隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫(xiě)呢?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
茶藝師的工作報(bào)告篇一
綠茶是中國(guó)的主要茶類之一,是指采取茶樹(shù)的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
綠茶,又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹(shù)新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名。
綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。最科學(xué)研究結(jié)果表明,綠茶中保留的`天然物質(zhì)成分,對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。
中國(guó)綠茶中,名品最多,不但香高味長(zhǎng),品質(zhì)優(yōu)異,且造型獨(dú)特,具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值,綠茶按其干燥和殺青方法的不同,一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。
炒青綠茶:由于在干燥過(guò)程中受到機(jī)械或手工操力的作用不同,成茶形成了長(zhǎng)條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀,故又分為長(zhǎng)炒青、圓炒青、扁炒青等等。長(zhǎng)炒青精制后稱眉茶,成品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等,各具不同的品質(zhì)特征。如珍眉:條索細(xì)緊挺直或其形如仕女之秀眉,色澤綠潤(rùn)起霜,香氣高鮮,滋味濃爽,湯色、葉底綠微黃明亮;貢熙:是長(zhǎng)炒青中的圓形茶,精制后稱貢熙。外形顆粒近似珠茶,圓葉底尚嫩勻;雨茶:原系由珠茶中分離出來(lái)的長(zhǎng)形茶,現(xiàn)在雨茶大部分從眉茶中獲取,外形條索細(xì)短、尚緊,色澤綠勻,香氣純正,滋味尚濃,湯色黃綠,葉底尚嫩勻;圓炒青:外形顆粒圓緊,因產(chǎn)地和采制方法不同,又分為平炒青、泉崗輝白和涌溪火青等。平炒青:產(chǎn)于浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史上毛茶集中紹興平水鎮(zhèn)精制和集散,成品茶外形細(xì)圓緊結(jié)似珍珠,故稱“平水珠茶”或稱平綠,毛茶則稱平炒青;扁炒青:因產(chǎn)地和制法不同,主要分為龍井、旗槍、大方三種。龍井:產(chǎn)于杭州市西湖區(qū),又稱西湖龍井。鮮葉采摘細(xì)嫩,要求芽葉均勻成朵,高級(jí)龍井做工特別精細(xì),具有“色綠、香郁。味甘、形美”的品質(zhì)特征。旗槍:產(chǎn)于杭州龍井茶區(qū)四周及毗鄰的余杭、富陽(yáng)、肖山等縣。大方:產(chǎn)于安徽省歙縣和浙江臨安、淳安毗鄰地區(qū),以歙縣老竹大方最為著名。
在炒青綠茶中,因其制茶方法不同,又有稱為特種炒青綠茶,為了保持葉形完整,最后工序常進(jìn)行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金獎(jiǎng)惠明、高橋銀峰、韶山韶峰、安化松針。古丈毛尖、江華毛尖、大庸毛尖、信陽(yáng)毛尖、桂平西山茶、廬山云霧等等。在此只簡(jiǎn)述二品,如洞庭碧螺春:產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山川碧螺峰的品質(zhì)最佳。外形條索纖細(xì)、勻整,卷曲似螺,白毫顯露,色澤銀綠隱翠光潤(rùn);內(nèi)質(zhì)清香持久,湯色嫩綠清澈,滋味清鮮回甜;葉底幼嫩柔勻明亮。金獎(jiǎng)惠明:產(chǎn)于浙江云和縣。曾于1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)露妹?,外形條索細(xì)緊勻整,苗秀有峰毫,色澤綠潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香高而持久,有花果香,湯色清澈明亮,滋味甘醇爽口,葉底嫩綠明亮。
烘青綠茶:是用烘籠進(jìn)行烘干的,烘青毛茶經(jīng)再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯,香氣一般不及炒青高,少數(shù)烘青名茶品質(zhì)特優(yōu)。以其外形亦可分為條形茶、尖形茶、片形茶、針形茶等。條形烘青,全國(guó)主要產(chǎn)茶區(qū)都有生產(chǎn);尖形、片形茶主要產(chǎn)于安徽、浙江等省市。其中特種烘青,主要有黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、天山綠茶、顧諸紫筍。江山綠牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峽州碧峰、南糯白毫等。如黃山毛峰:產(chǎn)于安徽軟縣黃山。外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯、勻整,有鋒毫,形似“雀舌”,色澤金黃油潤(rùn),俗稱象牙色,香氣清鮮高長(zhǎng),湯色杏黃清澈明亮,滋味醇厚鮮爽回甘,葉底芽葉成朵,厚實(shí)鮮艷。
曬青綠茶:是用日光進(jìn)行曬于的。主要分布在湖南、湖北。廣東。廣西、四川,云南、貴州等省有少量生產(chǎn)。曬青綠茶以云南大葉種的品質(zhì)最好,稱為“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品質(zhì)各有千秋,但不及滇青。
蒸青綠茶:以蒸汽殺青是我國(guó)古代的殺青方法。唐朝時(shí)傳至日本,相沿至今;而我國(guó)則自明代起即改為鍋炒殺青。蒸青是利用蒸汽量來(lái)破壞鮮葉中酶活性,形成千茶色澤深綠,茶湯淺綠和茶底青綠的:‘三綠”的品質(zhì)特征,但香氣較悶帶青氣,澀味也較重,不及鍋炒殺青綠茶那樣鮮爽。由于對(duì)外貿(mào)易的需要,我國(guó)從80年代中期以來(lái),也生產(chǎn)少量蒸青綠茶。主要品種有恩施玉露,產(chǎn)于湖北恩施;中國(guó)煎茶,產(chǎn)于浙江。福建和安徽三省。
綠茶是歷史最早的茶類。古代人類采集野生茶樹(shù)芽葉曬于收藏,可以看作是廣義上的綠茶加工的開(kāi)始,距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工,是從公元8世紀(jì)發(fā)明蒸青制法開(kāi)始,到12世紀(jì)又發(fā)明炒青制法,綠茶加工技術(shù)已比較成熟,一直沿用至今,并不斷完善。
綠茶為我國(guó)產(chǎn)量最大的茶類,產(chǎn)區(qū)分布于各產(chǎn)茶省、市、自治區(qū)。其中以浙江、安徽、江西三省產(chǎn)量最高,質(zhì)量最優(yōu),是我國(guó)綠茶生產(chǎn)的主要基地。在國(guó)際市場(chǎng)上,我國(guó)綠茶占國(guó)際貿(mào)易量的70%以上。匕銷區(qū)遍及北非、西非各國(guó)及法、美、阿富汗等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。在國(guó)際市場(chǎng)上綠茶銷量占內(nèi)銷總量的1/3以上。同時(shí),綠茶又是生產(chǎn)花茶的主要原料。
茶藝師的工作報(bào)告篇二
通過(guò)為期一周的茶藝實(shí)訓(xùn),我學(xué)到了好多平日里學(xué)不到的東西,從對(duì)茶文化一無(wú)所知的狀態(tài)里走了出來(lái),不僅了解了中國(guó)茶文化歷史悠久源源流長(zhǎng),甚至發(fā)展至海外,而且茶的種類有六種之多,每一種茶都有其不同的特征和功能,茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究,飲茶的意境也有講究,飲茶還有營(yíng)養(yǎng)保健,修身養(yǎng)性,增進(jìn)友誼,學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)的作用,這些對(duì)我走向工作崗位,對(duì)人對(duì)事的態(tài)度有重要的啟示。
在日常生活中雖然也有飲茶的習(xí)慣,但是也僅限在家里,從地里回來(lái)飯前往往會(huì)泡一壺茶,但是即不講究茶的種類和質(zhì)量,也不講究茶的泡制和品茶方法,只是平常意義上的喝一杯有味道的茶,解解渴而已,所以在我的腦海里對(duì)茶并沒(méi)有深刻的了解也從沒(méi)有研究,就把它定義為家用茶水,后來(lái)見(jiàn)到的飲料如綠茶,冰紅茶也并不知道它們同屬一類,而且還是中國(guó)文化的一種。直到學(xué)了茶藝之后才開(kāi)始了解并認(rèn)識(shí)茶文化,體會(huì)茶的意境和精神。
茶的歷史悠久,制作方法多樣,泡制也十分考究,對(duì)我們做人處事有一定的借鑒。茶的制作方法有蒸青,炒青,烘青等每一種里面又有使用工具和手法的區(qū)別,制作出的茶的色澤,形態(tài)等也不相同,而且泡制時(shí)應(yīng)用不同的方法限制時(shí)間和次數(shù)等可以把各種茶的味道達(dá)到最佳。我們?cè)谧鍪虑榈臅r(shí)候也應(yīng)該有這樣的意識(shí),不同的事情有不同的特點(diǎn)的作用,所以在做的時(shí)候也要用適宜的方法才能事半功倍達(dá)到最佳的效果。我們從事公共關(guān)系,就必須要學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)不同性格不同職業(yè)和不同愛(ài)好的人,要想取得好的業(yè)績(jī)就需要靈活的應(yīng)對(duì)這些人根據(jù)他們的特點(diǎn)選擇不同的方式才能做到有效的溝通從而把工作做好。同樣的處在相同領(lǐng)域的人其處事方法和做事原則也是有一定的區(qū)別的,所以選擇的應(yīng)對(duì)方式和原則也要因人而異,學(xué)會(huì)和他們相處好的同時(shí)也能發(fā)揮出他們的作用,讓他們?yōu)榧核?,這也是一種智慧。
喝茶還要講究周圍的環(huán)境同時(shí)體會(huì)茶所代表的文化和意義。飲茶之風(fēng)是由文人雅士發(fā)展到宮廷之中再由宮廷流傳到民間的,其間茶的種類也有了明確的分類,茶藝也日趨成熟,茶禮也形成了統(tǒng)一的風(fēng)格。文人在飲茶時(shí)往往會(huì)選擇一處具有詩(shī)情畫(huà)意的地方,精心泡制茶種,以靜氣凝神,同時(shí)領(lǐng)略大自然的和諧之美,領(lǐng)悟人生法則,有人還會(huì)突發(fā)奇想吟詩(shī)作畫(huà),在古代就有以茶會(huì)友的說(shuō)法,請(qǐng)客人飲茶也就表示對(duì)他人的敬重成為一種禮數(shù),同時(shí)有清政廉潔,遠(yuǎn)離污穢,消除雜念,修身養(yǎng)性的文化內(nèi)涵,茶也就成為有文化有知識(shí)的象征,這就是所謂茶的“廉”,“美”,“和”,“敬”,盡顯茶的本色。我們?cè)谧鍪虑榈臅r(shí)候,也需要靜心靜氣,以平和的方式待人處事,靜乃和之根本,我們工作本來(lái)是為了賺更多的錢(qián),過(guò)更好的生活,但是在這一過(guò)程中我們又往往會(huì)被一些瑣碎的事情而困擾,導(dǎo)致心情煩悶,甚至改變自己的心性,讓自己過(guò)的不愉快,所以以靜待人的同時(shí)也要以靜待己,這樣生活才會(huì)豐富而精彩。
謝謝老師給了我這次實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì),也感謝老師這一周來(lái)對(duì)我們的指導(dǎo)和幫助,此次實(shí)訓(xùn)使我受益匪淺,在以后的學(xué)習(xí)過(guò)程中我會(huì)更加努力,學(xué)習(xí)更多的.專業(yè)知識(shí)和處事之道,為有效的工作打下基礎(chǔ)。
茶藝師的工作報(bào)告篇三
茶文化歷史悠久,茶文化糅合了中國(guó)儒、道、佛諸派思想,獨(dú)成一體。茶道倒茶禮儀,茶既是靈魂之飲,以茶載道,以茶行道,以茶修道,因而茶中無(wú)道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧,也不理會(huì)飲茶修身養(yǎng)性的作用,亦算不得“茶人”。下面本站小編就為大家整理了關(guān)于茶藝師的細(xì)節(jié)禮儀,希望能夠幫到你哦!
坐姿
坐在椅子上或凳子上,必須端坐中央,使身體重心居中,雙腿膝蓋至腳踝并攏,上身挺直,雙肩放松,頭上頂下頜微斂。
女性雙手搭放在雙腿中間,男性雙手可分搭于左右兩腿側(cè)上方。
全身放松,思想安定、集中,姿態(tài)自然、美觀,切忌兩腿分開(kāi)或翹二郎腿還不停抖動(dòng)、雙手搓動(dòng)或交叉放于胸前、彎腰弓背、低頭等。
站姿
站姿應(yīng)該雙腳并攏,身體挺直,頭上頂下頜微收,眼平視,雙肩放松。女性小丁字步,雙手虎口交叉,置于腰際。男性雙腳呈外八字微分開(kāi),身體挺直,頭上頂下頜微收,眼平視,雙肩放松,雙手交叉自然下垂,手心向內(nèi),五指并攏。
行姿
女性以站姿作為準(zhǔn)備。走直線,轉(zhuǎn)彎時(shí)要自然。上身不可扭動(dòng)搖擺,保持平穩(wěn),雙肩放松,頭上頂下頜微收,兩眼平視,也可與客人交流。走路時(shí)速度均勻,給人以穩(wěn)重大方的感覺(jué),如果到達(dá)客人面前為側(cè)身狀態(tài),需轉(zhuǎn)身,正面與客人相對(duì),跨前兩步進(jìn)行各種茶道動(dòng)作,當(dāng)要回身走時(shí),應(yīng)面對(duì)客人先退后兩步,再側(cè)身轉(zhuǎn)彎,以示對(duì)客人尊敬。
男性以站姿為準(zhǔn)備,行走時(shí)雙臂隨腿的移動(dòng)可以身體兩側(cè)自由擺動(dòng),余同女性姿勢(shì)。
韻律
茶道中的每一個(gè)動(dòng)作都要圓活、柔和、連貫,而動(dòng)作之間又要有起伏、虛實(shí)、節(jié)奏,使觀者深深體會(huì)其中的韻味。
禮儀
鞠躬禮
鞠躬以站姿為預(yù)備,上半身由腰部起前傾,頭、背與腿呈近150度的弓形略作停頓,表示對(duì)對(duì)方真誠(chéng)的敬意。然后慢慢起身。鞠躬要與呼吸相配合,彎腰下傾時(shí)作吐氣,身直起時(shí)作吸氣。行禮時(shí)的速度要盡量與別人保持一致,以免 尷尬。
伸掌禮
當(dāng)主泡與助泡之間協(xié)同配合時(shí),主人向客人敬奉各種物品時(shí)都簡(jiǎn)用此禮,表示的意思為:“請(qǐng)”和“謝謝”。當(dāng)兩人相對(duì)時(shí),可伸右手掌對(duì)答表示,若側(cè)對(duì)時(shí),右側(cè)方伸右掌,左側(cè)方伸左掌對(duì)答表示。伸掌姿勢(shì)就是:四指并攏,拇指內(nèi)收,手掌略向內(nèi)凹,側(cè)斜之掌伸于敬奉的物品旁,同時(shí)欠身點(diǎn)頭,動(dòng)作要一氣呵成。
寓意禮
鳳凰三點(diǎn)頭:寓意是向客人三鞠躬以示歡迎。
茶壺放置時(shí)壺嘴不能正對(duì)客人,否則表示請(qǐng)客人離開(kāi)。
回轉(zhuǎn)斟水、斟茶、燙壺等動(dòng)作,右手必須逆時(shí)針?lè)较蚧剞D(zhuǎn),左手則以順時(shí)針?lè)较蚧剞D(zhuǎn),表示招手“來(lái)!來(lái)!來(lái)!”的意思,歡迎客人來(lái)品茶,否則表示揮手“去!去!去!”的意思。
茶具的圖案面向客人,表示對(duì)客人的尊重。
基本功
茶具的取放方法
輕:是指輕拿輕放茶具,既表現(xiàn)了茶人對(duì)茶具的珍愛(ài)之情,同時(shí)也是茶藝師個(gè)人修養(yǎng)的體現(xiàn)。
準(zhǔn):是指茶具取出和歸位要準(zhǔn),要取哪個(gè)茶具,眼、手應(yīng)準(zhǔn)確到位,不能毫無(wú)目的。同時(shí),茶具需歸位時(shí)應(yīng)注意要?dú)w于原位,不能因取放過(guò)程而失去原有的位置。
穩(wěn):是指取放茶具的動(dòng)作過(guò)程要穩(wěn),速度要均勻、茶具本身要平穩(wěn)、每次停頓位置要協(xié)調(diào),給人以穩(wěn)重大方的美感。
水的控制
水溫
水溫的選擇因茶而異,茶越細(xì)嫩水溫則低,茶越粗老水溫則高。
沏茶的水溫高低是影響茶湯品質(zhì)的重要因素。水溫過(guò)低,茶葉的滋味成分——香味就不易充分溢出;水溫過(guò)高,特別是悶泡,則易造成綠茶湯色和葉底的暗黃。但用沸騰過(guò)久的水來(lái)沏茶,則茶湯的新鮮風(fēng)味也要受損。
細(xì)嫩的高級(jí)綠茶,以水溫85度左右的開(kāi)水沖泡為宜。一般綠茶則可用90度以上的開(kāi)水沖泡。
花茶宜用95度以上的開(kāi)水沖泡。
烏龍茶、普洱茶、紅茶等可用沸水沖泡,且要即沖即飲。
原料粗老的緊壓茶類,需用煎煮法才能充分提取出茶葉內(nèi)的有效成分,保持鮮爽味。
關(guān)于煮水時(shí)“候湯”的掌握,應(yīng)以水面泛“蟹眼”汽泡過(guò)后,“魚(yú)眼”大汽泡剛生成時(shí)沏茶最佳。同時(shí)應(yīng)注意煮水時(shí)宜“猛火急燒”,忌“文火久沸”。
水流
水流的粗、細(xì)、快、慢,出水、收水的自然及水線的連綿不斷,都是手腕在運(yùn)壺過(guò)程中的變化產(chǎn)生的。
掌握沏茶的茶水比
茶水比過(guò)小(水量多),茶湯就味淡香低;如茶水比過(guò)大(水量少),茶湯則過(guò)濃,而滋味苦澀,同時(shí)又不能充分利用茶葉浸出物的有效成分。
掌握沏茶浸泡的時(shí)間
茶湯沖泡時(shí)間過(guò)久,茶葉中的茶多酚、芳香物質(zhì)等會(huì)自動(dòng)氧化,降低茶湯的色、香、味;茶中的維生素c、氨基酸等也會(huì)因氧化而減少,而降低茶湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
一般綠茶、花茶以沖泡五分鐘左右為宜;烏龍茶第一次沖泡時(shí)間為一分鐘左右,第二次沖泡開(kāi)始每次延長(zhǎng)適當(dāng)時(shí)間,以使茶湯不會(huì)先濃后淡,七泡有余香。
掌握沏茶時(shí)投茶葉的先后
先放茶葉,后沖入沸水,此稱為“下投法”;沸水沖入杯中約三分之一容量后再放入茶葉,浸泡一定時(shí)間后再?zèng)_滿水,稱“中投法”;在杯中先沖滿沸水后再放茶葉,稱為“上投法”。不同的茶葉種類,因其外形、質(zhì)地、比重、品質(zhì)及成分浸出率的異同,而應(yīng)有不同的投茶法。
掌握沏茶的次數(shù)
根據(jù)測(cè)定,花茶、綠茶頭泡茶湯含水浸出物總量的50%;二泡茶湯含水浸之物總量的百30%;三泡茶湯含水浸出物總量的10%;而四泡則僅為1—3%。因此,花茶、綠茶以沖泡三次為宜。
青茶則因制茶原料和沖泡時(shí)茶水比的原因可七泡有余香。
茶藝師的工作報(bào)告篇四
茶文化歷史悠久,茶文化糅合了中國(guó)儒、道、佛諸派思想,獨(dú)成一體。茶道倒茶禮儀,茶既是靈魂之飲,以茶載道,以茶行道,以茶修道,因而茶中無(wú)道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧,也不理會(huì)飲茶修身養(yǎng)性的作用,亦算不得“茶人”。
俗語(yǔ)說(shuō),開(kāi)門(mén)七件事—柴米油鹽醬醋茶,雖然茶排在最后,但是也說(shuō)明了茶是不可缺少的。我們說(shuō)七分茶三分情,茶滿欺客,留下三分人情給客人是禮法,從科學(xué)的角度來(lái)說(shuō)也應(yīng)該是這樣,這樣一杯滾燙的茶湯,讓客人從何下手呢。
你知道客人到來(lái)之后,茶水倒幾分滿才最合適?
客人進(jìn)屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的`公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶。
先說(shuō)茶葉,一般要適當(dāng)。茶葉不宜過(guò)多,也不宜太少。茶葉過(guò)多,茶味過(guò)濃;茶葉太少,沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。再說(shuō)倒茶,無(wú)論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人,會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣,不是誠(chéng)心實(shí)意。
如果客人的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做。當(dāng)然,添茶的時(shí)候要先客人添茶,最后再給自己添。
茶藝師的工作報(bào)告篇五
茶源于中國(guó),講求和,美,禮,仁等,是追求人與人之間的平等和諧,通過(guò)茶藝活動(dòng)的過(guò)程感悟人生,修身養(yǎng)性,追求自然的目的,讓我學(xué)會(huì)如何協(xié)調(diào)和平衡,愛(ài)惜自己,感恩社會(huì),回報(bào)社會(huì)。
茶藝是一門(mén)藝術(shù),一種修養(yǎng),體現(xiàn)和諧,優(yōu)雅,仁,德,誠(chéng),真,茶藝源于遠(yuǎn)古卻不失時(shí)尚,茶藝源于生活卻高于生活。
以茶養(yǎng)生,以茶悟道,做一個(gè)優(yōu)雅德,有內(nèi)涵德,健康的人,這是我學(xué)習(xí)茶藝的第一步。
一;我們?nèi)祟惤K極追求的是擁有健康的體魄和良好的心靈。
二;我們?nèi)祟愊蛲哪繕?biāo)是享受生活,豐富生活,熱愛(ài)生活,不斷的提高生活品質(zhì)。
三;我們?nèi)祟愊M氖聵I(yè)是自由擇業(yè),開(kāi)心就業(yè),浪漫就業(yè),做終身喜愛(ài)而樂(lè)之不疲的事業(yè)。
這種完美的人生,只有在茶藝中垂手可得。
隨著現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,茶葉的需求量不斷的日益增大,近幾年來(lái)的表現(xiàn)尤為突出,可是對(duì)茶藝師的中,高級(jí)人才卻很短缺,能夠擁有茶藝師職業(yè)資格證書(shū)的人不多,以現(xiàn)在的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,未來(lái)茶藝師的需求量會(huì)超出我們的想象,茶葉現(xiàn)在已遠(yuǎn)銷海外,連外國(guó)的朋友們也都被中國(guó)的茶藝的神秘,魅力的迷人所吸引。
現(xiàn)在‘以茶會(huì)友’的社會(huì),用茶讓人與人之間可以無(wú)界限的交流,用真誠(chéng),坦誠(chéng)的心交流,不管是在事業(yè)中,競(jìng)爭(zhēng)中,在品茶,應(yīng)用茶的環(huán)境,去做任何事都會(huì)有意想不到的收獲的,一個(gè)舉止優(yōu)雅的茶藝師,舒緩的音樂(lè)靜靜的流淌,共同營(yíng)造出一幅寧?kù)o祥和的休閑場(chǎng)景,會(huì)讓現(xiàn)在在忙碌的生活中人們有一個(gè)很好的放松,舒心的空間。
全職的太太們,擁有良好的教育背景,雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,充裕的時(shí)間,可以將茶藝作為提高自身修養(yǎng),結(jié)交志同道合朋友的途徑,還可以讓在打拼的先生們帶來(lái)全新的休閑體驗(yàn),讓他們?cè)诿β岛笸浟似v,優(yōu)雅而有內(nèi)涵的全職太太們籍著茶藝尋求一塊靜溢與超然的心靈空間。健康,綠色,環(huán)保是茶藝致力于推廣的方向,引導(dǎo)人的思維,開(kāi)拓人視野,豐富人的精神。