賓館工作計(jì)劃書(通用11篇)

一個(gè)好的計(jì)劃可以成為我們邁向成功的第一步。制定計(jì)劃時(shí)，需要考慮到可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)和不確定性，制定相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管理策略。無論是實(shí)現(xiàn)個(gè)人目標(biāo)，還是組織的發(fā)展，計(jì)劃制定都是必不可少的一環(huán)，以下范文或許能夠給你一些啟示。

賓館工作計(jì)劃書篇一

客房清潔pdca實(shí)施的目標(biāo)：為了保證客房的清潔保養(yǎng)工作的質(zhì)量，堅(jiān)持日常衛(wèi)生和計(jì)劃衛(wèi)生工作相結(jié)合，不僅省時(shí)、省力、效果好，還能有效的延長(zhǎng)客房設(shè)備的使用壽命。pdca客房清潔衛(wèi)生實(shí)施計(jì)劃是指在日常的清潔衛(wèi)生的基礎(chǔ)上，擬定一個(gè)周期性清潔計(jì)劃，采取定期循環(huán)的方式，將客房中平時(shí)不宜清掃或者清掃不到，不徹底的地方全部打掃一遍。

其實(shí)pdca是英語單詞plan(計(jì)劃)、do(執(zhí)行)、check(檢查)和action(處理)的第一個(gè)字母，pdca循環(huán)就是按照這樣的順序進(jìn)行質(zhì)量管理，并且循環(huán)不止地進(jìn)行下去的科學(xué)程序。p（plan）計(jì)劃。包括方針和目標(biāo)的確定以及活動(dòng)計(jì)劃的制定。

d(do)執(zhí)行。具體運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)計(jì)劃中的內(nèi)容。c（check）檢查?？偨Y(jié)執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果，分清哪些對(duì)了，哪些錯(cuò)了，明確效果，找出問題。a(action)處理。對(duì)檢查的結(jié)果進(jìn)行處理，對(duì)成功的經(jīng)驗(yàn)加以肯定，并予以標(biāo)準(zhǔn)化；對(duì)于失敗的教訓(xùn)也要總結(jié)，引起重視。對(duì)于沒有解決的問題，應(yīng)提交給下一個(gè)pdca循環(huán)中去解決。pdca客房清潔衛(wèi)生適合所有經(jīng)濟(jì)型、星級(jí)酒店進(jìn)行清潔計(jì)劃、實(shí)施、評(píng)估、反饋。

《酒店清潔衛(wèi)生顧問》詳細(xì)立體多媒體、全方位對(duì)酒店環(huán)境系統(tǒng)清潔衛(wèi)生作了全面的細(xì)節(jié)計(jì)劃安排，值得酒店管理者及餐飲業(yè)人士提升自我所選。不僅僅從酒店的點(diǎn)出發(fā)，更動(dòng)保潔公司，清潔供應(yīng)廠家、商家的多角度進(jìn)行闡述。

一、客房計(jì)劃衛(wèi)生：

1、計(jì)劃衛(wèi)生分為每周、月季度、季度、半年、全年。

2、每天計(jì)劃衛(wèi)生由主管制定計(jì)劃衛(wèi)生表，由領(lǐng)班協(xié)助落實(shí)并分配到個(gè)人進(jìn)行計(jì)劃實(shí)施跟蹤，并根據(jù)計(jì)劃定期檢查。

2、每月計(jì)劃衛(wèi)生有部門主管安排，由領(lǐng)班協(xié)助落實(shí)并分配到個(gè)人，并進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。每天進(jìn)行抽查，月末進(jìn)行評(píng)比。

3、每季度和半年的計(jì)劃衛(wèi)生由部門主管安排，由領(lǐng)班協(xié)助落實(shí)并分配到個(gè)人，并進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。

4、全年計(jì)劃的計(jì)劃衛(wèi)生由部門經(jīng)理安排，由主管協(xié)助落實(shí)并分配到領(lǐng)班，并進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。

二、具體實(shí)施細(xì)則。

（一）日常計(jì)劃衛(wèi)生。

1、地毯局部污漬處理。

2、壁紙臟跡處理。

3、浴簾更換。

4、防滑墊清潔。

5、檢查洗發(fā)水。

（二）周計(jì)劃衛(wèi)生。

1、馬桶水箱清潔。

1）將馬桶水箱蓋放于大理石臺(tái)面上。

2）用牙刷刷水箱內(nèi)壁及水箱底部，必要時(shí)用全能清潔劑，然后放水沖刷。

3）小心刷洗，不要損壞內(nèi)部機(jī)件。

2、電話消毒。

工具：白布抹布、酒精。

方法：將酒精倒少許在抹布上，擦拭話筒及話機(jī)。

3、冰箱除霜：將冰箱溫檔擰到“o”處。

四小時(shí)后冰霜融化，用干抹布將水擦拭干凈。

將飲料按標(biāo)準(zhǔn)碼放歸位。

4、衛(wèi)生間地面、地漏、馬桶底座。

5、家具上蠟。

將家具蠟噴在抹布上，擦拭家具表面，使之均勻。

6、地漏噴藥。

（三）月計(jì)劃衛(wèi)生。

1、衛(wèi)生間排風(fēng)扇。

2、空調(diào)出風(fēng)口及回風(fēng)口。

3、窗槽、窗框、窗玻璃。

4、家俱移位、床底地毯吸塵。

將家俱移位，吸地角與地毯接縫處毛絮；將床拉出半米距離，一人將床墊尾部拾起，另外一人吸塵。

5、筒燈、燈具的燈口、電器的電線。

擦拭筒燈時(shí)用干抹布；清潔燈口和電線時(shí)，先拔下電源，然后分別用舊牙刷、潮抹布操作。

6、頂棚蓋板：用干抹布擦拭表面灰塵。

7、家俱后、沙發(fā)邊角地毯吸塵、地腳線抹塵。

8、熱水壺。

將熱水壺撤到工作間操作；將去銹靈倒至熱水壺三分之一處，蓋上壺蓋晃動(dòng)，使溶液充分作用；將去銹靈倒出，用清水反復(fù)沖刷熱水壺，至無異味止；沖刷時(shí)注意壺底部不要沾水；去銹靈可反復(fù)使用。

9、冰箱清潔。

（四）季度計(jì)劃衛(wèi)生。

1、床墊翻轉(zhuǎn)每個(gè)季度第一個(gè)星期一完成，翻轉(zhuǎn)順序。

第一季度床尾右側(cè)w字樣。

第二季度將床墊從右面向左翻轉(zhuǎn)180度，床尾左側(cè)m字樣。

第三季度將床墊從床頭向床尾翻轉(zhuǎn)180度，床尾左側(cè)w字樣。

第四季度將床墊從左向右翻轉(zhuǎn)180度，床尾右側(cè)m字樣。

每年每季度按此重復(fù)循環(huán)交替。

2、床裙拆洗，將床裙撤出送洗衣房洗滌、熨燙。

3、根據(jù)地毯的顏色深淺、污染程度進(jìn)行地毯干洗。

4、壁紙吸塵。

（五）半年計(jì)劃衛(wèi)生。

1、紗簾拆洗、護(hù)墊拆洗、沙發(fā)清洗。

2、詳細(xì)參考《酒店清潔衛(wèi)生顧問》一書一光盤，層次分明，全面深入分析。

（六）年計(jì)劃衛(wèi)生。

1、厚窗簾清洗。

2、地毯抽洗。

酒店環(huán)境提升計(jì)劃不能脫離目標(biāo)，圍繞保持環(huán)境高品質(zhì)，配合各部門才能做好pa工作，在clean120的《現(xiàn)代保潔管理中的pdca循環(huán)應(yīng)用》一論文里也提到了清潔管理項(xiàng)目中運(yùn)用pdca，針對(duì)施工企業(yè)安全、質(zhì)量、進(jìn)度、成本管理中可以解決施工中存在的問題，通過對(duì)其在保潔工程項(xiàng)目管理中各個(gè)階段的應(yīng)用情況進(jìn)行系統(tǒng)分析，深化pdca循環(huán)在動(dòng)態(tài)管理工程項(xiàng)目過程中的必要性、重要性及有效性，把酒店保潔當(dāng)作是一項(xiàng)長(zhǎng)期工程管理項(xiàng)目來抓，其環(huán)境水平將逐步上升到一個(gè)新的高度。清潔家政資訊網(wǎng)觀點(diǎn)，請(qǐng)備注出處。

賓館工作計(jì)劃書篇二

從事賓館行業(yè)，最大的困境就是賓館沒有什么顧客。這也是目前所有賓館行業(yè)面臨的一個(gè)普遍困境，然而在我區(qū)賓館競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，如何提高我賓館的營(yíng)業(yè)額的確值得討論與商量。

特此，制定賓館提高營(yíng)業(yè)額工作計(jì)劃，如下：

正所謂“酒香也怕巷子深”，我賓館在服務(wù)方面做得再好，若是顧客不知道也是不行的。為此，20xx年我賓館決定投資五萬元進(jìn)行賓館廣告宣傳工作，包括發(fā)傳單、電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等方面的輿論宣傳。

在我賓館目前的服務(wù)水平上，提高一系列有助于優(yōu)質(zhì)客房建設(shè)的服務(wù)工作，包括毛巾的質(zhì)量提升，床單的柔軟度提升等。

培養(yǎng)員工的服務(wù)水平，以使得他們具備優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)水平。

賓館工作計(jì)劃書篇三

從事賓館行業(yè)，最大的困境就是賓館沒有什么顧客。這也是目前所有賓館行業(yè)面臨的一個(gè)普遍困境，然而在我區(qū)賓館競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，如何提高我賓館的營(yíng)業(yè)額的確值得討論與商量。

　正所謂“酒香也怕巷子深”，我賓館在服務(wù)方面做得再好，若是顧客不知道也是不行的。為此，20xx年我賓館決定投資五萬元進(jìn)行賓館廣告宣傳工作，包括發(fā)傳單、電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等方面的輿論宣傳。

在我賓館目前的服務(wù)水平上，提高一系列有助于優(yōu)質(zhì)客房建設(shè)的服務(wù)工作，包括毛巾的質(zhì)量提升，床單的柔軟度提升等。

　培養(yǎng)員工的服務(wù)水平，以使得他們具備優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)水平。

賓館工作計(jì)劃書篇四

新年新風(fēng)新氣象。新年伊始，春風(fēng)春色春光暖。面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，一定要上下一心，團(tuán)結(jié)一致，乘風(fēng)破浪，勇往直前，加強(qiáng)管理，節(jié)支增效，要以飽滿的精神，十分的熱情迎接挑戰(zhàn)，力爭(zhēng)在20xx年再創(chuàng)輝煌！

不難看出飯店市場(chǎng)環(huán)境的殘酷和惡劣，飯店周圍有酒店、酒店、酒店、集團(tuán)籌建的四星級(jí)酒店、志達(dá)集團(tuán)籌建的五星級(jí)飯店等強(qiáng)力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但是有信心也有能力去搶占屬于我領(lǐng)地。

以經(jīng)濟(jì)效益為中心。要準(zhǔn)確定位，確定目標(biāo)消費(fèi)群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營(yíng)銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷計(jì)劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營(yíng)銷隊(duì)伍，面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。建立起以專業(yè)營(yíng)銷人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營(yíng)銷的大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，富都上下，人人都是服務(wù)員，個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員，營(yíng)銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營(yíng)銷，并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客源。

要繼續(xù)以經(jīng)濟(jì)效益為中心，新的一年。加強(qiáng)管理，飯店將會(huì)與各部門簽定目標(biāo)責(zé)任狀，把飯店的效益和你利益緊密聯(lián)系在一起，做出的貢獻(xiàn)越大，獲益也就越多，反之，則按部門完成指標(biāo)的差距按即定比例扣發(fā)工資，多勞多得，按勞分配。

精神文明建設(shè)。圍繞以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的前提下，今年的工作重點(diǎn)。要積極創(chuàng)建精神文明建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)，以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰(zhàn)。這方面，飯店決定從以下方面著手：

經(jīng)研究決定：

2、凡在本店連續(xù)工作6個(gè)月以上的員工，一年一度的黃金周期間。飯店將會(huì)組織他出去旅游，大前年是千山，前年到丹東鳳凰山和鴨綠江，去年登上了北京八達(dá)嶺，今年我也許去大連。

3、今年將組織多種賽事讓大家參與進(jìn)來，為了豐富員工的業(yè)余文化生活。各賽事均設(shè)三等獎(jiǎng)，愉悅身心的同時(shí)，還要給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。比賽如：拔河、象棋、跳棋、撲克等，歡迎大家踴躍報(bào)名，為部門爭(zhēng)光。

4、為讓努力工作一年，年終歲尾。并且創(chuàng)造良好效益的員工過好春節(jié)，將組織大家聚餐開聯(lián)歡，開開心心過大年。

5、為飯店做出巨大貢獻(xiàn)的優(yōu)秀員工，對(duì)于平時(shí)表現(xiàn)突出。將在飯店年終總結(jié)大會(huì)上給予表彰，頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)金。

6、將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下，為規(guī)范管理。爭(zhēng)取于20xx年xx月xx日——富都飯店開業(yè)5周年之日，奉上《富都飯店管理手冊(cè)》。

希望大家能夠群策群力，此。廣提合理化意見和建議，解決管理中存在問題，也希望大家能樹立主人翁責(zé)任感，真正以店為家。

加大培訓(xùn)、考核、質(zhì)檢力度。加大學(xué)習(xí)規(guī)章制度的力度，針對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行定期考核，遵循質(zhì)檢制度，保證服務(wù)高質(zhì)量，以競(jìng)賽活動(dòng)樹立崗位標(biāo)兵。培訓(xùn)采取走出去請(qǐng)進(jìn)來的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗培訓(xùn)，同時(shí)各部門要舉行崗位大練兵，各部門制定可行性培訓(xùn)計(jì)劃。每月每季進(jìn)行考核，鞏固業(yè)務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量。全方位加大管理力度，按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。

并制定應(yīng)急預(yù)案；食品衛(wèi)生工作常抓不懈，認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作。強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生的重要性；注意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維責(zé)任明確，修和保養(yǎng)工作；各部門一定要分工清楚。充分發(fā)揮員工的積極性和主動(dòng)性，做好安全檢查和防范措施。

賓館工作計(jì)劃書篇五

加強(qiáng)常規(guī)管理，不斷完善教育教學(xué)管理的規(guī)章制度和評(píng)價(jià)制度，努力搭建一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的平臺(tái)，為促進(jìn)xx教育科學(xué)發(fā)展增添了動(dòng)力。

1、嚴(yán)格考勤制度，按作息時(shí)間表上下班。全面貫徹新課程計(jì)劃，按課程表上課，開足課程，上足課時(shí)。

2、各教研組在深入學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，定出切實(shí)可行的教研計(jì)劃，認(rèn)真配合學(xué)校做好校本培訓(xùn)工作、教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作和檔案資料的整理工作。在xx-xx學(xué)年度全縣教育工作會(huì)議上，肯定我校校本培訓(xùn)很有特色，成效明顯。

3、學(xué)科教學(xué)根據(jù)學(xué)科實(shí)際、班級(jí)學(xué)生情況及學(xué)校工作安排在開學(xué)初制定出切實(shí)可行的學(xué)科計(jì)劃，課前認(rèn)真鉆研教材，精心備好每一堂課，精心設(shè)計(jì)好每一次學(xué)生作業(yè)練習(xí)，作業(yè)批改細(xì)致，練習(xí)反饋及時(shí)，評(píng)價(jià)要有鼓勵(lì)性。根據(jù)新課標(biāo)的要求采取多種切實(shí)可行的教學(xué)方式，認(rèn)真上好課，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。面向全體學(xué)生，因材施教，充分發(fā)展個(gè)性特長(zhǎng)，重視培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和綜合素質(zhì)。

4、重視音、體、美及寫字課的教學(xué)，特別是寫字課教學(xué)，教師加強(qiáng)寫字的指導(dǎo)，嚴(yán)格要求，嚴(yán)格訓(xùn)練，不斷提高寫字質(zhì)量。每年“六一”期間，學(xué)校都認(rèn)真組織寫字比賽。近年來，已有許多同學(xué)榮獲縣、市級(jí)獎(jiǎng)。

5、堅(jiān)持周始會(huì)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)制度。每周一晚召開周始會(huì)，及時(shí)組織教師學(xué)習(xí)有關(guān)文件，總結(jié)上周情況，布置本周的教育、教學(xué)及教研任務(wù)。業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)由集中學(xué)習(xí)和分散學(xué)習(xí)相結(jié)合，一學(xué)期，集中學(xué)習(xí)（包括專題研修、看光盤、討論案例、集體備課、理論學(xué)習(xí)等）數(shù)次，分散學(xué)習(xí)由教研組長(zhǎng)負(fù)責(zé)在組內(nèi)開展學(xué)習(xí)活動(dòng)，學(xué)期末，教務(wù)處對(duì)各教師的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)進(jìn)行檢查。

6、堅(jiān)持聽課、評(píng)課、說課制度。每學(xué)期由各教研組統(tǒng)一安排，每個(gè)教師至少上一節(jié)公開課，教師之間相互聽課、評(píng)課，認(rèn)真寫好聽課記錄（每學(xué)期不少于10次），并及時(shí)反饋，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高。

7、堅(jiān)持期中質(zhì)量檢測(cè)制度。為了提高教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控力度，每學(xué)期，我校都嚴(yán)格組織期中質(zhì)量檢測(cè)，考后全體教師認(rèn)真進(jìn)行卷面分析，寫出書面材料，促進(jìn)教師后半學(xué)期的教學(xué)工作。

8、抓教師進(jìn)修。鼓勵(lì)45周歲以下教師積極參加?？茖W(xué)歷提高考試和計(jì)算機(jī)能力考試，利用業(yè)余時(shí)間為自己“充電加壓”，豐富知識(shí)，提高學(xué)歷水平?，F(xiàn)在，我校45周歲以下語文教師全部獲得了大專學(xué)歷。

9、開展興趣小組活動(dòng)，積極組織學(xué)生參加活動(dòng)，注意培養(yǎng)學(xué)生個(gè)性、特長(zhǎng)，促進(jìn)學(xué)科知識(shí)互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)以活動(dòng)促教學(xué)的目的。在各項(xiàng)競(jìng)賽中，同學(xué)們都取得較好的成績(jī)。近三年來，我校共獲縣及以上各種征文比賽19人，各類知識(shí)競(jìng)賽9人，小導(dǎo)游1人，演講比賽7人，習(xí)作現(xiàn)場(chǎng)賽6人（全是市級(jí)），誦讀比賽2人，寫字比賽6人，繪畫比賽2人（其中一人省級(jí)）。

10、加強(qiáng)教學(xué)管理和檢查。領(lǐng)導(dǎo)深入課堂，隨機(jī)聽課，了解情況，與教師共同切磋，探討策略、解決問題。期末，學(xué)校都進(jìn)行一次教育教學(xué)工作全面檢查，并做好記錄，及時(shí)反饋。

課堂教學(xué)改革，使我校的教與學(xué)行為發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)了從“應(yīng)試型教學(xué)”向“素養(yǎng)型教學(xué)”轉(zhuǎn)變，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。我校通過以下幾種措施來促進(jìn)語文課堂教學(xué)的改革。

1、要求做到“四進(jìn)課堂”。即把微笑、情感、興趣、現(xiàn)代技術(shù)帶進(jìn)課堂，把真摯的感情投入到課堂教學(xué)中去。

2、開展集體備課活動(dòng)。集體備課在各教研組內(nèi)進(jìn)行，采用說課的方式，內(nèi)容為下一周的教學(xué)內(nèi)容，每次由一位教師主講，之后，大家共同討論定出教學(xué)思路，探討教學(xué)方法。

3、開展課堂教學(xué)研討活動(dòng)。分三步走：第一步，上課、聽課。第二步，說課、評(píng)課。第三步，改進(jìn)，提高。

4、撰寫教育教學(xué)論文。每學(xué)年，我們鼓勵(lì)教師深層次去考慮自己的教學(xué)工作，不拘形式寫下教學(xué)中的失誤、學(xué)生學(xué)習(xí)中的閃光點(diǎn)或困惑、新的教學(xué)設(shè)想、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等等，篇幅可長(zhǎng)可短，學(xué)年末，由教務(wù)處選優(yōu)報(bào)送年度論文。

5、強(qiáng)調(diào)寫教學(xué)反思。教師在課后，都要認(rèn)真反思自己的教學(xué)過程和教學(xué)行為，及時(shí)地把教學(xué)中點(diǎn)滴感受寫下來。

6、轉(zhuǎn)變課堂流行語。流行語的產(chǎn)生本身意味著小學(xué)語文教學(xué)對(duì)人本的回歸、對(duì)學(xué)習(xí)自由的拓寬以及對(duì)個(gè)體的尊重，因此，我們要求廣大的語文教師盡可能地在課堂流行語上多動(dòng)腦筋。比如，閱讀時(shí)用“請(qǐng)用你自己喜歡的方式讀一讀”?！澳銓W(xué)懂了什么”?！澳阆雽W(xué)哪一段，就先學(xué)哪一段”?！澳阏姘簟?。等等。

7、改革課堂學(xué)習(xí)方式。

（1）．提倡“自主”，反對(duì)“自流”。

學(xué)習(xí)離不開教師，教師在提倡自主的同時(shí)千萬不能讓出“平等中的首席”，甚至不去組織學(xué)習(xí)，退出教學(xué)的舞臺(tái)，成為一個(gè)旁觀者，把自主學(xué)習(xí)異化成放任自流。

（2）．提倡合作，反對(duì)“拉郎配”。

合作學(xué)習(xí)不只是一種外在的東西，而是一種精神和內(nèi)在的品質(zhì)。因此教師在教學(xué)中組織合作學(xué)習(xí)要把握契機(jī)，精心設(shè)計(jì)合作學(xué)習(xí)的內(nèi)容、要求、呈現(xiàn)的方式、學(xué)習(xí)的組織等。不要大事小事必合作，把合作學(xué)習(xí)變成“拉郎配”。我們認(rèn)為課堂教學(xué)中以下幾種情況比較適宜使用合作學(xué)習(xí)：一是出現(xiàn)了新知識(shí)，需要培養(yǎng)探索、合作能力時(shí)；二是遇到大家都企盼解決的問題，而依靠個(gè)人能力又不能實(shí)現(xiàn)時(shí)；三是學(xué)生意見不一致且有爭(zhēng)論時(shí)。

9、充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，讓網(wǎng)絡(luò)服務(wù)于課堂教學(xué)。

（1）、上網(wǎng)搜索信息，豐富語文知識(shí)，開闊學(xué)生視野。

（2）、利用網(wǎng)絡(luò)媒體，再現(xiàn)課文實(shí)景，使學(xué)生如身臨其境。

（3）、合理利用多媒體教學(xué)平臺(tái)，增強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)效性。

（4）、發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)有趣的學(xué)習(xí)情景。

（5）、開發(fā)多媒體課件，實(shí)現(xiàn)信息技術(shù)和語文實(shí)踐活動(dòng)課程的整合。

（6）、通過自制展示臺(tái)，讓學(xué)生進(jìn)行自我學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、他人評(píng)價(jià)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，獲取反饋信息。

（7）、認(rèn)真抓好每學(xué)期的遠(yuǎn)教活動(dòng)日。要求所有教師精心準(zhǔn)備一堂公開課，教務(wù)處采取抽簽定教師的方式，由本部和村小的2名教師分別上一堂語文、數(shù)學(xué)公開課，其他教師評(píng)課。

10、積極開展語文綜合實(shí)踐活動(dòng)。

在狠課堂教學(xué)的同時(shí)，積極開展課外活動(dòng)，把學(xué)生的視野引向廣闊的課外天地。通過大量的閱讀，豐富其言語和表象，并積極引導(dǎo)學(xué)生深入社會(huì)生活和語言實(shí)踐中學(xué)習(xí)語文；通過辦手抄報(bào)，給每個(gè)學(xué)生以平等的機(jī)會(huì)，讓每個(gè)學(xué)生能盡情施展才華，培養(yǎng)了學(xué)生的成就感；通過演講、講故事、辯論會(huì)等，豐富學(xué)生的生活體驗(yàn)，提高學(xué)生的語言表達(dá)能力。

11、抓住機(jī)會(huì)進(jìn)行教學(xué)交流活動(dòng)。近三年，學(xué)校不僅開展了縣內(nèi)（xx、xx、xx等）校際接交流活動(dòng)，還開展了外區(qū)縣校際（xx的xx、口等）接交流活動(dòng)。通過交流、研討，提高了我校教師的教學(xué)水平。

賓館工作計(jì)劃書篇六

隨著年味的逐漸淡去，新一年的工作也隨之展開，結(jié)合了去年賓館的諸多工作成績(jī)，我認(rèn)為客房這一塊還是存在著很大的上升空間，不管是客房部的衛(wèi)生、工作人員的管理、對(duì)顧客的服務(wù)等等都是有待加強(qiáng)的，為此我制定了如下的工作計(jì)劃，希望客房部今年能在我的手里表現(xiàn)的更加出色。

一、開業(yè)之前的準(zhǔn)備工作。

首先就要跟部門的員工們，宣布今年的工作目標(biāo)以及各項(xiàng)工作安排，以及人員的調(diào)動(dòng)，這些都是要落實(shí)到位的，調(diào)動(dòng)大家工作的積極性，調(diào)整好自己的工作狀態(tài)，迅速的投入到工作當(dāng)中去。新的一年，賓館的客房也得有新樣貌，嚴(yán)格仔細(xì)的檢查賓館所有客房的設(shè)備，保證每一項(xiàng)都是正常的，比如說熱水器、馬桶、門鎖、房間內(nèi)的所有燈、空調(diào)等等這些都要進(jìn)行統(tǒng)一的排查，只要存在任何故障的，都應(yīng)該及時(shí)的進(jìn)行更換，絕對(duì)不能影響到顧客的入住體驗(yàn)。

二、高要求的嚴(yán)格招新。

去年的年底也是有幾位客房部的工作人員因?yàn)樽约旱膫€(gè)人安排，向賓館申請(qǐng)辭職了，目前還有好幾個(gè)崗位的空缺，在客房入住高峰期之前我是務(wù)必要讓客房部的人員到齊的，不然很難給顧客最周到的服務(wù)，需要招聘的崗位有客房清潔工兩名，客房部主管一名。但是今年的招聘我必須做到嚴(yán)格要求，肯定是要滿足以下三個(gè)條件。

首先，必須得有這方面的工作經(jīng)驗(yàn)，至少也得一年以上才行，這樣才能直接上崗，無縫銜接，不需要再進(jìn)行崗前培訓(xùn)，省事。

第二，履歷干凈，在之前的工作崗位上沒有發(fā)生什么重大的錯(cuò)誤，無不良記錄，這樣的人，我用起來也放心。最后，有過與自己工作崗位方面相關(guān)的培訓(xùn)或者是在大學(xué)所學(xué)的專業(yè)中有人員管理這一條，這一點(diǎn)是針對(duì)于客服部主管這個(gè)崗位的，這樣的人能夠在遇到問題的時(shí)候，能有自己的想法，及時(shí)充分的解決臨時(shí)的應(yīng)急問題。

三、市場(chǎng)調(diào)研，隨著更改客房?jī)r(jià)格。

在去年我就是忽視這一點(diǎn)，一定程度上影響到了客房部的銷量，今年的我也是會(huì)吸取教訓(xùn)，隨時(shí)根據(jù)當(dāng)前賓館行業(yè)客房的價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，我們不能一成不變的一整年都用一個(gè)價(jià)格，現(xiàn)在的賓館也是有旺季和淡季的，哪幾個(gè)月的客房歡迎，哪幾個(gè)月是人員稀少的，我心里也是有個(gè)數(shù)的，所以我也得根據(jù)這個(gè)實(shí)際的情況再結(jié)合其他同行業(yè)賓館的價(jià)格制定，來對(duì)我們賓館的客房進(jìn)行價(jià)格調(diào)控。

四、虛心聽取顧客的們的意見。

什么才是我們客房部能越來越好的重要因素，那絕對(duì)是顧客們的意見，今年將會(huì)有一項(xiàng)特殊的服務(wù)，讓已經(jīng)決定退房的顧客匿名填寫入住體驗(yàn)，可以隨意在上面寫覺得我們賓館還應(yīng)該加強(qiáng)的地方，不過這個(gè)也并不是強(qiáng)制性的，讓有意愿的顧客進(jìn)行填寫就可以了，這樣才能讓我們不斷的完善客服部的服務(wù)，讓我們客房部越來越得到消費(fèi)者們的喜愛，這也我的最終目的。

賓館工作計(jì)劃書篇七

二、設(shè)計(jì)客房部組織機(jī)構(gòu)：客房部經(jīng)理——客房部領(lǐng)班——臺(tái)班、衛(wèi)生班、保潔員。

三、制定物品采購清單（以有詳細(xì)資料），協(xié)助采購。

四、制定部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)：崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制定、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

五、參與員工的招聘和培訓(xùn)。

1、先儲(chǔ)備人員應(yīng)聘資料，做好人員儲(chǔ)備工作，需要員工時(shí)能快速到崗。

2、制定開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

六、參與客房驗(yàn)收，按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房，確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)，驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，便于以后的跟蹤檢查。

七、全體員工負(fù)責(zé)全賓館的基建清潔工作。

八、營(yíng)業(yè)前的具體準(zhǔn)備工作。

1、2、參與選擇工作服的用料和樣式。了解客房的數(shù)量、類型、床的規(guī)格等，參照周邊酒店的房間價(jià)格，制定出賓館各類房型的合理價(jià)格。

3、了解賓館各部門的配套實(shí)施、功能、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)確為客人提供服務(wù)。

4、5、熟悉客房部電腦使用系統(tǒng)，對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單，補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單，清點(diǎn)客房所有物品的數(shù)量、清單、及時(shí)添置，確保所有訂購物品都能在開業(yè)前一個(gè)月到位，并與財(cái)務(wù)部商定主要物品的儲(chǔ)存與控制方法，做到開源節(jié)流、節(jié)能降耗。建立訂貨的驗(yàn)收、入庫與查詢的工作流程。

6、檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。

7、落實(shí)員工招聘事宜，員工需提前2-3個(gè)月到崗，進(jìn)行全面培訓(xùn)和對(duì)賓館衛(wèi)生的清理、打掃。按賓館裝修風(fēng)格和設(shè)計(jì)要求，合理布置房間和公共區(qū)域。

8、9、制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。建立整齊全套的部門固定資產(chǎn)登記冊(cè)，便于固定資產(chǎn)管理，定期對(duì)固定資產(chǎn)和物品進(jìn)行清點(diǎn)，建立財(cái)產(chǎn)檔案。

10、制定客房部工作鑰匙的使用和管理制度，制作鑰匙柜。

11、制定客房部安全管理制度。

12、制定制服管理制度。

13、制度客房質(zhì)量檢查制度。

14、制度遺失物品管理制度。

15、制度客房清掃制度。

16、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品到位，以確保賓館“開荒”工作的正常進(jìn)行。

17、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

18、根據(jù)每位員工的培訓(xùn)成績(jī)和實(shí)際情況，合理制定人員分配方案，上下班時(shí)間的安排和倒班制度。

2011年8月22日。

賓館工作計(jì)劃書篇八

8、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息，有針對(duì)性的制度本賓館的營(yíng)銷計(jì)劃；

9、各類營(yíng)銷活動(dòng)突出主題，注重營(yíng)銷活動(dòng)的整體性；

10、努力提高福臨賓館的美譽(yù)度。

1、管理上定位“執(zhí)行年”，內(nèi)部管理重點(diǎn)為執(zhí)行力建設(shè)；

2、加大經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)及制度創(chuàng)新力度；

4、把賓客的滿意度（對(duì)外）和員工的滿意度（對(duì)內(nèi)）作為系統(tǒng)來抓；

5、提高整體薪酬水平，加大考核和管理力度，轉(zhuǎn)被動(dòng)管理為主動(dòng)管理；

6、加大培訓(xùn)力度，提高員工整體的服務(wù)水平；

7、加大人力資源開發(fā)和管理，全面落實(shí)人才梯隊(duì)制度建設(shè)；

8、開源節(jié)流，增加節(jié)支，緊縮內(nèi)部各項(xiàng)管理費(fèi)用從管理和技術(shù)上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。

堅(jiān)持以服務(wù)經(jīng)驗(yàn)管理核心，進(jìn)一步建立健全機(jī)制，完善內(nèi)涵，豐富表現(xiàn)形式，不斷完善員工內(nèi)部娛樂設(shè)施，充分發(fā)揮員工的自覺性和主動(dòng)性、創(chuàng)新求變、與時(shí)俱進(jìn)、達(dá)到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進(jìn)經(jīng)營(yíng)”的目的。

〖經(jīng)營(yíng)計(jì)劃〗。

一、穩(wěn)定寶輪市場(chǎng)高檔客源市場(chǎng)——————打造尊貴身份和地位象征的本地市場(chǎng)品牌；

三、重點(diǎn)開發(fā)宴會(huì)市場(chǎng)—————全面鋪開宴會(huì)銷售，根據(jù)年份特點(diǎn)，（尤為富麗東方大盤明年交付使用）重點(diǎn)為婚宴、生日、滿月、喬遷。四、積極挖掘旅游及會(huì)議市場(chǎng)，建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。

〖市場(chǎng)開拓的重點(diǎn)〗。

二、宴會(huì)市場(chǎng)；

三、周邊旅游及會(huì)議市場(chǎng)。

〖營(yíng)銷重點(diǎn)管理措施〗。

一、全面推行客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn)：

1、按照客戶消費(fèi)對(duì)客戶進(jìn)行分類，實(shí)行不同的營(yíng)銷方式接待不同的客戶；

2、客戶拜訪及客戶維護(hù)管理制度；

3、建立和推行客戶拜訪制度。

二、定期市場(chǎng)分析。

1、建立有效的市場(chǎng)調(diào)查渠道，快捷，及時(shí)，準(zhǔn)確地了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與同行的基本經(jīng)營(yíng)情況；

3、每日市場(chǎng)調(diào)查制度，要求每日書面報(bào)告前日本地同行經(jīng)營(yíng)情況；

4、每周客戶拜訪情況匯總報(bào)告，書面報(bào)總經(jīng)辦。

三、系統(tǒng)全面建立客史檔案，加強(qiáng)對(duì)客史檔案的利用和管理。

4、重點(diǎn)客戶的管理和管理維護(hù)有營(yíng)銷部負(fù)責(zé)跟進(jìn)，根據(jù)客史檔案，按照客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)調(diào)相關(guān)部門及時(shí)有效提供vip服務(wù)。

四、宴會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷。

一、年度客戶“嘉年華”1月份。

二、情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)、春節(jié)團(tuán)圓宴2月份。

三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣，經(jīng)營(yíng)部門主題營(yíng)銷活動(dòng)3——4月份。

四、端午節(jié)、兒童節(jié)自助大餐5——6月份。

五、升學(xué)宴、建軍節(jié)、中秋節(jié)營(yíng)銷、周年慶活動(dòng)7———9月份。

六、國慶黃金周營(yíng)銷10月份。

七、餐飲部滋補(bǔ)養(yǎng)生湯系列活動(dòng)11月份。

八、圣誕節(jié)、元旦節(jié)活動(dòng)12月份。

賓館工作計(jì)劃書篇九

1.在部門經(jīng)理/主任的.領(lǐng)導(dǎo)下，檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況。

2.安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)、如實(shí)地向經(jīng)理反映部門情況，向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。

3.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí)，及時(shí)處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài)，帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

4.加強(qiáng)公關(guān)意識(shí)，廣交朋友，樹立本部門良好的形象，有一定客源。

5.熟悉業(yè)務(wù)，在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞，兢兢業(yè)業(yè)的精神，起到模范帶頭作用，協(xié)助部門經(jīng)理/主任增強(qiáng)本部門員工的凝聚力。

6.檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表。

7.作好每位員工的考勤排休工作，嚴(yán)格把關(guān)，不徇私情。

8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。

9.隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇有vip客人或舉行重要會(huì)議，要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自上臺(tái)服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。

10.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)飯菜的意見，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時(shí)向部門經(jīng)理/主任反映。

11.檢查餐廳的電掣、空調(diào)掣、音響情況，做好安全和節(jié)電工作。

12.定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具，制定使用保管制度，有問題及時(shí)向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)。

13.負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。

14.召開班前班后會(huì)議，落實(shí)每天工作計(jì)劃。

15.注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差，做好工作成績(jī)記錄，作為評(píng)選每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。

16.積極完成上級(jí)經(jīng)理交派的其他任務(wù)。

1.在部門經(jīng)理/主任的領(lǐng)導(dǎo)下，檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況。

2.安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)、如實(shí)地向經(jīng)理反映部門情況，向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。

3.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí)，及時(shí)處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài)，帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

4.加強(qiáng)公關(guān)意識(shí)，廣交朋友，樹立本部門良好的形象，有一定客源。

5.熟悉業(yè)務(wù)，在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞，兢兢業(yè)業(yè)的精神，起到模范帶頭作用，協(xié)助部門經(jīng)理/主任增強(qiáng)本部門員工的凝聚力。

6.檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表。

7.作好每位員工的考勤排休工作，嚴(yán)格把關(guān)，不徇私情。

8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。

9.隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇有vip客人或舉行重要會(huì)議，要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自上臺(tái)服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。

10.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)飯菜的意見，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時(shí)向部門經(jīng)理/主任反映。

11.檢查餐廳的電掣、空調(diào)掣、音響情況，做好安全和節(jié)電工作。

12.定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具，制定使用保管制度，有問題及時(shí)向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)。

13.負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。

14.召開班前班后會(huì)議，落實(shí)每天工作計(jì)劃。

15.注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差，做好工作成績(jī)記錄，作為評(píng)選每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。

16.積極完成上級(jí)經(jīng)理交派的其他任務(wù)。

有系統(tǒng),有效率地完成工作的目標(biāo).在時(shí)間,人員,材料,設(shè)備,資金(成本)等方面得到更好的保證.

賓館工作計(jì)劃書篇十

為貫徹總公司領(lǐng)導(dǎo)的的中心思想：“為****五星級(jí)酒店培養(yǎng)一批專業(yè)人才”。因此2009年度是我賓館進(jìn)一步提高員工素質(zhì)、服務(wù)技能的關(guān)鍵之年，這也是我們工作的重中之重，在未來的一年里，我將率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平及經(jīng)濟(jì)效益。確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針，制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)，并指揮實(shí)施。

****賓館自***x年11月3日被我公司成功接下以后，因受前任經(jīng)營(yíng)各方面不良因素的影響，工作開展不太順暢，經(jīng)營(yíng)情況也不太樂觀，為改善并加強(qiáng)酒店內(nèi)部管理與經(jīng)營(yíng)。特制定***xx年度我酒店各部門的工作計(jì)劃：

一、營(yíng)銷部

酒店?duì)I銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高知名度，樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道，開拓市場(chǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。

針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能，我們制訂了以下工作計(jì)劃：

1、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商務(wù)知名人士，企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

2、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。

今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，制訂并完善***x年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，激發(fā)并調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日志，通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理。

3、提高營(yíng)銷代表的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)水平

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。

4、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。

5、打造一個(gè)在南昌的上饒人之家

借助****駐南昌辦事處的天時(shí)地利人和的有利條件，開展一系列相關(guān)的促銷活動(dòng)，凡是上饒地區(qū)身份證都能享受酒店的有優(yōu)惠房?jī)r(jià)等。

二、工程部

工程部是酒店開源節(jié)流之關(guān)鍵部門，而且員工素質(zhì)培養(yǎng)要求較高，因工程部是集水、電、制冷、鍋爐及裝飾等多工種的技術(shù)部門，既要培養(yǎng)每個(gè)員工的工作責(zé)任感，更要求員工要有扎實(shí)的技術(shù)理論基礎(chǔ)和工藝操作水平，沒有理論就不懂安全用電、節(jié)約用電及如何通過高速技術(shù)參數(shù)，做到合理利用能源及如何節(jié)約能源。不懂工藝操作就無法保證維修質(zhì)量及大型動(dòng)力設(shè)備和安全運(yùn)行，甚至造成大型動(dòng)力設(shè)備安全事故。

進(jìn)入新的一年里，工程部將堅(jiān)持每周二早晨的站班會(huì)，除工作安排好，抽出時(shí)間集中學(xué)飛有關(guān)操作規(guī)程及專業(yè)理論知識(shí)，通過學(xué)習(xí)，要讓每個(gè)員工對(duì)本部門所屬設(shè)備及供電、供水系統(tǒng)有較深刻的了解。安排每季度對(duì)員工抽查考核一次，形成一種自覺學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)的時(shí)尚風(fēng)氣，考核成績(jī)記錄在冊(cè)，作為今后對(duì)員工進(jìn)行考評(píng)的重要依據(jù)。

1、電力及動(dòng)力設(shè)備的保養(yǎng)，本部門工作場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生

堅(jiān)持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理，落實(shí)到個(gè)人，并形成制度。每周定期一次徹底清掃，洗抹設(shè)備的外表，使設(shè)備表層不積土，保持光亮，并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆。定期按說明書的要求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗、加油等。確保設(shè)備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象。

2、堅(jiān)持值班崗位責(zé)任制度，做好交***手續(xù)。堅(jiān)持每天早晨***人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣，優(yōu)質(zhì)一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境。

3、開源節(jié)流

根據(jù)季節(jié)和氣候變化，適時(shí)調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù)，在保證和滿足客人對(duì)空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上，調(diào)正好用水溫度及水的流量，降低熱耗，盡量節(jié)省電力和燃油，使成本消耗減至最低限度。爭(zhēng)取比同期降耗10%以上。

重視功率因素的補(bǔ)償，大型電機(jī)設(shè)備投入使用后，及時(shí)觀察cos中的變化，保持cox中必須在0.9以上，從而達(dá)到節(jié)電的目的。

做好每天水、電、油、氣的消耗記錄，及時(shí)分析和總結(jié)消耗量的原因，找出多消耗的`原因后及時(shí)采取措施進(jìn)行清除，每周、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時(shí)作參考。

每月底按時(shí)做好館外用水、用電單位的抄表記錄，及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部門，配合財(cái)務(wù)及時(shí)收回水、電費(fèi)用，管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路，堅(jiān)決拒絕竊水、竊電現(xiàn)象發(fā)生，防止水電流失。

管好用了維修材料，材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明，做到物必有主，出入庫平衡，手續(xù)齊全，防止維修材料流失和浪費(fèi)。

4、人性化管理

關(guān)愛員工的生活，盡最大力量熱心幫助員工解決生活中出現(xiàn)的具休困難，做到團(tuán)結(jié)友愛，要讓每個(gè)員工感覺在這個(gè)大家庭的溫暖，從而激發(fā)每個(gè)員的積極性、重要性，更有利今后工作的開展。

5、確保動(dòng)力、電力設(shè)備的正常運(yùn)行，配合各部門及時(shí)保質(zhì)、保量安全完成各項(xiàng)維修任務(wù)。

現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開關(guān)、照明搖控開關(guān)因存在質(zhì)量不過關(guān)的問題，損壞率較高，且價(jià)格又非常貴，今后如再損壞，逐步更換簡(jiǎn)易價(jià)格便宜實(shí)惠的開關(guān)面板，逐步修改現(xiàn)有的線路，做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用。做好夏季中央空調(diào)開放的準(zhǔn)備工作，四月底至五月初中央空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作，確保中央空調(diào)隨時(shí)投入使用。

三、行政辦

1、做好員工招聘及內(nèi)部人員配置工作

行政辦將根據(jù)部門缺編情況，繼續(xù)開展招聘工作，并形成一個(gè)原則：“先內(nèi)部調(diào)整，再外部招聘”，這樣做可為員工提供更多的晉升或發(fā)展的空間，讓一些有基礎(chǔ)的員工在賓館不同部門或崗位學(xué)習(xí)，培養(yǎng)多方面人才。

2、加大員工培訓(xùn)工作

行政辦明年的重點(diǎn)工作將放在加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作上，為了提高員工素質(zhì)和能力，滿足酒店及員工個(gè)人發(fā)展的需要，行政辦將在明年制定了相關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定，并配合酒店各部門施行了日常培訓(xùn)工作。做好員工培訓(xùn)工作，使培訓(xùn)課程成為員工的充電器，為酒店培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)人才。

3、做好員工的后勤保障工作，搞好員工餐廳，讓員工吃上可口的員工餐。并根據(jù)強(qiáng)人企業(yè)文化打造新上饒商務(wù)賓館，樹立新形象。

4、建立績(jī)效考核制度

為提高員工工作積極性，開發(fā)員工的潛能，打破干多干少一個(gè)樣，干好干壞一個(gè)樣，干與不干一個(gè)樣這種消極作風(fēng)。行政辦將建立員工績(jī)效考核工作，配合各部門對(duì)員工的技能技巧進(jìn)行考核，建立新制度，采取優(yōu)勝劣汰制度激勵(lì)員工，以達(dá)成能者上、庸者下的目的。

5、搞好員工關(guān)系

深入基層員工，與員工多溝通多交往，了解員工的思想動(dòng)態(tài)，建立一種***平等的關(guān)系，創(chuàng)建一個(gè)可以讓員工以酒店為家的歸屬感，提高酒店的凝聚力和向心力。

四、房務(wù)部

1、商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，房務(wù)部也將提供“五心”服務(wù)。

簡(jiǎn)：工作程序盡量簡(jiǎn)化，工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了，意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。

便：要讓客人從進(jìn)店到出店，處處感受到方便。

快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。

捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì)，然后進(jìn)行服務(wù).

好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù)。

五心服務(wù)：

為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

2、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個(gè)性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌

隨著行業(yè)發(fā)展，南昌地區(qū)酒店競(jìng)爭(zhēng)日趨強(qiáng)烈，在我賓館周邊地區(qū)大大小小酒店不少于十幾家。我賓館經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念需不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需做到讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸客人的心理，客人尚未說出要求時(shí)，即以最快的速度提供服務(wù)。

3、大力提倡節(jié)能降耗和認(rèn)真執(zhí)行節(jié)約獎(jiǎng)制度

因客房部區(qū)域廣、范圍寬、設(shè)備多，需維護(hù)保養(yǎng)的項(xiàng)目?jī)?nèi)容多，為督促和加強(qiáng)節(jié)能降耗及維護(hù)保養(yǎng)，培養(yǎng)員工節(jié)約環(huán)保意識(shí)，嚴(yán)禁長(zhǎng)明燈，長(zhǎng)流水現(xiàn)象，我部將實(shí)行節(jié)約獎(jiǎng)制度。

五、保安部

1、要從人員素質(zhì)、思想品質(zhì)、專業(yè)技術(shù)上入手，建立一支召之即來，來之能戰(zhàn)的保安隊(duì)伍。

2、抓好酒店防火、防盜、防事故的安全工作，與各個(gè)部門做好消防知識(shí)培訓(xùn)，簽訂消防責(zé)任書，做到賓館上下人人肩上有擔(dān)子，個(gè)個(gè)心中裝安全的安全風(fēng)氣。

3、完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，在崗位上統(tǒng)一著裝，講文明、講禮貌、樹形象，把新的面貌展示給客人。

4、作為酒店的安全衛(wèi)士，要嚴(yán)格履行各項(xiàng)職責(zé)，認(rèn)真執(zhí)行“三防”措施，把責(zé)任落實(shí)到崗，落實(shí)到人，實(shí)行責(zé)任追究制，末位淘汰制的內(nèi)部考核制度。

總之，在新的一年里，我酒店全體員工將以新的起點(diǎn)，新的形象，新的工作作風(fēng)，在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我酒店各部門將緊密配合，團(tuán)結(jié)一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

賓館工作計(jì)劃書篇十一

根據(jù)酒店xx年整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)以及xx年客房部成本費(fèi)用控制指標(biāo)的相關(guān)要求，特制定全年工作計(jì)劃如下：

客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的實(shí)際情況極其不相適應(yīng)，出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責(zé)并用”、“服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范”等問題，嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度》。通過對(duì)以上管理制度的統(tǒng)一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容，各項(xiàng)工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率，同時(shí)有利于各種經(jīng)營(yíng)管理工作的深入開展。

(該項(xiàng)工作完成時(shí)間：20xx年1月31日前)。

20xx年客房部總成本費(fèi)用必須控制在249、3萬元以內(nèi)?？头坎繉⑼ㄟ^制定“節(jié)能降耗方案及實(shí)施辦法”，有效降低營(yíng)業(yè)成本。

(2)嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。

(3)“水、電、煤氣”使用的嚴(yán)格控制，也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年2月1日至15日完成實(shí)施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作，并定于20xx年2月16日起開始實(shí)施，并在具體實(shí)施過程中不斷改進(jìn)完善)。

客房部要在20xx年狠抓部門培訓(xùn)工作，前期可根據(jù)所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度對(duì)所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識(shí)、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次，每季度的第一個(gè)月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核，根據(jù)審核意見進(jìn)行修改完善，。

(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年1月31日前視部門各項(xiàng)規(guī)章制度指定情況同步實(shí)施，并定于20xx年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作)。

為達(dá)到“獎(jiǎng)勤罰懶，表彰先進(jìn)”的目的，形成客房部良好的工作作風(fēng)，在明年的工作中將有針對(duì)性地開展以下工作：

(1)工資。按照酒店20xx年薪資定級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，客房部工資標(biāo)準(zhǔn)從領(lǐng)班到服務(wù)員，都可定為a、b、c三個(gè)級(jí)別。

(2)部門月獎(jiǎng)。根據(jù)部門崗位編制及實(shí)際工作運(yùn)轉(zhuǎn)中的人數(shù)差，從工資總額中計(jì)提資金作為部門月獎(jiǎng)發(fā)放，用于激勵(lì)綜合表現(xiàn)良好的員工。

(3)工作評(píng)定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本，對(duì)每位員工每日的勞動(dòng)紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)考核并打分，將每日扣罰或獎(jiǎng)勵(lì)分情況進(jìn)行匯總登記，每月通過分值計(jì)算，評(píng)定等級(jí)，同時(shí)與當(dāng)月工資、部門月獎(jiǎng)掛鉤起來，形成連動(dòng)機(jī)制。

(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年2月1日起開始實(shí)施)。

(1)在完成客房部各項(xiàng)服務(wù)管理工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的改造后，必須進(jìn)一步加大對(duì)部門員工的培訓(xùn)力度和輸出服務(wù)的整改力度，使客房部每位員工具備良好的禮儀、禮貌，熱情的服務(wù)態(tài)度，豐富的服務(wù)知識(shí)，嫻熟的服務(wù)技能，快捷的服務(wù)效率。

(2)所謂“綠色客房”，是指無建筑、裝修、噪音污染，室內(nèi)環(huán)境符合人體健康要求的客房;客房?jī)?nèi)所有物品、用具及對(duì)它們的使用都符合環(huán)保要求。(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年6月1日至15日完成實(shí)施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作，并定于20xx年6月16日起開始實(shí)施，并在具體實(shí)施過程中不斷改進(jìn)完善)。

設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的重要組成部分，也是明年工作的重點(diǎn)之一。必須加強(qiáng)日常吸塵維護(hù)工作力度，部門內(nèi)員工必須掌握各種水溶性、油溶性污漬的清除方法，并養(yǎng)成及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理的習(xí)慣，有效解決目前地毯維護(hù)差，損耗大的問題;制定《周期性清潔項(xiàng)目》，將各種衛(wèi)生死角納入計(jì)劃性衛(wèi)生工作，并嚴(yán)格組織有效實(shí)施，保證客房部整體衛(wèi)生質(zhì)量的穩(wěn)步提高。

(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年2月1日起開始實(shí)施)。

賓客滿意度，一直是衡量酒店服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo)，這就要求我們?cè)诿髂旯ぷ髦斜仨氝M(jìn)一步加大各部門之間的溝通頻度，為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、簡(jiǎn)便的服務(wù)，充分滿足客人需求，提高賓客滿意度。

(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間：20xx年1月1日起開始實(shí)施)。

總之，20xx年即將到來，雖然經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)的實(shí)現(xiàn)“任重而道遠(yuǎn)”，但是客房部一定會(huì)擯棄前嫌，以更加飽滿的工作熱情，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度，高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念，與酒店其他部門一起笑迎四方賓客，為20xx年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)不懈努力!