嘗試新的事物,開(kāi)拓視野,擁抱新的世界。注意總結(jié)的總結(jié)與應(yīng)用;下面是一些高質(zhì)量的總結(jié)范文,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了做飯通用篇一
童年的生活是快樂(lè)無(wú)憂(yōu)的,我們幼稚的心靈像一葉純潔無(wú)暇的白帆在浩瀚的大海上沖浪,引發(fā)了一件又一件的童年趣事,但讓我至今記憶猶新的還是做飯。
一直以來(lái),我看到媽媽每天忙碌地在廚房里忙來(lái)忙去,就想為她分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)。終于,有一天,我向媽媽提出一個(gè)要求,今天我做飯。媽媽也贊同我這個(gè)說(shuō)法,于是我趕緊跑到廚房,開(kāi)始做我的人生第一大菜——番茄炒雞蛋。我從冰箱里取出倆個(gè)雞蛋,在鍋邊上一磕,蛋黃連同蛋清一般腦地涌進(jìn)了碗里。哇!兩個(gè)雞蛋像一個(gè)個(gè)金色的小太陽(yáng),向我綻開(kāi)燦爛的微笑。我心里想:嘿嘿,你們倆兄弟一會(huì)兒就被我吃進(jìn)肚子里啦!最后,我將蔥、蒜,切好之后,就開(kāi)始炒飯了。當(dāng)我把油倒入鍋里,再將蔥、蒜放入鍋中的時(shí)候,只見(jiàn)鍋里冒出一縷縷白煙,又聽(tīng)見(jiàn)一陣噼里啪啦的響聲,好像是在打架。往鍋里一瞧,哇!不得了啦!油兄和蔥、蒜姐妹二人打起來(lái)了。怪不得鍋爺爺會(huì)生氣呢。我二話不說(shuō)趕緊把蛋黃兄弟放進(jìn)去,希望能讓他們冷靜下來(lái),可不但沒(méi)有勸架,還讓他們吵的的更兇了。我急忙把水妹妹和番茄老弟放進(jìn)去,終于,功夫不負(fù)有心人,戰(zhàn)斗結(jié)束了。我把菜倒入盤(pán)中,嘗了一口“哇,真香??!”從此,。
世上無(wú)難事,只要肯攀登,在日常生活中,我們要永不放棄,才能做好一件事。
我學(xué)會(huì)了做飯通用篇二
下午我到家,發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)人,于是我打電話問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“我今天要加班,你自己做飯去吧!”我掛電話后,去廚房打開(kāi)電飯鍋,發(fā)現(xiàn)里面還有點(diǎn)剩飯,我心想:這點(diǎn)白米飯用什么菜來(lái)炒呢?我又去打開(kāi)冰箱,里面有幾個(gè)雞蛋,我決定做炒雞蛋米飯。
首先,要打幾個(gè)雞蛋倒進(jìn)碗里,可我拿著雞蛋半天不敢下手,我怕打雞蛋后會(huì)把雞蛋打到地上去,那就完蛋了。想了很久,終于把雞蛋打好了。
接下來(lái)就開(kāi)始攪拌雞蛋了。但我怎么攪,就是攪不勻,我心里想,平常看媽媽做得那么容易,可自己做就不是一回事了,這真是“看起來(lái)容易,做起來(lái)難”?。∥蚁肫饗寢尳涛覕囯u蛋的方法。我用這種方法攪啊攪啊,終于把雞蛋攪勻了。
下面就是炒雞蛋了,我打開(kāi)煤氣灶,倒進(jìn)色拉油,等油熱到冒煙時(shí),我把雞蛋倒進(jìn)了鐵鍋,炒了起來(lái),因?yàn)槲遗掠蜑R到我身上,所以我哆哆嗦嗦的,像天要掉下來(lái)一樣。謝天謝地,總算炒好了,我又嘗了一下,味道還可以,不咸也不淡,可以打70多分。
我又把米飯放進(jìn)微波爐熱了一下,只聽(tīng)“叮”的一聲,米飯熱好了,我趕緊去廚房,小心地拿出米飯,當(dāng)我把米飯拿出來(lái)時(shí),我覺(jué)得是不是我熱得太久了,米飯變得軟軟的,用筷子夾也夾不起來(lái)了。
今天,我第一次嘗試了做飯,有一種長(zhǎng)大了的感覺(jué),今后,我還要學(xué)習(xí)更多生活本領(lǐng),成為一個(gè)有用的人!
我學(xué)會(huì)了做飯通用篇三
今天是星期天,我這次的家庭作業(yè)無(wú)比獨(dú)特,說(shuō)難也不難,說(shuō)容易也不容易,想想這次的家庭作業(yè)到底是什么呢?對(duì),就是學(xué)做飯。
媽媽似乎知道了我有心事,就迅速的走到我面前,問(wèn)我怎么了,我悶悶不樂(lè)地回答:“老師這次布置的家庭作業(yè)是學(xué)做飯,還要寫(xiě)作文,我不會(huì)》”媽媽笑呵呵地說(shuō):“不會(huì)?咱可以學(xué)嘛!走,我教你學(xué)做飯去,別不開(kāi)心了?!?/p>
我跟著媽媽到廚房,媽媽說(shuō):“我們學(xué)蒸米和炒土豆絲吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽就嚴(yán)肅地說(shuō):“蒸米,首先要把電飯煲里放兩三碗水,再淘一些米,倒進(jìn)鍋里?!蔽野粗鴭寢屨f(shuō)的,先往鍋里加兩三碗水,再把淘的米倒進(jìn)鍋里,然后再把開(kāi)關(guān)打開(kāi),就不用管了,米蒸好,鍋?zhàn)匀痪蜁?huì)把開(kāi)關(guān)關(guān)了。媽媽接著說(shuō):“炒土豆絲,要先把土豆皮剝掉,再洗一洗,把洗好的土豆切成片兒,接著把土豆片兒切成絲,再放進(jìn)水里洗一洗?!蔽野粗鴭寢屨f(shuō)的,小心翼翼的去做。媽媽耐心地說(shuō)著:“先把煤氣灶的總開(kāi)關(guān)打開(kāi),再把煤氣灶的開(kāi)關(guān)按逆時(shí)針打開(kāi)。”我一直乖乖的按著媽媽說(shuō)的做,(由于平常看媽媽炒菜,也沒(méi)有讓媽媽接著說(shuō)下去)。我先往鍋里放兩勺油,再把配料放進(jìn),我又把土豆絲放進(jìn)鍋里,然后往鍋里放十三香,醋,鹽等等。等菜快熟的時(shí)候,再放味精和雞精,把菜盛到盤(pán)子里后,再放點(diǎn)香油。這樣就把飯做好了。
雖然第一次做的不太好,但我學(xué)會(huì)了做飯,媽媽還笑容滿(mǎn)面地說(shuō):“一回生,二回熟,三回就當(dāng)師傅!”
專(zhuān)稿。
點(diǎn)評(píng):文章按事情發(fā)展的順序,記敘了我在媽媽的幫助下學(xué)做飯的事,語(yǔ)言比較流暢,層次較清楚,自始自終顯得其樂(lè)融融。
美中不足的是,文章在敘述做飯?jiān)敿?xì)過(guò)程的筆墨不足,如果作者能夠再寫(xiě)得細(xì)膩、細(xì)致一些,文章會(huì)更好哦!
我學(xué)會(huì)了做飯通用篇四
今天中午,媽媽到十二點(diǎn)還沒(méi)有回來(lái),于是我決定給媽媽做一頓飯。做什么好呢?想來(lái)想去我決定做米飯,再炒一個(gè)洋蔥拌雞蛋。
說(shuō)干就干,我先用小碗盛了兩小碗米倒進(jìn)盆子里,看一看,我覺(jué)得還不夠,于是又盛了一碗米倒進(jìn)盆子里。接著我又學(xué)著媽媽的樣子接了水后開(kāi)始淘米,我用手在水里抓來(lái)抓去,有時(shí)還用手搓一搓米,恐怕有一粒米洗得不干凈,忽然我想起了一本書(shū)上寫(xiě)過(guò)米不能洗得時(shí)間太長(zhǎng),要么米的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)消失。我趕緊把放在手上準(zhǔn)備搓的米放回了盆子里,用手在盆子里來(lái)回抓幾下,這米就算淘好了。我把淘米水小心翼翼地倒在花盆里,生怕再把米倒出來(lái),可是快把水倒完的時(shí)候,那些小米粒就不再聽(tīng)使喚了,一個(gè)一個(gè)都向花盆里蹦去,我急忙用手把米粒擋住了,可倒水的時(shí)候米粒還是往花盆里跳,真是氣死我也!我索性用勺子把水一勺一勺舀了出去,當(dāng)舀到水只剩下一點(diǎn)的時(shí)候,再也舀不出來(lái)了,倒也倒不出來(lái)了,我就不舀了,把舀不出來(lái)的那點(diǎn)水留在了盆里。然后我就把討好的米倒進(jìn)了鍋里,又加了幾碗水,高出米有兩三厘米深,蓋上鍋蓋,就等著米蒸好以后慢慢享用吧!
把米蒸上之后,我就開(kāi)始炒菜了,我先把洋蔥切好,放在案板上備用。該打雞蛋了,關(guān)于打雞蛋這個(gè)活,我曾不止一次的練習(xí)過(guò),練習(xí)的時(shí)候曾經(jīng)把雞蛋弄得滿(mǎn)手都是,也把雞蛋清和蛋黃全都灑在地上,唯有把蛋殼留在手里過(guò),但愿今天不會(huì)出亂子。我先拿雞蛋在碗邊上輕輕磕了一個(gè),完好無(wú)損!再來(lái),不錯(cuò)!這次剛剛好,我輕輕一掰,蛋清和蛋黃就滑到了碗里,接著我又磕了兩個(gè),又在雞蛋上放上鹽調(diào)勻。
馬上就要開(kāi)火了,心里免不了有點(diǎn)緊張,畢竟是第一次單獨(dú)操練。我慢慢擰開(kāi)煤氣罐,打開(kāi)火,又把油倒進(jìn)鍋里一些,等油熱到八成的時(shí)候我就把調(diào)好的雞蛋放進(jìn)了鍋里,雞蛋“呼”的一下就冒成了一個(gè)一個(gè)的大氣泡,我用炒菜的鏟子把它們分開(kāi),等雞蛋快炒好的時(shí)候,我把雞蛋撥到了鍋的一邊,把洋蔥倒了進(jìn)去,在洋蔥上放上鹽,雞蛋和洋蔥拌著炒一會(huì)兒就出鍋了。
這時(shí)候剛好媽媽回來(lái),看見(jiàn)了我做的飯,高興地說(shuō):“女兒真是長(zhǎng)大了!”我聽(tīng)了心里美滋滋的!
我學(xué)會(huì)了做飯通用篇五
在今年的暑假里,。
記得有一天,爸爸媽媽有事出去了,只剩下我和哥哥兩個(gè)在家。到了吃飯的時(shí)候,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái),我們倆總不能餓著肚子呀!我心想:平時(shí)都是爸爸、媽媽做飯給我吃的,今天我也給他們露一手??勺鍪裁达埬??我打開(kāi)冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米飯,還有幾個(gè)西紅柿。對(duì),那就做西紅柿雞蛋炒米飯。于是,我拿出四個(gè)雞蛋,一根蔥,兩個(gè)西紅柿。我先把四個(gè)雞蛋很快在碗沿邊磕破,兩手把雞蛋剝開(kāi),四個(gè)雞蛋里面的黃和蛋清快速掉入碗里,那四個(gè)雞蛋黃就像天上掉下來(lái)的四個(gè)金燦燦的太陽(yáng)在碗里漂浮著。我拿筷子均勻的攪拌著,只聽(tīng)碗里發(fā)出“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”的聲音。接下來(lái)就是切蔥。我拿起菜刀“咔嚓”一聲將蔥切成了兩段,后來(lái)再切成許多小塊。然后就是切西紅柿了。我把洗好的西紅柿切成許多月牙狀。最后照著媽媽的樣子拿上油壺,往炒鍋里倒了一些油,再把油加熱。油冒煙了,我趕緊把蛋液倒入炒鍋,只聽(tīng)“滋啦”一聲。我快速翻炒了幾下,再把西紅柿和蔥倒進(jìn)鍋里再翻炒,最后倒入米。邊翻炒,邊加入調(diào)料。一鍋香噴噴的炒米飯出鍋了。我和哥哥吃飽后還剩下一些,這一些是留給爸爸媽媽吃的。過(guò)了一會(huì)兒,爸爸媽媽就回來(lái)了,他們一進(jìn)門(mén)就聞到了香噴噴的味道?!笆钦l(shuí)做的飯呀?”爸爸、媽媽好奇地問(wèn)。我笑瞇瞇地說(shuō):“是我做的!”爸爸、媽媽立刻給我豎起大拇指!我開(kāi)心的一蹦三尺高。
我學(xué)會(huì)了做飯通用篇六
今天,一切事情都做完了,媽媽終于答應(yīng)教我做飯啦?!澳敲矗阆雽W(xué)做什么飯呢?”媽媽問(wèn)我?!班拧乙獙W(xué)做西紅杮炒雞蛋----我的最?lèi)?ài)!”“ok嘍!”
“蒙蒙,媽媽先教你打雞蛋?!眿寢寣?duì)我說(shuō)?!昂冒『冒?。”我邊說(shuō)邊從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋?!跋襁@樣,”媽媽邊說(shuō)邊做,“拿出一個(gè)碗,把雞蛋在桌子或碗沿兒磕出一條小縫,最好在中間位置,然后用指甲順著裂縫往兩邊輕輕一掰,把雞蛋打到碗里,最后用筷子輕輕攪拌?!?/p>
“哦,媽媽?zhuān)屛乙苍囈粋€(gè)。”嘩……,哎呀,真糟糕,由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),可憐的小雞蛋落地身亡了?!皠e急,慢慢來(lái),再試一次?!薄班??!甭裨崃艘呀?jīng)犧牲了的小雞蛋,我又從冰箱里拿出一個(gè)。嗚嗚嗚,這次還是沒(méi)能成功,雞蛋皮掉進(jìn)了碗里,我的手上也滿(mǎn)是蛋清。還是不行,嗯,再試一個(gè),這次一定得成功!??!“砰砰砰!”“咔咔咔!”“嘩!”耶!成功了!我終于學(xué)會(huì)打雞蛋了!哦,對(duì)了,還要攪拌!這可千萬(wàn)得小心啊,別把好不容易打好的雞蛋攪出去。
哈,輪到西紅柿了。我拿出兩個(gè)西紅柿仔細(xì)洗了洗,再小心地切成小塊。這個(gè)簡(jiǎn)單,很快就切好了。
唔,可以下鍋哦!打開(kāi)液化氣管道、油煙機(jī)、打火灶的開(kāi)關(guān),好,一切就緒。“等鍋全燒干后,再倒上油,否則油就會(huì)濺出來(lái),很危險(xiǎn)?!眿寢屧谝慌灾笇?dǎo)我。我呢,按照媽媽說(shuō)的,一步步做:倒上油,拿起鍋來(lái)輕輕晃一晃,讓油均勻地粘滿(mǎn)鍋底,然后再倒上雞蛋。“哧啦……”油濺出來(lái)了一點(diǎn),嚇?biāo)牢伊耍铧c(diǎn)就濺到我身上。慢慢地,雞蛋的邊兒變得酥脆,顏色也變黃了。我把它翻過(guò)來(lái),繼而炒成小塊小塊的?,F(xiàn)在聞一聞---哇噻!好香??!好想吃哇!好誘人呀!
接著倒上西紅柿,又是“哧啦”一聲,“炒啊炒啊炒啊炒,自己做飯真開(kāi)心……”我高興極了,“歌”興大發(fā),不禁哼起了小調(diào)兒。
等到炒出一點(diǎn)湯來(lái),放上鹽,攪拌均勻,哈,這就炒熟了。我小心翼翼地把它們一點(diǎn)點(diǎn)盛到了盤(pán)子里。
看著自己做的飯,好有成就感。哈,今天,我學(xué)會(huì)做飯了。
我學(xué)會(huì)了做飯通用篇七
今天,是星期天。
媽媽對(duì)我說(shuō):“乖女兒,爸爸和媽媽要出去辦點(diǎn)事,中午要晚一點(diǎn)才能回來(lái),你一個(gè)人在家一定要乖啊”。我笑瞇瞇的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你和爸爸放心去吧,我在家會(huì)乖的”。
我迅速跑到廚房,打開(kāi)冰箱,拿出里面所有的菜類(lèi),又拿出了兩塊豬肉放在水里融化。
你們現(xiàn)在知道我要幫媽媽做什么了嗎?
我先把菜一樣一樣的摘好,把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片,把肉上撒上鹽和調(diào)料,在放一點(diǎn)粉芡,把它們均勻的調(diào)和在一起,媽媽說(shuō)這樣腌制的肉抄出來(lái)的嫩、滑很有味道。
我先把米蒸上。開(kāi)始抄菜了,我學(xué)著媽媽抄菜的樣子,我先把油倒進(jìn)鍋里、等油鍋熱的時(shí)候放蔥花和姜片、再把肉放在鍋里翻炒、等肉稍微發(fā)白的時(shí)候,再放醬油,翻炒,放水,放菜,盛盤(pán)。就這樣連續(xù)作戰(zhàn),我終于成功了!
我把飯菜一樣一樣的端上了飯桌。
雖然我做的菜咸淡不勻、雖然我蒸的米有點(diǎn)夾生、雖然我的手指被燙出了泡……但我好開(kāi)心:爸爸媽媽吃到了我親手為他們做的菜,使我也懂得了媽媽平時(shí)的辛苦!
我大聲呼喊著!
我學(xué)會(huì)了做飯通用篇八
今天早上,我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,媽媽問(wèn)我:“你今天怎么要和我一起來(lái)買(mǎi)菜呢?”我不好意思地說(shuō):“媽媽?zhuān)铱茨阕鲲埡苡腥ぃ敫銓W(xué)做飯?!眿寢屄?tīng)后很高興地笑了。
我們走進(jìn)菜市場(chǎng),媽媽到了一個(gè)賣(mài)魚(yú)的地方,買(mǎi)了一條鯽魚(yú),然后賣(mài)了一些花甲。我們還買(mǎi)了許多菜,反正我覺(jué)得夠我們吃上一天啦!
到了中午,我跑到廚房,跟媽媽要求今天我來(lái)做飯。媽媽答應(yīng)了。于是,我將鍋洗干凈了,再找出菜板放好,把鯽魚(yú)從袋子里拿出來(lái)。可是,這魚(yú)跟我作對(duì),我怎么抓也抓吧穩(wěn),不過(guò)最終還是被我降服了。之后,我從刀架上拿出一把到,學(xué)著媽媽的樣,把魚(yú)鱗給刮干凈,再用刀面把魚(yú)敲死了,并左手提著魚(yú)按在菜板上,正準(zhǔn)備動(dòng)刀時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“兒子,要先把魚(yú)頭切下來(lái),再把魚(yú)剖開(kāi)兩半?!薄班蕖蔽野凑諎寢尩闹甘咀隽耍阳~(yú)切成一塊塊的。
我切好魚(yú)后,又切了些姜蔥蒜等作料,然后就把鍋?zhàn)蛹芷饋?lái),往里面倒了些油。不一會(huì),再媽媽的提醒下,我手忙腳亂地把魚(yú)倒進(jìn)了鍋里,看到魚(yú)塊在油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,忘記該干什么了,這時(shí)媽媽提醒我:“快用鏟翻動(dòng)魚(yú)塊!”馬上我就按著媽媽的指令完成,還好,沒(méi)有燒焦,不然可得吃了。這道魚(yú)總算是在媽媽這大廚的指導(dǎo)下完成。我偷偷地嘗了下,味道還行!
接著我又跟著媽媽學(xué)做了醬牛肉、手撕包菜,還做了一個(gè)三鮮湯。當(dāng)我把菜端上桌時(shí),也不禁流下了口水。
吃飯時(shí),我吃得特別多,自己做的就是香!今天我學(xué)會(huì)了做飯,嘿嘿,心里總有股成就感!
今天,爸爸媽媽都不在家。我餓了,只好自己做飯。
我把鍋搭在煤氣灶上加上水,然后擰開(kāi)開(kāi)關(guān),就趕快去買(mǎi)面了。買(mǎi)回來(lái)后,水正好開(kāi)了,把面下到鍋里,然后把西紅柿切碎,打了一個(gè)雞蛋,把面煮了一會(huì)兒,覺(jué)得熟了,就把煤氣灶關(guān)了,可是我用筷子一夾,怎么也夾不斷。我想:肯定沒(méi)熟,再煮一會(huì)兒吧。
我又把煤氣灶擰開(kāi)開(kāi)關(guān),大約過(guò)了幾分鐘,我見(jiàn)飯已經(jīng)溢出來(lái)了,就把煤氣灶關(guān)了,可是,我一嘗還是硬硬的,我就去問(wèn)鄰居李奶奶,她也在做飯。我說(shuō):“李奶奶,為什么我煮了兩次面還沒(méi)煮熟呢?”“陽(yáng)陽(yáng)啊,陽(yáng)陽(yáng),你就是沒(méi)耐性,住上個(gè)五六分鐘就可以了,記住,要煮上五六分鐘,還有,只要大滾了就添上一點(diǎn)水?!薄芭?,我知道了。”
我回去見(jiàn)水有點(diǎn)少,就添了一點(diǎn)水,又開(kāi)始煮了。過(guò)五分鐘后,我把鍋蓋打開(kāi),一嘗,嗯,現(xiàn)在好了。然后就去炒菜了,我把菜倒進(jìn)鍋里,倒一點(diǎn)水,放一點(diǎn)醬油,炒了一會(huì)兒,好了,我把鍋蓋打開(kāi),嗯,真香。只可惜面被煮成了幾節(jié)。
雖然今天的飯不是很好吃,但它是我自己做的。
我學(xué)會(huì)了做飯通用篇九
那是在六年級(jí)周末一個(gè)炎熱的夏天,想起那次做飯經(jīng)歷,我不由得想笑,那時(shí)爸爸不在。于是我便想讓爸爸試試我的手藝。
會(huì)得到爸爸媽媽和弟弟的青瞇嗎?
哎!算了,管他呢,能吃就行了,接著我去玩了一會(huì)電腦??墒侨f(wàn)一涼了怎么辦?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他們回來(lái),我那微波爐一熱,不又能吃了。
玩了差不多兩個(gè)小時(shí),爸爸媽媽和弟弟回來(lái)了,于是,我懷著一顆激動(dòng)的心走到他們面前,對(duì)他們說(shuō):“爸爸媽媽弟弟,你們閉上眼睛,我給你們一個(gè)驚喜。接著,我把微波爐里熱的飯拿了出來(lái),你們可以睜開(kāi)眼睛了。我說(shuō),他們睜開(kāi)眼睛后,嘴巴張大老大,看的他們目瞪口呆,爸媽弟弟,試試我的手藝吧!我說(shuō),我給他們準(zhǔn)備好了碗筷,后來(lái)倒了一杯水讓他們喝后,剛好便可以吃飯了,他們每個(gè)人嘗了一口,可是,臉上表情卻一模一樣,1、2、3他們?nèi)客铝顺鰜?lái),有那么難吃嗎?我自己拿起快子也夾了一塊兒嘗,我同樣也全部吐了出來(lái),那么難吃,十分甜,哦!天哪!我居然犯了一個(gè)大毛病,我把糖錯(cuò)當(dāng)成鹽放了進(jìn)去。
經(jīng)過(guò)這次做飯,以后,爸爸總讓我去幫媽媽做飯,后來(lái)我便學(xué)會(huì)了做飯,這就是我的一次做飯經(jīng)歷。
我學(xué)會(huì)了做飯通用篇十
一直以來(lái),都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西,我終于有機(jī)會(huì)展示一下我的手藝了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先盛了兩杯米,在水龍頭上接了些水,泡了泡,再把水倒出來(lái),反復(fù)洗了兩次,才加水把米放在電飯鍋里煮。
在煮飯的時(shí)間里,我開(kāi)始炒菜。先做個(gè)雞蛋餅吧。我拿起一個(gè)雞蛋,毫不猶豫地在碗邊上一碰,結(jié)果“出師不利”,一半在碗里,一半掉到了地上。只好再來(lái)一次。這下我可學(xué)聰明了,先把雞蛋輕輕地碰一條縫,再迅速地移到碗中間,輕輕地打開(kāi)蛋殼,蛋就像瀑布似的流了下去。接著,我有放了些鹽,蔥花,味精,和雞蛋一起攪拌均勻,再往鍋里放些油,點(diǎn)上火,等鍋里的油開(kāi)始熱得冒泡泡了,再把雞蛋放進(jìn)去,不一會(huì)兒,香噴噴的雞蛋就煎好了。
第二道菜是炒青菜。我先拿上一把青菜,把它們一片一片地放進(jìn)水里,洗干凈后,再用刀切成一小片一小片的。入鍋后,放上鹽和辣椒,用炒鍋翻來(lái)翻去,不過(guò)多久,就炒好了。
這時(shí),媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)桌上炒好的菜,高興地說(shuō)不出話了?!皣L嘗我的手藝吧?!眿寢層每曜訆A了一口吃起來(lái),一邊吃,一邊豎起了大拇指:“嗯,不錯(cuò)!”
雖然沒(méi)媽媽的味道好但也是不錯(cuò)的。如果你來(lái)我家做客一定要嘗嘗我的手藝哦!
我學(xué)會(huì)了做飯通用篇十一
在暑假里,,今天中午我就在家里學(xué)做飯。
我今天燒紅燒肉、冬瓜海帶湯,我先開(kāi)始把米放進(jìn)鍋里,再用水把米泡泡,給米洗個(gè)舒服澡。再煮,大約煮了半小時(shí),飯就煮好了。
接著,我開(kāi)始煮冬瓜海帶湯,我把冬瓜里的瓜瓤弄掉,把剩下的切成一片一片的,把海帶用水泡一下,把海帶也弄成一片一片的,放到湯鍋里,煮20分鐘左右,冬瓜海帶湯就煮好了。
最后就是燒紅燒肉了,先把五花肉放到水里泡一下,要去除血水,接著就開(kāi)始了,我先把鍋燒熱,接著把油倒進(jìn)鍋里,燒了一會(huì)兒之后,把生姜切成一片一片的,放進(jìn)鍋里,頓時(shí)鍋里沸騰起來(lái)了,然后,把泡好的五花肉放到鍋里,發(fā)出噼哩叭啦的聲音,我再進(jìn)行翻炒,我又加了醬油,再把大蒜壓碎放進(jìn)去,用小火悶20分鐘左右,只見(jiàn)五花肉在湯汁里咕嘟咕嘟地翻滾。我把土豆也切成一片一片放進(jìn)去,又用醬油倒進(jìn)去。再把鹽灑進(jìn)去,大約三勺,再悶1小時(shí)就好了。
這樣就大功告成了,我居然成功了,我聞了聞我做的菜,真是芳香四溢,嘗了一口,好吃極了。媽媽也在旁邊露出了滿(mǎn)意的笑容。這就是我的收獲,我終于學(xué)會(huì)了做飯。
我學(xué)會(huì)了做飯通用篇十二
每個(gè)人學(xué)到的東西都不一樣,有人學(xué)會(huì)了游泳;有人學(xué)會(huì)了打羽毛球;有人學(xué)會(huì)了打乒乓球;而有的人卻學(xué)會(huì)了做飯!
隨著年齡的增長(zhǎng),我學(xué)會(huì)了許多技能,像騎車(chē)、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學(xué)做飯。
雙休日的一天,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說(shuō):“今天我來(lái)教你學(xué)做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應(yīng)了。
開(kāi)始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過(guò)了一會(huì)兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來(lái)。我忍不住了,拿來(lái)筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒(méi)想到,飯這樣好做。
我對(duì)爸爸說(shuō)?!白屛乙瞾?lái)試試吧!”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我學(xué)著爸爸的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒(méi)扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里,接通了電源。等了一會(huì)兒,我把鍋打開(kāi)一看,“我的媽呀,干飯?jiān)趺闯上≈嗔?”爸爸聽(tīng)見(jiàn)了,趕緊跑過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“呵呵,你把水放多了?!边@以后,我又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí),終于學(xué)會(huì)了做飯。
通過(guò)這次學(xué)做飯,我知道了:做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì),只有這樣,才能做好。
我今天上午一個(gè)人在家,到了快中午的時(shí)候。我肚子就餓了。
我去廚房溜達(dá)了一圈,只有些生菜,什麼茄子,土豆,西紅柿等。我突然腦海里閃出了一個(gè)念頭。我做飯吧。
然后我就動(dòng)起手來(lái)了,我想做一個(gè)西紅柿炒雞蛋,又想做一個(gè)醋溜土豆絲。我先做西紅柿炒雞蛋,然后把大米蒸上。先要上三碗米夠我們吃了。然后又用水淘了幾遍,就放在鍋里蒸了起來(lái)。下面開(kāi)始做菜了,我先把西紅柿洗了三遍,又把雞蛋攪勻,然后我就把西紅柿切了切,往鍋里倒了一點(diǎn)油,把西紅柿到了進(jìn)去,然后把它炒了以后,又把雞蛋炒熟了,然后把它們又在一塊炒了炒。
不一會(huì)就聞到了香味。然后把它端到了在餐桌上,下面該醋溜土豆絲了,我先把土豆洗了洗,把它削了削,然后把醋倒了進(jìn)去。然后就放到微波爐里去,蒸了蒸。我突然聞到了一種香味,一看大米熟了。然后趕緊把它端出來(lái)舀到碗里去。
這時(shí)候醋溜土豆絲也好了。我把它們?nèi)级说搅俗雷由?。等著媽媽回?lái),媽媽回來(lái)了一看。就夸我,文雯也會(huì)做飯了。^_^我終于學(xué)會(huì)做飯了。
寒假里,姐姐做飯,我燒鍋.在燒鍋的時(shí)候,我看見(jiàn)姐姐在面粉里放進(jìn)堿面,然后,拿溫水把面調(diào)好,搟開(kāi),壓面機(jī)一壓,拿菜刀切成小塊,水開(kāi)發(fā),把面下在鍋里煮,煮好了,放進(jìn)調(diào)料,燒上一會(huì)兒就熟了.
有一次,姐姐開(kāi)始做飯,我對(duì)姐姐說(shuō):“姐姐,今天我來(lái)吧!”姐姐笑著說(shuō):“你別給我們馓上一鍋馓飯了?!钡憬氵€是同意了,姐姐就燒鍋,我在做飯。我照姐姐的樣子,先在面粉里放進(jìn)堿面,再拿溫水把面調(diào)好,搟開(kāi),然后也用壓面機(jī)壓開(kāi),切成小塊放水開(kāi)了放進(jìn)鍋里煮熟,撒上調(diào)料,這樣一頓飯就做好了。
全家人都津津有味的.吃著。媽媽對(duì)姐姐說(shuō):“你今天怎么做的飯這么香啊?”姐姐紅著臉說(shuō):“今天的飯是娟娟做的。”全家人都有驚奇的眼神看著我,我都不好意思了。
現(xiàn)在,我一放學(xué)回到家里,就做飯,飯做好了,全家人吃了,我才開(kāi)始做老師布置的家庭作業(yè),我想,不管是做飯,學(xué)習(xí),或者是干其它的什么事,只要認(rèn)真去做,就一定會(huì)有收獲的。
每次看到媽媽在做飯,我的手都癢癢的。我曾多次請(qǐng)求媽媽讓我做飯??墒菋寢屆看味寂挛覡C著,都拒絕了我!
有一天,機(jī)會(huì)終于來(lái)了!早上爸爸媽媽都去上班了。我本以為爸爸媽媽會(huì)回來(lái)做飯給我和妹妹吃。但是,誰(shuí)知道爸爸媽媽因?yàn)橛屑笔滤詴?huì)回來(lái)晚一點(diǎn),所以叫我自己先做好飯,和妹妹先吃了不用等他們回來(lái)。
于是,我拿起做飯的煲。到米缸里量米做飯。先學(xué)媽媽那樣洗米,再想起爸爸對(duì)我說(shuō)過(guò)的話:做飯,只要放兩小碗水就好了!于是我拿起一個(gè)小碗,裝滿(mǎn)了一碗水,倒進(jìn)煲里,再來(lái)一次,就ok了!然后,我坐在電飯煲旁等待飯熟!可是,等了快半個(gè)小時(shí)了,飯?jiān)趺催€不熟呀!于是,我檢查了一次,發(fā)現(xiàn)自己竟然忘記了開(kāi)電源了!心里暗暗責(zé)怪自己是個(gè)小馬虎,竟然連這么重要的事情也忘記了!于是,我又打開(kāi)電源,在電飯煲旁坐下等飯熟!又過(guò)了25分鐘,電飯煲的通氣孔冒出煙。眼看著米飯就要新鮮出爐了!我真高興!
這時(shí)候,爸爸媽媽回來(lái)了!我趕緊把爸爸媽媽推進(jìn)廚房。和爸爸媽媽吃飯時(shí),我吃得格外香甜。
做飯,是一件平常的小事??墒侨绻挥眯挠^察也會(huì)把飯煮成一鍋粥。所以同學(xué)們一定要用心觀察呀!