員會成立后，我們不斷完善自身組織，經(jīng)過一學(xué)期的發(fā)展，膳管會現(xiàn)實行主任責(zé)任制，領(lǐng)導(dǎo)其下五個職能部門，分別為辦公室、外聯(lián)部、宣傳部、紀(jì)檢部、人力資源部。各部門分工明確，互幫互助，為今后膳管會的工作開展奠定了基礎(chǔ)。

膳管會再成立之際，同時也推出了自己的章程，包括膳管會的職能及各部門職能，膳管會會議制度，考核制度等。健全的內(nèi)部組織和章程關(guān)系到膳管會威信的樹立，也影響到膳管會整體在各個學(xué)生組織中的形象及在廣大同學(xué)中威信的樹立。在今后的工作中，我們也必定以章程為標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格要求自己，盡快使膳管會步入軌道。

在日常工作方面，我們根據(jù)情況作了三次調(diào)研，分別是菜價調(diào)研、食堂容量調(diào)研忽然食堂存在的問題調(diào)研。在開學(xué)初學(xué)校應(yīng)為菜價有少許變動而引起學(xué)生的疑問，我們針對這個問題調(diào)查了解到，學(xué)校的菜價一直與本部保持同步，沒有擅自變動過，而且我們將學(xué)校菜價與其他院校菜價相比，我院的菜價也已說是比較合理。食堂的容量報告保證了食堂的正常運作及學(xué)生就餐的有序進(jìn)行。臨近期末，我們對這一學(xué)期食堂尚存在的問題做了總結(jié)，并反饋給相關(guān)部門，一些問題也得到了解決，希望在大家的共同努力下，我院的食堂能夠不斷地完善。

膳食懇談會歷來是膳管會的一個重要活動，它為全校師生和后勤提供了一個交流的平臺，這學(xué)期我們?nèi)缙陂_展了膳食懇談會，同學(xué)的疑問和問題也在會上得到了解決，膳管會在這一年中還與后勤集團(tuán)合作，在美食節(jié)現(xiàn)場開展了“美食大沖關(guān)”大型舞臺游戲，豐富了同學(xué)的課余生活。

回顧一學(xué)期來的工作歷程，我們深深感受到：要把膳管會工作順利開展下去，離不開學(xué)工部及后勤老師的指導(dǎo)，離不開各級組織的積極配合，更離不開膳管會各職能部門的大力支持及全體膳管會干部兢兢業(yè)業(yè)的奉獻(xiàn)。只有大家相互協(xié)助，才能使工作順利進(jìn)行。在今后的的工作中，我們會將責(zé)任轉(zhuǎn)化為動力，展現(xiàn)學(xué)生膳食管理委員會的風(fēng)采。

合理膳食工作計劃 膳食工作總結(jié)篇四

1.知道人們需要吃不同的食物，才能營養(yǎng)全面，有利于身體健康，養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。

2.初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。

重點：讓幼兒知道人需要吃不同的實物，才能營養(yǎng)全面，有利于身體健康，養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。

難點：初步會合理搭配一餐的飯菜，知道要有葷有素，有菜有主食等。

1、教師了解幼兒*時飲食習(xí)慣，幼兒具備一些葷菜、素菜有不同營養(yǎng)的經(jīng)驗。

2、設(shè)置好自助餐廳的環(huán)境，不同類的多種食物教具各一盤，如：肉、魚、青菜、蘿卜等。

3、評選用的紅牌人手二個，攝象機(jī)，電視機(jī)。

1、導(dǎo)入激趣：游戲引趣、

(1)教師以經(jīng)理的身份出現(xiàn)，介紹自助餐廳，引起幼兒興趣。

(2)介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法。

小結(jié)：自助餐是指,可以在用餐時自己幫助自己，自己選定安排自己喜歡吃的的菜。其中包括：主食、配菜、飲料、水果、甜點等。

2、幼兒自選食物、評析合理的配餐。

(1)請幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。

幼兒動手為自己配餐。

(2)幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論出合理搭配飯菜的原則。引導(dǎo)幼兒共同討論，知道合理配餐應(yīng)根據(jù)葷素搭配、葷菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能營養(yǎng)全面，對身體健康有益。教師出示一份不合理的配餐讓幼兒分析，加深對合理搭配食物的理解。

3、幼兒調(diào)整配餐。

(1)請幼兒根據(jù)配餐原則評價自己的配餐少了什么?多了什么?

(2)幼兒再次自選食物，調(diào)整配餐。

(3)開展評選^v^最佳配餐^v^的活動讓幼兒認(rèn)真觀察其他小朋友搭配飯菜，根據(jù)配餐原則給認(rèn)為搭配合適的飯菜發(fā)紅牌。

(4)共同討論評選理由。

4、激發(fā)幼兒回家后能根據(jù)合理搭配食物的原則提醒爸爸媽媽為全家提供符合營養(yǎng)要求的飯菜。

1、利用午餐時間，準(zhǔn)備各種飯菜讓幼兒真實地進(jìn)行一次自助活動，繼續(xù)培養(yǎng)幼兒能主動根據(jù)配餐原則選擇搭配食物。

2、請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理，符合營養(yǎng)要求。

3、與家長聯(lián)系，使家長與幼兒園共同配合，幫助幼兒克服不良的飲食習(xí)慣，并逐漸養(yǎng)成主動自覺地根據(jù)合理搭配食物的原則，選擇進(jìn)餐食物的良好的飲食習(xí)慣。

——膳食纖維吃多了會怎樣

合理膳食工作計劃 膳食工作總結(jié)篇五

蛋白質(zhì)：構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，為人體的生理活動提供能量;

糖類：人體最重要的供能物質(zhì)，也是構(gòu)成細(xì)胞的成分;

水：約占體重的60%~70%，細(xì)胞的主要組成成分，人體的各種生理活動都離不開水。

無機(jī)鹽：構(gòu)成人體組織的重要材料，如：鈣、磷(構(gòu)成骨骼和牙齒)、鐵(構(gòu)成血紅蛋白)

上面的都是人在飲食中需要的營養(yǎng)物質(zhì)，其實，人體在成長過程中，營養(yǎng)物質(zhì)是必不可少的，營養(yǎng)物質(zhì)對身體的發(fā)育和成長至關(guān)重要。