總結(jié)是對過去一段時間內(nèi)的行動和決策的一種回顧和總結(jié)，讓我們能更好地規(guī)劃未來的發(fā)展。如何挑選一份合適的謝禮來表達感激之情？推薦給大家?guī)灼偨Y(jié)范文，希望能對大家的寫作有所幫助。
校園廚藝大賽活動策劃書篇一
我要我的滋味，我的大學，有滋有味。
精彩、充實、鍛煉。帶給同學不一樣的課余文化生活，豐富校園文化生活，引領(lǐng)學生們尋找學習的激情與方法。幫助同學們得到身體素質(zhì)和綜合能力的提高。培養(yǎng)學生的自主精神。
xx科技師范學院全體同學。
xx科技師范學院外國語學院活動時間：x月——x月。比賽時間：x月x日晚x點。
1.由學院自己進行校內(nèi)宣傳。以海報，廣播，網(wǎng)站，傳單、口口相傳，奔走相告等種種形式宣傳。
2.報名：x月x日晚5：00~7：00，在xx食堂門口。(填表、責任書)并于x日最后擇定人選。
3.參選條件：
a廚藝高超。選食材新鮮可靠，保證作品無毒害，可以食用。(如使評委出現(xiàn)食物中毒情況則當視情節(jié)輕重予以不同規(guī)格的懲罰。至于涉及故意下毒情節(jié)，當移交公安部門辦理。)。
b安全烹飪。保證安全使用刀具及其他各種廚具。(以責任書形式保證)。
c精神正常，無不良記錄。
d男生也可以。
e無民族仇恨情結(jié)。
4.選手準備：組織方僅備電磁爐、炒勺、餐具、油、鹽、醬油、醋、味精、雞精、糖，金瘡藥和隨時準備撥打120的手機一部共x種必要工具及佐料。其它一切食材、必要佐料和炒菜用具之外的廚具，在征得組織方同意后方可自備。
5.參賽規(guī)則：
一、安全規(guī)范：
a不得持刀具離開案板2米以外。否則，生活部人員有權(quán)對其進行合理管制。
b自帶廚具須無安全隱患。
c電磁爐無眼，使用需小心。不得在加熱或關(guān)火后15分鐘以內(nèi)觸碰電磁爐受熱部分。
d按照規(guī)則和流程將比賽進行到底，無故中途不賽。
g每隊選手烹飪時間不得超過20分鐘。
二、流程：
共xx隊(每隊限x名選手)選手：
a、采用抽簽方法確定各參賽隊參賽場次，由組委會女生部按抽簽場次發(fā)給各參賽隊比賽通知。
b、正式比賽前半小時，參賽選手持比賽通知及本人身份證或?qū)W生證，帶好自備物料到參賽場地檢錄抽取臺號后進入賽場。
c、選手進入賽場對號定位，比賽開始后，現(xiàn)場監(jiān)理即開始記事。選手制作完成后，交齊品種、清檢整理比賽現(xiàn)場，即行離場。
d、監(jiān)理員接到產(chǎn)品后，連同監(jiān)理記錄及質(zhì)量標準卡交賽場服務(wù)員送到指定的評判組。
e、本次比賽不作超時記錄，選手必須在xx分鐘內(nèi)完成操作，過時停止操作。
分組進行…其他種種轟動性活動…(保密中……)。
6.評分：由院學生會領(lǐng)導、學生代表組成的評委團，根據(jù)色、香、味、形四項標準對各選手作品進行評分。
7.頒獎：設(shè)“第一美廚娘”、“最佳幫廚”、“第一美廚爺”(如果有的話)、“最可愛廚娘”、“師院第一金刀”、“師院第一金鍋”“最糊涂小廚娘”……等等等等……各個無限獎項……(比賽結(jié)果揭曉之前獎項名稱秘不外宣。)。
8.各部職責：生活部，準備原料、廚具、意外傷害事故處理。
自律部、體育部，負責保安、安檢、核定選手身份、監(jiān)理菜肴。
女生部，負責接待來賓，傳送菜肴，裝飾賽場。
文藝部，主持節(jié)目，連接環(huán)節(jié)，裝飾賽場。
學習部，學習做菜好了……。
9.意外事故解決辦法：生活部準備常用外傷用藥，隨時準備第一時間救治。傷勢嚴重者，經(jīng)本人同意可退賽。傷勢特別嚴重者，本人不同意退賽也得退賽!
10.活動經(jīng)費：不多，別怕。(復印紙張，食材配料，賽場裝飾，常用外傷用藥)。
11.責任追究細則：
經(jīng)鑒定，確為組織方廚具及其他比賽用具存在明確缺陷而造成選手、嘉賓、觀眾受到傷害，則由組織方承擔責任。由于自身廚藝不精或使用廚具不當或自帶廚具本身存在安全隱患而造成其他人傷害的選手，自負其責。
12.本活動最終解釋權(quán)歸組織方所有。
校園廚藝大賽活動策劃書篇二
為培養(yǎng)同學們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，我系團總支特舉辦這次以_弘揚中國傳統(tǒng)美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個人廚藝大賽。
(一)規(guī)定菜：尖椒土豆絲。
1、原料：土豆絲、青辣椒。
2、調(diào)料：醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。
(二)特色菜：選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜。
1、要掌握好時間(控制在20分鐘之內(nèi))。
2、要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。
3、特色菜是一個加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。
(三)評分標準：(見附表)。
(一)參賽選手在賽前抽簽分組。
(二)比賽場地的布置。
(三)入場秩序。(包括嘉賓、參賽選手、工作人員)。
(四)主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話，宣讀比賽規(guī)則，及獎項設(shè)置等事項。
(五)場內(nèi)互動，嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營養(yǎng)系數(shù)進行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究，如何達到最好效果的做法等等。
(六)現(xiàn)場觀眾就自己的喜好向營養(yǎng)美食專家提出問題，同時也可向選手提問。
(七)嘉賓品嘗、評分并點評，現(xiàn)場觀眾作為大眾評審品嘗并現(xiàn)場點評。
(八)統(tǒng)計分數(shù)，并宣布比賽結(jié)果。
(九)頒獎。(獎品、榮譽證書)。
(十)觀眾退場。
(十一)清理場地。
(一)設(shè)一等獎一名，二等獎兩名、三等獎三名。
(二)最佳“特色風味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名。
校園廚藝大賽活動策劃書篇三
二、活動目的：
通過策劃舉辦這次廚藝大賽活動，希望可以鍛煉學生的實踐能力和動手能力，培養(yǎng)同學對廚藝、對生活的興趣，豐富同學們的大學生活；同時加強同學對廚藝的了解，為學院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學提供展現(xiàn)自己的舞臺；通過家鄉(xiāng)菜加強不同地區(qū)的同學之間的了解，知道各地的飲食習慣，以便更好的溝通；展示湘南學院法學系學生的風范，弘揚法學系師生激情張力，以食會友；并希望借這次活動，可以鍛煉學生的團隊能力，此外，在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識，讓同學的食得美味，食得營養(yǎng)的同時，可以學習一下廚藝。
三、活動時間、地點。
預計3月23或24日（視報名情況而定，報名人數(shù)多就分兩天舉行），地點待定(教室或者第二食堂）。
四、參賽內(nèi)容及要求。
3或3人以下為一組，每組同學各自分工，每組必須有一名解說員負責比賽環(huán)節(jié)的設(shè)計主題解答與解說。選手自備材料及相應炊具。
五、任務(wù)安排。
1.宣傳部負責海報的繪制和張貼；
2.宿管生活部繪制報名表，評委名單，評委評分標準表；
3.組織部和各班班長負責組織前期報名；
4.勞衛(wèi)部及文明督察部協(xié)助宿管生活部搞好賽后衛(wèi)生。
六、活動過程。
1.安排選手就位，維持現(xiàn)場比賽秩序。選手在各自的.場地進行比賽，完成自己的參賽作品。
2.參賽作品完成后向評委匯報，由參賽選手將菜端給評委品評。
3.每組選出一名代表做講解員，主要負責介紹本組菜的特色，向評委拉票，然后評委再給出評分。
七、互動環(huán)節(jié)。
1.學生可有秩序地參觀做菜的過程。
2.現(xiàn)場對觀眾進行提問，隨機抽取幸運觀眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。
八、注意事項。
2.選手必須自己準備好材料以及盛菜的碗；
3.參賽活動過程中注意用電安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故；
3.參賽活動結(jié)束后要及時打掃衛(wèi)生，保持場地干凈。
九、評分標準。
1.專業(yè)評定：儀表舉止專業(yè)，著裝整潔、器具操作規(guī)范、設(shè)計新穎，富有創(chuàng)意。（10分）。
2.時間：做菜用時，安全操作。（10分）。
3.材料：新鮮，色澤鮮美。（10分）。
4.技術(shù)：刀工熟練，切菜工整。（10分）。
5.色香味：具有一定的美學價值，味道可口。（20分）。
6.營養(yǎng)價值：有利健康，搭配合理。（10分）。
7.衛(wèi)生：個人衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，及賽后場地衛(wèi)生。（10分）。
8.菜名：與主菜材料相關(guān)聯(lián)但又獨特有創(chuàng)意。（10分）。
9.菜肴介紹：口齒伶俐，吐詞清晰。（10分）。
滿分100分，最后由評委和隨機抽的學生投票的成績綜合給出總分。
十、獎項設(shè)置。
一等獎1組，頒發(fā)證書及相應學分；
二等獎2組，頒發(fā)證書及相應學分；
三等獎3組，頒發(fā)證書及相應學分。
因只是預計，所以獎項還有調(diào)動。預計推選一組參加院里決賽。
十一、經(jīng)費預算。
打印資料費：5元。
一次性碗筷：10元。
其它費用：35元。
總計50元。
以上就是xx學年的廚藝大賽的策劃，希望各部門齊心協(xié)力，共同將本次活動舉辦好。
法學系宿管生活部。
校園廚藝大賽活動策劃書篇四
為培養(yǎng)同學們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，校團委特此舉辦這次以弘揚中國傳統(tǒng)美食，活躍校園文化氣氛為目標的個人廚藝大賽。
2022年x月x日晚。
食堂。
在規(guī)定時間內(nèi)做“規(guī)定菜”和“特色菜”。
(一)規(guī)定菜：尖椒土豆絲。
1、原料：土豆絲、青辣椒。
2、調(diào)料：醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。
(二)特色菜：選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜。
1、要掌握好時間(控制在15分鐘之內(nèi))。
2、要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。
3、特色菜是一個加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。
(三)評分標準：
1、由專業(yè)廚師進行評審，色、香、味、形各占25%的比例。
1、參賽選手在賽前抽簽分組。
2、比賽場地的布置。
3、入場秩序。(包括嘉賓、參賽選手、工作人員)。
4、主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話，宣讀比賽規(guī)則，及獎項設(shè)置等問題。
5、場內(nèi)互動，嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營養(yǎng)系數(shù)進行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究，如何達到最好效果的做法等等。
6、現(xiàn)場觀眾就自己的喜好向營養(yǎng)美食專家提出問題，同時也可向選手提問。
7、嘉賓品嘗、評分并點評，現(xiàn)場觀眾作為大眾評審品嘗并現(xiàn)場點評。
8、統(tǒng)計分數(shù)，并宣布比賽結(jié)果。
9、頒獎。(獎品、榮譽證書)。
10、觀眾退場。
11、清理場地。
1、設(shè)一等獎一名，二等獎兩名、三等獎三名。
2、最佳“特色風味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名。
校園廚藝大賽活動策劃書篇五
為了豐富我院大學生的課余生活，提高大家的積極性和激發(fā)大家的生活熱情，延續(xù)學生會的經(jīng)典活動，特舉辦xx大學xx旅游學院學生會校園文化節(jié)暨第x屆廚藝大賽。本次比賽旨在培養(yǎng)同學們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
1.活動目的、意義。
一、活動主題：大學生活——色、香、味俱全。
二、活動口號：上得學堂，下得廚房。
三、活動目的：
(1)豐富大學生的業(yè)余生活，鍛煉同學們的動手能力，加強學院老師、同學對廚藝的了解。
(2)為學院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學提供展現(xiàn)自己的舞臺。
(3)通過本次活動加強本部門與學生會其他部門的聯(lián)系。
(4)展示深旅大學生的風范，弘揚深旅師生激情張力，以食會友。
(5)在廚藝大賽中穿插廚藝知識，讓同學的食得美味，食得營養(yǎng)。
(6)幫助大家了解各地的飲食文化和特色美食。
四、活動宗旨：關(guān)心生活，熱愛生活，生活部讓你的生活更精彩!
2.活動擬解決主要問題及可行性分析。
1、食堂一樓菜肴制作過程中出現(xiàn)險情時，緊急呼叫食堂工作人員進行搶救。
3、規(guī)定上菜時間內(nèi)出現(xiàn)冷場時，由主持人提出趣味問題和養(yǎng)生或營養(yǎng)方面的問題，請評委和現(xiàn)場觀眾可回答來圓場，觀眾答對問題有獎品派送，還可以試吃菜品。
3、比賽時間出現(xiàn)混亂時，由主持人提醒在場人員遵守紀律，如果沒有結(jié)果，就宣布暫停比賽直到場上恢復平靜。
4、在大堂附近準備好掃帚、垃圾桶、拖把等清潔用具，以防上菜過程中出現(xiàn)菜品不小心損毀(跌倒，灑漏)，要派工作人員及時清理。
5、飯?zhí)脧N房要配備藥箱，以防有同學做菜過程中操作不慎而引起的燙傷等意外傷害。
6、如果遇到選手的菜在展示前灑了這樣的情況，可以考慮給予一次機會，但一定要在各組比賽時間之內(nèi)完成，否則也只能表示遺憾，不給予評選的第二次機會。
7、在大堂放置備用的喇叭，以防止麥克風聲音不夠。
8、多備一些評分表，防止比賽時不夠用。
9、比賽前x天密切注意比賽當天的天氣情況，如果有大雨暴風等惡劣天氣則通知各組隊長比賽暫?；蜓悠谂e行。
10、如果比賽當天突然下雨，先安排選手和評委到安全處避雨。若雨勢較小繼續(xù)比賽，從廚房端出菜品時由工作人員幫忙打傘。雨勢較大則比賽暫停或延期。
3.活動當天具體時間流程安排。
(1)下午12點男生負責搬桌子，椅子及其他電子設(shè)備到大堂，女生負責場地策劃，擺用品等，在評委臺和觀眾席之間用繩子或桌子隔開，旁邊留路給參賽者退場。計分標準提前貼于評審桌上，方便評委查閱。
(2)1點之后開始將會有同學相繼在廚房食堂和二樓制作餐飲。每個比賽時段每組參賽選手按預定次序準備進場。每組由一名工作人員在場邊全程陪同，并由攝影社的一名同學帶上相機，拍攝花絮。
(3)甜品組與熱菜組同時進行評比。評委由權(quán)威嘉賓，學院老師，食堂大廚和學生會主席，團委副書記和x桌大眾評委組成(每桌大眾評委由大一，大二，大三每個班的代表各一名組成)。評委除權(quán)威嘉賓、學院老師、食堂大廚代表、學生會主席或副主席、團委副書記外平均分兩批進行評判，第一批評委于1點20分到場，第二批評委于2點50分到場。部員在每位評委到達前20分鐘需要再通知一遍，以確保評委準時到場。
(4)選手提前10分鐘到場。比賽共分x輪，每輪30分鐘。每輪結(jié)束后由工作人員收集評委給分，并在5分鐘后由主持人宣讀此輪比賽結(jié)果。此5分鐘作為評委的休息時間，可以放一些輕松的歌曲和進行知識競答。最后一輪比賽完畢后宣讀此輪結(jié)果和最終結(jié)果。
(5)下午4：30——5：00為主持人宣布比賽結(jié)果，評委為獲獎?wù)哳C獎，點評的時間。
(6)全場比賽結(jié)束后，所有部員留下清理比賽現(xiàn)場。
三、活動項目管理。
1.活動項目人員組成及分工。
一、報名工作：
(1)時間：預計x——x天(預計是x月x號和x月x號)。
(2)比賽隊伍形式：可以以個人或團體(x-x人)的名義參加，分為熱菜組和甜品組。作品無數(shù)量限制(但有時間限制，參賽者可在規(guī)定時間內(nèi)準備多種菜式)，結(jié)果以選手準備的所有菜式的平均分計算。
(3)報名方法：在飯?zhí)瞄T口設(shè)置報名點，要報名的同學可以直接在上面登記，報名時要寫清楚各個人的班級，姓名，聯(lián)系方式(手機號碼、宿舍號和郵箱地址)，菜名，預計使用的工具(自帶或是需要飯?zhí)锰峁?。使用的材料自己準備，飯?zhí)弥惶峁O少的調(diào)味品(報名時具體說明飯?zhí)媚芴峁┑牟牧?。煤氣、電源可以由飯?zhí)锰峁?/p>
(4)報名人數(shù)：每天供xx組報名。
(5)在報名處放置陪同工作人員聯(lián)絡(luò)方式x張，方便參賽隊伍與本組負責人的聯(lián)系。
補充說明：若由于天氣原因，報名地點限制，我們將把報名地點改在學院大堂。
二、邀請人員：
a權(quán)威嘉賓1名(如有參加)。
b學院老師1名。
c食堂大廚代表1名。
d學生會主席或副主席1名。
e團委副書記。
f外校學生代表(如有參加)。
g大一大二年級每班選1名代表，共xx名。
h大三大四年級共選xx名代表。
(以上人員均作為評委)。
(備注：參賽者不可報名評委或工作人員)。
三、活動、場地申請和各項事宜的組織工作。
(1)活動申請：
1)提前兩周到一個月征詢主席或主管副主席意見，同意后才能進行申請。
2)在活動前一周將活動計劃上呈主席團審核，主席團成員對所管部門和社團計劃提出意見與建議。
3)在辦公室領(lǐng)取活動申請表，填寫相關(guān)內(nèi)容，并附上經(jīng)費預算，然后一起交給學工部老師，經(jīng)老師批準后交給教科處主任簽字，如需使用場地再交給xxx老師，批準后再交給x老師，由他負責安排場地。
4)經(jīng)學校批準后方可展開活動。
(2)場地申請：
1)大堂的使用請示xx老師。
2)食堂廚房的申請：提前二至三周去和xx老師溝通，征求她的意見，并把這次廚藝大賽的相關(guān)信息與她分享。然后與xx經(jīng)理商量具體的事宜，如食堂的開放時間，使用問題等。溝通之后在活動舉辦前一周再進行確定。
3)本次廚藝大賽向酒店申請是否可以在二樓的廚房進行西餐制作，并希望xx老師可以蒞臨指導。
(3)對評委臨時培訓工作：
本次廚藝大賽不再沿用以往的大眾投票方式評比廚藝大賽的優(yōu)勝者，改為在選舉代表評分的方法，目的是為了減少場面的混亂，營造和諧的校園文化氛圍。
(4)場地布置所需物品和橫幅：
場地布置需要的桌椅在活動申請是給予說明，請示老師批準。在活動舉行的當天上午在xx老師那里確認，中午12點開始布置場地。活動期間需要的音響和麥克風需從文娛部那里借，此工作在一周前要與xx確認，并邀請一名文娛部人員在當天中午布置場地是進行設(shè)備調(diào)試，確保麥克風和音響的的正常使用。
四、報名表設(shè)計：
內(nèi)容：
若以個人名義參賽，請在報名表上填寫：參賽者姓名，班級，菜品分類(甜品或熱菜)，菜名，所需食堂提供的設(shè)備，聯(lián)系電話(長號和短號)，宿舍號。如因個人原因不了解規(guī)則的，概不負責。
五、選擇大眾評委。
大眾評委由班級自行產(chǎn)出，主要由膳委會的成員推薦，要求做到公平公正。
六、場地設(shè)計：
……。
七、邀請方略。
1)確定邀請人員，候選的有xx和xx老師，以感謝他們對我們生活部平時工作的支持。當然最后的確定和還要根據(jù)他們的時間來安排。
2)邀請方式：由生活部部員拿本次活動的邀請函登門拜訪，在x至x天后到老師那里等待回復。其中，邀請時，語言誠懇，表達我們的希望。記住，邀請老師到場的目的不是去撐場子，而是對老師對我們工作支持和幫助的一種回饋，表達一點我們部門的心意。在得到老師確認后，感謝老師的支持。在活動開展的x天前再次到老師那里確認是否能夠出席，如果不能，將對活動進行有計劃的改變。
八、雜項：
(1)比賽前的周末購買比賽當天要使用的物品：牙簽，紙片，筆，膠帶，獎狀，獎品等，列清單，開發(fā)票。
(2)制作供比賽當天使用的姓名牌和供評委評分與主持人宣布結(jié)果的卡片。規(guī)范起見，我們會統(tǒng)一打印或請宣傳部的同事幫忙制作。
(3)活動前一個禮拜進行統(tǒng)計、分組，并發(fā)電郵通知相關(guān)事宜。
(4)搜集趣味問題和養(yǎng)生或營養(yǎng)方面的問題。
(5)關(guān)于廚藝大賽的海報申請：活動批下后就交予宣傳部繪制海報，同時派兩部員進行封面設(shè)計。
(6)邀請資訊部和影協(xié)進行活動的攝影和報道。
九、比賽后：
(1)將廚藝大賽的照片，獲獎選手的名單以海報的形式張貼在大堂醒目處，做好后續(xù)宣傳。
(2)所有部員提交工作總結(jié)，進行經(jīng)驗交流，為以后的活動提供借鑒。
(3)比賽后x天內(nèi)交通訊稿，放到院學生會網(wǎng)站上并廣播，進行后期宣傳。
(4)完成活動后，部門內(nèi)部進行外出游玩，增強部員的歸屬感。
校園廚藝大賽活動策劃書篇六
一、活動主旨：
為慶祝20xx年元旦的到來，豐富教職工業(yè)余文化生活，促進教師之間的相互聯(lián)系與交流，展現(xiàn)城沙三小全體教職工的精神風貌，提倡熱愛工作，更加熱愛生活的理念。
二、活動主題：尋找舌尖上的美味——教師廚藝大賽。
三、活動指導思想：
生活技能是一個人一生中必須要具備的基本能力，我們不僅要培養(yǎng)全面發(fā)展的學生，要求學生“學會生活、學會生存、規(guī)劃人生、享受人生”，也要求我們的教師首先要做到這些，才能引領(lǐng)全體學生全面發(fā)展，對學生的成長予以關(guān)注！
通過舉辦這次廚藝大賽，希望可以鍛煉老師的實踐能力和動手能力，培養(yǎng)老師們對廚藝、對生活的興趣，豐富教職工業(yè)余生活；同時加強教師對廚藝的`了解，為愛好廚藝以及有廚藝方面特長的老師提供展現(xiàn)自己的舞臺；展示城沙三小教師風范，弘揚中青年教師的激情張力，以食會友；增強教師的團隊力與凝聚力。
四、活動時間12月31日（周四）下午3：30（暫定），如有變動另行通知。
五、活動地點城沙三小教師食堂。
六、人員分組安排：
組別名單。
第一組（語文1—3年級）。
xxx。
第二組（語文4—6年級）。
xxx。
第三組（數(shù)學）。
xxx。
第四組（英、科、綜合）。
xxx。
第五組（音體美）。
xxx。
七、參賽內(nèi)容及要求。
五個參賽組，每組選好組長，在微信群中接龍上報菜名，規(guī)定每組提供4道菜肴，食材由食堂統(tǒng)一采購，需要的材料盡量和阿姨溝通一下。
八、任務(wù)安排。
1、辦公室負責懸掛條幅、攝像、報道；
2、工會組織活動；
3、總務(wù)搞好食材采購、餐具配置和賽后衛(wèi)生。
九、就餐形式自助就餐。
十、注意事項。
1、每組選手必須在20—25分鐘之內(nèi)完成任務(wù)；
2、選手必須自己清洗、切好材料、準備盛菜的盤；
3、參賽活動過程中注意用電安全以及食品安全，以免引起不必要的意外；
4、參賽活動結(jié)束后要配合及時打掃衛(wèi)生，保持場地干凈。
校園廚藝大賽活動策劃書篇七
為了豐富我院大學生的課余生活，提高大家的積極性和激發(fā)大家的生活熱情，延續(xù)學生會的經(jīng)典活動，特舉辦暨南大學深圳旅游學院學生會校園文化節(jié)暨第八屆廚藝大賽。本次比賽旨在培養(yǎng)同學們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
一、活動主題：
大學生活——色、香、味俱全。
二、活動口號：
上得學堂，下得廚房
三、活動目的：
（2）為學院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學提供展現(xiàn)自己的舞臺；
（3）通過本次活動加強本部門與學生會其他部門的聯(lián)系；
（4）展示深旅大學生的風范，弘揚深旅師生激情張力，以食會友；
（5）在廚藝大賽中穿插廚藝知識，讓同學的食得美味，食得營養(yǎng)；
（6）幫助大家了解各地的飲食文化和特色美食。
四、活動宗旨：
關(guān)心生活，熱愛生活，生活部讓你的生活更精彩！
1、食堂一樓菜肴制作過程中出現(xiàn)險情時，緊急呼叫食堂工作人員進行搶救
3、規(guī)定上菜時間內(nèi)出現(xiàn)冷場時，由主持人提出趣味問題和養(yǎng)生或營養(yǎng)方面的問題，請評委和現(xiàn)場觀眾可回答來圓場，觀眾答對問題有獎品派送，還可以試吃菜品。
3、比賽時間出現(xiàn)混亂時，由主持人提醒在場人員遵守紀律，如果沒有結(jié)果，就宣布暫停比賽直到場上恢復平靜。
4、在大堂附近準備好掃帚、垃圾桶、拖把等清潔用具，以防上菜過程中出現(xiàn)菜品不小心損毀（跌倒，灑漏），要派工作人員及時清理。
5、飯?zhí)脧N房要配備藥箱，以防有同學做菜過程中操作不慎而引起的燙傷等意外傷害。
6、如果遇到選手的菜在展示前灑了這樣的情況，可以考慮給予一次機會，但一定要在各組比賽時間之內(nèi)完成，否則也只能表示遺憾，不給予評選的第二次機會。
7、在大堂放置備用的喇叭，以防止麥克風聲音不夠。
8、多備一些評分表，防止比賽時不夠用。
9、比賽前2天密切注意比賽當天的天氣情況，如果有大雨暴風等惡劣天氣則通知各組隊長比賽暫?；蜓悠谂e行。
10、如果比賽當天突然下雨，先安排選手和評委到安全處避雨。若雨勢較小繼續(xù)比賽，從廚房端出菜品時由工作人員幫忙打傘；雨勢較大則比賽暫停或延期。
（1）下午12點男生負責搬桌子，椅子及其他電子設(shè)備到大堂，女生負責場地策劃，擺用品等，在評委臺和觀眾席之間用繩子或桌子隔開，旁邊留路給參賽者退場；計分標準提前貼于評審桌上，方便評委查閱。
（2）1點之后開始將會有同學相繼在廚房食堂和二樓制作餐飲。每個比賽時段每組參賽選手按預定次序準備進場。每組由一名工作人員在場邊全程陪同，并由攝影社的一名同學帶上相機，拍攝花絮。
（3）甜品組與熱菜組同時進行評比。評委由權(quán)威嘉賓，學院老師，食堂大廚和學生會主席，團委副書記和7桌大眾評委組成（每桌大眾評委由大一，大二，大三每個班的代表各一名組成）。評委除權(quán)威嘉賓、學院老師、食堂大廚代表、學生會主席或副主席、團委副書記外平均分兩批進行評判，第一批評委于1點20分到場，第二批評委于2點50分到場。部員在每位評委到達前20分鐘需要再通知一遍，以確保評委準時到場。
（4）選手提前10分鐘到場。比賽共分5輪，每輪30分鐘。每輪結(jié)束后由工作人員收集評委給分，并在5分鐘后由主持人宣讀此輪比賽結(jié)果。此5分鐘作為評委的休息時間，可以放一些輕松的歌曲和進行知識競答。最后一輪比賽完畢后宣讀此輪結(jié)果和最終結(jié)果。
（5）下午4：30——5：00為主持人宣布比賽結(jié)果，評委為獲獎?wù)哳C獎，點評的時間。
（6）全場比賽結(jié)束后，所有部員留下清理比賽現(xiàn)場。
三、活動項目管理
1、活動項目人員組成及分工（15分）
一、報名工作：
（1）時間：預計2——3天（預計是4月28號和4月29號）
（2）比賽隊伍形式：可以以個人或團體（2—6人）的名義參加，分為熱菜組和甜品組。作品無數(shù)量限制（但有時間限制，參賽者可在規(guī)定時間內(nèi)準備多種菜式），結(jié)果以選手準備的所有菜式的平均分計算。
（3）報名方法：在飯?zhí)瞄T口設(shè)置報名點，要報名的同學可以直接在上面登記，報名時要寫清楚各個人的班級，姓名，聯(lián)系方式（手機號碼、宿舍號和郵箱地址），菜名，預計使用的工具（自帶或是需要飯?zhí)锰峁?。使用的材料自己準備，飯?zhí)弥惶峁O少的調(diào)味品（報名時具體說明飯?zhí)媚芴峁┑牟牧希?。煤氣、電源可以由飯?zhí)锰峁?/p>
（4）報名人數(shù)：每天供15組報名。
（5）在報名處放置陪同工作人員聯(lián)絡(luò)方式2張，方便參賽隊伍與本組負責人的聯(lián)系。
補充說明：若由于天氣原因，報名地點限制，我們將把報名地點改在學院大堂。
二、邀請人員：
a權(quán)威嘉賓1名（如有參加）
b學院老師1名（張老師，莊老師）
c食堂大廚代表1名
d學生會主席或副主席1名
e團委副書記
f外校學生代表（如有參加）
g大一大二年級每班選1名代表，共14名
h大三大四年級共選7名代表
（以上人員均作為評委）
（備注：參賽者不可報名評委或工作人員）
三、活動、場地申請和各項事宜的組織工作
（1）活動申請：
1）提前兩周到一個月征詢主席或主管副主席意見，同意后才能進行申請
2）在活動前一周將活動計劃上呈主席團審核，主席團成員對所管部門和社團計劃提出意見與建議。
4）經(jīng)學校批準后方可展開活動。
（2）場地申請：
1）大堂的使用請示黃美東老師。
2）食堂廚房的申請：提前二至三周去和張少錦老師溝通，征求她的意見，并把這次廚藝大賽的相關(guān)信息與她分享。然后與馬經(jīng)理商量具體的事宜，如食堂的開放時間，使用問題等。溝通之后在活動舉辦前一周再進行確定。
3）本次廚藝大賽向酒店申請是否可以在二樓的廚房進行西餐制作，并希望葛老師可以蒞臨指導。
（3）對評委臨時培訓工作：
本次廚藝大賽不再沿用以往的大眾投票方式評比廚藝大賽的優(yōu)勝者，改為在選舉代表評分的方法，目的是為了減少場面的混亂，營造和諧的校園文化氛圍。
（4）場地布置所需物品和橫幅：
場地布置需要的桌椅在活動申請是給予說明，請示老師批準。在活動舉行的當天上午在羅老師那里確認，中午12點開始布置場地?；顒悠陂g需要的音響和麥克風需從文娛部那里借，此工作在一周前要與孫文川確認，并邀請一名文娛部人員在當天中午布置場地是進行設(shè)備調(diào)試，確保麥克風和音響的的正常使用。
四、報名表設(shè)計：
內(nèi)容：
若以個人名義參賽，請在報名表上填寫：參賽者姓名，班級，菜品分類（甜品或熱菜），菜名，所需食堂提供的設(shè)備，聯(lián)系電話（長號和短號），宿舍號。如因個人原因不了解規(guī)則的，概不負責。
若以團隊形式參賽，請在報名表上填寫：團隊編號，所做菜名，隊長姓名，隊長聯(lián)系方式（長號和短號），隊長宿舍號，隊員名單和隊員班級。如因個人原因不了解規(guī)則的，概不負責。
五、選擇大眾評委：
大眾評委由班級自行產(chǎn)出，主要由膳委會的成員推薦，要求做到公平公正。
六、場地設(shè)計：
……
七、邀請方略：
1）確定邀請人員，候選的有張端祥，鄭穎、于廣玲、黃美東和張少錦老師，以感謝他們對我們生活部平時工作的支持。當然最后的確定和還要根據(jù)他們的時間來安排。
2）邀請方式：由生活部部員拿本次活動的邀請函登門拜訪，在三至四天后到老師那里等待回復。其中，邀請時，語言誠懇，表達我們的希望。記住，邀請老師到場的目的不是去撐場子，而是對老師對我們工作支持和幫助的一種回饋，表達一點我們部門的心意。在得到老師確認后，感謝老師的支持。在活動開展的三天前再次到老師那里確認是否能夠出席，如果不能，將對活動進行有計劃的改變。
校園廚藝大賽活動策劃書篇八
一方面為了響應主管老師對院級社團每年至少要舉辦幾次活動的要求，另一方面也是為了豐富同學們的校園生活，擴大《我的大學》校園記者站的影響，讓更多的同學了解我們，支持我們，并加入我們，在齊心協(xié)力壯大我們社團隊伍的同時，讓自己的能力得到鍛煉。
為了鍛煉我們學生的組織協(xié)調(diào)能力，豐富大學生的業(yè)余生活，改善餐廳的伙食質(zhì)量，加強各個餐廳間的交流學習。
為了讓學生體驗生活，認識生活，從而讓學生意識到食堂師傅們的辛苦，加強對學生的思想教育。
讓學生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解，對食堂師傅們的辛勞表示感謝，緩解下學生與餐廳之間的矛盾。
xx年4月23日下午兩點
一餐和二餐之間
全院同學
七個餐廳各自備好土豆，青椒，蓮藕，蔥、姜和蒜，瘦肉，水果，等
（—）活動準備階段
宣策部負責海報的繪制和張貼，繪制報名表，評委名單，禮儀小姐報名表，評委評分標準表（責任人——部長）
外聯(lián)部負責拉贊助（責任人——部長）
組織部負責組織前期報名（責任人——部長）
攝影部負責全程跟蹤拍照（責任人——部長）
（二）活動舉辦階段
初賽：
1、做菜常識問答和水果拼盤（各餐廳自主選擇水果，做完可向同學拍賣，拍賣所得歸各餐廳所有）。
2、測試問題見附件1。
決賽：（參賽人數(shù)為7名廚師長，21名參賽選手，14名監(jiān)督員，每場共計42人）
形式：以系為單位，一個系對應一個餐廳，組成七個小隊。每隊由一名廚師長，同一個系的3名參賽選手，和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長主要負責指揮，操作全有選手自行完成。
1、活動開始前，廚師長可與各自的組員們自行交流，加強配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三葷（其中兩素兩葷為共同菜，一素一葷為各自自選的本餐廳個特色餐）。
2、現(xiàn)場制作菜肴的時間限制為兩小時。
3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。
4、每組選出一組代表做講解員，主要負責介紹本組菜的特色，向評為拉票，然后評委再給出評分。
互動環(huán)節(jié)：
1、學生可有秩序地參觀做菜的過程，并可向各餐廳廚師長提問，就各餐廳的實際情況提出建設(shè)性意見，以期互利互惠。
2、現(xiàn)場對觀眾進行提問，隨機抽取幸運觀眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。
3、活動結(jié)束后，每隊可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴，所獲金額歸本隊成員所共有。
（三）活動后續(xù)階段
公示比賽結(jié)果，頒發(fā)獎品
注意事項：
1、宣傳要進班，提倡到班宣傳
2、要不要經(jīng)過初賽環(huán)節(jié)，視報名人數(shù)而定。
3、準備好六個表：選手參賽報名表，學生監(jiān)督表，禮儀小姐報名表，評分標準表，大賽評委名單和做菜知識問答表。
4、維持好秩序。
《我的大學校園記者站》
院社聯(lián)
校園廚藝大賽活動策劃書篇九
第x屆大學生校園文化藝術(shù)節(jié)――廚藝大賽。
豐富同學們的大學校園文化生活，展示同學們的廚藝，提高同學們的動手潛力，增強同學們的社會適應潛力和意識，培養(yǎng)同學們的綜合素質(zhì)。
培養(yǎng)同學們的表演潛力和社會適應潛力，展示當代大學生的精神面貌，豐富同學們的校園生活，提高同學們團隊合作意識，弘揚我國的飲食文化，了解市場經(jīng)濟動態(tài)。
活動時間：校園文化藝術(shù)節(jié)期間(x月x日晚x點)。
活動地點：x樓食堂大廳。
1、整體制作工序、刀工及介紹。
2、原材料采購及初加工。
3、在平?；顒又械某杀竞怂銤摿Α?/p>
4、在烹飪過程中，限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價值。
5、各個參賽代表隊的團隊協(xié)作潛力。
1、我院在校學生，均可報名參加。
2、本次比賽以系部為單位，各系部在報名參賽隊伍中選派一支代表隊。
3、參賽學生在系部范圍內(nèi)自行組隊，指導教師x人，參賽隊員x人，男女不限。
4、活動確定后由后勤集團發(fā)文到各個系部具體通知本次活動各項事宜。
5、各系部參賽隊伍推薦上來之前，先自行確定一名隊長，并由所在系部相關(guān)單位對所報參賽隊伍進行初步審核，系審核完畢，選取一支參賽隊伍報至學院相關(guān)單位，并將本隊自選菜所需材料、數(shù)量及價格、廚具、特色及寓意，列詳細清單上交(備注：隊長請寫上具體聯(lián)系方式)。
1、參賽隊員所用材料自行購買，具體購買時間安排在開賽當天。
2、每支參賽隊伍先由學校發(fā)放xx元菜金(其他經(jīng)費另算)。
3、隊員確定后，不允許更改和增刪。不允許請外援，否則按零分處理。
4、各代表隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀律、安全管理，嚴格按規(guī)定的時間、地點和順序組織選手參賽，以確保良好的競賽秩序。
5、參賽選手應按時至檢錄處報到，比賽開始后15分鐘內(nèi)未報到者視為自動放下參賽資格。
6、比賽灶具和常規(guī)用品由學院帶給。
7、注意安全、愛護公物(如有損壞照價賠償)。
8、領(lǐng)隊、選手要尊重評委，服從評委的評定。評判標準按照制定出的評分標準執(zhí)行。如對評判有疑問者由領(lǐng)隊向大賽紀檢組據(jù)實反映，不得當場質(zhì)問評委。如有重大爭議，提交大賽總評委群眾研究裁決。
9、為做到比賽的公開、公平、公正，最后得分取評委分和大眾評委分的平均分(大眾評委在比賽之前在食堂門口發(fā)放評分表，現(xiàn)場抽取xx人)。
10、競賽安排如有變動，大賽負責處另行通知。
11、如果對本次活動有疑問請及時聯(lián)系總務(wù)處。
12、點名入場，遲到xx分鐘者，按自動棄權(quán)處理。
13、不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，比賽時請帶學生證或飯卡到紀檢處檢錄，違者取消參賽資格。
14、賽場不準高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔下料。
15、不準使用他人原料(物品)及半成品。
16、比賽菜肴為x個菜(x個規(guī)定菜，x個自選菜，菜金不超過xx元)。
17、比賽所用原材料及比賽器具均由大賽負責帶給，選手不得自帶。否則將被視為作弊，取消比賽成績。
18、比賽過程中，一切操作過程需在現(xiàn)場進行，不得提前準備。若有特殊狀況，需事先向組委會申請，經(jīng)同意后方可進行。無關(guān)人員不得參與。否則，將視為作弊，取消參賽資格。
19、為維持比賽秩序，確保比賽順利進行，比賽現(xiàn)場設(shè)立工作區(qū)，除裁判員與工作人員外，其余人員不得入內(nèi)。
20、比賽時間為每組一個小時，操作超出時間的成績無效。
21、比賽結(jié)束后搞好現(xiàn)場清理工作。
22、用具的儲藏、保管自行解決，確有困難的由大賽場地組協(xié)助解決。自帶餐具須在檢錄處登記。
1、后勤集團開會討論活動細則后開始著手寫策劃。
2、策劃書遞交院團委。
3、活動經(jīng)批準后，由院團委發(fā)文到各系。
4、各系上報代表隊名單以及所需的材料、用具的清單等。
5、院學生會向本次活動的評委及嘉賓發(fā)出邀請函。
6、院學生會宣傳部負責本次活動的宣傳工作，出好前期海報及現(xiàn)場的采訪和活動的新聞報道。
7、由院學生會生活部負責場地布置、材料購買及一些器具租借等工作。
1、灶具、廚具、餐具。
2、所需調(diào)料由各代表隊帶給清單，由后勤集團統(tǒng)一采購。
1、活動前一周由學生會出好海報，在食堂前公布。
2、活動前一天下午把本次活動的橫幅、幕布掛到指定位置并清掃場地。
3、活動當天早上七點把音響搬到指定位置。著手開始布置電線，圍場地工作。
4、各系代表比賽前45分鐘到比賽地點負責食料的整理，并在各自指定位置做好準備工作。
5、把桌子、椅子擺到指定位置并標明系別，評委、嘉賓的位置標明姓名。
6、調(diào)試音響設(shè)備及灶具。
7、各系開始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水備用。
1、初加工：整魚、整雞等均可去鱗、去毛、去臟腑凈膛，但不可改花刀。干料能夠提前漲發(fā)。
2、熱菜的細加工(即動刀成型，包括整雞整鴨出骨)一律在賽場現(xiàn)場進行，不得提前加工，但雞、蝦、肉、魚泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的蘿卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龍頭、鳳凰頭等刀工、調(diào)味、雕刻及熱處理可在場外提前加工。各種茸可在場外攪制，場內(nèi)進行調(diào)口。
3、費工費火：在比賽時間內(nèi)不能完成制作的，須在報名時提出書面申請(要寫明系別、選手姓名、菜品名、理由及場外加工的范圍)，經(jīng)組委會批準后方可提前加工為成熟的半成品。
1、各系到位后，由隊長到本活動檢錄處登記簽到。
2、請領(lǐng)導致開幕辭并宣布比賽開始。
3、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、各個系部代表隊。
4、比賽菜肴開始制作，時間規(guī)定在xx分鐘內(nèi)。
5、在xx分鐘內(nèi)同時介紹菜制作的一些工序、做法、自選菜名及所選的自選菜特色寓意，以及知識問答。
6、自定菜結(jié)束后，各系把自己的菜放到大賽指定的位置并插貼上標簽，由禮儀小姐送到評委處評委予以品嘗并打分。
7、評分結(jié)束后，由統(tǒng)分人員負責收齊所有評委的評分表格并送評。
8、統(tǒng)分人員首先將收集到的各評委對自選菜的評分表復核無誤后，去掉一個分，一個最低分，統(tǒng)計出平均分數(shù)1，然后將大眾評委對規(guī)定菜的評分表收集上來復核無誤后，取平均分2，最后成績?yōu)槠骄?+平均分2。
9、現(xiàn)場公布比賽結(jié)果，并由在場領(lǐng)導嘉賓頒獎。
10、評委團選取一名評委代表評委團對各獲獎參賽組點評。
11、領(lǐng)導致閉幕詞，各參賽隊伍依次序離常。
1、保證現(xiàn)場的用火用電安全，作好防范措施。
2、維持現(xiàn)場秩序，由院學生會負責維護場面秩序。
3、保證大賽所用食料新鮮，廚具等安全衛(wèi)生、干凈、整潔。
專家評委規(guī)則：
1、評分時務(wù)必根據(jù)選手的設(shè)計要求和大賽規(guī)定的辦法評分，做到公平、合理、準確，不抬分、不壓分。
2、在評分時，不用自己的觀點去影響其他評委。
3、評定分數(shù)和書寫評語要清楚明了，涂改后要在涂改處及時重新簽名。
工作人員守則：
1、按照分工，各負其責、堅守崗位、聽從調(diào)度、服從指揮。
2、工作嚴密，比賽之前和比賽過程中，不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號。
3、認真做好監(jiān)理工作，嚴格驗料，計時、計分準確公正，對選手發(fā)生的操作要妥善處理。
4、遵守紀律，不遲到、不早退，不無故缺席，工作進行中謝絕待客，注意維護現(xiàn)場比賽秩序，提醒選手注意安全。
1、比賽分團體第一、第二、第三名。
2、人氣獎一名、特色創(chuàng)新獎一名、風味獎一名。
校園廚藝大賽活動策劃書篇十
為了豐富同學們的課余生活，活躍校園文化氣氛，提高大學生的綜合素質(zhì)，為了讓同學們更加深入的了解學院食堂的運營模式，體會食堂員工的辛苦，充分理解食堂菜價的合理性，特舉辦此次比賽。
xx電子信息職業(yè)技術(shù)學院在校學生。
報名時間：2022年x月x日—x月x日。
比賽時間：2022年x月x日——x日。
地點：電子學院食堂。
本次大賽的報名工作面向?qū)W院所有在校學生，每個院系均可組織一個團隊，每個團隊有x個人組成，各團隊填寫好由伙食管理委員會(以下簡稱“伙管會”)或院系學生會下發(fā)的報名表，在規(guī)定時間內(nèi)交至大賽交表處(食堂門口或值班經(jīng)理處)，各院系收齊報名表交至伙管會，逾期未交者，視為自動棄權(quán)。每個團隊收取報名費5元，各團隊可組織親友團到現(xiàn)場為本隊加油助威，參加拍賣活動。
1、組織單位。
主辦：xx電子信息職業(yè)技術(shù)學院后勤集團。
承辦：院伙食管理委員會。
協(xié)辦：院學生會、院社聯(lián)、經(jīng)濟管理系、機電工程系、軟件學院、計算機科學系、電子信息系學生會、青協(xié)。
2、評判委員會。
(1)評判組：共設(shè)x人(可包括周邊高校餐飲領(lǐng)導、學生組織負責人、食堂管理員、食堂主廚代表、各學生組合代表)。
(2)大眾評審組xx人(有學生代表組成)。
(3)嘉賓若干(各院系領(lǐng)導，周邊高校后勤領(lǐng)導)。
1、比賽要求。
每組參賽團隊必須在規(guī)定的20分鐘內(nèi)，在監(jiān)審組的監(jiān)督下現(xiàn)場獨立完成菜肴的制作。賽場同意為參賽團隊提供預留場地，參賽團隊根據(jù)比賽場次，申報提前預制所需時間，在監(jiān)審人員的組織下，預制自選品種中需提前預制的部分，并由監(jiān)審人員封存。嚴禁夾帶已完成菜樣。
2、賽場提供的原料。
每組參賽團隊在比賽前預制好各自所需原料，食堂提供所菜品原料及廚具，各團隊可選擇價格不超過20元的原料。
1、由主任委員會召開伙管會部長級會議，討論具體事宜并安排相關(guān)工作。
2、由主任委員會帶領(lǐng)伙管會各部成員聯(lián)系各系學生會及學生團體，利用晚自習時間向大一班級通知比賽消息并發(fā)布報名表。
3、由宣傳部通過張貼宣傳海報，發(fā)放宣傳單，廣播通知的方式做好全方位、立體式的宣傳工作。
4、由網(wǎng)絡(luò)編輯部負責學校論壇、網(wǎng)站、led的宣傳工作及比賽照片的拍攝。
5、主任委員會邀請評委老師，市場部邀請贊助商及大眾評委。
6、生活服務(wù)部布置比賽場地，市場部采購比賽用具。
7、文藝策劃部負責比賽期間的節(jié)目表演及主持人安排。
8、禮儀隊負責傳菜。
9、每天中午和傍晚由各部部長、部員在食堂門口設(shè)置報名點和咨詢點，負責報名分組事宜及解決方案。
報名截止后，由辦公室整理報名表，統(tǒng)計各團隊鎖申報的菜樣及數(shù)量，匯集制作成表后，交由市場部開展相關(guān)食材的采購工作。采購結(jié)束后，由監(jiān)督部按照表格負責各選手食材的分類整理，為比賽做好充分物質(zhì)準備。比賽團隊分為a、b、c等若干小組，每組團隊數(shù)待定。
1、大賽各項準備完成，參賽選手就位，評判委員就位，嘉賓主持就位。
2、支持人介紹評判委員會組成，比賽嘉賓及此次活動的贊助商。
3、主持人宣讀比賽規(guī)則及評分標準和獎項設(shè)置。
4、由活動官方代表宣布比賽開始。
5、各組選手進入廚藝展示環(huán)節(jié)，此時大眾評委根據(jù)選手在此環(huán)節(jié)表現(xiàn)開始進行第一輪評分。
6、廚藝展示環(huán)節(jié)結(jié)束后，由評判委員根據(jù)各選手菜樣情況進行第二輪評分。
7、各團隊講各自佳作在食堂拍賣，價格自定義，但原則上不得低于成本價格，參賽選手可以在售賣時進行適當?shù)慕榻B，以助銷售，義賣所得歸主辦方所有。
8、參賽期間可以進行趣味競猜活動，以答對的同學予以一定獎勵，增加活動氣氛。
9、統(tǒng)分結(jié)束后，由主持人宣布各團隊得分情況，比賽結(jié)果會以海報形式通知。
10、主持人致感謝詞并宣布此次大賽圓滿成功。
一等獎給予“電院廚神”稱號其他待定。
注意事項：
1、活動工作人員于比賽當天x點到達比賽地點。(部長點名)。
2、注意節(jié)目準備以及參賽人員安排。
3、注意比賽過程中的安全問題。
4、節(jié)目演員集中一個休息區(qū)。
5、注意秩序。
6、具體事項安排到人，責任到人。
7、最終解釋權(quán)歸主辦方所有。
