人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，一起對今后的學(xué)習(xí)做個計劃吧。寫計劃的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編整理的個人今后的計劃范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。
食品安全管理重點工作調(diào)度計劃篇一
生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):要以白酒產(chǎn)品為監(jiān)管重點，特別強化對散裝白酒消費旺季的監(jiān)督檢查。一要檢查生產(chǎn)單位的生產(chǎn)資質(zhì)，食品生產(chǎn)企業(yè)必須取得《食品生產(chǎn)許可證》、食品小作坊必須取得《備案證》。要檢查食品生產(chǎn)單位生產(chǎn)場所是否干凈整潔、是否與污染源保持有效距離或采取必要的防范措施。三要檢查食品生產(chǎn)單位是否履行進貨查驗和索證索票義務(wù)，有規(guī)定必須對原輔材料進行檢驗的應(yīng)當(dāng)重點檢查落實情況。四要檢查食品生產(chǎn)單位是否對生產(chǎn)過程、貯存、包裝等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行有效控制。五要檢查食品生產(chǎn)企業(yè)是否建立落實食品出廠檢驗制度，是否對產(chǎn)品出廠實施批批檢驗，企業(yè)不具備自行檢驗?zāi)芰Φ?，必須委托具有合法資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢驗;小作坊是否落實每年至少檢驗一次的法定義務(wù)。六要檢查食品生產(chǎn)單位是否實施人員健康管理。七要檢查產(chǎn)品標(biāo)簽是否符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》gb7718-201)、《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(gb28050-2011)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》等法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。八要重點檢查食品生產(chǎn)單位特別是散裝白酒和月餅生產(chǎn)單位食品添加劑使用是否符合《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(gb2760-2020)的規(guī)定，禁止超范圍、超限量使用食品添加劑;禁止使用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品;禁止在生產(chǎn)的食品中添加藥品，但可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。對月餅生產(chǎn)單位實施全覆蓋檢查，充分運用抽檢手段，及時發(fā)現(xiàn)問題把隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
流通環(huán)節(jié)：要農(nóng)貿(mào)市場、集市為重點區(qū)域，以糕點、糖果、飲料、白酒等節(jié)日熱銷食品為重點品種，重點檢查：一是經(jīng)營者是否持有合法有效的經(jīng)營許可證或小食品經(jīng)營店備案證，許可證(備案證)載明的有關(guān)內(nèi)容與實際經(jīng)營是否相符。二是經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況，“三防”設(shè)施使用情況。三是是否銷售過期變質(zhì)食品。四是散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識是否符合規(guī)定。
餐飲環(huán)節(jié)：以學(xué)校食堂及周邊、農(nóng)家樂、餐飲單位等場所為重點，加強節(jié)日熱銷食品、民俗特色食品等重點品種的監(jiān)管，扎實抓好國慶期間農(nóng)村壩壩宴備案指導(dǎo)工作，餐飲單位嚴(yán)禁加工食用“野生菌”。食藥安辦要會同相關(guān)部門，強化食品監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊“地溝油”等違法犯罪行為。
食品安全管理重點工作調(diào)度計劃篇二
為認真貫徹區(qū)市工商行政管理工作會議精神，進一步加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，維護良好的市場經(jīng)濟秩序，現(xiàn)結(jié)合我局實際，制定流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作方案。
一、工作目標(biāo)。
加強領(lǐng)導(dǎo)，強化責(zé)任，查漏補缺，強化措施，使各項制度得到有效落實，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格合法有效，銷售者進貨查驗和進銷貨臺帳制度得到嚴(yán)格執(zhí)行，違法案件得到有力查處，食品安全監(jiān)管制度得到有效落實，食品經(jīng)營行為規(guī)范有序，食品質(zhì)量安全水平明顯提高，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費安全感進一步增強。
二、工作任務(wù)和重點（一）深入開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治，確保食品市場消費安全。要緊緊圍繞貫徹落實《食品安全法》及其實施條例以及國家總局兩個辦法、一個意見和八項制度，繼續(xù)集中執(zhí)法力量，突出工作重點，強化專項執(zhí)法檢查，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，著力解決流通環(huán)節(jié)食品安全存在的突出問題。
1、認真開展規(guī)范食品經(jīng)營主體資格專項執(zhí)法檢查。各科室隊所要對食品經(jīng)營主體的經(jīng)營資格進行全面清理、依法規(guī)范，按照“誰登記、誰規(guī)范、誰負責(zé)”的原則由注冊科依法實施；按照“誰監(jiān)管、誰清理、誰負責(zé)”的原則，由工商所采取逐戶排查等辦法依法實施。加強事前、事中、事后監(jiān)管，對發(fā)現(xiàn)存在食品主體準(zhǔn)入方面的問題及時依法處理。
2、認真開展對重點區(qū)域、重點對象和節(jié)日性、季節(jié)性食品市場的專項執(zhí)法檢查。繼續(xù)突出對食品總經(jīng)銷、總代理、批發(fā)市場、批發(fā)兼零售（連鎖配送）企業(yè)、商場超市以及城鄉(xiāng)結(jié)合部集貿(mào)市場等重點區(qū)域和對象進行專項整治和執(zhí)法檢查。高度重視五一、國慶、中秋、元旦、春節(jié)等節(jié)日性食品和季節(jié)性食品的專項檢查。要按照《食品安全法》及其實施條例和總局《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》，依法嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者認真履行食品安全主體責(zé)任和義務(wù)，把經(jīng)營者落實“進貨檢驗記錄、索證索票存檔、臺賬記錄規(guī)范、食品留樣備案、不合格退貨拒收”五項準(zhǔn)入制度作為基本的責(zé)任和義務(wù)，切實做到“實物查看、臺賬記錄、進貨票據(jù)”三者對應(yīng)，規(guī)范食品質(zhì)量市場準(zhǔn)入行為，實現(xiàn)可追溯管理。檢查中要注重整治不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、過度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費者等問題，切實保障食品市場消費安全。
3、認真開展對重點食品、食品添加劑市場的專項執(zhí)法檢查。一是集中開展奶制品市場專項執(zhí)法檢查。2——4月份，按照《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》和《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》的精神，深入開展乳制品行業(yè)監(jiān)督檢查，嚴(yán)格監(jiān)督奶制品銷售者落實進貨查驗制度和進貨臺賬制度。突出重點市場、重點區(qū)域和重點奶制品銷售者，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營行為，進一步整頓和規(guī)范奶制品市場秩序，促進奶制品行業(yè)健康有序發(fā)展。二是開展打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項執(zhí)法檢查。1——2月份對重點食品、重點區(qū)域和重點食品經(jīng)營者開展兩次集中檢查行動，依法嚴(yán)厲查處流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為以及違法銷售食品添加劑的行為，建立流通環(huán)節(jié)食品添加劑銷售者索證索票和進、銷貨臺賬制度，形成長效監(jiān)管機制。三是突出抓好流通環(huán)節(jié)酒類市場專項執(zhí)法檢查。圍繞酒類經(jīng)營主體準(zhǔn)入和進貨渠道，依法監(jiān)督酒類經(jīng)營者嚴(yán)格履行進貨檢驗記錄和索證索票制度，進一步清理和規(guī)范酒類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體準(zhǔn)入資格，堅持與廠家聯(lián)合開展節(jié)日性和日常性執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣商品等違法行為。四是突出抓好流通環(huán)節(jié)肉類、醋類市場專項執(zhí)法檢查。對肉類要重點檢查入市銷售的病死肉、傳染病肉、注水肉、變質(zhì)肉、無檢肉等問題，認真檢查、驗證質(zhì)量準(zhǔn)入制度的落實，做到有檢上市、無檢退市，合格上市、不合格退市；對醋類重點檢查假冒產(chǎn)品、亂用添加劑和小作坊生產(chǎn)的`無標(biāo)識、無廠址等不合格產(chǎn)品。五是集中開展農(nóng)村食品市場專項執(zhí)法檢查。2——3月和8——10月開展兩次農(nóng)村食品安全專項執(zhí)法檢查。要緊緊圍繞農(nóng)民群眾反映強烈的問題，突出整治重點，加大整頓力度。重點抓好食用油、米面、奶制品、副食品、煙、酒、糕點、調(diào)味品、兒童食品等農(nóng)村日常生活必需品種的質(zhì)量監(jiān)管，加大對農(nóng)村城鎮(zhèn)、集鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村舉辦的食品交易會、廟會和鄉(xiāng)村各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品店（食雜店）、送貨下鄉(xiāng)、連鎖配送等經(jīng)營食品行為的監(jiān)管和整治力度，嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營秩序，依法打擊制售假冒偽劣食品違法行為，切實保障農(nóng)村食品市場消費安全。要加大推進“食品安全示范店”建設(shè)的力度，提高“食品安全示范店”創(chuàng)建質(zhì)量，努力提高規(guī)范化水平。六是深入開展“家電下鄉(xiāng)”、“百城萬店無假貨”等市場專項整頓。2——3月、10——11月要認真貫徹落實中央有關(guān)擴內(nèi)需、保增長、保民生、保穩(wěn)定等一系列決策部署，落實中宣部等八部門《關(guān)于深入開展“百城萬店無假貨”活動的通知》精神，深入開展“家電下鄉(xiāng)”、“百城萬店無假貨”等市場專項整頓。一要繼續(xù)深入開展“家電下鄉(xiāng)”、“百城萬店無假貨”活動，組織力量對轄區(qū)“家電下鄉(xiāng)”、“汽車摩托車下鄉(xiāng)”產(chǎn)品等重點商品市場進行重點巡查和執(zhí)法檢查，對銷售假冒偽劣家電、以舊充新家電、非法翻新廢舊家電以及違法印刷、銷售、使用“家電下鄉(xiāng)”專用包裝材料和商標(biāo)標(biāo)識的企業(yè)依法予以查處，嚴(yán)厲打擊違法宣傳、虛假宣傳和欺詐消費等不法行為。二要以家用電器、裝飾裝修材料、手機、兒童玩具等為重點商品，深入開展專項執(zhí)法檢查，依法嚴(yán)厲查處假冒偽劣違法行為。三要大力推進流通領(lǐng)域商品質(zhì)量市場準(zhǔn)入制度改革和創(chuàng)新，進一步強化對流通領(lǐng)域商品質(zhì)量入市、交易和退市進行全程監(jiān)管。
（二）深入開展《食品安全法》、《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)與貫徹實施，切實提高依法履行食品市場巡查和規(guī)范管理的能力水平。
各科室隊所要在開展食品安全專項整頓工作的同時，繼續(xù)開展《食品安全法》學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動，從理論到實踐全面徹底掌握，切實把《食品安全法》及其實施條例、《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》以及國家總局兩個辦法、一個意見和八項制度的內(nèi)容要求融會貫通到我們的執(zhí)法實踐中，做到上墻、入腦、見行，提高執(zhí)法能力和監(jiān)管水平。
1、加大宣傳培訓(xùn)力度，提高工商干部和食品經(jīng)營者履行法定職責(zé)和義務(wù)的能力水平。要按照建設(shè)學(xué)習(xí)型機關(guān)和基層的要求，采取學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、崗位練兵、實踐鍛煉等方式，加大執(zhí)法人員政治理論、業(yè)務(wù)知識、政策法規(guī)、監(jiān)管技能的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)力度，為保障流通環(huán)節(jié)食品安全提供人才和素質(zhì)保障。要深入開展對食品經(jīng)營者進一步學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》以及履行食品安全主體責(zé)任和義務(wù)的宣傳培訓(xùn)，采取靈活便捷的形式，突出宣傳培訓(xùn)重點，注重實際效果，提高經(jīng)營者自律和管理水平。
2、嚴(yán)格市場主體準(zhǔn)入管理，依法規(guī)范證照核發(fā)行為。要嚴(yán)格按照法定條件、程序和有關(guān)規(guī)定核發(fā)《食品流通許可證》，堅持先證后照，對未獲得相關(guān)許可文件的，一律不予登記注冊，切實規(guī)范證照核發(fā)行為。對從事食品生產(chǎn)加工小作坊的，必須先取得質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門核發(fā)的《食品準(zhǔn)許生產(chǎn)證》，再辦理工商注冊登記；商場、超市、集貿(mào)市場內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊辦理《食品流通許可證》，不再辦理《食品準(zhǔn)許生產(chǎn)證》，生產(chǎn)加工使用食品添加劑的必須到當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門備案后，持備案資料方可辦理《食品流通許可證》和工商注冊登記。食品攤販必須取得從業(yè)人員《健康證》和城管部門核發(fā)的《占道經(jīng)營許可證明》，且具備《辦法》規(guī)定的經(jīng)營條件后方可從事經(jīng)營活動。從事清真食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販，還應(yīng)當(dāng)依法取得清真食品準(zhǔn)許經(jīng)營證和清真標(biāo)牌。
3、嚴(yán)格食品市場巡查，依法規(guī)范食品市場監(jiān)管和案件查辦行為。要按照法律法規(guī)的規(guī)定和食品市場巡查監(jiān)管制度要求，嚴(yán)格落實食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責(zé)任制，落實“六查六看”工作制度。工商所要突出巡查檢查重點，提高巡查檢查效能，著力解決重點市場、重點區(qū)域和重點食品經(jīng)營者的突出問題，建立健全制度規(guī)范、責(zé)任明晰、執(zhí)法嚴(yán)格、反應(yīng)迅速、措施有力的巡查機制；把監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度作為日常監(jiān)管的重要任務(wù)，及時發(fā)現(xiàn)、制止和查處違法行為，并把巡查記錄納入經(jīng)營者食品安全監(jiān)管檔案和信用分類管理體系，提高日常巡查的針對性和有效性。
4、嚴(yán)格落實監(jiān)管制度和創(chuàng)新監(jiān)管手段，依法規(guī)范行政執(zhí)法行為。一是要認真落實國家總局制定下發(fā)的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管“八項制度”，在實踐中不斷細化、完善、創(chuàng)新。二是要認真落實國家總局關(guān)于《流通環(huán)節(jié)食品安全示范店規(guī)范指導(dǎo)意見》，積極推進食品安全示范店創(chuàng)建步伐，進一步完善食品安全示范店建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和評定管理規(guī)定，擴大覆蓋面，提升影響力。三是要依法規(guī)范流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗工作，立足現(xiàn)有條件，有針對性地開展食品質(zhì)量檢測，有計劃的組織分批抽樣送檢，對經(jīng)法定檢驗機構(gòu)依法確認的不合格食品，要堅決退市下架，依法立案處。
5、進一步加大對食品銷售者切實履行法定責(zé)任和義務(wù)的監(jiān)督力度，切實提高食品經(jīng)營者自律水平。依法監(jiān)督食品經(jīng)銷戶建立并執(zhí)行“三合一”臺賬制度，監(jiān)督市場開辦者、柜臺出租者、展銷會舉辦者按照《食品安全法》要求建立并落實食品安全管理制度和責(zé)任制度，監(jiān)督其對入場銷售者的經(jīng)營資格、經(jīng)營環(huán)境、條件、銷售者是否遵守內(nèi)部安全管理制度進行檢查并做好檢查記錄；要監(jiān)督食品經(jīng)營者按照《食品安全法》的要求，建立食品退市等制度。要繼續(xù)完善食品安全電子監(jiān)管，解決“誠信通”使用中存在的問題，確保食品信息及時全部錄入系統(tǒng)，對未及時錄入的經(jīng)營者，加強督促和檢查，拒不改正的按照《食品安全法》的規(guī)定進行處罰，使食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)的查詢、追溯等功能和作用得到充分發(fā)揮，從而提升轄區(qū)食品安全電子監(jiān)管水平。
7、加大案件查辦力度，嚴(yán)厲查處各類食品違法行為。要加大案件查辦力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、無證無照經(jīng)營食品、經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和過期、霉變等不合格食品，以及食品虛假宣傳和食品假包裝、假標(biāo)識、假商標(biāo)印制品等違法行為。有針對性地查處一批與群眾生活和節(jié)日消費密切相關(guān)的案件，對情節(jié)嚴(yán)重、性質(zhì)惡劣、社會反響強烈的大案要案和典型案件，通過新聞媒體曝光一批，打擊一批，震懾違法分子。涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關(guān)處理。
8、加大食品安全長效監(jiān)管機制建設(shè)力度，進一步健全食品安全預(yù)警防范和應(yīng)急處置機制。要按照《食品安全法》關(guān)于發(fā)生食品安全事故要及時反應(yīng)的要求，以及總局《工商行政管理系統(tǒng)重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》、區(qū)局《寧夏工商行政管理局流通領(lǐng)域重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《寧夏工商行政管理局應(yīng)對突發(fā)事件生活必需品供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，完善和落實食品安全應(yīng)急預(yù)案，切實建立和完善食品安全預(yù)警防范和應(yīng)急處置機制。要建立健全食品安全重大事項報告制度，暢通信息，嚴(yán)禁遲報、漏報和瞞報。要利用12315行政執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)，積極受理和處理消費者的申訴舉報。要強化食品安全監(jiān)管信息的共享應(yīng)用，加強食品安全監(jiān)管信息的采集和綜合分析利用，及時發(fā)布消費提示、警示，努力做到事前預(yù)警、事前監(jiān)控，有效防范食品安全事故。
三、工作要求（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，認真組織。要切實把加強食品安全監(jiān)管工作作為市場監(jiān)管工作的重中之重，當(dāng)作一項政治任務(wù)來抓。分局將進一步加強對流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，形成“一把手”高度重視、親自過問，分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓，相關(guān)科室和工商所按職責(zé)分工協(xié)作具體抓的良性互動工作格局。
（二）健全制度，明確責(zé)任。要進一步建立健全監(jiān)管崗位責(zé)任制，將食品安全日常監(jiān)管責(zé)任分解落實到基層，按照“網(wǎng)定格、格定責(zé)、責(zé)定人”的工作要求，把監(jiān)管任務(wù)明確到工商所每一名執(zhí)法人員。要嚴(yán)格責(zé)任追究制度，發(fā)生食品安全監(jiān)管責(zé)任問題的，要依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)定嚴(yán)肅追究相關(guān)單位和人員的責(zé)任。
（三）協(xié)作配合，形成合力。消?？埔M一步加強對工商所的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，既要負起牽頭職責(zé)，又要加強內(nèi)部統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，解決基層監(jiān)管工作中出現(xiàn)的業(yè)務(wù)問題。要加強與衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、公安、商務(wù)和食品藥品監(jiān)管等部門之間的協(xié)作配合，優(yōu)勢互補，信息互通，不斷提高監(jiān)管執(zhí)法的整體合力。要密切與新聞媒體的聯(lián)系，加大正面宣傳工作力度，強化對食品安全整頓工作的輿論引導(dǎo)和監(jiān)督。
食品安全管理重點工作調(diào)度計劃篇三
1、進一步規(guī)范我校食堂、小賣部的經(jīng)營行為，做到證照齊全。
2、加強從業(yè)人員管理，進一步增強從業(yè)人員的安全責(zé)任意識，保證我校食品衛(wèi)生安全從業(yè)人員和主管領(lǐng)導(dǎo)持有有效《健康證》。
3、加強食品及原材料采購、貯存、加工、出售等過程管理，不斷提高我校食品衛(wèi)生質(zhì)量，保障師生飲食安全。
4、加強學(xué)生的健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高食品安全防范能力。
5、加大對全體學(xué)生及家長交通安全知識的宣傳教育力度，增強家長及學(xué)生乘車安全意識。做到自覺不乘從超員、超速、“三無”、拖拉機、農(nóng)用車等危險車輛上下學(xué)。
按照上級專項治理工作有關(guān)要求，我校成立食品安全和學(xué)生接送車輛專項治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長校長擔(dān)任；成員包括全體班子成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)指導(dǎo)我校嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，認真落實學(xué)校食堂和小賣部管理的各項規(guī)章制度，督導(dǎo)檢查我校食品安全工作并對存在問題提出整改意見。
（一）動員部署階段。此階段，我校將及時召開三個會，即領(lǐng)導(dǎo)班子會議、全體教職工會議、全體學(xué)生會議。將上級有關(guān)會議精神傳達到全體師生，制定我校專項治理工作方案，細化責(zé)任目標(biāo)，成立專項治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，廣泛開展宣傳教育活動，利用校園廣播、板報、主題班會、校信通等多種形式進行廣泛宣傳教育活動，提高廣大師生及家長的安全防范意識。
（二）自查自糾階段。在此階段，我校將按照上級有關(guān)要求，積極開展自查自糾活動，認真查找我校在食品安全工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的問題，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，并建立好自查整改臺帳和相關(guān)檔案。
（三）全面動員、深入排查，提升安全、衛(wèi)生水平。在此階段，我校專項治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，將按照上級有關(guān)要求，對食堂、小賣部、學(xué)校大門口等關(guān)鍵部位進行深入細致的整治。
（四）全面總結(jié)階段。對全校整個階段的活動情況進行全面細致總結(jié)。對表現(xiàn)好的處室進行表彰，對存在問題的單位進行批評整改。
1、召開會議。主要是在動員階段、自查之后、全面深入、總結(jié)動員時，用來對上段工作的總結(jié)、對下段工作的布置。
2、全面排查。主要是在自查階段、深入排查階段。排查時，參與部門要做到深入仔細，不留死角，建立排查臺帳。對制度方面、設(shè)施方面、人員方面等存在的問題進行全面排查。發(fā)現(xiàn)問題及時下發(fā)整改通知單進行限期處理。
3、簽訂責(zé)任書。主要是在動員階段、自查階段，要求全體教職工簽訂責(zé)任書，層層分解責(zé)任，使責(zé)任明確。
4、板報、廣播、校信通。主要是在宣傳發(fā)動階段對全體師生食品安全相關(guān)知識的宣傳教育、溫馨提示。
5、懸掛橫幅、張貼標(biāo)語。主要是在宣傳發(fā)動階段在校門口附近，制造輿論、營造氛圍。
6、其他方式。結(jié)合實際工作需要，靈活采取其他方式。但是，不論什么方式，都必須服務(wù)于實際工作需要。
總之，在食品安全和學(xué)生接送車輛專項治理活動中，我校一定要提高認識、目標(biāo)明確、措施得力、消除隱患，使食品安全為學(xué)校教育教學(xué)服務(wù)，為建設(shè)和諧平安校園做出應(yīng)的的積極的`貢獻。
食品安全管理重點工作調(diào)度計劃篇四
浪費時間，每時每刻都做些有用的事，戒掉一切不必要的行為。下面是筆桿子家園小編為您推薦創(chuàng)建省級文明示范村村民文明行為規(guī)范承諾書模板。
為鞏固我村省級文明示范村創(chuàng)建成果，促進鄉(xiāng)風(fēng)文明、提高村民文明素質(zhì)、推進村域文明治理水平、打造良好的生產(chǎn)生活環(huán)境，我們發(fā)出如下承諾：
一、講大局，做愛黨愛國的人。正確認知祖國的歷史和現(xiàn)實，增強愛國的情感和振興祖國的責(zé)任感，樹立民族自尊心和自信心，做一個擁護黨、熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的人。
二、講法紀(jì)，做遵紀(jì)守法的人。不以規(guī)矩不成方圓。堅持“依法治國”原則，樹立正確的世界觀、價值觀和人生觀，爭做“知法、懂法、守法”帶頭人。
三、講民主，做公平正義的人。大事講原則、小事講風(fēng)格。積極投身“村民自治”行動，爭做選舉、決策、管理和監(jiān)督“四個民主”踐行者。
四、講文明，做弘揚正氣的人。播下一個動作，便收獲一個習(xí)慣；播下一個習(xí)慣，便收獲一個品格；播下一個品格，收獲的是一個命運。文明是一種品質(zhì)、一種修養(yǎng)，養(yǎng)成文明禮儀習(xí)慣，爭做有氣質(zhì)、有涵養(yǎng)、有風(fēng)度的文明人。
五、講衛(wèi)生，做保護環(huán)境的人。環(huán)境保護、人人有責(zé)。從我做起、從小事做起，努力建設(shè)家美、路綠、河清、莊凈、天藍的新農(nóng)村。
六、講誠信，做誠實信用的人。言而有信、一諾千金是我們祖先代代相傳的美德。不欺騙、不隱瞞是正確的人生態(tài)度。誠實做人一輩子、誠信經(jīng)營千秋業(yè)。
七、講敬業(yè)，做勤勞致富的人。愛崗敬業(yè)平凡而偉大。干一行愛一行、愛一行精一行。
八、講友善，做孝老愛親的人。人之初、性本善。友善是人們內(nèi)心寶貴的財富，是人與人心靈相通的橋梁。常懷感恩之心，贍養(yǎng)老人，和睦鄰里，爭做孝老愛親的好榜樣。
九、講節(jié)儉，做艱苦樸素的人。艱苦樸素是中華民族的傳統(tǒng)美德，它是貫穿于工作、生活的全過程。在工作中勤勤懇懇、知難而進，在生活上量入為出、精打細算。
十、講奉獻，做關(guān)愛社會的人。人生的價值并不是在于索取和占有，而是在于對人民對社會的貢獻。關(guān)愛社會、奉獻愛心，志愿服務(wù)，見義勇為都是道德文明和個人價值的直接表現(xiàn)，只要大家都能獻出一份愛，家園將會變成美好的明天。
讓我們積極行動起來，全面推廣村規(guī)民約，為進一步鞏固省級文明村成果、打造文明鄉(xiāng)村奉獻自己的一份力量！
承諾人：
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食品安全管理重點工作調(diào)度計劃篇五
為建立健全應(yīng)對食品安全事故的運行機制，規(guī)范處置工作，有效預(yù)防、積極應(yīng)對并控制食品安全事故，最大限度地減少重大食品安全事故的危害，保障消費者的身體健康與生命安全，現(xiàn)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《天長市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《天長市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等法律法規(guī)和文件，結(jié)合我單位實際，制定本預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)組織
成立應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)組，負責(zé)本單位發(fā)生食物中毒、食源性疾病、食品污染等食品安全事故的應(yīng)急處置，負責(zé)檢查各項食品安全防范措施的落實，及時消除食品安全事故隱患。
二、應(yīng)急報告
本單位發(fā)生食物中毒、食源性疾病、食品污染等食品安全事故，造成眾多人數(shù)傷亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害時，應(yīng)在兩小時內(nèi)報告天長市食品藥品監(jiān)督管理局、天長市衛(wèi)生局以及教育主管部門，不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得毀滅有關(guān)證據(jù)。
報告電話：市食品藥品監(jiān)督管理局___、市衛(wèi)生局___、市教育局（電話___）
三、應(yīng)急處置
1、立即停止食品加工經(jīng)營活動，保護加工經(jīng)營場所，等待有關(guān)部門的調(diào)查。
2、立即將疑似食物中毒的人員送往醫(yī)院，并協(xié)助醫(yī)療機構(gòu)救治病人。
3、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場，待確認后交予食品藥品監(jiān)督管理部門處理。
4、積極配合食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生、公安等部門進行調(diào)查，并按其要求如實提供有關(guān)材料和樣品。
5、落實食品藥品監(jiān)督管理部門要求采取的其他措施，并妥善處理善后事宜。
6、配合有關(guān)部門分析引起食物中毒的原因，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，提出整改意見，杜絕類似事件再次發(fā)生。
四、后期處理
1、根據(jù)市食品藥品監(jiān)督部門及衛(wèi)生部門的食品安全事故調(diào)查結(jié)果及監(jiān)督意見，對確認被污染的食品及其原料進行銷毀，被污染的工具及用具進行清洗消毒。
2、做好中毒病人的的善后處理工作。
3、根據(jù)事故原因追究本單位相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任，并接受行政部門的處理，涉嫌犯罪的，接受司法部門處理。
4、根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督意見進行整改，在經(jīng)過監(jiān)督部門檢查驗收合格后重新營業(yè)，同時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，杜絕類似事件再次發(fā)生。
食品安全管理重點工作調(diào)度計劃篇六
一、總體要求。
以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中全會精神及習(xí)近平總書記對食品安全工作重要指示批示精神，堅持和加強黨的全面領(lǐng)導(dǎo)，堅持以人民為中心的發(fā)展思想，以“四個最嚴(yán)”要求為根本遵循，推進“黨政同責(zé)、政府負責(zé)、部門監(jiān)責(zé)、企業(yè)主責(zé)、社會共責(zé)”食品安全現(xiàn)代化治理進程，增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
到2020年，初步建立基于風(fēng)險分析和供應(yīng)鏈管理的食品安全監(jiān)管體系。農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢量達到4批次/千人，主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測總體合格率、食品抽檢合格率分別穩(wěn)定在97%以上、98%以上。
到2025年，力爭主要農(nóng)作物化肥、農(nóng)藥使用量負增長。綠色食品、有機食品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品基本實現(xiàn)追溯管理全覆蓋，規(guī)模以上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體可追溯率達90%以上。乳制品、酒類、食品添加劑、保健食品及大型食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品信息100%實現(xiàn)可追溯。
到2035年，基本達到食品安全領(lǐng)域國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化要求。食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)水平進一步提高，產(chǎn)地環(huán)境污染得到有效治理，生產(chǎn)經(jīng)營者責(zé)任意識、誠信意識和食品質(zhì)量安全管理水平明顯提高，經(jīng)濟利益驅(qū)動型食品安全違法犯罪明顯減少。食品安全風(fēng)險管控能力達到國家要求，從農(nóng)田到餐桌全過程監(jiān)管體系運行有效，食品安全狀況實現(xiàn)根本好轉(zhuǎn)，人民群眾吃得健康、吃得放心。
二、主要任務(wù)。
（一）落實食品安全“四個最嚴(yán)”
1、執(zhí)行最嚴(yán)謹?shù)臉?biāo)準(zhǔn)。強化標(biāo)準(zhǔn)實施，實施食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價。鼓勵企業(yè)制定實施嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。打造一批“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地，到2025年，綠色食品、有機食品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認證數(shù)量達500個以上。
2、實施最嚴(yán)格的監(jiān)管。健全黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全工作責(zé)任制清單。完善市、縣、鄉(xiāng)三級食品安全協(xié)調(diào)機構(gòu)，明確鄉(xiāng)級食品安全協(xié)調(diào)機構(gòu)專職人員。充實配強村（社區(qū)）、組食品安全協(xié)管員、信息員隊伍。完善市、縣、鄉(xiāng)、村四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“網(wǎng)絡(luò)化”監(jiān)管檢測機制和縣級農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法隊伍建設(shè)。加強市、縣兩級公安機關(guān)打擊食品安全犯罪專業(yè)力量?？h級市場監(jiān)管部門及其在鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）的派出機構(gòu)要以食品安全為首要職責(zé)。
3、實行最嚴(yán)厲的處罰。落實“處罰到人”、從業(yè)禁止、從重處罰有關(guān)規(guī)定。嚴(yán)格依法查處食品安全違法行為，案件查處率達100%。強化行刑銜接，強化部門協(xié)作，加大對食品安全犯罪行為的刑事處罰力度。積極開展食品安全民事和行政公益訴訟，探索建立食品安全民事公益訴訟懲罰性賠償制度。落實嚴(yán)重違法生產(chǎn)經(jīng)營者“黑名單”制度，完善守信聯(lián)合激勵和失信聯(lián)合懲戒機制，加大對失信聯(lián)合懲戒力度。
4、堅持最嚴(yán)肅的問責(zé)。將食品安全工作納入各縣（市、區(qū)）黨委和人民政府、市政府食品安全委有關(guān)成員單位年度綜合目標(biāo)考核，所占權(quán)重不低于2%，考核結(jié)果作為黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部考核評價的重要內(nèi)容。對考核達不到要求的，按規(guī)定約談相關(guān)負責(zé)人，并督促限期整改。依照監(jiān)管事權(quán)清單，盡職照單免責(zé)、失職照單問責(zé)。
（二）健全食品安全“六大體系”
5、健全食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任體系。督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品質(zhì)量安全管理機制、制度，食品質(zhì)量安全管理崗位人員法規(guī)知識抽查考核合格率達90%以上。食品集中交易市場要嚴(yán)格入場銷售者經(jīng)營資質(zhì)審查。加強生產(chǎn)經(jīng)營過程控制，食品生產(chǎn)企業(yè)自查報告率要達到90%以上，其中重點企業(yè)要達到100%。2020年底，大型食品生產(chǎn)企業(yè)要通過haccp認證。到2025年，學(xué)校（幼兒園）食堂、學(xué)生集體用餐配送企業(yè)、養(yǎng)老機構(gòu)食堂以及食鹽批發(fā)企業(yè)自查報告率達100%。建立完善食品、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度和追溯體系，到2035年，食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社等規(guī)模主體100%實現(xiàn)信息可追溯。鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者積極投保食品安全責(zé)任保險，建立食品安全責(zé)任商業(yè)保險賠付機制。
6、健全食品安全監(jiān)管能力體系。依托現(xiàn)有資源加強職業(yè)化、專業(yè)化檢查員隊伍建設(shè)。加強技術(shù)支撐能力建設(shè)，健全以市、縣兩級檢驗機構(gòu)為基礎(chǔ)、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）為前哨、第三方檢驗機構(gòu)和企業(yè)自檢為補充的檢驗檢測體系。實施“互聯(lián)網(wǎng)+食品（農(nóng)產(chǎn)品）”監(jiān)管，借助食品安全綜合監(jiān)管平臺，利用信息化手段全面支撐食品追溯、行政許可、日常監(jiān)管、應(yīng)急指揮、公共服務(wù)等各項業(yè)務(wù)工作，逐步提高全市食品安全智慧監(jiān)管能力和效能。
7、健全食品安全抽檢監(jiān)測和風(fēng)險分析預(yù)警體系。提高對高風(fēng)險食品、低合格率食品的抽檢頻次，加大對農(nóng)獸藥殘留、重金屬殘留、生物毒素污染等指標(biāo)的抽檢力度，加強對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、校園周邊等重點區(qū)域的抽檢，不合格產(chǎn)品核查處置率達100%。完善抽檢信息通報、公布機制，定期召開風(fēng)險分析研判會，及時發(fā)布消費提示及預(yù)警。
8、健全食品安全應(yīng)急管理體系。修訂完善《玉溪市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。加強輿情監(jiān)測預(yù)警，建立重大輿情收集、分析研判和快速響應(yīng)機制，及時防范化解風(fēng)險隱患。開展食品安全事故應(yīng)急演練，提升應(yīng)急響應(yīng)、現(xiàn)場處置、醫(yī)療救治能力。
9、健全食品安全社會共治體系。開展?fàn)I養(yǎng)健康、食物中毒防控宣傳教育，持續(xù)開展“營養(yǎng)宣傳周”“食品安全宣傳周”，食品安全進農(nóng)村、進校園、進企業(yè)、進社區(qū)等宣傳活動。加強輿論監(jiān)督，有效運用12315等投訴舉報平臺，進一步暢通投訴舉報渠道。完善和落實舉報獎勵辦法。
0、健全食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐體系。積極開展標(biāo)準(zhǔn)化種植、養(yǎng)殖示范，探索智慧種植、養(yǎng)殖模式，推廣綠色標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)，規(guī)范種植、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。擴大綠色食品、有機食品、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證，實施“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”行動，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
（三）嚴(yán)把食品安全“七道關(guān)口”
1、嚴(yán)把產(chǎn)地環(huán)境關(guān)。推進土壤污染狀況詳查，強化土壤污染源頭防控，加強農(nóng)用地、污染地塊土壤環(huán)境管理，穩(wěn)步推進土壤污染治理與修復(fù)試點工作；強化大氣污染治理，加大重點行業(yè)揮發(fā)性有機物治理力度；實施好水污染防治工作。
2、嚴(yán)把農(nóng)業(yè)投入品關(guān)。嚴(yán)格落實獸藥生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范，堅決打擊違規(guī)添加隱性農(nóng)藥成分、制售假劣農(nóng)藥和無證生產(chǎn)經(jīng)營獸藥等違法違規(guī)行為；落實限制使用農(nóng)藥定點經(jīng)營、實名購買、專柜銷售和溯源管理制度；對飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展跟蹤檢查；加強農(nóng)獸藥使用指導(dǎo)，督促種植者、養(yǎng)殖者落實用藥記錄制度、農(nóng)藥安全間隔期和獸藥休藥期有關(guān)規(guī)定。
3、嚴(yán)把糧食收儲關(guān)。做好糧食收購企業(yè)資格審核管理，督促企業(yè)嚴(yán)格落實出入廠（庫）和庫存質(zhì)量檢驗制度；探索建立糧食全過程質(zhì)量追溯制度；完善糧食產(chǎn)后服務(wù)體系；健全超標(biāo)糧食收購處置長效機制，探索無害化處理和資源合理化利用方式。
4、嚴(yán)把生產(chǎn)加工關(guān)。完善風(fēng)險分級管理，動態(tài)更新食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分級清單；在日常監(jiān)督檢查全覆蓋基礎(chǔ)上，對一般風(fēng)險企業(yè)實施“雙隨機”抽查；對高風(fēng)險企業(yè)實施重點檢查；加強特殊食品監(jiān)管。
5、嚴(yán)把流通銷售關(guān)。建立覆蓋生鮮食品（農(nóng)產(chǎn)品）產(chǎn)地、加工基地和消費地的冷鏈物流設(shè)施網(wǎng)絡(luò)，發(fā)展城市“最后一公里”低溫配送；規(guī)范冷藏冷凍食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理；全面推動屠宰環(huán)節(jié)官方獸醫(yī)檢疫制度落實，加強活禽交易市場分類分區(qū)域監(jiān)督管理；加強食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出與準(zhǔn)入的有效銜接；嚴(yán)厲打擊野生動物及其制品非法交易違法行為。
6、嚴(yán)把餐飲服務(wù)關(guān)。鞏固提升餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范；加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管；學(xué)校（含托幼機構(gòu)）、中央廚房、集體用餐配送單位要建立穩(wěn)定的食材供應(yīng)渠道和追溯記錄；鞏固提升餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”工作。
7、嚴(yán)把食品進口關(guān)。完善進口食品安全情況通報制度，建立進口食品安全風(fēng)險聯(lián)合研判工作機制。
（四）實施食品安全放心工程“十大行動”
8、實施風(fēng)險監(jiān)測專項行動。完善食源性疾病溯源體系建設(shè)，加強食源性疾病監(jiān)測分析、風(fēng)險研判，落實食品安全風(fēng)險監(jiān)測會商制度，開展?fàn)I養(yǎng)和食品安全監(jiān)測，制定并實施玉溪市食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃。
9、實施農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動。實施化肥農(nóng)藥減量增效、獸用抗菌藥減量和治理行動，加大農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)獸藥殘留監(jiān)測力度，遏制農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題。2020年底，主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測總體合格率穩(wěn)定在97%以上。推進以規(guī)模化養(yǎng)殖場為重點的畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作。
0、實施校園食品安全守護行動。嚴(yán)格落實學(xué)校食品安全校長（園長）負責(zé)制和學(xué)校負責(zé)人陪餐制度，實行大宗食品公開招標(biāo)、集中定點采購；學(xué)校食堂6t管理、“明廚亮灶”覆蓋率達100%；開展學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估和營養(yǎng)指導(dǎo)工作，持續(xù)指導(dǎo)推行“3+x”營養(yǎng)食譜工作。
1、實施農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動。全面清理農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格，嚴(yán)厲打擊制售“三無”食品、假冒食品、劣質(zhì)食品、過期食品等違法違規(guī)行為。依法取締“黑工廠”“黑窩點”和“黑作坊”。到2021年底前，建立規(guī)范的農(nóng)村食品流通供應(yīng)體系，凈化農(nóng)村消費市場，提高農(nóng)村食品安全水平。
2、實施保健食品行業(yè)專項清理整治行動。嚴(yán)厲打擊保健食品欺詐和虛假宣傳、虛假廣告等違法犯罪行為。開展以老年人識騙、防騙為主要內(nèi)容的“五進”宣傳教育活動。加大聯(lián)合執(zhí)法力度，大力整治保健食品市場經(jīng)營秩序，嚴(yán)厲查處各種非法銷售保健食品行為，打擊傳銷違法行為。
3、實施餐飲質(zhì)量安全提升行動。深入開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)專項治理，全面實施線上線下“雙監(jiān)管”，保證線上線下餐飲同標(biāo)同質(zhì)，所有提供網(wǎng)上訂餐服務(wù)的餐飲單位必須有實體經(jīng)營資格。加大對涉旅餐飲單位的監(jiān)督檢查力度，到2025年，涉旅重點區(qū)域餐飲單位“明廚亮灶”、食品安全和量化風(fēng)險分級管理率達100%。全面對接“一部手機游云南”和“互聯(lián)網(wǎng)+食品”智慧平臺。
4、實施嬰幼兒配方乳粉專項整治行動。加強流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營單位許可管理，實行專柜專區(qū)銷售；開展嬰幼兒配方乳粉食品標(biāo)簽標(biāo)識監(jiān)督檢查。
5、實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”行動。積極爭取“優(yōu)質(zhì)糧食工程”糧油質(zhì)檢體系和糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)項目資金，完善糧油質(zhì)檢設(shè)備，提升糧油質(zhì)量檢驗檢測和糧食產(chǎn)后服務(wù)能力。按照《國家糧食局、財政部關(guān)于印發(fā)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”實施方案的通知》（國糧財〔2017〕180號）要求，爭取成功申報2022年“中國好糧油”行動示范企業(yè)，積極推進“中國好糧油”產(chǎn)品認定。
6、實施“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動。積極開展省級食品安全示范縣（市、區(qū)）創(chuàng)建、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣（市、區(qū)）創(chuàng)建活動，總結(jié)推廣經(jīng)驗，落實屬地管理責(zé)任和生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任。
7、實施食品生產(chǎn)“小作坊”提質(zhì)行動。強化小作坊普查建檔及依法登記工作，2020年底，小作坊建檔率達90%以上。開展食品生產(chǎn)加工小作坊規(guī)范建設(shè)，轉(zhuǎn)型升級，以點帶面引領(lǐng)和推動小作坊行業(yè)規(guī)范發(fā)展，引導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊集中生產(chǎn)。
三、保障措施。
（一）落實黨政同責(zé)。全面落實《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》和《云南省黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任清單》，保證人民群眾“舌尖上的安全”。
各縣（市、區(qū)）及市直各有關(guān)部門每年11月底前要向市委、市政府報告食品安全工作情況。
（二）加大投入保障。市、縣（市、區(qū)）人民政府將食品、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管所需經(jīng)費足額列入同級財政預(yù)算。鼓勵社會資本進入食品安全專業(yè)化服務(wù)領(lǐng)域，構(gòu)建多元化投入保障機制。
（三）激勵干部擔(dān)當(dāng)。加強監(jiān)管隊伍思想政治建設(shè)，忠實履行監(jiān)管職責(zé)。對食品安全監(jiān)管領(lǐng)域?qū)嵖兺怀?、群眾公認的干部，同等條件下優(yōu)先提拔使用。各級黨委和人民政府要關(guān)心愛護一線監(jiān)管執(zhí)法干部，認真落實“三個區(qū)分開來”要求，為敢于擔(dān)當(dāng)作為的干部撐腰鼓勁。
（四）強化組織實施。各縣（市、區(qū)）人民政府、市直各有關(guān)單位要結(jié)合實際制定具體政策措施。市政府食品安全委要加強調(diào)研督查、通報情況、跟蹤問效。
食品安全管理重點工作調(diào)度計劃篇七
一、食品衛(wèi)生安全關(guān)系到廣大消費者的生命健康和企業(yè)的生死存亡，為有效預(yù)防、及時控制和消除餐飲消費環(huán)節(jié)突發(fā)事故的危害，為提高保障本企業(yè)食品衛(wèi)生安全和處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和上級部門突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，結(jié)合本企業(yè)實際，制訂該預(yù)案。
二、成立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案處置小組，負責(zé)本企業(yè)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理的組織、協(xié)調(diào)和相關(guān)責(zé)任的處理工作：
組 長：
副組長：
成 員：
以上相關(guān)成員對各相關(guān)部門負責(zé)，并在組長領(lǐng)導(dǎo)下密切協(xié)作。
三、工作要求與工作職責(zé)：
1、提高認識，加強領(lǐng)導(dǎo)。各部門成員要以按照以人為本、安全第一、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負責(zé)的指導(dǎo)原則，認真做好食品安全突發(fā)事件的預(yù)防和應(yīng)急處置工作，確保消費者生命健康安全，維護消費者切身利益。
2、制定方案，提高應(yīng)急能力。制定本農(nóng)莊食品安全突發(fā)事件預(yù)防和應(yīng)急處理預(yù)案，各部門成員結(jié)合實際，按照《應(yīng)急預(yù)案》，加強應(yīng)急演練，熟悉掌握分級報告、人員救助、原因分析、責(zé)任追究等應(yīng)急處置的具體工作，提高處置突發(fā)事件的能力和水平。
3、工作職責(zé)與應(yīng)急措施：組長負責(zé)召集組織協(xié)調(diào)成員對突發(fā)事件的預(yù)防、控制、應(yīng)急處置，保持與衛(wèi)生管理部門以及政府相關(guān)部門的密切溝通與聯(lián)系。一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，相關(guān)成員必須立即報組長，根據(jù)突發(fā)事件等級由組長報縣衛(wèi)生局以及縣食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。同時應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，及時請求政府應(yīng)急機構(gòu)實施應(yīng)急增援。
四、應(yīng)急措施：
1、加強日常監(jiān)測，根據(jù)就餐規(guī)律，密切注意就餐人員狀況，如出現(xiàn)就餐人員出現(xiàn)異常，相關(guān)人員應(yīng)第一時間報告組長。
2、接報后應(yīng)及時分析、評估和預(yù)警，對可能引發(fā)的重大食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制，根據(jù)實際情況相關(guān)成員按其分工，布置任務(wù)，在最短時間內(nèi)按預(yù)定方案執(zhí)行。
3、發(fā)生食物中毒或可疑食物中毒時，立即停止食用可疑食物，并注意食品及相關(guān)原材料、餐飲用具的留樣工作。
4、可使用緊急催吐方法盡快排除毒物，如使用筷子或手指刺激咽部催吐，同時做好嘔吐物留樣待查。
5、盡快將中毒病人送往就近醫(yī)院診治，并報衛(wèi)生部門。
6、事后應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導(dǎo)對場所物品進行消毒處理。
食品安全管理重點工作調(diào)度計劃篇八
****鎮(zhèn)2012年食品安全宣傳教育工作實施方案為進一步加強食品安全宣傳工作，營造公眾關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍，進一步普及食品安全知識，全方位、廣角度、高質(zhì)量地進行食品安全宣傳，根據(jù)區(qū)食品安全委員會《**區(qū)2012年食品安全宣傳教育工作實施方案》有關(guān)要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，特制定《****鎮(zhèn)2012年食品安全宣傳教育工作實施方案》。
一、指導(dǎo)思想以十七大精神為指導(dǎo)，樹立“以人為本”工作理念全面落實科學(xué)發(fā)展觀，大力宣傳《食品安全法》的基本常識，努力提高全鎮(zhèn)人民的食品安全意識，讓廣大消費者懂得一定的食品安全常識和辨別“三無”食品、“過期”食品常識，從而達到共同關(guān)注食品安全，提高自我保護能力的目的。同時，增強食品經(jīng)營者的第一責(zé)任人意識和守法意識，提高我鎮(zhèn)監(jiān)管人員的科學(xué)監(jiān)管能力和服務(wù)水平，為加強食品安全工作提供強大的精神動力、營造良好的輿論氛圍，保障和促進和諧社會建設(shè)。
二、宣傳主題和主要任務(wù)。
2012年我鎮(zhèn)食品安全宣傳主題是：”人人關(guān)注食品安全，提升辯假識假能力”以配合區(qū)食品安全風(fēng)險隱患點排查和群眾食品打假舉報為重點工作，全面提升群眾的風(fēng)險意識。主要任務(wù)是：
通過多形式，多角度和多途徑，按照準(zhǔn)備、實施和總結(jié)考核這三個步驟，全面開展食品安全宣傳教育活動。從而達到我鎮(zhèn)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)誠實守信，依法經(jīng)營管理，提升食品生產(chǎn)經(jīng)營安全意識，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，使群眾食品安全有所保障。
（一）宣傳教育準(zhǔn)備。一是我鎮(zhèn)開展食品安全法律法規(guī)及有關(guān)文件精神的學(xué)習(xí)；二是我鎮(zhèn)完成包括培訓(xùn)資料、課件、印制宣傳資料等的前期準(zhǔn)備工作。我鎮(zhèn)將針對承擔(dān)的食品安全監(jiān)管職責(zé)，按照執(zhí)法人員、食品經(jīng)營者和社會群眾三個不同層面，發(fā)放科普手冊、掛圖等宣傳材料。
（二）宣傳教育實施。通過組織開展社會科普、新聞宣傳、教育培訓(xùn)等活動，將宣傳教育工作落到實處。
1、社會科普。
（1）廣泛進行食品安全宣傳。配合相關(guān)部門充分利用電子廣告顯示屏、宣傳海報等刊播（?。┦称钒踩鎻V告或食品安全提示語。
（2）積極開展3.15消費者權(quán)益保護日活動。以“3.15”活動為契機，在更新維權(quán)理念上，要把維權(quán)的熱點難點問題作為突破口，努力化解消費者最關(guān)心、最切身、最突出、最緊迫的消費矛盾；在采用拉橫幅、散發(fā)宣傳材料，舉辦的“3.15國際消費者權(quán)益日”宣傳咨詢現(xiàn)場會活動，受理并認真解答消費者咨詢，拓寬宣傳領(lǐng)域，深化宣傳層次，在擴展維權(quán)網(wǎng)絡(luò)上，要延伸維權(quán)觸角。
（3）開展“食品安全進各村”活動。由鎮(zhèn)食品安全辦公室牽頭，食藥、質(zhì)監(jiān)等部門配合。充分發(fā)揮各村村委會的作用，積極推進各村建立食品安全宣傳櫥窗和展板，普及食品安全常識，提示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常見的食品安全隱患；通過開展咨詢服務(wù)、送書下鄉(xiāng)等活動，向廣大農(nóng)民傳授科普技術(shù)和食品安全常識。組織有關(guān)部門開展群眾性食品安全村健康大講堂宣傳教育活動，促進食品安全村建設(shè)，使各村群眾食品安全基本知識的知曉率達90%以上。
（4）開展“食品安全進校園”活動。配合區(qū)、鎮(zhèn)教育部門、食藥等部門，引導(dǎo)學(xué)生樹立自我保護和維護食品安全的意識。
（5）開展“食品安全宣傳周”活動。結(jié)合6月1日《食品安全法》實施三周年之際，我鎮(zhèn)將集中開展“食品安全宣傳周”宣傳活動和“四進”活動（進基層、進村子、進農(nóng)戶、進學(xué)校），將宣傳教育活動推向高潮。
（6）配合舉辦食品企業(yè)誠信論壇。我鎮(zhèn)將配合區(qū)經(jīng)濟和商務(wù)糧食局，組織食品企業(yè)召開主題為“食品安全、誠信為本”的食品企業(yè)誠信論壇，促進企業(yè)誠信守法，推動企業(yè)健康發(fā)展。
酒、飲料、方便食品、保健食品等，創(chuàng)新宣傳教育模式，宣傳普及食品安全知識，使群眾食品消費安全感不斷增強，提高消費者自我保護意識。
（8）廣泛宣傳上級關(guān)于食品非法添加和濫用食品添加劑等專項整治措施和成效。
2、新聞宣傳。
（1）開辟宣傳報道專欄工作，及時向區(qū)食安委報送重要信息材料。
（2）主動宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作，及時公開相關(guān)信息，加大對食品安全相關(guān)知識的宣傳。
（3）及時處置食品安全輿情，建立食品安全輿情監(jiān)測制度，指定專人實施監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)社會輿論關(guān)注的熱點問題，特別是對冠以致癌、致命、毒藥等名稱的食品安全信息，要及時上報并請專家解疑釋惑，消除公眾疑慮，正確引導(dǎo)輿論。
（4）積極宣傳正面典型，對監(jiān)管執(zhí)法先進集體或個人，以及誠信守法經(jīng)營的優(yōu)秀企業(yè)等正面典型，要協(xié)調(diào)主流權(quán)威媒體積極宣傳報道，發(fā)揮典型榜樣作用，弘揚依法監(jiān)管正氣，展現(xiàn)我鎮(zhèn)食品行業(yè)誠信守法經(jīng)營的正面形象。
3、教育培訓(xùn)。
按照《**區(qū)2012年食品安全宣傳教育工作實施方案》規(guī)定的各級食品安全監(jiān)管人員、各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受不少于40小時的食品安全集中培訓(xùn)要求，認真搞好教育培訓(xùn)。
（一）強化對食品生產(chǎn)監(jiān)管人員的教育培訓(xùn)；按照“分級分類培訓(xùn)”的原則，以提高依法行政和科學(xué)監(jiān)管能力為重點，通過制作發(fā)放專業(yè)培訓(xùn)教材、課件，舉辦集中培訓(xùn)班等方式，每季度對各級食品安全監(jiān)督管理人員進行崗位培訓(xùn)。加強食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和掌握、樹立科學(xué)監(jiān)管理念，提高科學(xué)監(jiān)管能力和服務(wù)水平，促進嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、針對各級食品安全相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部舉辦專題培訓(xùn)，增強各級領(lǐng)導(dǎo)干部的食品安全監(jiān)管責(zé)任意識和業(yè)務(wù)水平。
（二）強化對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育培訓(xùn)；對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立培訓(xùn)制度，堅持“先培訓(xùn)后上崗”，定期培訓(xùn)食品行業(yè)人員。每季度要對所有食品從業(yè)人員、尤其是企業(yè)負責(zé)人和質(zhì)量安全管理員以及小作坊、小攤販、小餐飲從業(yè)人員，開展食品安全知識、法律知識以及行業(yè)道德倫理的宣傳教育，有針對性的開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)、管理和專業(yè)知識宣傳和培訓(xùn)，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法制意識、誠信意識和從業(yè)素質(zhì)。對生產(chǎn)加工從業(yè)人員、尤其是企業(yè)負責(zé)人和食品安全管理員，重點培訓(xùn)食品原料采購使用、食品添加劑使用、良好生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量控制等專業(yè)知識；對食品運輸流通從業(yè)人員，重點培訓(xùn)各類食品儲存、運輸?shù)男l(wèi)生安全知識以及禁止違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑的規(guī)定等。
三、各村和中小學(xué)教育培訓(xùn)：
丹思字發(fā)[2015]15號。
丹鳳縣思源實驗學(xué)校。
通知。
各年級組、各處室：
丹鳳縣思源實驗學(xué)校。
2015年10月15日。
丹鳳縣思源實驗學(xué)校。
為了進一步做好學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作，落實縣食安委【2015】5號文件精神和丹鳳縣科技和教育體育局【2015】16號文件精神，切實做好《食品安全法》和《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》（以下簡稱“一法一條例”）的學(xué)習(xí)宣傳和普及工作。特制定我校食品安全法宣傳教育活動實施方案如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)：
組長：王二虎。
副組長：李濤朱紅。
成員：呂協(xié)智梁孟剛方震李川博李吉鋒彭吉海。
下設(shè)辦公室：主任：李濤。
副主任：呂協(xié)智方震成員：劉民堂李敏玲史孟麗。
二、工作目標(biāo)：
根據(jù)國、省、市、縣關(guān)于貫徹實施新《食品安全法》和《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》重大部署，準(zhǔn)確理解，熟練掌握一法一條例的基本內(nèi)容和食品安全相關(guān)法律法規(guī)，增強師生和家長食品安全意識和法律意識，營造輿論氛圍，形成食品安全社會共治格局。
三、時間安排：
第一階段：安排部署（10月11日至10月15日）制定實施方案，成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，落實宣傳責(zé)任。
第二階段：實施階段（10月16日至11月20日）召開一次一法一條例食品安全專題講座，印發(fā)一份告家長書，懸掛一條橫幅，制作一個宣傳欄，開展宣傳教育征文活動。
四、方法措施：
（二）開展開展食品安全主題實踐活動。讓全體師生充分認識一法一條例食品安全教育宣傳工作的重要性，利用校園廣播，宣傳欄、黑板報、傳單標(biāo)語、《致家長的一封信》等形式，引導(dǎo)全體師生全面了解國家政策和措施。在我校全體師生中開展主題教育活動，通過召開師生大會、專題報道、主題班會、家長會、團隊活動、國旗下演講等活動，宣傳一法一條例食品安全教育。（團委負責(zé)督促落實）。
（三）、開展開展宣傳教育主題征文活動。征文體裁不限，重點反映食品安全法的教育，營養(yǎng)膳食、健康生活等內(nèi)容，引導(dǎo)宣傳工作向深層次發(fā)展。班主任在班級宣傳動員，語文科任教師指導(dǎo)評選，每班征文不少于三篇，年級組評出不少于5篇，所參評征文將納入班級量化考核。（政教處負責(zé)督促落實）。
（四）、扎實開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動，通過對全體師生和食堂從業(yè)人員集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，演講比賽，考試等形式，是全體人員熟練掌握一法一條例食品安全法相關(guān)規(guī)定，切實提高食品安全意識和食堂食品安全的監(jiān)管能力。（總務(wù)處負責(zé)督促落實）。
五、工作要求：
1、各年級班級處室要高度重視此項工作，把一法一條例食品安全法不折不扣的宣傳到千家萬戶。
2、各班認真組織好本次征文活動，確保征文的質(zhì)量和數(shù)量。認真組織學(xué)生撰寫播音稿件，積極投稿。語文教師做好征文指導(dǎo)和評選工作。
3、各班級年級做好相關(guān)資料的收集工作，相關(guān)活動資料和總結(jié)請于12月20日統(tǒng)一交到活動辦公室，評比量化總結(jié)。
丹鳳縣思源實驗學(xué)校。
二0一五年十月十五日。
一、指導(dǎo)思想。
為深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀，大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，通過有計劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動，深入普及食品安全法律知識和科普知識，積極營造人人關(guān)注食品安全的社會氛圍，確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針，牢牢把握正確輿論導(dǎo)向，堅持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識宣傳相結(jié)合，強化政府對食品安全負總責(zé)的責(zé)任意識，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識，提高人民群眾食品安全的參與意識，全面促進全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動主題。
以貫徹實施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識，努力提高全市人民食品安全意識。
三、主要內(nèi)容。
（一）大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提高全民的食品安全和法律意識。
（二）宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識水平，促進食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
（三）廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策；科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發(fā)生的各類事件；充分報道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營案件取得的成效。
（四）宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，褒獎遵紀(jì)守法行為，曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為，增強全社會對食品安全的信任程度。
（五）加強對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳”無公害食品”行動計劃，向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識，使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。
（六）突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班，對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn)，使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
四、主要形式。
市級食安委成員單位、各縣（區(qū)）食安委辦公室結(jié)合本地實際，選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式，在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動活潑、富有實效的《食品安全法》宣傳教育活動。
（一）開展食品安全知識”三進”（進農(nóng)村、進社區(qū)、進學(xué)校）活動。
1、開展《食品安全法》進農(nóng)村宣傳活動。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全，充分運用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及”三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑，向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》，提高食品安全意識，維護自身權(quán)益。同時，組織發(fā)動廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動，改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容，對社區(qū)居民進行食品安全依法維權(quán)和科普知識宣傳，提高居民食品安全科學(xué)消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介，在推廣”四個一”宣傳經(jīng)驗的基礎(chǔ)上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動，引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識和防范能力。
（二）開展”三優(yōu)”宣傳報道活動。
組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè)，廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況，大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，引導(dǎo)重點企業(yè)對生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全承諾，進一步增強全社會的消費信心。
利用電視、報紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等，通過開設(shè)宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式，對公眾進行食品安全知識及依法維權(quán)和科普知識教育，宣傳普及食品安全常識，增強消費者自我保護意識。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品市場、商場、餐飲單位都要進行采取懸掛標(biāo)語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
（四）開展從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)。
市級食品安全各職能部門及各縣（區(qū)）食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)知識集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，普及食品安全知識，增強食品安全從業(yè)人員食品安全意識。
五、工作要求。
一是提高認識。各地各部門要堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù)，堅持以人為本，執(zhí)政為民，充分認識食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢，進一步增強工作的責(zé)任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視，周密籌劃、精心組織好宣傳活動，形成宣傳聲勢。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機構(gòu)和消費者的參與作用，把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及”食品安全示范單位”建設(shè)有機結(jié)合起來，互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性，確保宣傳活動的效果。
三是突出重點。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，維護我市食品行業(yè)信譽；強化社會監(jiān)督，嚴(yán)懲不法犯罪行為，大力實施食品放心工程，實現(xiàn)全方位監(jiān)管，營造食品安全良好社會氛圍，保障廣大人民群眾飲食安全；拓寬工作思路，在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法，不斷創(chuàng)新工作機制，豐富工作內(nèi)涵，樹立食品安全宣傳教育先進典型，有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創(chuàng)建活動。
四是狠抓落實。市級食品安全各職能部門及各縣（區(qū)）食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求，結(jié)合各自實際，制定具體宣傳方案和措施；針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，集中人力、物力、財力，重點突破，全面推進；要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?；鷮嶉_展好本年度食品安全宣傳教育活動,務(wù)求取得實效。
五是及時總結(jié)。市級食品安全各職能部門及各縣（區(qū)）食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關(guān)數(shù)據(jù)等報送市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室，以便集中宣傳。3月25日前報送本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案；食品安全宣傳教育活動工作總結(jié)于12月10日前報送。
六是檢查評價。市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。
為進一步加強食品安全宣傳工作，推廣普及《食品安全法》，增強全社會對食品安全的參與意識，提高廣大群眾的自我保護能力，營造良好的食品消費環(huán)境，制定本方案。
一、宣傳主題。
認真貫徹實施《食品安全法》，切實維護公眾身體健康和飲食安全。
二、活動目的。
通過深入宣傳《食品安全法》，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識，提升管理水平；提高消費者的食品安全意識、維權(quán)意識和識別假冒偽劣食品的能力;營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會氛圍。
三、活動形式。
（一）開展《食品安全法》實施集中宣傳咨詢活動。
示范區(qū)食品安委辦決定于20xx年5月26日（星期二）上午九點到十一點在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務(wù)等成員單位要積極準(zhǔn)備，按時參加集中宣傳活動?；顒觾?nèi)容包括：在街道主要路段懸掛橫幅；現(xiàn)場設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺，發(fā)放食品安全宣傳資料，設(shè)置宣傳圖版；展示假劣食品，講解識假辨假知識；公布舉報、投訴電話，受理群眾舉報投訴的形式，幫助群眾解疑釋惑，提高群眾對《食品安全法》的認識。
示范區(qū)食品安委會決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》，增強食品生產(chǎn)、經(jīng)營者食品安全法律意識和自律意識，增強廣大消費者的維權(quán)意識和自我保護能力；宣傳黨和政府關(guān)心、重視食品安全的方針、政策；宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開展食品安全專項整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務(wù)等部門要通過舉辦各類講座和培訓(xùn)班，對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位法定代表人（負責(zé)人）及相關(guān)從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn)，增強企業(yè)食品安全”第一責(zé)任人”的意識。
（三）開展食品安全知識進農(nóng)村、進社區(qū)、進學(xué)校工作。
1、要積極開展農(nóng)村《食品安全法》學(xué)習(xí)、宣傳咨詢活動。通過電視、廣播、圖片、墻報、宣傳資料等形式和途徑，向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》，提高廣大農(nóng)民食品安全意識和自身維權(quán)意識。
2、開展《食品安全法》等相關(guān)法律及食品安全知識進社區(qū)宣傳活動。把《食品安全法》宣傳作為”20xx年食品安全宣傳進社區(qū)”的重要內(nèi)容，向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費維權(quán)和科普知識，增強社區(qū)居民安全消費、科學(xué)消費觀念，提高鑒別、抵制”問題食品”的能力。
3、開展《食品安全法》進學(xué)校宣傳活動。由各單位對學(xué)校食堂的管理人員、廚師開展《食品安全法》培訓(xùn)，確保學(xué)校食品安全；對學(xué)生進行《食品安全法》和科學(xué)合理飲食的宣傳，提高學(xué)生食品安全意識。
四、工作要求。
１、各成員單位要充分認識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義，加強領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織實施，結(jié)合實際，制定具體的實施方案，確保宣傳活動落到實處，做到領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，形式多樣，內(nèi)容豐富，群眾參與氣氛熱烈。
２、要加強與新聞媒體的溝通聯(lián)系，做好宣傳報道工作，努力營造人人關(guān)注食品安全的良好社會氛圍。通過印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務(wù)電話等形式向全社會提供食品安全服務(wù)。
３、宣傳活動要突出主題，貼近生活，多措并舉，采取群眾喜聞樂見的形式，抓住群眾關(guān)心的熱點問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。
４、各成員單位請于20xx年7月5日前將《食品安全法》宣傳工作總結(jié)報示范區(qū)食品安委會辦公室。
一、宣傳周活動主題。
20xx年食品安全宣傳周的主題為”共建誠信家園，同鑄食。
品安全”。
二、宣傳周活動時間。
20xx年6月11日-17日。
三、內(nèi)容。
（一）食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動儀式，并結(jié)合業(yè)務(wù)主管部門工作安排，有序安排宣傳周活動內(nèi)容。
通過展覽演示、實地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、啟動重大專項、專場新聞發(fā)布等形式，系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進展及未來的目標(biāo)規(guī)劃，積極開展針對食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑，細致梳理、積極回應(yīng)、主動發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點問題和科普知識。
1.舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀(jì)念活動。
2.舉辦”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年”相關(guān)活動。
3.啟動食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項檢查。開展對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項監(jiān)督檢查和對食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4.組織消費者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、”餐飲服務(wù)食品安全示范街”等。
5.舉辦”食品安全標(biāo)準(zhǔn)日”系列活動，組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑、食品安全營養(yǎng)等知識，集中開展食品安全熱點解讀、科普培訓(xùn)和消費指導(dǎo)。
6.動員各級科協(xié)組織、所屬相關(guān)學(xué)會在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動。
7.通過產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關(guān)宣傳資料和消費指導(dǎo)等多種形式直接向消費者宣傳普及食品安全知識。
8.根據(jù)業(yè)務(wù)主管部門的安排開展其他宣傳活動。
（二）由各級食品安全監(jiān)管部門動員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動；督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動。
四、工作要求。
食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，離不開食品行業(yè)道德誠信素質(zhì)的提升和全社會的共同努力。各師、各有關(guān)部門要以鄧小平理論和”三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞宣傳周活動主題，組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動，引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識，全面落實食品安全主體責(zé)任；推動社會各界積極參與監(jiān)督，構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的外部約束機制；深入推進食品安全誠信文化建設(shè)，大力宣傳誠實守信典型，為維護群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障，為迎接黨的十八大勝利召開營造良好的輿論氛圍。
（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各師、各有關(guān)部門要充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義，提早部署、精心組織、狠抓落實，確?；顒尤〉秘S碩成果；要提供必要的人員、經(jīng)費保障，確?；顒禹樌_展，并形成規(guī)模、聲勢；要強化部門之間的協(xié)調(diào)配合，統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源，統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏；同時要同步部署防踩踏和消防等安全措施，落實應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。
（二）強化活動效果。要堅持廣度和深度相結(jié)合，既要擴大活動覆蓋面，利用各種載體，發(fā)揮各類媒體作用，采取多種宣傳報道手段，形成”報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機有信息”的全覆蓋格局；又要推動重心下移，貼近生活、貼近群眾、貼近實際，使活動進團場、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進人員密集場所，做到社會廣為知曉、員工深受教育。
（三）創(chuàng)新活動形式。按照群眾喜聞樂見、針對關(guān)注熱點、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實際的原則，認真籌劃活動內(nèi)容和形式。要注意改進宣傳方式，通過報道參與者體會等形式，充分彰顯活動成果。
（四）完善長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結(jié)合，認真總結(jié)宣傳周活動的好經(jīng)驗、好做法，運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。要注意發(fā)現(xiàn)宣傳先進單位，為傳播食品安全誠信文化挖掘資源。要結(jié)合開展宣傳周活動，掌握先進食品企業(yè)的安全管理模式，探索引導(dǎo)社會參與的手段，進一步推動食品安全誠信體系建設(shè)，完善社會監(jiān)督機制，推進食品安全科學(xué)化監(jiān)管。
一、指導(dǎo)思想。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持以人為本，求真務(wù)實，充分認識食品安全的重要地位。以建設(shè)”平安校園”，構(gòu)建和諧社會為目標(biāo)，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
二、宣傳教育活動主題。
以貫徹實施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識，努力提高全校師生、教職員工的食品安全意識。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實的基礎(chǔ)。
三、工作目標(biāo)。
通過深入、扎實、持久的食品安全宣傳教育活動，建立起比較完善的食品安全宣傳工作機制，形成師生員工、學(xué)校食堂、商店從業(yè)人員共同參與的宣傳教育體系，食品安全常識和法律知識得到普及，師生員工的食品安全意識明顯提高。
1、學(xué)生參與覆蓋率達到100%；
2、學(xué)生參與受教育率達到100%以上；
3、學(xué)生食品安全法制意識和自我防護能力明顯提高；
4、不發(fā)生學(xué)生食品安全事故；學(xué)校的食品安全隱患得到有效整治；
5、學(xué)校食堂的從業(yè)人員的食品安全法制觀念明顯增強。
四、主要任務(wù)。
1、班主任利用每周的班會課宣傳食品安全科學(xué)理念和科學(xué)知識，陳兆梅老師負責(zé)對食堂工作人員進行培訓(xùn)。使師生員工和從業(yè)人員掌握相應(yīng)的食品安全知識。各相關(guān)負責(zé)人應(yīng)形成的資料要上交備查。
2、在全體教師會上宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識。增強學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營管理者的法制意識、誠信意識和責(zé)任意識，促進依法經(jīng)營；增強師生員工參與食品安全監(jiān)督的積極性、主動性.
3、通過板報宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識，提高學(xué)校食品監(jiān)管人員和從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識水平，促進學(xué)校食品經(jīng)營者依法經(jīng)營和食品安全自控能力的不斷提高。
4、加強食品安全宣傳報道工作，廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策、法律法規(guī)。
五、宣傳形式。
2、通過健康教育課、專題講座等形式，組織進行食品安全常識的教育，同時充分利用宣傳欄、黑板報、學(xué)習(xí)園地、班團活動、廣播等陣地開展形式多樣、豐富多彩的宣傳教育活動，引導(dǎo)師生員工學(xué)習(xí)食品原料、儲藏、制作、烹調(diào)等食品安全基本常識，并以此監(jiān)督學(xué)校食品生產(chǎn)與經(jīng)營者和從業(yè)人員，培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣，樹立食品安全意識，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。
3、加強對食品安全管理人員和食品從業(yè)人員的培訓(xùn)管理。
六、工作要求。
1、加強領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任落實。切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:趙飛。
成員：陳兆梅高沖開龔占任呂春雨王庸娟。
領(lǐng)導(dǎo)小組由趙飛負責(zé)。
2、確保食品衛(wèi)生工作的每一個環(huán)節(jié)不出問題，狠抓落實工作。
3、及時總結(jié)。
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。
集聚區(qū)成立綠色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)食安委主任擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長，副主任擔(dān)任副組長，各成員和各街道食安委主任為領(lǐng)導(dǎo)小組成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在工商分局。區(qū)食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室負責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全區(qū)食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作。各街道要按照《通知》要求，統(tǒng)一負責(zé)當(dāng)?shù)厥称钒踩鶎迂?zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作，明確工作任務(wù)，細化工作措施，確定時間進度，確保如期、扎實推進各項工作。
二、強化工作措施。
（一）在各街道辦事處設(shè)立食品安全委員會，由街道辦事處主要負責(zé)人擔(dān)任主任，街道辦事處分管負責(zé)人擔(dān)任副主任，街道轄區(qū)內(nèi)農(nóng)技、獸醫(yī)、林技、水利、公安、綜合執(zhí)法、衛(wèi)生監(jiān)督等站（所、員）以及中心學(xué)校、衛(wèi)生院等單位主要負責(zé)人為成員。食品安全委員會下設(shè)辦公室（以下簡稱“食安辦”），食安辦設(shè)在街道辦事處有關(guān)內(nèi)設(shè)機構(gòu)，由街道辦事處分管負責(zé)人兼任主任，食品安全管理專（兼）職負責(zé)人和本轄區(qū)市場監(jiān)督管理機構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)負責(zé)人擔(dān)任副主任。
（二）常住人口規(guī)模達2萬人以上或常住人口規(guī)模未達2萬人但食品安全監(jiān)管任務(wù)繁重的街道，必須配備1名或以上食安辦專職人員；常住人口規(guī)模在2萬人以下的街道，配備1名或以上食安辦專職或兼職人員。
（三）為進一步整合、優(yōu)化資源，各地在開展食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)中，可依托街道綜治網(wǎng)格，將食品安全管理要求納入綜治網(wǎng)格管理內(nèi)容實行同網(wǎng)格管理，并與綜治工作一起同研究、同部署、同落實。同時，在食品安全監(jiān)管任務(wù)相對繁重的街道社區(qū)及中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地社區(qū)（行政村）統(tǒng)一聘設(shè)1名食品安全專職協(xié)管員，專職協(xié)管員聘用由街道辦事處統(tǒng)一負責(zé)，其管理、考核由街道食安辦會同社區(qū)居委會（村委會）負責(zé)，其工作報酬由集聚區(qū)財政負擔(dān)。在其他行政村（社區(qū)）可聘設(shè)兼職協(xié)管員，兼職協(xié)管員工作報酬由集聚區(qū)根據(jù)工作實際統(tǒng)籌解決。
（四）明確工作職責(zé)。按照屬地管理原則，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）將食品安全工作列為重要職責(zé)，切實做好食品安全隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳教育和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)等工作，主要職責(zé)是：負責(zé)本轄區(qū)食品安全綜合協(xié)調(diào)，組織貫徹落實上級決策部署，分析形勢，研究部署本區(qū)域食品安全工作；建立健全食品安全工作機制，組織力量協(xié)助監(jiān)管部門開展食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)安全巡查和隱患排查；制訂本轄區(qū)食品安全網(wǎng)格化管理方案并組織實施；統(tǒng)籌規(guī)劃本地食品攤販經(jīng)營場所，協(xié)助開展日常管理；建立責(zé)任網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者數(shù)據(jù)庫，并上報相關(guān)信息；針對存在問題和上級部署，及時開展專項整治，組織或配合縣級食品安全監(jiān)管部門查處轄區(qū)內(nèi)無證生產(chǎn)經(jīng)營、制假售假食品違法行為，建立健全各項長效監(jiān)管機制；負責(zé)推薦、管理、培訓(xùn)轄區(qū)內(nèi)各行政村（社區(qū)）協(xié)管員、信息員，明確其工作職責(zé)、考核辦法等事項；做好民間廚師登記備案、農(nóng)村家宴申報備案和管理工作，預(yù)防群體性食品安全事件發(fā)生，及時上報并協(xié)助處理食品安全事故；協(xié)助開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測樣品采集和食源性疾病調(diào)查；受理群眾食品安全舉報投訴，并按照職責(zé)權(quán)限及時處理；開展食品安全宣傳教育工作。
行政村（社區(qū)）網(wǎng)格化管理的重點是：建立定期巡查、檢查制度，協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦及上級食品安全監(jiān)管部門做好責(zé)任網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位的日常管理；建立健全食品安全網(wǎng)格化管理信息上報程序，及時上報、反饋食品安全管理信息；參加鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）及各級食品安全監(jiān)管部門組織的食品安全知識等培訓(xùn)，熟悉食品安全監(jiān)管的有關(guān)政策、法律、法規(guī)和相關(guān)知識；開展食品安全法律法規(guī)及科普知識宣傳；協(xié)助開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測樣品采集和食源性疾病調(diào)查；協(xié)助做好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作，網(wǎng)格內(nèi)發(fā)生食品安全事故或突發(fā)事件，按照規(guī)定程序和時限及時上報，不擅自對外發(fā)布信息。
（五）切實加強基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)各層級人員的食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。由市食安辦牽頭，會同相關(guān)監(jiān)管部門每年定期組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦工作人員及社區(qū)專職協(xié)管員開展一次食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，教育普及食品安全法律法規(guī)和監(jiān)管知識，并進行培訓(xùn)效果考核，對考核不合格人員，提交街道辦事處予以撤換。由街道食安辦牽頭，會同相關(guān)部門每年定期組織所屬行政村（社區(qū)）的兼職協(xié)管員以及本街道駐聯(lián)行政村（社區(qū)）干部開展一次食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。
（六）為保障基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)各層級人員依法行使食品安全監(jiān)督檢查職權(quán)，由區(qū)食安辦會同當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利等部門聯(lián)合公布行政村（社區(qū)）協(xié)管員名單，在《意見》框架下明確賦予協(xié)管員開展食品安全日常檢查、工作普查、隱患排查、督促指導(dǎo)和臨時性應(yīng)急處置等非行政執(zhí)法類工作職權(quán)，并統(tǒng)一配發(fā)食品（農(nóng)產(chǎn)品）安全協(xié)管證件。對無正當(dāng)理由拒絕協(xié)管人員檢查的相關(guān)單位，由食品安全監(jiān)管部門加強日常執(zhí)法檢查，防止出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)。
（七）各地要積極探索創(chuàng)新，建立健全工作機制，切實發(fā)揮好食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)的作用。重點是要建立定期例會制度，加強基層協(xié)管人員與監(jiān)管執(zhí)法部門的工作會商；建立執(zhí)法巡查協(xié)作制度，監(jiān)管部門執(zhí)法人員在開展執(zhí)法檢查活動中，要主動邀請當(dāng)?shù)貐f(xié)管員共同參與，做好傳幫帶；建立信息共享制度，搭建監(jiān)管部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦和協(xié)管員之間雙向互通的信息通報交流平臺，及時傳遞工作信息，提高工作效率；建立人事變動通報備案制度，各街道食安辦工作人員、協(xié)管員要相對保持穩(wěn)定，如確需變動，要及時通報上級食安辦，并對新進人員及時進行培訓(xùn)考核；建立協(xié)管員年度考核制度，由街道食安辦會同有關(guān)監(jiān)管部門，每年一次對轄內(nèi)協(xié)管員進行工作考評，考評不合格的應(yīng)及時予以撤換或調(diào)整，切實督促協(xié)管員履行好職責(zé)。
三、加大督查力度。
各地要加大對食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作的指導(dǎo)和督查，及時總結(jié)推廣典型經(jīng)驗，確?；鶎迂?zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與本輪食品藥品監(jiān)管體制改革協(xié)調(diào)推進，確保按照《通知》要求于2016年6月底前將基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)框架搭建到位。集聚區(qū)管委會將把食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作納入對各街道2016年度食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書的重點考核內(nèi)容，年底對完成情況開展考核評估。
《食品安全法》自2016年6月1日起正式實施以來，我縣大力宣傳《食品安全法》，深入開展食品安全整頓工作，提高了群眾的食品安全意識，全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全形勢整體趨好。為進一步加強食品安全宣傳教育工作，慶?！妒称钒踩ā穼嵤┧闹苣?，決定于2016年6月17日—6月27日，在全縣開展餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動，現(xiàn)結(jié)合我縣實際，制定本方案。
一、工作目標(biāo)。
通過開展一系列的宣傳活動，使全縣監(jiān)管人員全面掌握《食品安全法》的主要內(nèi)容，正確履行食品藥品監(jiān)管部門的法定職責(zé)，增強其監(jiān)管能力和水平;進一步強化餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)經(jīng)營者的責(zé)任，增強其食品安全第一責(zé)任人法制意識；進一步提高社會公眾食品安全法律意識和社會監(jiān)督意識，動員社會各界積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督。
二、成立組織。
根據(jù)工作需要成立食品安全宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在餐保所辦公室。
三、活動時間。
2016年6月17日——2016年6月27日。
四、宣傳內(nèi)容。
1、宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章。
2、宣傳食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)管職責(zé)和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的新思路、新機制、新舉措和新成效。
3、宣傳餐飲服務(wù)從業(yè)人員的義務(wù)和法律責(zé)任。
4、宣傳食品安全科普常識和有毒有害食品的基本知識。
5、宣傳我縣當(dāng)前餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展的食品安全重點工作。
6、宣傳安全飲食、預(yù)防食物中毒等餐飲服務(wù)食品安全知識。
五、活動形式。
1、充分利用廣播電臺、電視臺、報刊、網(wǎng)站等新聞媒體及街頭電子大屏幕，通過開設(shè)食品安全宣傳專欄等，刊播公益廣告等方式，集中宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作、普及食品安全法律法規(guī)和飲食安全常識。同時，通過食品安全信息等簡報，及時報道相關(guān)開展《食品安全法》宣傳周活動的情況。
2、在廣場、人口計生廣場開展食品安全現(xiàn)場宣傳咨詢活動，設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺，發(fā)放《食品安全法》等宣傳資料，設(shè)置宣傳展版，懸掛宣傳標(biāo)語，公布舉報、投訴電話，受理群眾舉報投訴，幫助群眾解疑釋惑；組織人員在人群較為密集的地方散發(fā)宣傳資料。
3、開展食品安全知識活動“五進”活動，發(fā)揮監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員的作用，突出開展食品安全知識進校園、進社區(qū)和進農(nóng)村活動，形成食品安全群眾性監(jiān)督和宣傳網(wǎng)絡(luò)。
4、以舉辦培訓(xùn)、輔導(dǎo)形式，開展《食品安全法》等法律法規(guī)集中學(xué)習(xí)宣傳；并結(jié)合工作實際，組織討論，強化學(xué)習(xí)宣傳效果。
5、結(jié)合執(zhí)法工作開展現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo)等日常宣傳，廣泛普及食品安全知識，并積極完善食品安全知識的長效宣傳機制。
六、工作要求【街道辦關(guān)于做好食品安全宣傳教育工作實施方案】。
1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，周密部署，明確責(zé)任，確保宣傳周活動順利開展。
2、宣傳周活動要突出主題，貼近生活，因地制宜，多措并舉，采取群眾喜聞樂見的宣傳形式，緊扣群眾關(guān)心的熱點問題展開宣傳教育，廣泛宣傳，力求取得實效。
3、要把食品安全宣傳教育工作與《食品安全法》實施結(jié)合起來，廣泛發(fā)動群眾了解《食品安全法》，提高廣大消費者食品安全意識和自我保護能力；要充分調(diào)動各種力量，努力做到上下聯(lián)動、內(nèi)外結(jié)合，形成規(guī)模，造大聲勢，增強效果，擴大影響。
為切實做好校園及周邊食品安全保障工作，確保廣大師生的身體健康和飲食安全，防止食品質(zhì)量安全事故發(fā)生，市局決定即日起在全市范圍內(nèi)開展為期6個月的校園食品安全專項整治行動，現(xiàn)制定行動實施方案如下：
一、整治總體要求。
全面貫徹落實中共市委黨的群眾路線教育實踐活動領(lǐng)導(dǎo)小組、市紀(jì)委、市食安辦的部署要求，積極呼應(yīng)百姓對食品安全的關(guān)切，通過對校園食品及校園周邊食品生產(chǎn)加工單位的集中整治與規(guī)范，消除生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中存在的校園食品質(zhì)量安全隱患，強化相關(guān)企業(yè)的主體責(zé)任意識，提升企業(yè)的質(zhì)量安全管理水平和自我把關(guān)能力，努力保障校園及周邊的食品質(zhì)量安全，為廣大師生創(chuàng)造一個放心、安心的生活環(huán)境。
二、整治時間、范圍。
本次校園食品專項整治從4月份開始，至9月底結(jié)束，整治范圍包括全市供應(yīng)校園大宗食品生產(chǎn)企業(yè)及校園周邊200米范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工小作坊。
三、主要工作任務(wù)。
（一）開展對全市供應(yīng)校園大宗食品生產(chǎn)企業(yè)、校園周邊200米范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工小作坊的調(diào)查摸底工作。根據(jù)校園大宗食品中標(biāo)企業(yè)名單，掌握各自轄區(qū)內(nèi)供應(yīng)校園大宗食品企業(yè)的基本情況，包括企業(yè)供應(yīng)校園食品的種類、數(shù)量、供應(yīng)學(xué)校的具體名稱以及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測情況等。在地方食安辦的統(tǒng)一牽頭下，對校園周邊200米范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)和食品生產(chǎn)加工小作坊開展調(diào)查，應(yīng)通過實地走訪、座談、調(diào)查問卷等方法，對相關(guān)食品企業(yè)和小作坊的數(shù)量、基本信息、產(chǎn)品種類、生產(chǎn)情況、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及基本質(zhì)量狀況等進一步掌握，并建立相關(guān)臺賬資料。
（二）針對大米、面粉、食用油、醬油、食醋、乳制品、肉制品等7類校園重點食品及桶裝水、飲料、糕點、食品添加劑等產(chǎn)品，結(jié)合前期排查情況，確定重點企業(yè)逐一開展監(jiān)督檢查，加大巡查回訪力度。突出對相關(guān)食品企業(yè)的生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境、原輔材料索證索票、檢驗報告記錄、原輔材料庫及成品庫儲存條件、產(chǎn)品分類放置、食品添加劑使用及關(guān)鍵控制過程記錄、人員健康衛(wèi)生情況、產(chǎn)品生產(chǎn)日期、定量包裝及出廠檢驗制度落實情況等方面逐項進行檢查，對不符合要求的應(yīng)督促企業(yè)立即進行整改，并加大違法查處力度。
（三）通過嚴(yán)把證前審查和證后監(jiān)管“兩關(guān)”，加強對涉校園食品生產(chǎn)企業(yè)許可證的管理。積極做好對相關(guān)企業(yè)食品生產(chǎn)許可證的受理、審查工作，加大對企業(yè)發(fā)（換）生產(chǎn)許可證過程中的審查力度，嚴(yán)把食品生產(chǎn)市場準(zhǔn)入關(guān)；督促企業(yè)做好生產(chǎn)必備條件的持續(xù)保持，加大證后監(jiān)管力度；同時嚴(yán)格生產(chǎn)許可的退出機制，對有效期滿未延續(xù)的生產(chǎn)企業(yè)及時辦理注銷手續(xù)，對存在嚴(yán)重違法行為及連續(xù)兩次監(jiān)督抽檢不合格的企業(yè)堅決吊銷食品生產(chǎn)許可證。
（四）加大執(zhí)法檢查力度，嚴(yán)厲查處校園食品及校園周邊食品生產(chǎn)企業(yè)的違法生產(chǎn)行為。按照國家食藥總局“四不兩直”（不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同；直奔企業(yè)、直插現(xiàn)場）的要求，加大對相關(guān)企業(yè)的突擊檢查力度，對企業(yè)存在超范圍生產(chǎn)、生產(chǎn)加工假冒偽劣食品、違法濫用食品添加劑、甚至無生產(chǎn)許可證擅自生產(chǎn)等違法行為依法嚴(yán)厲查處。深入排查校園周邊食品生產(chǎn)加工小作坊的安全隱患，對在檢查中發(fā)現(xiàn)或群眾投訴舉報的違法食品生產(chǎn)加工小作坊，如通過整改能夠符合發(fā)證條件，應(yīng)積極指導(dǎo)其整改取證，對不符合發(fā)證條件的，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣⑹嘲厕k書面進行匯報，在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，通過專項治理予以整頓規(guī)范。
（五）加大對校園食品及校園周邊食品的監(jiān)督抽查和風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警。積極參與校園食品集中監(jiān)測方案的制訂及組織實施工作，積極向上爭取資金，在抽檢經(jīng)費落實的基礎(chǔ)上，對米、面、油、肉制品、乳制品等校園重點食品和桶裝水、飲料、糕點、食品添加劑等產(chǎn)品加強防腐劑、甜蜜素、著色劑等食品添加劑指標(biāo)及可能存在安全隱患的物質(zhì)的檢測，同時擴大風(fēng)險監(jiān)測產(chǎn)品的覆蓋面和抽樣范圍，組織對大米、面粉、肉制品、食用油、糕點、桶裝水等食品跟蹤風(fēng)險監(jiān)測，防范潛在的食品安全隱患。積極開展不合格產(chǎn)品的后處理工作，制定并完善相關(guān)預(yù)案，對校園食品檢測中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，立刻實施整改、召回等后處理措施，嚴(yán)防群體性食品安全事件發(fā)生。
（六）強化培訓(xùn)與服務(wù)，提升企業(yè)的質(zhì)量管理水平和自我把關(guān)能力，推動企業(yè)落實主體責(zé)任。超前主動作為，聯(lián)合我市相關(guān)高校，組織校園食品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人、質(zhì)量管理人員和檢驗員開展教育培訓(xùn)，通過集中培訓(xùn)、出廠檢驗?zāi)芰己?、教師赴企業(yè)實踐等多種形式，幫助企業(yè)提升管理水平、解決生產(chǎn)經(jīng)營中的質(zhì)量問題，引導(dǎo)企業(yè)依法規(guī)范經(jīng)營。
（七）加大宣傳力度，加強學(xué)校師生食品安全意識。結(jié)合“五·一”、“六·一”、食品安全宣傳周、法制宣傳日等重大節(jié)日，廣泛開展食品安全宣傳教育，組織開展食品安全進校園活動，走進學(xué)校宣傳食品安全知識，提高廣大師生的水平安全意識。同時也可組織學(xué)生到食品企業(yè)參觀，鼓勵校園食品生產(chǎn)企業(yè)自覺開展行業(yè)自律倡議，通過多種形式營造人人關(guān)注、參與校園食品安全的良好氛圍。
四、工作要求。
（一）各單位要以強烈的責(zé)任感，迅速動員，深入、細致地組織開展此次校園食品安全專項整治行動。要把推動各項工作任務(wù)的實施與黨的群眾路線教育實踐活動緊密結(jié)合起來，充分發(fā)揮“三位一體”食品安全監(jiān)管工作機制的優(yōu)勢，量化目標(biāo)，細化任務(wù)，層級負責(zé)，狠抓落實，務(wù)求行動取得實效。市局將采取不定期突擊檢查等方式，深入一線，加強對此次專項整治行動的督查。
（二）要加強對各項任務(wù)完成情況的詳細記錄，完善此次專項整治行動的臺賬資料。在監(jiān)管過程中，要做好相關(guān)檢查影像記錄的留存，強化監(jiān)管記錄的可追溯，相關(guān)處理情況要形成閉環(huán)。要注重監(jiān)管效能，對專項整治行動中的查處案例、檢測數(shù)據(jù)、典型經(jīng)驗等要注意整理、分析、總結(jié)，與其他監(jiān)管部門互通有無，及時上報，為上級部門決策提供依據(jù)。
（三）要注意暢通“12365”投訴舉報咨詢熱線，注意收集網(wǎng)絡(luò)、媒體、社會關(guān)于校園食品安全的敏感信息，加大執(zhí)法查處力度，及時妥善處理校園食品安全突發(fā)事件或媒體披露的各類問題。完善突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，加強與學(xué)校的溝通聯(lián)系，主動防控，必要時可與學(xué)校聯(lián)合開展應(yīng)急演練，以便有效應(yīng)對突發(fā)事件。要加強與有關(guān)監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會、媒體的協(xié)作配合，重要問題即時報告市局和地方政府。
(四)各單位應(yīng)按附件要求及時報送專項整治行動的各類報表至市局食品處，并于9月25日前上報此次校園食品安全專項整治行動的工作總結(jié)。總結(jié)要求數(shù)據(jù)翔實、分析全面，主要內(nèi)容包括工作組織及實施情況(出動檢查人次、檢查企業(yè)數(shù)等)，解決的問題及效果，工作特點及取得經(jīng)驗，典型案例情況等。
一、指導(dǎo)思想。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以維護公眾食品安全為出發(fā)點，結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動，以提升監(jiān)管工作有效性為著力點，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，全面提高食品安全監(jiān)管水平，為維護公眾食品消費安全，服務(wù)千億元食品產(chǎn)業(yè)，打造“淮揚美食、健康安全”的城市形象發(fā)揮保駕護航作用。
二、工作任務(wù)。
繼續(xù)深入推進全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)“放心生產(chǎn)”工程，
