節(jié)前食物安全抽檢方案及流程

為確保事情或工作順利開展，常常要根據(jù)具體情況預先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。通過制定方案，我們可以有計劃地推進工作，逐步實現(xiàn)目標，提高工作效率和質(zhì)量。下面是小編為大家收集的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

節(jié)前食物安全抽檢方案及流程篇一

?檢查范圍

檢查時間?

自20xx年9月23日至9月30日?檢查內(nèi)容?

?方法步驟?

有關要求?

（三）加強督查，嚴格責任追究。街道安全生產(chǎn)領導小組辦公室將組成督查組，對各社區(qū)、相關部門、相關單位工作開展情況進行督查，并將督查情況在街道范圍內(nèi)進行通報。對工作措施不具體，檢查排查不細致，隱患整改不及時，監(jiān)管責任不落實的，將嚴肅追究有關部門、單位和責任人的責任。?各社區(qū)、相關部門、相關單位、相關單位要加強信息報送工作，請于28日下午16:00前將檢查的動態(tài)信息通過電子郵箱報街道安全生產(chǎn)領導小組辦公室。

節(jié)前食物安全抽檢方案及流程篇二

通過全面、深入開展“兩節(jié)”餐飲食品專項檢查，確實落實各餐飲服務單位食品安全主體責任，全面排查治理安全隱患，減少與杜絕食物中毒及食品污染事故發(fā)生，確保我縣廣大人民群眾身體健康。

我縣境內(nèi)的所有餐飲服務單位，包括各級各類學校、幼兒園食堂、酒店、賓館(含餐飲)、茶樓、快餐店、小吃店、飲品店、農(nóng)家樂、休閑山莊、夜市攤點等。重點整治對象為學校、幼兒園食堂；集中聚餐（含舉辦年夜飯、團圓飯餐飲單位）；旅游沿線餐飲服務單位。

1、餐飲食品安全領導小組與制度、應急預案。

2、餐飲服務人員體檢及辦理健康證明、培訓合格證等情況。

3、食品衛(wèi)生許可證是否到期以及新辦理餐飲許可證情況。

4、各餐飲服務單位“防蠅、防塵、防鼠、防腐、防蟲”等設施以及餐飲具清洗、消毒情況。

5、餐飲服務人員的個人衛(wèi)生以及食堂加工操作。

6、糧油、肉制品、調(diào)味品、食品添加劑、集中消毒餐飲具等食品及食品用（工）具采購索證索票及臺帳登記情況。

7、餐廚廢棄物處置情況。

8、城鄉(xiāng)同建同治開展情況。

（一）動員部署階段（20xx年12月15日至22日）

充分利用電視臺等新聞媒體充分宣傳餐飲食品安全重要性。

（二）排查整治階段（20xx年12月23日至20xx年1月xx日）

我局在此階段將組織執(zhí)法人員對全縣各餐飲服務單位實施監(jiān)督檢查，并下達責令改正通知書。各餐飲服務單位務必認真落實各項食品安全措施，積極排查食品安全隱患，確實整改到位。

（三）處罰階段（20xx年1月15日至2月24日）

此段我局將對逾期整改不到位或者拒不整改的'餐飲服務單位依法實施行政處罰。情節(jié)嚴重者將在新聞媒體予以曝光，構(gòu)成刑事犯罪的依法移交司法機關追究刑事責任。

（一）、成立領導小組

領導小組下設辦公室，設在餐飲監(jiān)管股，負責上傳下達以及資料收集整理、信息上報等工作。

（二）、現(xiàn)場檢查小組

1、第一組：

2、第二組：

3、后勤保障：

1、執(zhí)法人員必須統(tǒng)一著冬裝執(zhí)法服，亮證執(zhí)法；

3、各小組要及時收集、匯總資料，及時上報發(fā)現(xiàn)的違法行為，報局研究、決定后立案查處。

節(jié)前食物安全抽檢方案及流程篇三

為組織開展好此次安全生產(chǎn)大檢查，加強節(jié)前安全生產(chǎn)值班值守及應急工作，街道成立安全生產(chǎn)專項檢查工作領導小組。領導小組辦公室設在安辦，張永兵同志兼任領導小組辦公室主任，具體負責安全生產(chǎn)檢查統(tǒng)籌協(xié)調(diào)及隱患排查整改等工作（附表1）。

（一）組織開展安全專項檢查。

1、自查自糾階段（1月11日至18日）。各社區(qū)（籌備組）、科室組織開展本轄區(qū)、責任條口安全檢查；安全檢查為全行業(yè)、全領域安全普查，各社區(qū)（籌備組）、科室形成安全檢查情況小結(jié)，并于1月18日前報街道安辦匯總。

2、專項檢查階段（1月19日至25日）。街道由各分管領導帶隊（附表2），組織專項檢查組，根據(jù)各單位安全檢查情況，有針對性開展專項檢查督查，集中開展安全隱患整改；重點安全隱患開展聯(lián)合執(zhí)法，并向主管部門書面報告。

3、春節(jié)管控階段（1月26日至2月15日）。重點加強煙花爆竹管控和日常安全巡查。

（二）檢查整治重點。

1、建設工程工地安全檢查

責任單位：城市發(fā)展科

檢查重點：轄區(qū)在建、待建、在拆、待拆工地，春節(jié)期間煙花爆竹管控

檢查要求：

(2)檢查工地安全管理機構(gòu)設置和人員在崗、安全值班；

(4)及時發(fā)現(xiàn)和拆除工地內(nèi)違章搭建，消除隱患；

(5) 檢查工地內(nèi)部食堂食品安全，檢查衛(wèi)生許可證、健康證；

(6)配合組織開展春節(jié)期間煙花爆竹管控工作。

2、學校、網(wǎng)吧等文化事業(yè)單位

責任單位：社區(qū)建設與社會保障科

檢查要求：

(3)檢查轄區(qū)是否有非法開辦小飯桌、小課桌或假期托管、補習班行為。

3、人員密集場所

責任單位：綜治辦

檢查重點：地下室、群租房、煙花爆竹管控等

檢查要求：

(1) 牽頭組織開展春節(jié)期間煙花爆竹管控工作；

(3)開展群租房檢查，排查房屋安全，是否有私自改變房屋結(jié)構(gòu)行為；檢查消防器材是否配備、消防通道是否暢通。

4、生產(chǎn)企業(yè)、加油站及其它規(guī)模以上經(jīng)營單位

責任單位：安辦

檢查要求：

(5)檢查菜場消防安全設施是否齊全、完好、消防通道是否暢通；

(6)檢查轄區(qū)加油站消防設施設備。

5、小區(qū)安全

責任單位：責任社區(qū)

檢查重點：小區(qū)及門面房的消防、食品和特種設備安全等

檢查要求:

(5)配合開展春節(jié)期間煙花爆竹管控工作。

6、物業(yè)管理

責任單位：物業(yè)辦、轄區(qū)各物業(yè)公司

檢查重點：小區(qū)內(nèi)部及周邊門面房特種設備安全等

檢查要求:

(3)開展小區(qū)其他安全基礎設施維護與安全檢查；

(4)配合開展小區(qū)煙花爆竹管控工作。

1、各責任單位要牢固樹立“安全第一”意識，由主要領導牽頭組織開展本單位安全生產(chǎn)大檢查工作，要充分利用各種宣傳媒介，加強春節(jié)期間的安全宣傳及教育，積極營造良好向上的安全監(jiān)管氛圍。

2、根據(jù)“綜合監(jiān)管、屬地監(jiān)管”的原則，安全隱患由各單位統(tǒng)一整理匯總后報送安辦，重大隱患書面專題報告；各責任單位要切實加強安全隱患整治，能解決的第一時間解決，一時不能解決的及時上報，安排專人做好日常安全監(jiān)管巡查及情況登統(tǒng)記工作。

3、切實加強安全檢查和信息上報工作。各單位要結(jié)合網(wǎng)格巡查和年前入戶走訪等工作，重點抓好日常巡查及春節(jié)期間的安全管控；近期，各單位要根據(jù)通知要求，立即組織開展安全生產(chǎn)大檢查，1月18日前上報安全檢查落實情況，2月15日匯總上報春節(jié)期間的安全生產(chǎn)情況。

4、嚴格執(zhí)行值班值勤制度。節(jié)假日期間實行領導帶班，各級值班員交接班有登記，遇有情況及時報告，每天下午由街道值班員將當天值班情況匯總后，經(jīng)值班領導確認后報區(qū)總值班室；遇突發(fā)緊急事件立即上報，發(fā)生重大安全事故第一時間報街道值班領導，并按區(qū)委、區(qū)政府關于加強節(jié)日期間值班備勤的通知要求，落實“第一時間”報告制度。

附表1：興隆街道安全生產(chǎn)專項檢查工作領導小組

附表2：街道領導帶隊安全生產(chǎn)大檢查安排表

節(jié)前食物安全抽檢方案及流程篇四

??1、校園對此次檢查結(jié)果進行通報，并對相關人員進行嚴肅的批評教育。

??2、“五一”開學前，召開教師、學生消防安全教育大會，印發(fā)消防安全相關資料，并要求各班開展以消防安全為主題的班會活動。

??3、校園設法加強消防方面的資金投入，提升實驗室、檔案室、財會室等重點部位的防火潛力。

??4、加強消防安全職責人制度，要求各級安全職責人高度重視，并持之以恒，定期進行消防安全檢查工作。

??5、完善《消防安全工作預案》，加強消防隊伍建設，構(gòu)成校園消防安全長期、有效的“防火、滅火”工作機制。

??“隱患勝于明火，職責重于泰山”。消防安全工作是一項常抓不懈的工作，校園將本著“一切為了學生，為了學生的一切，為了一切的學生”的服務宗旨，進一步加強消防安全教育，不斷完善消防安全措施，確保師生生命財產(chǎn)安全。

節(jié)前食物安全抽檢方案及流程篇五

??1、施工現(xiàn)場的消防通道、安全出口等的設置是否符合規(guī)定；

??3、施工現(xiàn)場的電氣線路敷設以及電氣設備運行是否符合規(guī)定；

??4、施工現(xiàn)場的室內(nèi)裝飾裝修材料防火性能是否符合進場規(guī)定；

??5、施工現(xiàn)場的工人作業(yè)情況是否存在消防安全隱患