|
鍙嬫儏鎻愮ず锛氭湰绔欐彁渚涘叏鍦�400澶氭墍楂樼瓑闄㈡牎鎷涙敹纰╁＋銆佸崥澹爺绌剁敓鍏ュ(xu茅)鑰冭│姝峰勾鑰冪爺鐪熼銆佽€冨崥鐪熼銆佺瓟妗堬紝閮ㄥ垎瀛�(xu茅)鏍℃洿鏂拌嚦2012骞�锛�2013骞�锛涘潎鎻愪緵鏀惰不涓嬭級銆� 涓嬭級娴佺▼锛� 鑰冪爺鐪熼 榛炴搳鈥�鑰冪爺瑭﹀嵎鈥濃€濅笅杓�; 鑰冨崥鐪熼 榛炴搳鈥�鑰冨崥瑭﹀嵎搴�鈥� 涓嬭級
銆婅静(n贸ng)妤�(y猫)鐭ヨ瓨缍滃悎涓夈€嬭嚜鍛介鑰冭│澶х侗
涓€銆佽€冩煡鐩(bi膩o)
鍋�(c猫)閲嶄簬杈�(n贸ng)妤�(y猫)宸ョ▼缍滃悎鐭ヨ瓨鐨勮€冩煡銆傝€冭│鍏�(n猫i)瀹规兜钃嬮鍝佸姞宸ヨ垏瀹夊叏
闋�(l菒ng)鍩熺殑涓诲共瑾茬▼锛屽寘鎷鍝佽(w猫i)鐢熷(xu茅)銆侀鍝佸畨鍏ㄧ鐞嗚垏娉曡(gu墨)銆侀鍝佸垎鏋�
鑸囨椹楁妧琛�(sh霉)绛夊(xu茅)绉戙€傝姹傝€冪敓姣旇純绯荤当(t菕ng)鍦扮悊瑙ｅ拰鎺屾彙鏈牁(l菒ng)鍩熷熀鏈
蹇�銆佸熀绀�(ch菙)鐞嗚珫鍜屽熀鏈柟娉�锛岃兘澶犻亱鐢ㄥ熀鏈師鐞嗗拰鏂规硶鍒嗘瀽銆佸垽鏂峰拰瑙�
姹烘湁闂�(gu膩n)瀵﹂殯鍟忛銆�
浜屻€侀仼鐢ㄨ寖鍦� 閬╃敤浜庡牨鑰冨叏鏃ュ埗鍜岄潪鍏ㄦ棩鍒跺皥妤�(y猫)瀛�(xu茅)浣嶉鍝佸姞宸ヨ垏瀹�
鍏ㄩ牁(l菒ng)鍩熺殑鑰冪敓銆�
涓�銆佽€冭│褰㈠紡鍜岃│鍗风祼(ji茅)妲�(g貌u)
1锛庤│鍗锋豢鍒嗗強鑰冭│鏅傞枔 鏈│鍗锋豢鍒嗙偤 150 鍒�锛岃€冭│鏅傞枔鐐� 180 鍒�
閻�銆�
2锛庣瓟椤屾柟寮� 闁夊嵎銆佺瓎瑭�銆�
3锛庤│鍗峰収(n猫i)瀹圭祼(ji茅)妲�(g貌u) 椋熷搧琛�(w猫i)鐢熷(xu茅)銆侀鍝佸畨鍏ㄧ鐞嗚垏娉曡(gu墨)銆侀鍝佸垎鏋愯垏
妾㈤鎶€琛�(sh霉)绛夌鐩収(n猫i)瀹瑰悇鍗� 50 鍒�銆�
鍥�銆佽€冭│澶х侗
锛堜竴锛夈€婇鍝佽(w猫i)鐢熷(xu茅)銆�
1锛� 椋熷搧鐨勭敓鐗╂薄鏌撳強鍏舵帶鍒�
1.1 鎺屾彙椋熷搧绱�(x矛)鑿屾薄鏌撶殑渚嗘簮銆侀€斿緫銆佸父瑕嬭厫鏁楄弻銆佽嚧鐥呰弻鐨勫嵄瀹�銆�
妾㈤鍙婃帶鍒舵柟娉�锛�
1.2 鎺屾彙椋熷搧鐥呮瘨姹℃煋鐨勪締婧愩€侀€斿緫銆佸嵄瀹冲強鎺у埗鏂规硶锛�
1.3 鎺屾彙椋熷搧涓瘎鐢熻煵姹℃煋鐨勪締婧�銆侀€斿緫銆佸嵄瀹冲強鎺у埗鏂规硶锛�
2锛� 椋熷搧鐨勫寲瀛�(xu茅)姹℃煋鍙婂叾鎺у埗
2.1 鎺屾彙甯歌鐨勫嫊妞嶇墿澶╃劧鏈夊鐗╄唱(zh矛)鐨勫嵄瀹冲強闋�(y霉)闃叉帶鍒跺師鍓�锛�
2.2 鎺屾彙鐠�(hu谩n)澧冩薄鏌撶墿姹℃煋椋熷搧鐨勯€斿緫銆佸嵄瀹冲拰鎺у埗鎺柦
2.3 鎺屾彙杈�(n贸ng)鐢ㄥ寲瀛�(xu茅)鐗╄唱(zh矛)娈樼暀鐨勫師鍥犮€佸奖闊垮洜绱�銆侀亷閲忔敐鍏ョ殑鍗卞鍙婃帶
鍒舵帾鏂�
2.4 鎺屾彙椋熷搧涓湡鑿屾瘨绱犵殑渚嗘簮銆佸奖闊垮洜绱犮€佸嵄瀹冲拰鎺у埗鎺柦
2.5 鎺屾彙椋熷搧鍔犲伐閬庣▼鐢�(ch菐n)鐢熺殑鏈夊鎴愬垎銆佺敘(ch菐n)鐢熸浠�銆佸嵄瀹冲拰鎺у埗鎺柦
2.6 浜嗚В椋熷搧娣诲姞鍔戠殑椤炲瀷锛屾帉鎻￠鍝佹坊鍔犲姂鐨勪娇鐢ㄥ師鍓�
3锛庨鍝佺殑鐗╃悊姹℃煋鍙婂叾鎺у埗
鎺屾彙椋熷搧涓昏鐣扮墿鐨勭ó椤炲拰鎺у埗鎺柦 銆�
4锛庨鐗╀腑姣掑強鍏舵帶鍒�
4.1 鎺屾彙椋熺墿涓瘨鐨勬祦琛岀梾瀛�(xu茅)鐗归粸鍜岄鍨�
4.2 鎺屾彙绱�(x矛)鑿屾€ч鐗╀腑姣掔殑娴佽鐥呭(xu茅)鐗归粸鍜屾帶鍒舵帾鏂�
4.3 鎺屾彙鐪熻弻鎬ч鐗╀腑姣掔殑娴佽鐥呭(xu茅)鐗归粸鍜屾帶鍒舵帾鏂�
4.4 鎺屾彙妞嶇墿鎬ч鐗╀腑姣掔殑娴佽鐥呭(xu茅)鐗归粸銆佹瘨鎬ф垚鍒嗗拰鎺у埗鎺柦
4.5 鎺屾彙鍕曠墿鎬ч鐗╀腑姣掔殑娴佽鐥呭(xu茅)鐗归粸銆佹瘨鎬ф垚鍒嗗拰鎺у埗鎺柦
5锛� 椋熸簮鎬ф劅鏌撴€х柧鐥呭強鍏舵帶鍒�
5.1 鎺屾彙绱�(x矛)鑿屾€у偝鏌撶梾鐨勫偝鎾€斿緫鍜岄爯(y霉)闃叉帾鏂�
5.2 鎺屾彙鐥呮瘨鎬у偝鏌撶梾鐨勫偝鎾€斿緫鍜岄爯(y霉)闃叉帾鏂�
5.3 鎺屾彙瀵勭敓锜叉劅鏌撴€х柧鐥呯殑鍌虫挱閫斿緫鍜岄爯(y霉)闃叉帾鏂�
锛堜簩锛夈€婇鍝佸畨鍏ㄧ鐞嗚垏娉曡(gu墨)銆�
1. 鎺屾彙椋熷搧瀹夊叏鐨勬蹇碉紙涓湅椋熷搧瀹夊叏娉�銆佸湅闅涚敓鍛界瀛�(xu茅)瀛�(xu茅)鏈�
锛圛LSI锛夛級
2. 鎺屾彙鏈夋(j墨)鐢�(ch菐n)鍝併€佺稜鑹查鍝佸拰鐒″叕瀹宠静(n贸ng)鐢�(ch菐n)鍝佺殑姒傚康銆佹(bi膩o)璀�锛屼互鍙婅獚(r猫n)
璀夋硶瑕�(gu墨)鍜屾(bi膩o)婧�(zh菙n)楂旂郴
3. 鎺屾彙鑹ソ杈�(n贸ng)妤�(y猫)瑕�(gu墨)鑼冿紙GAP锛変腑娑夊強椋熺敤杈�(n贸ng)鐢�(ch菐n)鍝佸畨鍏ㄧ殑瑕侀粸鍜屽師鍓�
1) 杈�(n贸ng)妤�(y猫)鐢ㄦ按鑸囩敓鐢�(ch菐n)鐢ㄦ按
2) 鑲ユ枡鐨勪娇鐢�
3) 杈�(n贸ng)钘ョ殑浣跨敤
4) 浣滅墿鍜岄＜鏂欑敓鐢�(ch菐n)
5) 鐣滅椁�(y菐ng)娈�
6) 鏀剁嵅鍔犲伐鍙婅帛瀛�
7) 宸ヤ汉鍋ュ悍鍜岃(w猫i)鐢�
8) 琛�(w猫i)鐢熻ō(sh猫)鏂�
9) 鐢板湴琛�(w猫i)鐢�
10)鍖呰瑷�(sh猫)鍌欒(w猫i)鐢�
11)閬嬭几
12)婧簮
4. 鎺屾彙鍔犲伐閬庣▼椋熷搧瀹夊叏绠＄悊楂旂郴鐨勬蹇靛拰鎳�(y墨ng)鐢�
1) 鑹ソ鐢熺敘(ch菐n)瑕�(gu墨)鑼冿紙GMP锛夌殑姒傚康鍜屽収(n猫i)瀹�
2) 琛�(w猫i)鐢熸(bi膩o)婧�(zh菙n)鎿嶄綔绋嬪簭锛圫SOP锛夌殑姒傚康鍜屽収(n猫i)瀹�
3) 鍗卞鍒嗘瀽鑸囬棞(gu膩n)閸垫帶鍒堕粸锛圚ACCP 楂旂郴锛夌殑姒傚康銆佸師鐞嗚垏鎳�(y墨ng)鐢�
4) HACCP銆丟MP 鍜� SSOP 鐨勯棞(gu膩n)绯伙紝浠ュ強瀹冨€戝垎鍒ュ皪椋熷搧瀹夊叏鍗卞鐨勬帶
鍒舵柟娉�
5) 銆奊B/T 22000:2006 椋熷搧瀹夊叏绠＄悊楂旂郴 椋熷搧閺堜腑鍚勯绲勭箶鐨勮
姹傘€嬭垏 HACCP 鐨勭暟鍚岄粸
5. 鎺屾彙椋熷搧瀹夊叏娉曞強鍏跺鏂芥渚�銆侀厤濂楁硶瑕�(gu墨)
6. 鎺屾彙杈�(n贸ng)鐢�(ch菐n)鍝佽唱(zh矛)閲忓畨鍏ㄦ硶鍙婇厤濂楁硶瑕�(gu墨)
7. 鎺屾彙鐝�(xi脿n)琛岄鍝佸畨鍏ㄨ垏璩�(zh矛)閲忔(bi膩o)婧�(zh菙n)楂旂郴鍜屽収(n猫i)瀹�
锛堜笁锛夈€婇鍝佸垎鏋愯垏妾㈤鎶€琛�(sh霉)銆�
1. 鎺屾彙椋熷搧妾㈤鐨勬€ц唱(zh矛)銆佷换鍕�(w霉)鍜屼綔鐢�銆�
2. 鎺屾彙鍦嬪妯�(bi膩o)婧�(zh菙n)鐨勭礆鍒ャ€�
3. 浜嗚В椋熷搧妾㈤鐨勫収(n猫i)瀹瑰拰涓昏鏂规硶銆�
4. 鎺屾彙閲囨ǎ鐨勫師鍓�銆佹柟寮忓拰涓嶅悓鐙€鎱�(t脿i)椋熷搧鐨勬娊妯ｆ柟娉�銆�
5. 鎺屾彙妯ｅ搧鍓嶈檿鐞嗙殑涓昏鏂规硶锛氭憾鍔戞彁鍙栨硶銆佸堡鏋愬垎闆㈡硶銆佸寲瀛�(xu茅)鍒�
闆㈡硶銆佹湁姗�(j墨)鐗╃牬澹炴硶鐨勫師鐞�銆佹柟娉曞強鎳�(y墨ng)鐢ㄧ壒榛�銆�
6. 鎺屾彙鍥虹浉钀冨彇娉曠殑鍩烘湰鍘熺悊鍜屾柟娉�銆�
7. 姘村垎鐨勫垎鏋愯垏妾㈤锛氭帉鎻＄洿鎺ュ共鐕ユ硶銆佽捀椁炬硶鐨勬脯瀹氬師鐞嗐€佹脯瀹�
鏂规硶銆佷笉鍚屾柟娉曠殑閬╃敤鑼冨湇鍙婃搷浣滄敞鎰忎簨闋�銆�
8. 纰虫按鍖栧悎鐗╃殑鍒嗘瀽鑸囨椹楋細鎺屾彙鐩存帴婊村畾娉曟脯瀹氶倓鍘熺硸鐨勫師鐞嗗強
鎿嶄綔瑕侀粸銆�
9. 鎺屾彙閰告按瑙ｆ硶鍜岄叾姘磋В娉曟脯瀹氭穩绮夌殑鍘熺悊鍙婃柟娉�銆�
10. 娌硅剛鐨勫垎鏋愯垏妾㈤锛氭帉鎻＄矖鑴傝偑鐨勬脯瀹氬師鐞嗗拰鏂规硶锛涙帉鎻＄緟鑼�-
鍝ョ壒閲屾硶娓畾涔冲搧涓剛鑲殑鍘熺悊鍜屾柟娉�锛涗簡瑙ｆ埃鐩歌壊璀滄硶娓畾鑴傝偑閰�
鐨勫師鐞嗗拰瀹氭€у畾閲忎緷鎿�(j霉)銆�
11. 铔嬬櫧璩�(zh矛)鍙婃皑鍩洪吀鐨勫垎鏋愯垏妾㈤锛氭帉鎻″嚤姘忓畾姘硶娓畾铔嬬櫧璩�(zh矛)鐨勫師
鐞�銆佹搷浣滀腑鐨勬敞鎰忎簨闋咃紱浜嗚В姘ㄥ熀閰哥殑娓畾鏂规硶銆�
12. 缍敓绱犵殑鍒嗘瀽鑸囨椹楋細鎺屾彙鑴傛憾鎬х董鐢熺礌 A 鐨勯珮鏁堟恫鐩歌壊璀滄硶鍜�
涓夋隘鍖栭娀姣旇壊娉曠殑娓畾鍘熺悊鍜屾柟娉曪紱鎺屾彙姘存憾鎬х董鐢熺礌纭兒绱�銆佹牳榛�
绱�?z茅)鏅掑ぅ顭倅瀹氱殑鍘熺悊鍙婃搷浣滆榛�锛涙帉鎻℃姉澹炶閰� 2,6-浜屾隘闈涢厷婊村畾
娉�銆佹瘮鑹叉硶鐨勬脯瀹氬師鐞嗗強鏂规硶銆佹敞鎰忎簨闋呭強閬╃敤鑼冨湇銆�
13. 绀﹁唱(zh矛)鍏冪礌鐨勫垎鏋愯垏妾㈤锛氭帉鎻″師瀛愬惛鏀跺拰鍘熷瓙鐔掑厜娓畾绀︾墿鍏冪礌
鍜岄噸閲戝爆閴涖€侀帢鐨勫師鐞嗗拰鏂规硶锛屼互鍙婃脯瀹氫腑鐨勬敞鎰忎簨闋呫€�
14. 椋熷搧涓坊鍔犲姂鐨勫垎鏋愯垏妾㈤锛氭帉鎻￠槻鑵愬姂銆佺敎鍛冲姂銆佽憲鑹插姂鐨勫剙
鍣ㄦ脯瀹氬師鐞�锛涙帉鎻＄櫦(f膩)鑹插姂娓畾鐨勫師鐞嗗拰鏂规硶銆�
15. 椋熷搧涓井鐢熺墿鍙婂叾姣掔礌鐨勫垎鏋愯垏妾㈤锛氭帉鎻￠鍝佷腑甯歌寰敓鐗╃殑
妾㈡脯鏂规硶銆佹柟娉曠壒榛炲拰甯哥敤鍩归(y菐ng)鍩虹殑閰嶅埗銆�
16. 鎺屾彙鏈夋晥鏁�(sh霉)瀛楃殑姝ｇ⒑琛ㄧず鏂规硶鍜岃▓绠�銆�
17. 鎺屾彙鍒嗘瀽鏁�(sh霉)鎿�(j霉)鍙栬垗涓� Q 妾㈤鏂规硶銆�
18. 鎺屾彙鍒嗘瀽鏂规硶鐨勮唱(zh矛)閲忚⿻鍍瑰弮鏁�(sh霉)锛涙帉鎻℃簴(zh菙n)纰哄害鐨勮⿻鍍规柟娉曞拰鎻愰珮鍒�
鏋愭簴(zh菙n)纰哄害鐨勬帾鏂�锛涙帉鎻℃鍑洪檺鍜岀窔鎬ц寖鍦嶇殑鍚京鍜岃姹�锛屽苟鑳借▓绠楀垎
鍏夊厜搴︽硶鐨勬鍑洪檺銆�
鍙冭€冩浉涓€: 绺卞亯锛岄鍝佽(w猫i)鐢熷(xu茅)锛屽寳浜�:涓湅杓曞伐妤�(y猫)鍑虹増绀�,2011
鍙冭€冩浉浜岋細鍒佹仼鏉帮紝 椋熷搧瀹夊叏鑸囪唱(zh矛)閲忕鐞嗗(xu茅)锛屽寳浜細 鍖栧(xu茅)宸ユキ(y猫)
鍑虹増绀�锛� 2008
鍙冭€冩浉涓夛細鍛ㄥ厜鐞�锛岄鍝佸垎鏋愯垏妾㈤鎶€琛�(sh霉)锛屽寳浜細 鍖栧(xu茅)宸ユキ(y猫)鍑�
鐗堢ぞ锛� 2008
闄勶細鍙冭€冩ǎ鍗�
娌� 鍗� 宸� 妤�(y猫) 澶� 瀛�(xu茅)
XXXX 骞寸ⅸ澹爺绌剁敓鍏ュ(xu茅)鑰冭│瑭﹂锛堟ǎ椤岋級
鑰冭│绉戠洰锛氳静(n贸ng)妤�(y猫)鐭ヨ瓨缍滃悎涓�
锛堜竴锛夐鍝佽(w猫i)鐢熷(xu茅)锛�50 鍒嗭級
涓€銆佸悕瑭炶В閲嬶紙姣忓皬椤� 2 鍒嗭紝鍏� 10 鍒嗭級
1.椋熸簮鎬ф劅鏌� 2.椋熷搧鑵愭晽璁婅唱(zh矛) .......
浜�銆佸～绌洪锛堟瘡绌� 1 鍒嗭紝鍏� 10 鍒嗭級
1.绱�(x矛)鑿屾€ч鐗╀腑姣掍緷鎿�(j霉)鍏舵瘨鎬т綔鐢ㄦ(j墨)鐞嗗彲鍒嗙偤锛� 锛�銆侊紙 锛�
鍜岋紙 锛変笁绋�銆�
......
涓夈€佺啊绛旈锛堟瘡灏忛 5 鍒�锛屽叡 20 鍒嗭級
1.浠€涔堟槸闇夎弻姣掔礌椋熺墿涓瘨锛熻鍑虹厂椋熸薄鏌撶殑骞剧ó涓昏闇夎弻姣掔礌銆�
......
鍥�銆佽珫杩伴锛�10 鍒嗭級
璜栬堪绂芥祦鎰熺梾姣掑皪椋熷搧姹℃煋鍗卞鍙婇噰鍙栫殑闃叉帶鎺柦銆�
锛堜簩锛夐鍝佸畨鍏ㄧ鐞嗚垏娉曡(gu墨)锛�50 鍒嗭級
浜�銆佸悕瑭炶В閲嬶紙姣忓皬椤� 2 鍒�锛屽叡 10 鍒嗭級
1.椋熷搧瀹夊叏 ......
鍏€� 鍟忕瓟椤岋紙姣忓皬椤� 10 鍒�锛屽叡 40 鍒嗭級
1.椋熷搧瀹夊叏鐨勮⿻鍍瑰寘鎷摢浜涘収(n猫i)瀹癸紵
......
锛堜笁锛夐鍝佸垎鏋愯垏妾㈤鎶€琛�(sh霉)锛�50 鍒嗭級
涓�銆佸悕瑭炶В閲嬶紙姣忓皬椤� 2 鍒�锛屽叡 10 鍒嗭級
1.閲囨ǎ 2.瑾ゅ樊 ......
鍏€佸晱绛旈锛堟瘡灏忛 10 鍒�锛屽叡 40 鍒嗭級
1.妯ｅ搧閲囬泦鎳�(y墨ng)閬靛惊鐨勫熀鏈師鍓囨槸浠€涔堬紵
......
鍏嶈铂(z茅)鑱叉槑锛氭湰鏂囩郴杞�(zhu菐n)杓夎嚜缍�(w菐ng)绲�(lu貌)锛屽鏈変镜鐘�锛岃珛鑱�(li谩n)绯绘垜鍊戠珛鍗冲埅闄わ紝鍙︼細鏈枃鍍呬唬琛ㄤ綔鑰呭€嬩汉瑙€榛�锛岃垏鏈恫(w菐ng)绔欑劇闂�(gu膩n)銆傚叾鍘熷壍(chu脿ng)鎬т互鍙婃枃涓櫝杩版枃瀛楀拰鍏�(n猫i)瀹规湭缍�(j墨ng)鏈珯璀夊锛屽皪鏈枃浠ュ強鍏朵腑鍏ㄩ儴鎴栬€呴儴鍒嗗収(n猫i)瀹�銆佹枃瀛楃殑鐪熷鎬�銆佸畬鏁存€�銆佸強鏅傛€ф湰绔欎笉浣滀换浣曚繚璀夋垨鎵胯锛岃珛璁€鑰呭儏浣滃弮鑰�锛屽苟璜嬭嚜琛屾牳瀵︾浉闂�(gu膩n)鍏�(n猫i)瀹�銆�
|
鏂囩珷鎼滅储
鎮ㄧ従(xi脿n)鍦ㄧ殑浣嶇疆锛� 
