心得體會(huì)是對(duì)一段經(jīng)歷、學(xué)習(xí)或思考的總結(jié)和感悟。心得體會(huì)可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己,了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,從而不斷提升自己。接下來(lái)我就給大家介紹一下如何才能寫(xiě)好一篇心得體會(huì)吧,我們一起來(lái)看一看吧。
在飯店打工的心得體會(huì)篇一
說(shuō)起來(lái),這也是第二次參加社會(huì)實(shí)踐了。今年重慶的夏天不像往年那樣酷熱難當(dāng),到有了一絲暖和的人情味。找工作的行程,就在一次雨后的清晨開(kāi)始。
雨水洗過(guò)的街道,石磚青得發(fā)亮,道旁硬朗樹(shù)枝散發(fā)辛辣香味。大多數(shù)店鋪還沒(méi)開(kāi)門(mén),只有一些早餐店,被揭開(kāi)的蒸籠汽得煙霧繚繞。有了上次的經(jīng)驗(yàn),知道了積沙成塔的道理,凡事還是得從小事做起。來(lái)到一家干凈的小店,老板熱情地迎接。我道明來(lái)意,他倒是態(tài)度溫和地道明原委,說(shuō)是小店經(jīng)營(yíng)不缺人手。要成功就得先習(xí)慣失敗,我也坦然地坐下,向老板要了一份早飯。
走著走著,其他的店鋪也開(kāi)始陸續(xù)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。雖然還沒(méi)有著落,但回想起去年頂著炎炎烈日在街上尋了三天,也覺(jué)得心安理得。差不多快到中午了,接到一個(gè)朋友的電話,說(shuō)他爸打算關(guān)了以前的副食店,開(kāi)一家小飯館。我眼前一亮,問(wèn)他還需要人手不,我正在找工作。他說(shuō)正需要招個(gè)服務(wù)員呢,你要來(lái)的話給你算八百一個(gè)月。我一聽(tīng),成,工資還不低,立即答應(yīng)了下來(lái)。高興之余,去飯館小搓了一頓。當(dāng)然不是單單去吃飯,暗中觀察了一下那些服務(wù)員是怎么工作的,也好到時(shí)候有個(gè)模板。
隔天,朋友領(lǐng)我到他家飯館。這是個(gè)不到三十平米的小店,主要經(jīng)營(yíng)涼菜和一些簡(jiǎn)單菜式,供夜間人們喝酒休閑。上班的時(shí)間也自然定在中午到凌晨?jī)牲c(diǎn)。進(jìn)店左邊是木制案板,帶三層櫥柜。案板上整齊擺放各種調(diào)料,櫥柜里是各式鹵菜。小店格調(diào)簡(jiǎn)單亮敞,給人感覺(jué)實(shí)惠干凈。老板親自主廚,加上一個(gè)幫廚,店里總共三人。
中午開(kāi)始備菜。豬蹄、雞爪、雞翅等鹵菜此時(shí)下鍋,小火鹵至下午晚餐時(shí)分,香氣四溢,成了一道無(wú)形的招牌。各式素菜要仔細(xì)摘剔清洗,分盆裝好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各個(gè)角落逐一清掃搽拾,碗筷煮沸消毒。這些看似簡(jiǎn)單的工作,卻能忙上一個(gè)下午,容不得半點(diǎn)馬虎。晚上六點(diǎn)左右,客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來(lái)光顧,也是一天中最忙的時(shí)段了。記錄點(diǎn)菜,添加碗筷凳子,清點(diǎn)酒瓶結(jié)賬,收拾桌子,迎接新來(lái)的客人……閑暇時(shí)來(lái),看客人們臉紅頸漲地行酒令,聽(tīng)忙碌了一天的司機(jī)討論地區(qū)的時(shí)事,市井的熱鬧總會(huì)使人心中泛起暖意。這就是實(shí)實(shí)在在的生活,腳踏實(shí)地,不容置疑。
工作日復(fù)一日,雖然單調(diào),但卻踏實(shí)。不覺(jué)已是辭別的時(shí)刻。老板姓代,說(shuō)來(lái)也是“老家門(mén)”。笑咪咪地遞來(lái)一張信封,囑咐我清點(diǎn)一下,另還夾著一張一百的鈔票,是對(duì)我工作努力的獎(jiǎng)金。輕輕的一聲謝謝,心中的欣喜都回報(bào)在一個(gè)淺淺的微笑里。有一天,當(dāng)自己習(xí)慣性地在銀行查看工資卡時(shí),也許體會(huì)不到此刻微笑中的含義了吧。
領(lǐng)到工資,給母親買(mǎi)了一盒眼貼膜,給自己添了點(diǎn)衣服,買(mǎi)下了心儀已久的吉他。很有成就感。錢(qián)雖不多,但知足常樂(lè);事雖不大,可腳踏實(shí)地。凡事都洗去年輕人的輕浮,成熟總是厚重穩(wěn)妥的。是從簡(jiǎn)到繁,相信現(xiàn)在耐心的積累,總有一天會(huì)成為不可替代的財(cái)富。
與其說(shuō)是一次社會(huì)實(shí)踐,其實(shí)更是一次生活的實(shí)踐。忙碌了一天的人們,在夜間呼朋喚友,聚在一起。身體的疲累,在豐盛的酒菜中得以舒緩;遭遇不公的憤憤,在豪爽的酒令中得到發(fā)泄;生活賦予的辛酸,在朋友的慰藉中隨風(fēng)淡去。生活既是如此,即使是一杯苦酒,也要談笑風(fēng)生地品味。生命之堅(jiān)韌,延續(xù),即在這最平凡的每一個(gè)人中得以彰顯。
在飯店打工的心得體會(huì)篇二
轉(zhuǎn)眼間寒假就要結(jié)束了,為了充分的利用假期的時(shí)間,我參加了社會(huì)實(shí)踐。到我們鎮(zhèn)的一家小有名氣的飯店打工,通過(guò)這次的打工,我體驗(yàn)生活,學(xué)習(xí)做生意的知識(shí),同時(shí)也能賺錢(qián)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
這次飯店工作是我托朋友關(guān)系找到的,在里面做一個(gè)服務(wù)員。早飯吃過(guò)接著就是我工作的開(kāi)始,第一天穿上工作裝時(shí),真有種新鮮的感覺(jué)。我的任務(wù)是傳菜兼?zhèn)鲉?,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到臺(tái)前點(diǎn)到,然后打掃衛(wèi)生,開(kāi)全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開(kāi)始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。
第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。飯店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,她就叫了一個(gè)老員工來(lái)教我們。平常在飯店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作了才知道飯店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。
一開(kāi)始到這家店里感覺(jué)很陌生,生怕犯錯(cuò),被老板罵,一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作,可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就一直認(rèn)為:其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤(pán)子,洗洗碗??涩F(xiàn)在實(shí)踐起來(lái)才知道真是不怎么容易。特別是服務(wù)員,要微笑待人,古人云:“沒(méi)有笑顏不開(kāi)店”。最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒(méi)什么困難的,要碰到那些無(wú)理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見(jiàn)兵,有理也說(shuō)不清!到那個(gè)時(shí)候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒(méi)理還是你沒(méi)理,他是上帝就得聽(tīng)他的,我們就只好吃啞巴虧了!那個(gè)時(shí)候真的很難過(guò),好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒(méi)意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持,不會(huì)放棄的!由于我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨?wèn)了半天。第一天的時(shí)候,由于很多東西都不知道,出過(guò)很多錯(cuò),也鬧了好幾次笑話。
由于都在一起工作,幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,后來(lái)我們就分工上菜,幾個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)地方。工作時(shí),那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺(jué)真的很不好??粗腿藗兂灾?、香、味俱全的各種菜肴,頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果等等,我感到的最大問(wèn)題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問(wèn)人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢的通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)前面的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開(kāi)始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
不管是輕松,還是勞累,不管是快樂(lè),還是痛苦,總之,十天的工作我還是認(rèn)真的、盡自己的努力完成了,同時(shí),我也獲得了我應(yīng)得的金錢(qián)。但我感覺(jué)我得到的最大收獲是生意場(chǎng)上的為人處事,這對(duì)我將來(lái)的工作,乃至我一生的生活都會(huì)有很大的幫助。
在此次飯店工作中我認(rèn)識(shí)到了以下幾點(diǎn):
1.要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
2.必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
3.知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢(qián)更能得到別人的尊重。
4.做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,對(duì)得起自己。
5.肯努力,我一直非常信奉一句話,“努力就有希望”,不要覺(jué)得成功遙不可及,其實(shí)只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽(yáng)光”,在努力的過(guò)程中千萬(wàn)不要放棄,說(shuō)不定你距離成功就差一步,而你卻放棄了!要勇于面對(duì)各種挫折,挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。
這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。
快樂(lè)的時(shí)光總是彌足珍貴,短暫的經(jīng)歷總是耐人尋味的,這十天的社會(huì)實(shí)踐有汗水,有歡笑,更有沉甸甸的收獲。這次短暫而又充實(shí)的實(shí)踐,將對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁作用、過(guò)渡作用,將是我人生的一段重要的經(jīng)歷、一個(gè)重要步驟,讓我們對(duì)未來(lái)充滿著信心。
在飯店打工的心得體會(huì)篇三
去飯店打工包餃子,是我大學(xué)期間的一次難忘經(jīng)歷。盡管這個(gè)工作并不算輕松,但正是通過(guò)這段經(jīng)歷,我深刻體會(huì)到了辛勤勞動(dòng)的重要性,同時(shí)也學(xué)到了許多關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作和自我管理的寶貴經(jīng)驗(yàn)。下面我將詳細(xì)描述這次經(jīng)歷并總結(jié)相關(guān)的體會(huì)。
在我的大學(xué)宿舍里,經(jīng)常有室友提起去飯店打工包餃子的經(jīng)歷,而且聽(tīng)說(shuō)待遇不錯(cuò)。于是有一天,我和幾個(gè)好友決定一同去嘗試一下。我們找到了一家飯店,經(jīng)過(guò)面試后成功被錄取。剛開(kāi)始的幾天,我們需要觀摩和學(xué)習(xí),熟悉包餃子的工藝和流程。這一環(huán)節(jié)非常重要,因?yàn)榘溩由婕暗讲牧系氖褂?、包法的技巧和速度的要求。我們互相交流和幫助,通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試,逐漸掌握了包餃子的技巧。
隨后,我們進(jìn)入了實(shí)習(xí)階段。這時(shí)我們的工作就正式開(kāi)始了。每天早上,我們要早早地到飯店,為當(dāng)天的用餐做好準(zhǔn)備工作,其中之一就是包餃子。飯店的生意非?;鸨?,尤其是餃子。為了順利完成任務(wù),我們都得拿足夠的精力和體力面對(duì)快節(jié)奏的工作環(huán)境。人們用手指指點(diǎn)點(diǎn),滿屏著催促的聲音,多少會(huì)讓人有些坐立不安。但慢慢地,我們從最初的手忙腳亂,到后來(lái)的嫻熟包餃子,我們建立了默契與合作。
在這個(gè)過(guò)程中,我意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在包餃子的過(guò)程中,大家互相幫助、關(guān)心和配合,把原本枯燥乏味的工作變得有趣而充實(shí)。每個(gè)人都知道自己的責(zé)任和角色,互相協(xié)作,避免了不必要的重復(fù)和浪費(fèi)。而且,隨著時(shí)間的推移,我們發(fā)現(xiàn)我們的速度越來(lái)越快,質(zhì)量也逐漸提高。當(dāng)顧客用滿意的笑容和交口稱贊來(lái)回報(bào)我們的努力時(shí),我們的自信和成就感也得到了極大的滿足。
此外,在這個(gè)工作經(jīng)驗(yàn)中,我也學(xué)到了自我管理的重要性。在高強(qiáng)度的工作環(huán)境中,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些緊急情況,需要快速應(yīng)對(duì)。這時(shí),我們要能夠保持冷靜和應(yīng)變能力。我記得有一次,飯店突然來(lái)了一大批顧客,所有的菜品都賣(mài)完了。如果我們不能及時(shí)補(bǔ)上,那將是非常尷尬的事情。但由于我們預(yù)先做好了準(zhǔn)備,我們能夠臨機(jī)應(yīng)變,很快完成了餃子的包裝,確保了飯店的經(jīng)營(yíng)秩序。這讓我認(rèn)識(shí)到,作為一個(gè)員工,要有責(zé)任心和緊急處理問(wèn)題的能力。
這次打工包餃子的經(jīng)歷,不僅讓我提升了技能,還讓我明白了辛勤勞動(dòng)的意義和價(jià)值。在飯店里,我們需要面對(duì)的并不只是繁忙的工作,還有各種各樣的人際關(guān)系和挑戰(zhàn)。然而,正是這些挑戰(zhàn),讓我們學(xué)會(huì)了如何與人相處,怎樣解決問(wèn)題,以及如何處理壓力。工作中的每一天都是成長(zhǎng)和進(jìn)步的過(guò)程,身心上的疲憊,在顧客的滿意和飽和感中得到了充分的補(bǔ)償。
通過(guò)在飯店打工包餃子的經(jīng)歷,我深刻體會(huì)到了努力工作和團(tuán)隊(duì)合作的重要性,也意識(shí)到了個(gè)人管理的必要性。這次經(jīng)歷不僅為我的人生增添了寶貴的經(jīng)驗(yàn),還讓我更加堅(jiān)定了在面對(duì)困難時(shí)要保持積極樂(lè)觀的態(tài)度。相信這些體會(huì)和收獲,將對(duì)我未來(lái)的工作和生活產(chǎn)生積極的影響。
在飯店打工的心得體會(huì)篇四
時(shí)間如白駒過(guò)隙,飛快地流逝著。昨天已成為永遠(yuǎn)。我們既不需要面對(duì)昨天,也不需要面對(duì)未來(lái),需要面對(duì)的是現(xiàn)在。不論昨天是否成功,那都不重要,重要的是在現(xiàn)在做到最好。
有句俗話說(shuō)的很對(duì),淘汰,并不是你能力差,而是你是否在意你現(xiàn)在的工作。是的,其實(shí)不是你沒(méi)有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實(shí)每個(gè)人對(duì)他的現(xiàn)狀都是不滿的,但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單,那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣。
工作一年了,在這一年中我做了些什么,有些什么高興與苦惱的事?;叵脒^(guò)去有很多辛酸苦樂(lè),在工作態(tài)度上也迷失過(guò)方向,走了一點(diǎn)小小的彎路,不過(guò)那都是將要過(guò)去的事了,總結(jié)錯(cuò)誤,用于下一年的工作中,那才是我現(xiàn)在要做的。也許各位同仁認(rèn)為在工作中沒(méi)有什么樂(lè)趣,如果你這樣想那么就錯(cuò)了。其實(shí)只要善于發(fā)現(xiàn),工作中是有很多值得我們高興的東西。
有的時(shí)候我也會(huì)抱怨怎么會(huì)這樣,我經(jīng)常做一些掃地,收餐盤(pán),拖地一些無(wú)趣的小事,連小學(xué)生也會(huì)的事,直到有一天我年看了兩個(gè)故事后,我的態(tài)度改變了。第一個(gè)故事說(shuō):日本的一個(gè)高官,曾經(jīng)在他年青的時(shí)候發(fā)生的一個(gè)真實(shí)的故事,他年青的時(shí)到一家酒店當(dāng)服務(wù)員。開(kāi)始的時(shí)候經(jīng)理叫他去洗廁所,他認(rèn)為這份工作,沒(méi)意義。整天無(wú)心工作。他的心事被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了,就當(dāng)著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經(jīng)理的舉動(dòng)讓他太為感悟。后來(lái)他學(xué)會(huì)了認(rèn)真細(xì)心的工作。最后取得了成功。
在飯店打工的心得體會(huì)篇五
在大學(xué)期間,我決定嘗試去餐館打工來(lái)賺取額外的生活費(fèi)??紤]到自己的個(gè)人技能和時(shí)間安排,我最終選擇了去一家飯店打工,參與包餃子的工作。飯店每天需要大量的餃子供應(yīng),我想通過(guò)這份工作來(lái)鍛煉自己的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。這是我第一次踏入餐飲行業(yè),我對(duì)餃子包工作充滿了好奇和期待。
第二段:工作環(huán)境和任務(wù)要求。
第一天上班,我對(duì)飯店的環(huán)境和操作流程進(jìn)行了熟悉。飯店每天工作時(shí)間較長(zhǎng),為保證餃子能夠正常供應(yīng),員工們需要一直忙碌著。包餃子的工作需要我們將事先準(zhǔn)備好的餃子皮填充上肉餡,并將其合攏成形。在這個(gè)過(guò)程中,十分需要我們的手法熟練和協(xié)調(diào)性。同時(shí),打包完成的餃子需要及時(shí)送至煮餃子的人手中,確保顧客能夠享用到熱乎的餃子。因此,這個(gè)工作對(duì)我們有很高的要求,需要我們快速、準(zhǔn)確且有條不紊地完成。
第三段:團(tuán)隊(duì)合作和人際關(guān)系。
在飯店,我有幸遇到了一群團(tuán)結(jié)友善的隊(duì)友。每個(gè)人都互相幫助,合作默契。大家無(wú)論包餃子還是煮餃子,始終保持著高效率和良好的工作態(tài)度。我們對(duì)待工作的積極態(tài)度和相互的理解,使得整個(gè)團(tuán)隊(duì)能夠在忙碌而高品質(zhì)的服務(wù)中不斷提升和進(jìn)步。在這個(gè)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于完成工作任務(wù)的順利進(jìn)行起到了至關(guān)重要的作用。
第四段:動(dòng)手能力和思維邏輯的提升。
包餃子的工作需要一定的動(dòng)手能力和思維邏輯。在這個(gè)工作中,我學(xué)會(huì)了快速而正確地填充餃子皮,并將其合攏成形。通過(guò)與隊(duì)友的交流,我逐漸提高了自己的獨(dú)立操作能力,能夠更好地預(yù)判下一步的工作。在長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐中,我學(xué)會(huì)了怎樣在高強(qiáng)度工作中保持頭腦清晰,處理好自己和隊(duì)友之間的關(guān)系,充分發(fā)揮自己的潛力。
這段時(shí)間的飯店打工讓我收獲頗多。我學(xué)會(huì)了如何忍受工作環(huán)境中的繁忙和壓力,培養(yǎng)了自己的耐心、細(xì)心和努力工作的態(tài)度。在與同事們的相處中,我學(xué)會(huì)了與人良好相處的技巧,并深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量。通過(guò)這段經(jīng)歷,我深刻理解到只有付出努力,才能收獲更多。我希望將來(lái)自己所擔(dān)任的任何工作都能夠全身心地投入其中,不斷追求進(jìn)步和提升自己的價(jià)值。
總結(jié):通過(guò)去飯店打工包餃子的經(jīng)歷,我積累了一定的動(dòng)手能力和操作技巧,提高了自己的思維邏輯和團(tuán)隊(duì)合作能力。這段經(jīng)歷使我更加頓悟到那句“勤能補(bǔ)拙”的古訓(xùn),只有通過(guò)不斷地實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)積累,我們才能獲得更多的成長(zhǎng)和進(jìn)步。
在飯店打工的心得體會(huì)篇六
這是我至今為止度過(guò)最長(zhǎng)的一次假期,同時(shí),也是我收獲最大的一次經(jīng)歷!
此次寒假期間,為能充分利用自己大學(xué)生的身份,我在假期中為自己找到了一份“簡(jiǎn)單輕松”的服務(wù)員兼職工作。并在寒假里,在工作的環(huán)境中充分的鍛煉了自己。
現(xiàn)在自我回顧一下,假期的兼職工作中,我將自己臨時(shí)轉(zhuǎn)換身份為一名社會(huì)基層的工作者,通過(guò)親身的體會(huì)和嘗試,經(jīng)歷了社會(huì)的工作和生活。現(xiàn)將自身此次活動(dòng)的心得和體會(huì)記錄如下:
作為一名大學(xué)生,即使在如今校園的生活中已經(jīng)加入了很多的社交元素。但不得不說(shuō),當(dāng)我真正走上社會(huì)的時(shí)候,心中還是止不住的感到陌生、害怕。走上社會(huì)不難,走出校門(mén)就是,但真正的融入社會(huì),并獨(dú)立自身的在社會(huì)中表達(dá)自己卻著實(shí)是一個(gè)大跨越。
在平時(shí)的生活中,我也算是一個(gè)比較開(kāi)朗的人,但在這次活動(dòng)的求職工作中,我依舊花費(fèi)了一些時(shí)間去準(zhǔn)備和適應(yīng),才讓自己能順利的在工作中與能與人交流。
但雖然開(kāi)頭的第一步有些難,可當(dāng)邁出了第一步后,一切卻又如水到渠成似的自然而然的發(fā)展了起來(lái)。這也讓我感到自己在大學(xué)這些年來(lái)的鍛煉確實(shí)為我儲(chǔ)備了不少的力量和能力。
作為一名大學(xué)生,雖說(shuō)不是體育專長(zhǎng),但平時(shí)我對(duì)自身的體力也是有一定自信的。為此,在看到這份工作的要求后,我才選擇了它。但此次的工作,卻充分讓認(rèn)識(shí)到自身的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)以及判斷能力是多么的淺薄。
作為一名服務(wù)員,雖說(shuō)看起來(lái)是很簡(jiǎn)單的工作。但我卻只考慮到了“幕前”,在客人用餐的時(shí)候,服務(wù)員只用負(fù)責(zé)點(diǎn)單、端菜、整理。但當(dāng)客人離開(kāi)后,我們卻還有其他的工作需要完成!如:“打掃、準(zhǔn)備、處理垃圾”等等。這都是我沒(méi)有充分考慮到的地方。
雖說(shuō)工作的辛苦確實(shí)有些超出了我的預(yù)計(jì),但在這樣的體驗(yàn)下也同樣給我?guī)?lái)了新的知識(shí)和進(jìn)步。并讓我更加充分的體會(huì)到了工作的辛苦。
體會(huì)這次工作,最大的感受還是工作的辛苦。雖說(shuō)是簡(jiǎn)單的工作,但一天下來(lái)能休息的時(shí)間也很少,并且還可能會(huì)因?yàn)榉稿e(cuò)受到批評(píng)和教訓(xùn)。雖說(shuō)這次打工店里的老板人很好,但也讓我充分認(rèn)識(shí)到了社會(huì)工作的嚴(yán)格。
其次,通過(guò)這次的經(jīng)歷我也感受到自己在社會(huì)生活中有許多經(jīng)驗(yàn)的不足。雖說(shuō)現(xiàn)在在學(xué)校還沒(méi)有太大的影響,但在走上社會(huì)中卻會(huì)造成不少的麻煩,為此,我也積極學(xué)習(xí)的并鍛煉了自己的這些能力。
總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)踐體會(huì)給我?guī)?lái)了很大的收獲,尤其是在我的獨(dú)立能力上,更是得到了很大的成長(zhǎng)。在今后的大學(xué)生活中,我也會(huì)更加嚴(yán)格的要求自己,讓自己在下次能以更加積極、優(yōu)秀的情況去面對(duì)社會(huì)的道路!
在飯店打工的心得體會(huì)篇七
勤工儉學(xué)是大學(xué)生們通過(guò)自己的努力來(lái)減輕經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的一種方式。而其中,飯店打工更是大學(xué)生們常見(jiàn)的選擇之一。在我的大學(xué)生活中,我也曾有幸參與了一段時(shí)間的飯店打工。通過(guò)這段經(jīng)歷,我深深體會(huì)到了勤工儉學(xué)的重要性,并且收獲到了許多寶貴的心得體會(huì)。
首先,通過(guò)飯店打工我意識(shí)到了金錢(qián)的來(lái)之不易。在大學(xué)校園里,我們經(jīng)常依賴家人的經(jīng)濟(jì)支持,而很少有機(jī)會(huì)真正理解到金錢(qián)的價(jià)值。而在飯店打工的日子里,我親身體會(huì)到了薪水的每一分每一毛是自己通過(guò)辛勤勞動(dòng)賺取而來(lái)的。每次數(shù)完一包包零錢(qián),我的思緒就不由自主地飄回到累得筋疲力盡的夜晚,這讓我更加明白了金錢(qián)來(lái)之不易,更加珍惜每一分錢(qián)的來(lái)之不易。
其次,飯店打工讓我學(xué)到了很多社交技巧和團(tuán)隊(duì)合作的能力。在飯店工作時(shí),我常常需要與客人進(jìn)行交流并解決他們的問(wèn)題。通過(guò)這些與不同背景的人交流的機(jī)會(huì),我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)他人的需求,提供幫助并盡力滿足他們的需求。與此同時(shí),飯店打工也需要與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行緊密的合作。在一次次的高峰期里,我們需要相互協(xié)作、互相支持,才能夠順利完成工作。這種團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)和技巧在以后的生活和工作中都給予了我極大的幫助。
此外,飯店打工還讓我學(xué)會(huì)了更加高效地管理時(shí)間。大學(xué)生活中,我們常常會(huì)因?yàn)樽杂傻臅r(shí)間安排而陷入拖延和無(wú)序。但在飯店打工的日子里,我通過(guò)工作時(shí)間的限制,被迫學(xué)會(huì)了高效管理時(shí)間。我必須將課程、作業(yè)和工作安排得井井有條,以保證完成任務(wù)的時(shí)間。這些在大學(xué)期間培養(yǎng)起來(lái)的時(shí)間管理技能,也成為了我步入社會(huì)后能夠在忙碌的工作中更好地安排自己的寶貴財(cái)富。
最后,飯店打工還讓我對(duì)自己的未來(lái)有了更清晰的規(guī)劃和目標(biāo)。通過(guò)與工作中的一些老師和同事的交流,我開(kāi)始意識(shí)到自己在飯店工作中的興趣和潛力。我對(duì)飯店管理和服務(wù)行業(yè)逐漸產(chǎn)生了濃厚的興趣,并在這個(gè)領(lǐng)域?qū)ふ伊烁嗟膶W(xué)習(xí)和成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。我付出了更多的努力,提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能,為將來(lái)在這個(gè)行業(yè)有所作為進(jìn)行準(zhǔn)備。
綜上所述,通過(guò)勤工儉學(xué)飯店打工,我學(xué)到了金錢(qián)的來(lái)之不易、社交技巧和團(tuán)隊(duì)合作的能力、高效地管理時(shí)間,以及對(duì)自己未來(lái)規(guī)劃和目標(biāo)等方面的重要性。這段經(jīng)歷使我深刻意識(shí)到了勤工儉學(xué)的重要性,并讓我在大學(xué)生活的同時(shí)收獲到了寶貴的心得體會(huì)。我相信,這些經(jīng)歷和學(xué)到的東西將伴隨我走向未來(lái),成為我在工作和生活中的寶貴財(cái)富。
在飯店打工的心得體會(huì)篇八
我現(xiàn)在已經(jīng)是一個(gè)即將邁入大三下學(xué)期的學(xué)生,大學(xué)時(shí)光所剩不多了,這正激起了我要在寒假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
付出辛苦的勞動(dòng),收獲一份珍貴的經(jīng)歷,得到一種在書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)。通過(guò)這次在燒烤店里的實(shí)踐活動(dòng),我深刻體會(huì)到賺錢(qián)的不易。每天從早9點(diǎn)到半夜12點(diǎn)有時(shí)會(huì)更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒(méi)有時(shí)間休息,真的好累啊!剛?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^,但是我想就這樣放棄了實(shí)在不甘心,我告訴自己一定要堅(jiān)持、一定要撐住,不能半途而廢。慢慢的適應(yīng)了那的生活和工作。
剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_(tái)干服務(wù)員,客人來(lái)了先給客人拿菜單,客人點(diǎn)好單后再給客人報(bào)一遍他所點(diǎn)的東西,以免出現(xiàn)錯(cuò)誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會(huì)按鈴以作提示。服務(wù)員在前臺(tái)聽(tīng)到后會(huì)很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請(qǐng)慢用,有什么事您支聲就好了!有時(shí)候店里的客人多了,就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,比如說(shuō)客人后加的東西沒(méi)有加單,跑單等等,老板就會(huì)毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時(shí)候也并非服務(wù)員的錯(cuò)誤,服務(wù)員告訴站吧臺(tái)的經(jīng)理加單,經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象,那么無(wú)論說(shuō)什么都是服務(wù)員的錯(cuò)。老板說(shuō)什么都要聽(tīng),對(duì)錯(cuò)都不重要了聽(tīng)就好了。我學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了多干活少說(shuō)話。
人在矮檐下不的不低頭??!沒(méi)有必要為了一時(shí)心快和老板起爭(zhēng)執(zhí)?。?yīng)有大肚能容天下事的氣量,心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會(huì),你會(huì)得到意想不到的感覺(jué)!生活其實(shí)很真很美很真實(shí)?。∮卸嗌偃藳](méi)有工作,有多少人天天為了一家的生計(jì)而奔波。有多少小孩沒(méi)有書(shū)讀,有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉?。?/p>
和他們相比我是幸福的,我是快樂(lè)的。我有書(shū)讀,我有家里幫我,給我錢(qián)花,不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢(qián)是多么的不易。我是那么的不知足??!總想什么都靠別人來(lái)幫我,現(xiàn)在我知道了誰(shuí)也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠?。?/p>
在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒(méi)有找到新的人來(lái)干,她就提出讓我進(jìn)后廚學(xué)徒先頂幾天。老板沒(méi)有辦法就同意了,我學(xué)了一天多師傅就走了。在一天多的時(shí)間我學(xué)會(huì)了客人常點(diǎn)的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,新來(lái)了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實(shí)我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風(fēng)打開(kāi)就老大噪音了。但是我沒(méi)有選擇的權(quán)利啊!
每天都要洗碗刷簽子,手天天都在水里泡著,手都腫了。滿手都是傷,心里也很痛。但是我不會(huì)說(shuō)放棄,我不允許我自己放棄,人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯,還要打下手,真的好累好累。
而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。